ERVA MATE: GRANDE PROCURA
RESUMO
Este artigo aborda diversas questões referentes à plantação e cultivo da erva mate no estado do Rio Grande do Sul, em uma propriedade de pequeno porte, de modo hipotético. Verificando os fatores que intervêm para o desenvolvimento de um plantio sustentável, com retorno eco
aplicada com uso de método quantitativo em que os resultados obtidos são parciais.
Palavras chaves: Erva mate, cultivo, sustentabilidade, economia.
INTRODUÇÃO
Este artigo surgiu a partir das
preço da erva mate noticiadas nos jornais, rádios, internet e televisão. Sem contar com a exploração em grande escala de diversas culturas que cada vez mais provoca a destruição das matas brasileiras, at
produção deixando de lado a sustentabilidade. Assim, o argumento do presente artigo é de consorciar lei, proteção e geração de renda. No texto serão apresentadas algumas ideias e sugestões que possibilitem o
para a produção de erva mate, de modo que os proprietários de pequenas áreas de terra possam ter retorno financeiro em conjunto com a manutenção do equilíbrio ambiental
A ERVA-MATE
A erva-mate (ilex paraguariensis St. Hil), é uma planta característica da região sul brasileira e incorporada na
outros habitantes da região sul e de países vizinhos
escala, sendo que é produto incluído na cesta básica, principalmente no Rio Grande do
1 Acadêmicos do curso de Licenciatura em Matemática da Cesuca
2 Licenciado em Matemática, Mestre em Educação em Ciências e Matemática da PUCRS, professor da Cesuca – Faculdade Inedi.
ERVA MATE: GRANDE PROCURA VERSUS POUCA OFERTA
Andressa Cristina Leote Gatino¹ nessagatino@hotmail.com mcdmorano@gmail.com Cláudio Carvalho carvalho@hed.com.br Celso Pessanha Machado celsomachado@cesuca.edu.br
a diversas questões referentes à plantação e cultivo da erva mate no estado do Rio Grande do Sul, em uma propriedade de pequeno porte, de modo hipotético. Verificando os fatores que intervêm para o desenvolvimento de um plantio sustentável, com retorno econômico sem agredir o ambiente. Trata-se de uma pesquisa aplicada com uso de método quantitativo em que os resultados obtidos são parciais.
Erva mate, cultivo, sustentabilidade, economia.
Este artigo surgiu a partir das discussões e preocupações quanto ao cultivo, venda e preço da erva mate noticiadas nos jornais, rádios, internet e televisão. Sem contar com a exploração em grande escala de diversas culturas que cada vez mais provoca a destruição das matas brasileiras, até mesmo irracionalmente, em prol de recordes de produção deixando de lado a sustentabilidade. Assim, o argumento do presente artigo é de consorciar lei, proteção e geração de renda. No texto serão apresentadas algumas ideias e sugestões que possibilitem o aproveitamento de áreas de preservação ambiental para a produção de erva mate, de modo que os proprietários de pequenas áreas de terra possam ter retorno financeiro em conjunto com a manutenção do equilíbrio ambiental
lex paraguariensis St. Hil), é uma planta característica da região sul incorporada na tradição, na história e na cultura sulina, pois gaúchos e outros habitantes da região sul e de países vizinhos consomem esta bebida em grande ue é produto incluído na cesta básica, principalmente no Rio Grande do
Acadêmicos do curso de Licenciatura em Matemática da Cesuca – Faculdade Inedi Licenciado em Matemática, Mestre em Educação em Ciências e Matemática da PUCRS,
Faculdade Inedi.
POUCA OFERTA
Andressa Cristina Leote Gatino¹ nessagatino@hotmail.com Camila Morano¹ mcdmorano@gmail.com Cláudio Carvalho1 carvalho@hed.com.br Celso Pessanha Machado2 celsomachado@cesuca.edu.br
a diversas questões referentes à plantação e cultivo da erva mate no estado do Rio Grande do Sul, em uma propriedade de pequeno porte, de modo hipotético. Verificando os fatores que intervêm para o desenvolvimento de um plantio se de uma pesquisa aplicada com uso de método quantitativo em que os resultados obtidos são parciais.
discussões e preocupações quanto ao cultivo, venda e preço da erva mate noticiadas nos jornais, rádios, internet e televisão. Sem contar com a exploração em grande escala de diversas culturas que cada vez mais provoca a é mesmo irracionalmente, em prol de recordes de produção deixando de lado a sustentabilidade. Assim, o argumento do presente artigo é de consorciar lei, proteção e geração de renda. No texto serão apresentadas algumas aproveitamento de áreas de preservação ambiental para a produção de erva mate, de modo que os proprietários de pequenas áreas de terra possam ter retorno financeiro em conjunto com a manutenção do equilíbrio ambiental.
lex paraguariensis St. Hil), é uma planta característica da região sul tradição, na história e na cultura sulina, pois gaúchos e consomem esta bebida em grande ue é produto incluído na cesta básica, principalmente no Rio Grande do
Faculdade Inedi Licenciado em Matemática, Mestre em Educação em Ciências e Matemática da PUCRS,
Sul. (Jornal Diário Gaúcho, 2013
A erva-mate aparece como uma excelente alternativa para as pequenas propriedades rurais. Segundo o que aponta os estudos realizados pelo IBGE a pro
Brasil atinge 355 mil toneladas, além de empregar 171 mil pessoas e gerar 180 milhões de renda. A maior parte da produção da erva mate, especificamente de 90 a 95%
destina-se ao chimarrão e o restante para a produção de chás.
