Previsão de Fenologia ‐ Pintor 2020
Bole m Informa vo 2‐2020 Junho de 2020
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Período de floração— Datas observadas
No boletim anterior (1‐2020) previa‐se que a floração viesse a ocorrer entre 27 de Abril e 29 de Maio, mas tendo em consi‐
deração as observações efectuadas na rede de Parcelas de Referência da ADVID (Observatório Vitícola) verificaram‐se al‐
gumas discrepâncias e a floração decorreu entre 5 de Maio e 28 de Maio para as castas e parcelas analisadas, estando estas representadas na Figura 1.
Previsões do período “Pintor”
Tendo por base os dados meteorológicos actualizados até 5 de Junho e as datas de floração observadas na rede de parce‐
las de referência da ADVID, o modelo desenvolvido (Sigmoid) foi u lizado para prever o período de pintor nas castas Touri‐
ga Nacional, Touriga Franca e Moscatel Galego. As datas previstas pelo modelo variam entre 5 a 28 de Julho, em função das castas e das sub‐regiões (Fig. 2). De uma forma geral, prevê‐se que:
a casta Touriga Nacional antecipe 4 dias rela vamente à média observada dos anos anteriores (2014/2019);
a casta Touriga Franca antecipe 3 dias em relação à média;
A casta Moscatel Galego antecipe 10 dias em relação à média
Figura 1. Representação das parcelas de referência das três sub‐regiões (Observatório Vitícola), indicadas com as letras de D‐V, e as datas observadas de floração em cada uma.
As previsões dos estados fenológicos baseiam‐se no modelo de fenologia Sigmoid, no qual são u lizados dados fenológicos e meteorológicos. No caso da Região Demarcada do Douro (RDD), o modelo de fenologia está a ser trabalhado pela ADVID, em colaboração com a UTAD, tendo por base os dados das parcelas de referência (Observatório Vi cola da RDD), recolhi‐
dos com o apoio dos Associados.
Ficha técnica: Trabalho desenvolvido pelo CoLAB VINES&WINES com dados compilados pelo Departamento dos Serviços Téc‐
nicos da ADVID, a par r dos dados recolhidos pelos Associados no âmbito do projecto do Observatório Vi cola, e previsões executadas em colaboração com a UTAD, na pessoa do Prof. João Santos.
Referências Bibliográficas:
Costa, R et al. 2019. Grapevine Phenology of cv. Touriga Franca and Touriga Nacional in the Douro Wine Region: Modelling and Climate Change Projec ons. Revista ‘Agronomy’ 2019, 9, 210.
Reis, S et al. 2020. Grapevine Phenology in Four Portuguese Wine Regions: Modeling and Predic ons. Revista ‘Applied scien‐
ces‘ 2020, 10, 3708.
Reis, S et al. 2020. Modelação fenológica da videira: ferramenta de suporte à decisão do vi vinicultor. Revista Associação Portuguesa de Enologia e Vi cultura. Edição nº: 67. Paginas: 13‐15.
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Figura 2: Representação gráfica das parcelas de referência das três sub‐regiões (Observatório Vi cola), e das datas previstas para o pintor.
Nota: Parcelas com uma previsão de fenologia de +/‐5 dias rela vamente à data média estão assinaladas a verde. Parcelas indicadas a cor‐de‐laranja referem‐se a antecipações do pintor superiores a 6 dias.
Para as três sub‐regiões são indicadas abaixo as previsões:
Baixo Corgo: Touriga Nacional antecipa 6 dias em relação à média observada dos anos anteriores e a Touriga Franca 1 dia;
Cima Corgo: Touriga Nacional antecipa 3 dias compara vamente à média observada dos anos anteriores, a Touriga Franca 4 dias, e Moscatel Galego 10 dias;
Douro Superior: Touriga Nacional antecipa 3 dias compara vamente à média observada dos anos anteriores, a Touriga Franca antecipa 4 dias.
Resumo
Estes resultados indicam assim, de uma maneira geral, uma antecipação inferior a uma semana, no caso das castas Touriga Nacional e Touriga Franca nas três sub‐regiões, sendo que para a casta Moscatel Galego está prevista uma antecipação mai‐
or, de aproximadamente 10 dias.
