alimentos de alto valor calórico. A GOOD LIGHT seria uma nova opção de refeições leves e também acessíveis.
Além de destacar a diversidade de pessoas que poderão se valer das inovações propostas pela GOOD LIGHT, o estudo financeiro feito através de pesquisas e direcionados ao negócio, mostrou claramente a viabilidade de abertura do empreendimento e rápido retorno financeiro.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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BIAGIO, Luiz Arnaldo; BATOCCHIO, Antonio. Plano de Negócios: Estratégia para Micro e Pequenas Empresas. Barueri, SP: Manole, 2005.
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Estudos & Pesquisas Informação Econômica Número 1. Rio de Janeiro: Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística – IBGE, 2003.
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<http://noticias.terra.com.br/brasil/interna/0,,OI152419-EI306,00.html>, acesso em:
agosto de 2007.
ANEXO
ANEXO I – Modelo Básico de Contrato Social – Sociedade Limitada
CONTRATO DE CONSTITUIÇÃO DE:
____________________________________________________
1. Cicrano, (nome completo), nacionalidade, estado civil, regime de bens (se casado), data de nascimento (se solteiro), profissão, nº. do CPF, documento de identidade, seu número, órgão expedidor e UF onde foi emitida (documentos válidos como identidade: carteira de identidade, certificado de reservista, carteira de identidade profissional, Carteira de Trabalho e Previdência Social, Carteira Nacional de Habilitação – modelo com base na Lei nº. 9.503, de 23.9.97), domicílio e residência (tipo e nome do logradouro, número, bairro/distrito, município, Unidade Federativa e CEP) e
2. Beltrano ... (art. 997, l , CC/2002);
(se for sócio pessoa jurídica ver forma de qualificação e demais disposições da Resolução JUCESC 01/03 e IN 98/2003 – e se sócio estrangeiro, mencionar também a situação do visto – se permanente ou não – e demais disposições da Resolução JUCESC 01/03, IN 98/2003 e IN 76/1998. Se houver procurador ou representante/assistente, vir orientações na Resolução JUCESC 01/03 e IN 98/2003).
Constituem uma sociedade limitada, mediante as seguintes cláusulas:
1ª A sociedade girará sob o nome empresarial ... e terá sede e domicílio na (endereço completo: tipo, e nome do logradouro, número, complemento, bairro/distrito, município, Unidade Federativa e CEP). (art. 997, II, CC/2002)
2ª O capital social será R$ ... (... reais) dividido em ...
quotas de valor nominal R$ ... (... reais), integralizadas, neste ato em moeda corrente do País, pelos sócios:
Fulano de Tal ... nº. de quotas ... R$ ...
Beltrano de Tal ... nº. de quotas... R$... (art. 997, III, CC/2002) (art. 1.055, CC/2002)
3ª O objeto será ... (não copiar do que diz o código CNAE pois nem sempre o mesmo está descrito em gênero e espécie, conforme exigência do Decreto 1.800/96) 4ª A sociedade iniciará suas atividades em ... e seu prazo de duração é indeterminado. (art.
997, II, CC/2002)
5ª As quotas são indivisíveis e não poderão ser cedidas ou transferidas a terceiros sem o consentimento do outro sócio, a quem fica assegurado, em igualdade de condições e preço direito de preferência para a sua aquisição se postas à venda, formalizando, se realizada a cessão delas, a alteração contratual pertinente. (art. 1.056, art. 1.057, CC/2002)
6ª A responsabilidade de cada sócio é restrita ao valor de suas quotas, mas todos respondem solidariamente pela integralização do capital social. (art. 1.052, CC/2002)
7ª A administração da sociedade caberá COLOCAR O NOME DO(S) ADMINISTRADOR (ES) com os poderes e atribuições de ... autorizado o uso do nome empresarial, vedado, no entanto, em atividades estranhas ao interesse social ou assumir obrigações seja em favor de qualquer dos quotistas ou de terceiros, bem como onerar ou alienar bens imóveis da sociedade, sem autorização do outro sócio. (artigos 997, Vl; 1.013. 1.015, 1064, CC/2002)
8ª Ao término da cada exercício social, em 31 de dezembro, o administrador prestará contas justificadas de sua administração, procedendo à elaboração do inventário, do balanço patrimonial e do balanço de resultado econômico, cabendo aos sócios, na proporção de suas quotas, os lucros ou perdas apurados. (art. 1.065, CC/2002)
9ª Nos quatro meses seguintes ao término do exercício social, os sócios deliberarão sobre as contas e designarão administrador (es) quando for o caso. (arts. 1.071 e 1.072, § 2o e art. 1.078, CC/2002) 10 A sociedade poderá a qualquer tempo, abrir ou fechar filial ou outra dependência, mediante alteração contratual assinada por todos os sócios.