De acordo com o economista da UFRGS Éverson Vieira dos Santos, a inflação do setor foi 27,76%, de 2009 até agora. O valor pago pela erva foi quatro vezes maior que a variação. De janeiro a julho de 2013 o aumento de preço chegou a 33%, enquanto a inflação cresceu 5,5%.
Segundo Strapassom (2013) a falta de erva mate, atualmente faz com que o preço aumente desproporcionalmente, e a justificativa é a falta de matéria prima, pois a erva mate é uma cultura de ciclo longo, leva de seis meses a sete
uma cultura razoável, segundo ele não houve estímulo para plantio do vegetal no passado e ganhando pouco o agricultor optou por abandonar o cultivo e trocar por outra produção como soja, por exemplo.
Atualmente estamos plantando 31
plantado na década de 90. Os ervais começaram a serem abandonados quando a oferta foi bem maior do que a demanda, muita erva e preço baixo que não compensava o custo dos produtores.
A PRESERVAÇÃO DO AMBIENTE
A necessidade de ampliar as fontes de renda fez com que aumentasse a quantidade de pequenas propriedades rurais, evidenciando a necessidade de otimização do uso econômico dos recursos naturais e das limitações impostas pela secretaria do meio ambiente que demanda reservar 20% da área para a preservação ambiental.
Tendo em vista o descrito acima, a pr
racional do cultivo da erva mate como forma de proteção ambiental e ao mesmo tempo fonte de renda extraordinária para o pequeno produtor.
O PREPARO DO SOLO E A COLHEITA
O preparo do solo é feito por meio de aração
solo) e gradagem (etapa de preparação do solo para cultivo agrícola posterior à aração) , 2013)
mate aparece como uma excelente alternativa para as pequenas propriedades rurais. Segundo o que aponta os estudos realizados pelo IBGE a produção da erva no Brasil atinge 355 mil toneladas, além de empregar 171 mil pessoas e gerar 180 milhões de renda. A maior parte da produção da erva mate, especificamente de 90 a 95%
se ao chimarrão e o restante para a produção de chás. (Bibliotecafl
o economista da UFRGS Éverson Vieira dos Santos, a inflação do setor foi 27,76%, de 2009 até agora. O valor pago pela erva foi quatro vezes maior que a variação. De janeiro a julho de 2013 o aumento de preço chegou a 33%, enquanto Segundo Strapassom (2013) a falta de erva mate, atualmente faz com que o preço aumente desproporcionalmente, e a justificativa é a falta de matéria prima, pois a erva mate é uma cultura de ciclo longo, leva de seis meses a sete anos para produzir uma cultura razoável, segundo ele não houve estímulo para plantio do vegetal no passado e ganhando pouco o agricultor optou por abandonar o cultivo e trocar por outra
por exemplo.
Atualmente estamos plantando 31 mil hectares, nove mil a menos do que era plantado na década de 90. Os ervais começaram a serem abandonados quando a oferta foi bem maior do que a demanda, muita erva e preço baixo que não compensava o custo
A PRESERVAÇÃO DO AMBIENTE
cessidade de ampliar as fontes de renda fez com que aumentasse a quantidade de pequenas propriedades rurais, evidenciando a necessidade de otimização do uso econômico dos recursos naturais e das limitações impostas pela secretaria do
nda reservar 20% da área para a preservação ambiental.
“Área de Preservação Permanente (APP) é, Segundo o novo código florestal brasileiro, Lei número 12.651/12, Área coberta ou não por vegetação nativa, com a função ambiental de preservar os recursos hídricos, a paisagem, a estabilidade geológica, a biodiversidade, facilitar o fluxo gênico de fauna e flora, proteger o solo e assegurar o bem-estar das populações humanas” (Código Florestal Brasileiro, Lei 12.651/12)
Tendo em vista o descrito acima, a presente pesquisa considera a utilização racional do cultivo da erva mate como forma de proteção ambiental e ao mesmo tempo fonte de renda extraordinária para o pequeno produtor.
O PREPARO DO SOLO E A COLHEITA
O preparo do solo é feito por meio de aração (permite um maior arejamento do (etapa de preparação do solo para cultivo agrícola posterior à aração) mate aparece como uma excelente alternativa para as pequenas propriedades
dução da erva no Brasil atinge 355 mil toneladas, além de empregar 171 mil pessoas e gerar 180 milhões de renda. A maior parte da produção da erva mate, especificamente de 90 a 95%
ibliotecaflorestal, ) o economista da UFRGS Éverson Vieira dos Santos, a inflação do setor foi 27,76%, de 2009 até agora. O valor pago pela erva foi quatro vezes maior que a variação. De janeiro a julho de 2013 o aumento de preço chegou a 33%, enquanto Segundo Strapassom (2013) a falta de erva mate, atualmente faz com que o preço aumente desproporcionalmente, e a justificativa é a falta de matéria prima, pois a anos para produzir uma cultura razoável, segundo ele não houve estímulo para plantio do vegetal no passado e ganhando pouco o agricultor optou por abandonar o cultivo e trocar por outra mil hectares, nove mil a menos do que era plantado na década de 90. Os ervais começaram a serem abandonados quando a oferta foi bem maior do que a demanda, muita erva e preço baixo que não compensava o custo
cessidade de ampliar as fontes de renda fez com que aumentasse a quantidade de pequenas propriedades rurais, evidenciando a necessidade de otimização do uso econômico dos recursos naturais e das limitações impostas pela secretaria do
nda reservar 20% da área para a preservação ambiental.
Área de Preservação Permanente (APP) é, Segundo o novo código florestal brasileiro, Lei número 12.651/12, Área coberta ou não por vegetação nativa, com a função ambiental de preservar os recursos dricos, a paisagem, a estabilidade geológica, a biodiversidade, facilitar o fluxo gênico de fauna e flora, proteger o solo e assegurar o
” (Código Florestal Brasileiro,
esente pesquisa considera a utilização racional do cultivo da erva mate como forma de proteção ambiental e ao mesmo tempo
permite um maior arejamento do (etapa de preparação do solo para cultivo agrícola posterior à aração),
as covas para as mudas devem ter 30 cm de largura por 30 cm de profundidade e deve se colocar terra solta no fundo das covas. O melhor
abril a setembro. Antes de se “fazer a erva”, linguagem usada pelos próprios ervateiros (EMATER, pequenas propriedades
Feita normalmente de três em três anos, pois este
leva para adquirir nova folhagem. Uma erveira que possui no mínimo quatro metros de altura chega a produzir até cinquenta quilos de erva mate.
Clima:
A erva-mate adapta
regulares, distribuídas ao longo do ano, com as maiores médias de precipitação em torno de 1500 a 2000 mm. As temperaturas médias anuais variam entre 17 à 25 graus centígrados. (EMBRAPA, 2013).
Solo:
Consideram-se aptos para o plantio da erv
superiores a 1m, permeáveis, com fertilidade mediana, textura argilosa e boa drenagem.
A ocorrência da erva
nutrientes trocáveis e alto teor de alumínio. Quanto à textura do
frequente em solos com textura média (entre 15 e 35% de argila) e argilosa (acima de 35% de argila). Em solos arenosos (menos de 15% de argila), a espécie é raramente encontrada. Grande parte da área de ocorrência natural correspond
20 Circular Técnica, 43 Geral, constituída por basalto e rochas afins, com presença predominante de latossolos. A espécie prefere solos medianamente profundos a profundos, praticamente não ocorrendo em solos rasos. A erva
quanto à fertilidade do solo, mas prefere solos permeáveis e com umidade adequada (Oliveira & Rotta, 1983). O domínio bioclimático do planalto das araucárias, ocupando partes do Norte do Rio Grande do Sul até o Centro
altos teores de matéria orgânica e altos teores de alumínio trocável nos trechos mais suaves. No entanto, nos entalhamentos dos vales podem existir solos mais férteis (RESENDE, 1994).
Produção das mudas:
Normalmente a produção das mudas é realizada
fornece tanto a semente como as estacas para produção de mudas. Onde o critério de seleção baseia-se em uma planta pelo seu porte e beleza natural, sem nenhum critério genético. Hoje em dia já há, segundo a EMBRAPA, métodos
melhoramento genético de plantas de erva Sistema Agroflorestal:
A erva mate forma um dos sistemas agroflorestais mais característico da região Sul, de ocorrência natural de espécies. Na pesquisa em questão, trata
erva mate como uma exploração ambiental e econômica. Onde a área explorada destina se a preservação de beira de rios ou locais de difícil manejo, sem deixar de contar com a adequação das exigências da Secretaria de Meio Ambiente. Em seus primeiros anos as covas para as mudas devem ter 30 cm de largura por 30 cm de profundidade e deve se colocar terra solta no fundo das covas. O melhor período para o plantio ocorre de
Antes de se “fazer a erva”, linguagem usada pelos próprios ervateiros EMATER, pequenas propriedades, 2013), a primeira opção que se verifica é a colheita.