11 Os sócios poderão, de comum acordo, fixar uma retirada mensal, a título de “pro labore”, observadas as disposições regulamentares pertinentes.
12 Falecendo ou interditado qualquer sócio, a sociedade continuará suas atividades com os herdeiros, sucessores e o incapaz. Não sendo possível ou inexistindo interesse destes ou do(s) sócio(s) remanescente(s), o valor de seus haveres será apurado e liquidado com base na situação patrimonial da sociedade, à data da resolução, verificada em balanço especialmente levantado.
Parágrafo único – O mesmo procedimento será adotado em outros casos em que a sociedade se resolva em relação a seu sócio. (art. 1.028 e art. 1.031, CC/2002)
13 O(s) Administrador (es) declara(m), sob as penas da lei, de que não está (ão) impedidos de exercer a administração da sociedade, por lei especial, ou em virtude de condenação criminal, ou por se encontrar (em) sob os efeitos dela, a pena que vede, ainda que temporariamente, o acesso a cargos públicos; ou por crime falimentar, de prevaricação, peita ou suborno, concussão, peculato, ou contra a economia popular, contra o sistema financeiro nacional, contra normas de defesa da concorrência, contra as relações de consumo, fé pública, ou a propriedade. (art. 1.011, § 1º, CC/2002)
Inserir cláusulas facultativas desejadas.
14 Fica eleito o foro de ... para o exercício e o cumprimento dos direitos e obrigações resultantes deste contrato.
E por estarem assim justos e contratados assinam o presente instrumento em _______ vias.
_____________, ___ de ___________de _____
Local data
_________________________ ______________________
Cicrano Beltrano
Visto: ______________ (OAB/SC 00000) Nome
APÊNDICES
Apêndice 1
QUESTIONÁRIO PARA PESQUISA DE MERCADO
1. Dados Pessoais
Idade: até 18 anos 19 a 30
31 a 43 44 a 56 acima de 56
Sexo: Feminino Estado Civil: . Solteiro Divorciado Masculino . Casado Viúvo Nível de instrução
até 4ª série incompleto
4ª série completo 1º grau incompleto 1º grau completo 2º grau incompleto 2º grau completo Superior incompleto Superior completo Pós-graduação ou Superior Ocupação
Estudante Dona de casa ou similar Desempregado Profissional liberal Fornecedor de pequenos serviços
Artesão / confeccionista Empresário Educador Agricultor
Funcionário Público comerciário Industriário Aposentado Outros
Renda em R$:
até 380,00
380,01 a 760,00 760,01 a 1520,00 1520,01 a 3.040,00 3.040,01 a 6.080,00 6.080,01 a 12.160,00 12.160,01 a 24.320,00 24.320,01ou superior Não respondeu 2. Você possui o habito de alimentar-se fora de casa?
SIM NÃO
3. Você normalmente procura o shopping ou vai a restaurantes de rua?
Shopping Rua
4. Quantas vezes por mês?
Sempre Aos fins de semana A cada 15 dias Uma vez por mês Raramente
5. Que tipo de alimento você normalmente procura?
Fast- food Comida a kilo Comida natural Comida italiana Outros
6. Você sente falta de um restaurante com comidas mais leves e saudáveis?
SIM NÃO
7. Por favor, indique, qual a importância dos itens abaixo para sua decisão ou escolha de um restaurante.
Muito
importante Importante Pouco
Importante Não é
importante Não opina Facilidade de acesso ao (localização)
Espaço de estacionamento Horário de atendimento Qualidade dos produtos
As formas de crédito / pagamento oferecidas
Tempo de espera até ser atendido Agilidade durante o atendimento O comprometimento do atendente em atende-lo bem