Feita normalmente de três em três anos, pois este é geralmente o período que a ervateira leva para adquirir nova folhagem. Uma erveira que possui no mínimo quatro metros de altura chega a produzir até cinquenta quilos de erva mate.
mate adapta-se a climas temperados e clima subtropical,
regulares, distribuídas ao longo do ano, com as maiores médias de precipitação em torno de 1500 a 2000 mm. As temperaturas médias anuais variam entre 17 à 25 graus
, 2013).
se aptos para o plantio da erva-mate os solos com profundidades superiores a 1m, permeáveis, com fertilidade mediana, textura argilosa e boa drenagem.
A ocorrência da erva-mate é mais frequente em solos com baixo teor de nutrientes trocáveis e alto teor de alumínio. Quanto à textura do solo, a espécie é mais frequente em solos com textura média (entre 15 e 35% de argila) e argilosa (acima de 35% de argila). Em solos arenosos (menos de 15% de argila), a espécie é raramente encontrada. Grande parte da área de ocorrência natural corresponde à Formação Serra 20 Circular Técnica, 43 Geral, constituída por basalto e rochas afins, com presença predominante de latossolos. A espécie prefere solos medianamente profundos a profundos, praticamente não ocorrendo em solos rasos. A erva-mate não é exig quanto à fertilidade do solo, mas prefere solos permeáveis e com umidade adequada (Oliveira & Rotta, 1983). O domínio bioclimático do planalto das araucárias, ocupando partes do Norte do Rio Grande do Sul até o Centro-leste do Paraná, apresenta solos altos teores de matéria orgânica e altos teores de alumínio trocável nos trechos mais suaves. No entanto, nos entalhamentos dos vales podem existir solos mais férteis
Normalmente a produção das mudas é realizada a partir de uma planta
fornece tanto a semente como as estacas para produção de mudas. Onde o critério de se em uma planta pelo seu porte e beleza natural, sem nenhum critério genético. Hoje em dia já há, segundo a EMBRAPA, métodos de desenvolvimento e melhoramento genético de plantas de erva-mate.
A erva mate forma um dos sistemas agroflorestais mais característico da região Sul, de ocorrência natural de espécies. Na pesquisa em questão, trata
erva mate como uma exploração ambiental e econômica. Onde a área explorada destina se a preservação de beira de rios ou locais de difícil manejo, sem deixar de contar com a adequação das exigências da Secretaria de Meio Ambiente. Em seus primeiros anos as covas para as mudas devem ter 30 cm de largura por 30 cm de profundidade e deve-
período para o plantio ocorre de Antes de se “fazer a erva”, linguagem usada pelos próprios ervateiros ), a primeira opção que se verifica é a colheita.
é geralmente o período que a ervateira leva para adquirir nova folhagem. Uma erveira que possui no mínimo quatro metros de
se a climas temperados e clima subtropical, com chuvas regulares, distribuídas ao longo do ano, com as maiores médias de precipitação em torno de 1500 a 2000 mm. As temperaturas médias anuais variam entre 17 à 25 graus
mate os solos com profundidades superiores a 1m, permeáveis, com fertilidade mediana, textura argilosa e boa drenagem.
mate é mais frequente em solos com baixo teor de solo, a espécie é mais frequente em solos com textura média (entre 15 e 35% de argila) e argilosa (acima de 35% de argila). Em solos arenosos (menos de 15% de argila), a espécie é raramente e à Formação Serra 20 Circular Técnica, 43 Geral, constituída por basalto e rochas afins, com presença predominante de latossolos. A espécie prefere solos medianamente profundos a mate não é exigente quanto à fertilidade do solo, mas prefere solos permeáveis e com umidade adequada (Oliveira & Rotta, 1983). O domínio bioclimático do planalto das araucárias, ocupando leste do Paraná, apresenta solos com altos teores de matéria orgânica e altos teores de alumínio trocável nos trechos mais suaves. No entanto, nos entalhamentos dos vales podem existir solos mais férteis
a partir de uma planta-mãe, que fornece tanto a semente como as estacas para produção de mudas. Onde o critério de se em uma planta pelo seu porte e beleza natural, sem nenhum critério de desenvolvimento e
A erva mate forma um dos sistemas agroflorestais mais característico da região Sul, de ocorrência natural de espécies. Na pesquisa em questão, trata-se o cultivo da erva mate como uma exploração ambiental e econômica. Onde a área explorada destina- se a preservação de beira de rios ou locais de difícil manejo, sem deixar de contar com a adequação das exigências da Secretaria de Meio Ambiente. Em seus primeiros anos de
vida, a cultura da erva-mate, o produtor poderá utilizar esta área como exploração consorciada, cultivando milho, feijão, mandioca, etc. contribuindo na renda anual.
Adubação
A adubação será aplicada diretamente nas covas, utilizando
orgânicos e se necessário algum reforço de adubação química. Como o plantio será de modo direto a adubação requerida será mínima.
Análise do solo
A amostragem do solo é a fase mais crítica de um programa de recomendação de adubação baseado em anális
dos solos. Além disto, esta tende a ser ampliada pelas práticas de manejo do solo, especialmente pelo operador que realiza a amostragem, a deficiência de informações locais quanto ao histórico da área
se, também, em fatores adicionais que tendem a dificultar o plano de amostragem e a própria operação de coleta de amostragem do solo.
Procedimento na coleta do solo
O primeiro passo para proceder
dividir a área em unidades de solo. Como se trata de pequena propriedade as amostras serão divididas em uma média zonal, onde será amostrado o nível de terreno de maior altitude e outra de menor nível, onde a água poss
As amostras podem ser coletadas, também, das sementeiras e da denominada
“terra preta”, onde é usada para o enchimento dos recipientes plásticos, onde receberão as mudinhas.
Plantio:
O plantio da erva-mate ocorrerá de modo direto sem a nece
intensivo do solo, este manejo ocorrerá na necessidade de limpeza do terreno e retirada de ervas daninhas que possam atrapalhar no desenvolvimento das plantas. Para a demarcação das covas será utilizado um instrumento Nível pé
plantio em curvas de nível. Este instrumento de fácil fabricação e que pode ser construído com materiais baratos ou de reciclagem. A metodologia baseia
seguinte forma:
- Materiais: ripas de 2mx 0,5cm, pregos, garrafa PET e barbante.
triângulo isóscele.
- Construção: pregar as duas ripas nas extremidades formando um triângulo, após pregar a terceira ripa exatamente no centro das duas primeiras, em forma de um “A”. Na extremidade superior do instrumento fixar o barba
areia, formando um pêndulo
mate, o produtor poderá utilizar esta área como exploração consorciada, cultivando milho, feijão, mandioca, etc. contribuindo na renda anual.
A adubação será aplicada diretamente nas covas, utilizando-se de compos orgânicos e se necessário algum reforço de adubação química. Como o plantio será de modo direto a adubação requerida será mínima.
A amostragem do solo é a fase mais crítica de um programa de recomendação de adubação baseado em análise do solo, especialmente considerando a heterogeneidade dos solos. Além disto, esta tende a ser ampliada pelas práticas de manejo do solo, especialmente pelo operador que realiza a amostragem, a deficiência de informações locais quanto ao histórico da área, a adubação, a calagem e a produtividade constituem se, também, em fatores adicionais que tendem a dificultar o plano de amostragem e a própria operação de coleta de amostragem do solo.
Procedimento na coleta do solo
O primeiro passo para proceder-se uma amostragem de solo, constitui
dividir a área em unidades de solo. Como se trata de pequena propriedade as amostras serão divididas em uma média zonal, onde será amostrado o nível de terreno de maior altitude e outra de menor nível, onde a água possa empoçar.
As amostras podem ser coletadas, também, das sementeiras e da denominada
“terra preta”, onde é usada para o enchimento dos recipientes plásticos, onde receberão
mate ocorrerá de modo direto sem a necessidade de manejo intensivo do solo, este manejo ocorrerá na necessidade de limpeza do terreno e retirada de ervas daninhas que possam atrapalhar no desenvolvimento das plantas. Para a demarcação das covas será utilizado um instrumento Nível pé-de-galinha
plantio em curvas de nível. Este instrumento de fácil fabricação e que pode ser construído com materiais baratos ou de reciclagem. A metodologia baseia
Materiais: ripas de 2mx 0,5cm, pregos, garrafa PET e barbante. A ideia é montar um Construção: pregar as duas ripas nas extremidades formando um triângulo, após pregar a terceira ripa exatamente no centro das duas primeiras, em forma de um “A”. Na extremidade superior do instrumento fixar o barbante e amarrar a garrafa PET com areia, formando um pêndulo, conforme figura 1:
mate, o produtor poderá utilizar esta área como exploração consorciada, cultivando milho, feijão, mandioca, etc. contribuindo na renda anual.
se de compostos orgânicos e se necessário algum reforço de adubação química. Como o plantio será de
A amostragem do solo é a fase mais crítica de um programa de recomendação de e do solo, especialmente considerando a heterogeneidade dos solos. Além disto, esta tende a ser ampliada pelas práticas de manejo do solo, especialmente pelo operador que realiza a amostragem, a deficiência de informações , a adubação, a calagem e a produtividade constituem- se, também, em fatores adicionais que tendem a dificultar o plano de amostragem e a
a amostragem de solo, constitui-se em dividir a área em unidades de solo. Como se trata de pequena propriedade as amostras serão divididas em uma média zonal, onde será amostrado o nível de terreno de maior As amostras podem ser coletadas, também, das sementeiras e da denominada
“terra preta”, onde é usada para o enchimento dos recipientes plásticos, onde receberão
ssidade de manejo intensivo do solo, este manejo ocorrerá na necessidade de limpeza do terreno e retirada de ervas daninhas que possam atrapalhar no desenvolvimento das plantas. Para a galinha, para definir o plantio em curvas de nível. Este instrumento de fácil fabricação e que pode ser construído com materiais baratos ou de reciclagem. A metodologia baseia-se da A ideia é montar um Construção: pregar as duas ripas nas extremidades formando um triângulo, após pregar a terceira ripa exatamente no centro das duas primeiras, em forma de um “A”. Na nte e amarrar a garrafa PET com
Fig. 1 Desenho de um pé-de Para testar o pé-de- primeira marcação, tendo o c
quando o peso estiver estabilizado determina
Após, inverte-se o pé de galinha, colocando o pé que estava na direita passando para esquerda e o que estava na esque
cordão e faz-se novo registro. Após usa
coincidentes forem exatas o instrumento está pronto para o uso.