8. Por favor, indique a baixo o grau de satisfação com os concorrentes.
Muito
Satisfeito Satisfeito Pouco
satisfeito Insatisfeito Não opina Facilidade de acesso ao (localização)
Espaço de estacionamento Horário de atendimento Qualidade dos produtos
As formas de crédito / pagamento oferecidas
Tempo de espera até ser atendido Agilidade durante o atendimento O comprometimento do atendente em atende-lo bem
Apêndice 2
Idade
5%
82%
9%
2%
2%
Até 18 anos 19 a 30 31 a 43 44 a 56 Mais de 56
Apêndice 3
Sexo
49%
51%
Feminino Masculino
Apêndice 4
Estado Civil
67%
28%
5%
Solteiro Casado Divorciado
Apêndice 5
Nível de Instrução
2%
5%
77%
9% 7%
2° Grau Incompleto 2°Compelto Completo Superior Incompleto
Superior Completo Pós-graduaçao ou Superior
Apêndice 6
Ocupação
47%
5%
9%
2%
5%
9%
23%
Estudante
Profissional liberal Empresário
Funcionário Público Industriário Educador Outros
Apêndice 7
Renda em R$
7%
33%
34%
2%
12% 12%
380,01 a 760,00 760,01 a 1.520,00 1520,01 a
3.040,00 12.160,01 a 24.320,00 3.040,01 a 6.080,00 Outros
Apêndice 8
Hábito de alimentar-se fora de casa
84%
16%
Sim Não
Apêndice 9
Procuram restaurantes de rua ou de shopping
28%
72%
Shopping Rua
Apêndice 10
Quantas vezes ao mês
37%
39%
12% 12%
Sempre Aos fins de semana A cada 15 dias Raramente
Apêndice 11
Que tipo de alimento normalmente procuram
37%
28%
7%
7%
21% Fast-food
Comida a kilo Comida natural Comida italiana Outros
Apêndice 12
Necessidade de um restaurante com comidas mais leves e saudáveis
58%
42% Sim
Não
Apêndice 13
Importância na decisão ou escolha de um restaurante: facilidade de acesso
51%
47%
2%
Muito importante Importante
Pouco importante
Apêndice 14
Importância na decisão ou escolha de um restaurante: espaço de
estacionamento
41%
34%
14% 9% 2% Muito importante
Importante
Pouco importante Não é importante Não opina
Apêndice 15
Importância na decisão ou escolha de um restaurante: horário de
atendimento
41% 52%
7%
Muito importante Importante
Pouco importante
Apêndice 16
Importância na decisão ou escolha de um restaurante: qualidade dos
produtos
91%
9%
Muito importante Importante
Apêndice 17
Importância na decisão ou escolha de um restaurante: formas de
crédito/pagamento
37%
42%
14% 7% Muito importante
Importante
Pouco importante Não é importante
Apêndice 18
Importância na decisão ou escolha de um restaurante: tempo de espera até
ser atendido
67%
28%
5%
Muito importante Importante
Pouco importante
Apêndice 19
Importância na decisão ou escolha de um restaurante:agilidade durante o
atendimento
68%
30% 2%
Muito importante Importante
Pouco importante
Apêndice 20
Importância na decisão ou escolha de um restaurante: comprometimento do
atendente em atende-lo bem
88%
12%
Muito importante Importante
Apêndice 21
Satisfação com os concorrentes:
facilidade ao acesso
7%
71%
17% 5% Muito satisfeito
Satisfeito Pouco satisfeito Insatifeito
Apêndice 22
Satisfação com os concorrentes:
espaço de estacionamento
12%
42%
28%
9% 9% Muito satisfeito
Satisfeito
Pouco satisfeito Insatifeito Não opina
Apêndice 23
Satisfação com os concorrentes:
horário de atendimento
28%
56%
16%
Muito satisfeito Satisfeito Pouco satisfeito
Apêndice 24
Satisfação com os concorrentes:
qualidade dos produtos
33%
55%
12%
Muito satisfeito Satisfeito Pouco satisfeito
Apêndice 25
Satisfação com os concorrentes:
formas de crédito/ pagamento
26%
51%
21% 2% Muito satisfeito
Satisfeito Pouco satisfeito Insatifeito
Apêndice 26
Satisfação com os concorrentes:
tempo de espera até ser atendido
23%
42%
33%
2% Muito satisfeito
Satisfeito Pouco satisfeito Insatifeito
Apêndice 27
Satisfação com os concorrentes:
agilidade durante o atendimento
19%
40%
41% Muito satisfeito
Satisfeito Pouco satisfeito
Apêndice 28
Satisfação com os concorrentes:
comprometimento do atendente em atende-lo bem
14%
65%
19% 2% Muito satisfeito
Satisfeito Pouco satisfeito Insatifeito
Apêndice 29
Planta Baixa do restaurante GOOD LIGHT.
Apêndice 30
Vista Frontal do restaurante GOOD LIGHT.
DECLARAÇÃO
A Empresa Uni Júnior Orientação Empresarial declara, para devidos fins, que a estagiária ANDREA SOUZA MELLO MEIRELLES aluna do curso de Administração do Centro de Educação de Ciências Sociais Aplicadas da Universidade do Vale do Itajaí, cumpriu com a carga horária prevista para o período de 01/04/2007 à 31/10/2007, seguiu o cronograma de trabalho estipulado no Projeto de Estágio e respeitou nossas normas internas.
Itajaí, 10 de novembro de 2007.
___________________________________
Professor Ciro Renato Rebelo M.Sc.