Procedimento:
1.°)Escolha visualmente e marque, declividade do terreno.
2.°) Coloque uma das extremidades do pé
a outra extremidade, o ponto em que o barbante coincida exatamente na marcação do centro do instrumento estabelecendo o nível.
3.°) Marque esse ponto com outra estaca.
4.°) Coloque uma extremidade do pé
extremidade, procure, novamente, o ponto que permite que o barbante coincida exatamente na marcação do centro do inst
5.°) Siga esses passos até chegar ao final da área.
6.°) Faça a correção da curva de nível, retirando ou ajustando alguma estaca nos pontos em que a curva apresentar tortuosidade acentuada
Implantação
Como se trata de pequena propriedade a implantação do erval deve
locais de difícil manejo ou locais onde há a possibilidade de utilizar culturas consorciadas. De modo que, não traga desconforto ao produtor em disponibilizar a Uma forma de utilização da erva mate é de quebra vento em hortas, e como no caso deste artigo o manejo e uso deste erval será destinado a preservação ambiental.
de-galinha (Agriculturaalternativa, 2013)
-galinha, coloca-se o mesmo em um local plano realizando primeira marcação, tendo o cuidado de marcar as duas extremidades que estão no solo, quando o peso estiver estabilizado determina-se o ponto coincidente com o cordão.
se o pé de galinha, colocando o pé que estava na direita passando para esquerda e o que estava na esquerda passando para direita, e marca-se a coincidência do se novo registro. Após usa-se um cordão entre as marcações, se as medidas coincidentes forem exatas o instrumento está pronto para o uso.
1.°)Escolha visualmente e marque, com a estaca de bambu, o ponto de maior 2.°) Coloque uma das extremidades do pé-de-galinha no ponto marcado e procure, com a outra extremidade, o ponto em que o barbante coincida exatamente na marcação do
belecendo o nível.
3.°) Marque esse ponto com outra estaca.
4.°) Coloque uma extremidade do pé-de-galinha no novo ponto marcado e, com a extremidade, procure, novamente, o ponto que permite que o barbante coincida exatamente na marcação do centro do instrumento estabelecendo o nível.
5.°) Siga esses passos até chegar ao final da área.
6.°) Faça a correção da curva de nível, retirando ou ajustando alguma estaca nos pontos em que a curva apresentar tortuosidade acentuada. (Agricultura alternativa, 2013)
Como se trata de pequena propriedade a implantação do erval deve
locais de difícil manejo ou locais onde há a possibilidade de utilizar culturas consorciadas. De modo que, não traga desconforto ao produtor em disponibilizar a Uma forma de utilização da erva mate é de quebra vento em hortas, e como no caso deste artigo o manejo e uso deste erval será destinado a preservação ambiental.
se o mesmo em um local plano realizando uidado de marcar as duas extremidades que estão no solo, se o ponto coincidente com o cordão.
se o pé de galinha, colocando o pé que estava na direita passando para se a coincidência do se um cordão entre as marcações, se as medidas
com a estaca de bambu, o ponto de maior galinha no ponto marcado e procure, com a outra extremidade, o ponto em que o barbante coincida exatamente na marcação do
galinha no novo ponto marcado e, com a extremidade, procure, novamente, o ponto que permite que o barbante coincida
rumento estabelecendo o nível.
6.°) Faça a correção da curva de nível, retirando ou ajustando alguma estaca nos pontos tiva, 2013).
Como se trata de pequena propriedade a implantação do erval deve-se utilizar locais de difícil manejo ou locais onde há a possibilidade de utilizar culturas consorciadas. De modo que, não traga desconforto ao produtor em disponibilizar a área.
Uma forma de utilização da erva mate é de quebra vento em hortas, e como no caso deste artigo o manejo e uso deste erval será destinado a preservação ambiental.
Sistema Agroflorestal:
A erva mate forma um dos sistemas agroflorestais mais caract Sul, de ocorrência natural de espécies.
Na pesquisa em questão, estamos tratando o cultivo da erva mate como uma exploração ambiental e econômica. Onde a área explorada destina
beira de rios ou locais de difícil mane exigências da Secretaria de Meio Ambiente.
Em seus primeiros anos de vida, a cultura da erva
utilizar esta área como exploração consorciada, cultivando milho, feijão, mandioca, etc., contribuindo na renda anual.
Local do experimento
O local do experimento é na estrada da capoeira em Gravataí. Ali serão realizadas curvas de nível com uso do pé de galinha para confirmação das previsões matemáticas do aproveitamento comercial do plantio
preservação. Estas curvas de nível serão e
aproximadamente 4% e área de alagamento e difícil acesso para plantio.
Fig 2: Local do experimento Earth
MANEJO FLORESTAL DA ÁREA DE RESERVA LEGAL
A vegetação da área de reserva legal pode ser utilizada somente por meio de manejo florestal sustentável, assim, o interessado a explorá
benefícios econômicos e sociais deve utilizar o
A erva mate forma um dos sistemas agroflorestais mais característico da região Sul, de ocorrência natural de espécies.
Na pesquisa em questão, estamos tratando o cultivo da erva mate como uma exploração ambiental e econômica. Onde a área explorada destina-se a preservação de beira de rios ou locais de difícil manejo, sem deixar de contar com a adequação das exigências da Secretaria de Meio Ambiente.
Em seus primeiros anos de vida, a cultura da erva-mate, o produtor poderá utilizar esta área como exploração consorciada, cultivando milho, feijão, mandioca, etc.,
tribuindo na renda anual.
O local do experimento é na estrada da capoeira em Gravataí. Ali serão realizadas curvas de nível com uso do pé de galinha para confirmação das previsões matemáticas do aproveitamento comercial do plantio de erva mate em áreas de preservação. Estas curvas de nível serão executadas em um terreno de desnível de aproximadamente 4% e área de alagamento e difícil acesso para plantio.
Local do experimento - Imagem capturado com uso do
MANEJO FLORESTAL DA ÁREA DE RESERVA LEGAL
A vegetação da área de reserva legal pode ser utilizada somente por meio de manejo florestal sustentável, assim, o interessado a explorá-la para obtenção de benefícios econômicos e sociais deve utilizar o plano de manejo florestal sustentável, erístico da região Na pesquisa em questão, estamos tratando o cultivo da erva mate como uma se a preservação de jo, sem deixar de contar com a adequação das mate, o produtor poderá utilizar esta área como exploração consorciada, cultivando milho, feijão, mandioca, etc.,
O local do experimento é na estrada da capoeira em Gravataí. Ali serão realizadas curvas de nível com uso do pé de galinha para confirmação das previsões de erva mate em áreas de em um terreno de desnível de aproximadamente 4% e área de alagamento e difícil acesso para plantio.
Imagem capturado com uso do Google
A vegetação da área de reserva legal pode ser utilizada somente por meio de la para obtenção de plano de manejo florestal sustentável,
neste documento deve constar a utilização e as práticas de utilização respeitando os mecanismos de conservação.
A prática da utilização de erva mata nativa como área dúbia, utilizando econômica e, também um resgate cultural.
Amparo legal
Lei nº 12.651, de 25 de maio de 2012
A lei define parâmetros para prot
do patrimônio ecológico nacional. Prevê e normatiza as condições para plantio e manejo sustentável definindo o que pode ser realizado para o sustento econômico de pequenas propriedades.
CONSIDERAÇÕES
O trabalho encontra
ser tecidas a partir do levantamento de dados e experimentos já realizados. Os indicadores avaliados indicam que há um mercado crescente para a erva mate, movido pelo consumo de chimarrão
como ingrediente básico, acrescido por uma gama de produtos que introduzem novos sabores, agregando valor e atraindo novos consumidores.
O aumento da oferta não tem sido acompanhado pelo aumento
provocando uma escalada nos preços bastante comentada pela mídia. As grandes propriedades destinam seus campos cada vez mais para a produção de grãos, pois podem organizar a atividade para a mecanização, tendo compradores garantidos no mercado internacional. A erva mate surge como uma alternativa viável para pequenos produtores, quilombolas, indígenas e para propriedades que tenham áreas de preservação, garantindo sustentabilidade.
A pesquisa segue com a aplicação das teorias apresentadas em um propriedade, verificando se a produtividade confirma as hipóteses formuladas.
A pesquisa fundamentou
menor que a procura, em consequência o aumento do valor e chegando ao ponto de não ser mais ofertado. Partindo deste pressuposto, prevê
lei de proteção ambiental para repovoar estas parcelas de terras com o cultivo da erva mate, contribuirão para o equilíbrio entre
espaço do território da propriedade
REFERÊNCIAS
neste documento deve constar a utilização e as práticas de utilização respeitando os mecanismos de conservação.
A prática da utilização de erva-mate neste plano piloto, resgata a utilização da dúbia, utilizando-se como prática de conservação e prática econômica e, também um resgate cultural.
Lei nº 12.651, de 25 de maio de 2012
“Dispõe sobre a proteção da vegetação nativa; altera as Leis nos 6.938, de 31 de agosto de 1981, 9.393, de 19 de dezembro de 1996, e 11.428, de 22 de dezembro de 2006; revoga as Leis nos 4.771, de 15 de setembro de 1965, e 7.754, de 14 de abril de 1989, e a Medida Provisória no 2.166-67, de 24 de agosto de 2001
A lei define parâmetros para proteção ambiental com medidas que garantem a defesa do patrimônio ecológico nacional. Prevê e normatiza as condições para plantio e manejo sustentável definindo o que pode ser realizado para o sustento econômico de pequenas
abalho encontra-se em andamento, todavia algumas considerações podem ser tecidas a partir do levantamento de dados e experimentos já realizados. Os indicadores avaliados indicam que há um mercado crescente para a erva mate, movido pelo consumo de chimarrão e pelo crescente comércio de chás onde a erva mate é usada como ingrediente básico, acrescido por uma gama de produtos que introduzem novos sabores, agregando valor e atraindo novos consumidores.
O aumento da oferta não tem sido acompanhado pelo aumento
provocando uma escalada nos preços bastante comentada pela mídia. As grandes propriedades destinam seus campos cada vez mais para a produção de grãos, pois podem organizar a atividade para a mecanização, tendo compradores garantidos no internacional. A erva mate surge como uma alternativa viável para pequenos produtores, quilombolas, indígenas e para propriedades que tenham áreas de preservação, garantindo sustentabilidade.
A pesquisa segue com a aplicação das teorias apresentadas em um propriedade, verificando se a produtividade confirma as hipóteses formuladas.
A pesquisa fundamentou-se diante de uma situação em que a oferta está sendo menor que a procura, em consequência o aumento do valor e chegando ao ponto de não Partindo deste pressuposto, prevê-se que se as propriedades usarem a lei de proteção ambiental para repovoar estas parcelas de terras com o cultivo da erva
buirão para o equilíbrio entre oferta e procura, sem que haja redução de o do território da propriedade
neste documento deve constar a utilização e as práticas de utilização respeitando os mate neste plano piloto, resgata a utilização da se como prática de conservação e prática
Dispõe sobre a proteção da vegetação nativa; altera as Leis nos 393, de 19 de dezembro de 1996, e 11.428, de 22 de dezembro de 2006; revoga as Leis nos 4.771, de 15 de setembro de 1965, e 7.754, de 14 de abril de 1989,
67, de 24 de agosto de 2001 . eção ambiental com medidas que garantem a defesa do patrimônio ecológico nacional. Prevê e normatiza as condições para plantio e manejo sustentável definindo o que pode ser realizado para o sustento econômico de pequenas
se em andamento, todavia algumas considerações podem ser tecidas a partir do levantamento de dados e experimentos já realizados. Os indicadores avaliados indicam que há um mercado crescente para a erva mate, movido e pelo crescente comércio de chás onde a erva mate é usada como ingrediente básico, acrescido por uma gama de produtos que introduzem novos O aumento da oferta não tem sido acompanhado pelo aumento da produção, provocando uma escalada nos preços bastante comentada pela mídia. As grandes propriedades destinam seus campos cada vez mais para a produção de grãos, pois podem organizar a atividade para a mecanização, tendo compradores garantidos no internacional. A erva mate surge como uma alternativa viável para pequenos produtores, quilombolas, indígenas e para propriedades que tenham áreas de A pesquisa segue com a aplicação das teorias apresentadas em uma pequena propriedade, verificando se a produtividade confirma as hipóteses formuladas.
se diante de uma situação em que a oferta está sendo menor que a procura, em consequência o aumento do valor e chegando ao ponto de não se que se as propriedades usarem a lei de proteção ambiental para repovoar estas parcelas de terras com o cultivo da erva-
oferta e procura, sem que haja redução de
Circular técnica 43 ISSN 1517
coordenado pela embrapa resultados da avaliação genética de populações, progênies,
indivíduos e clones, Colombo 2000. Disponível em
http://www.bibliotecaflorestal.ufv.br/bitstream/handle/123456789/4387/circtec43.pdf?
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Cultivo da erva-mate anima produtores no sul do estado, programa exibido no Globo rural em 30/06/2013. Disponível em http://globotv.globo.com/rpc/caminhos campo/v/cultivo-da-erva-mate
IPEF, Código florestal Lei nº 12.651
Presidência da República, Casa Cível, Subchefia para assuntos jurídicos. De 25 de maio de 2012
IPEF, Código florestal, Medida provisória nº 2166
República. Presidência da República, Casa Cível, Subchefia para assuntos jurídicos. De 25 de maio de 2012.
Mapeamento da cadeia produtiva da erva
propostas, Ivandro Barreto de Mello, UNISINOS, São Leopoldo 2010. Disponível em http://www.emater.tche.br/arquivos_pdf/testes/mono_Ivandro/Mello.pdf.html
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Silvicultura da Erva-Mate (Ilex paraguariensis ST.HILAIRE)
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Sitio Curupira, vivendo e aprendendo com a natureza. Disponível em http://sitiocurupira.wordpress.com/frutosdositio/
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indivíduos e clones, Colombo 2000. Disponível em
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mate-anima-produtores-no-sul-do-estado/2660709/
IPEF, Código florestal Lei nº 12.651, 191ª da Independência e 124ª
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