Trabalho de conclusão de curso apresentado para o curso de Ciências Biológicas como requisito para obtenção do título de Bacharel em Ciências Biológicas da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Ao meu bom parceiro de trabalho, Engenheiro Agrônomo Luiz Fernando Bloisi, coorientador, pela amizade, paciência e orientação, que foram de grande relevância para minha formação e execução deste trabalho. À Universidade Federal do Recôncavo da Bahia pela oportunidade de graduar-se como Bacharel em Ciências Biológicas.
É cultivada em mais de 80 países em ambos os hemisférios e é considerada uma das principais oleaginosas cultivadas no mundo. Na Bahia, especialmente no Recôncavo Baiano, cerca de 80% da produção obtida é destinada ao mercado de consumo in natura, mas a importância socioeconômica desta cultura para esta região reside na comercialização e aproveitamento tanto de produtos quanto de subprodutos. . Considerando a importância econômica, social e cultural desta borboleta na Bahia, especialmente no Recôncavo Baiano, este trabalho teve como objetivo avaliar os genótipos de amendoim homogeneizado mais promissores para futuro melhoramento e/ou recomendação aos agricultores do Recôncavo Baiano.
O trabalho foi realizado em campo na Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, município de Cruz das Almas, Recôncavo Baiano, no período de março a junho de 2010, analisando características de crescimento: altura (cm) e diâmetro (cm) dos principais caule, número de folhas e ramos; componentes de produção vegetal: comprimento (cm) e diâmetro (cm) da borboleta e número de grãos por borboleta; e produtividade: número de hortaliças e grãos, peso fresco de hortaliças (g) e grãos (g) e peso seco de hortaliças (g) e grãos (g). Os caracteres agronômicos são descritores eficazes para a identificação de genótipos superiores, de forma que aqueles que apresentam melhor desempenho vegetativo e produtivo nas condições do Recôncavo Baiano são os mais promissores para futuras melhorias e/ou recomendações aos agricultores desta região, podendo o próximo ser o genótipo nove (9) e vinte (20) com melhores propriedades.
INTRODUÇÃO
Já a região Nordeste detém cerca de 14%, onde o plantio do amendoim está distribuído no Recôncavo Baiano, na planície litorânea de Sergipe, na Zona da Mata, Agreste e Sertão de Pernambuco, no Agreste e Brejo da Paraíba e no Czar. Ceará (SANTOS et al., 2006a). Por outro lado, a cultura não é recomendada para regiões com período chuvoso muito prolongado, pois favorece o ataque de fungos e o aparecimento de doenças, além de prejudicar a cultura e a qualidade do produto (SANTOS et al., 2006). A época de plantio pode afetar o índice de colheita, o acúmulo de matéria seca aérea e a massa de vagens, o número de vagens por planta e a qualidade do amendoim (PEIXOTO et al., 2008).
Do ponto de vista económico, o preço do produto verde é igual ao vendido seco, mesmo considerando que cerca de 40% do peso das vagens se deve à humidade. Para o mercado de amendoim seco, a colheita ocorre entre 100 e 110 dias e o produto é vendido cozido (20%) ou torrado (80%), principalmente em feiras livres ou transformado em subprodutos pela indústria alimentícia (SANTOS, 1993). ). . Na Bahia, especialmente no Recôncavo Baiano, cerca de 80% da produção obtida é destinada ao mercado de consumo in natura, processada parcial ou totalmente industrialmente.
Portanto, a importância socioeconômica dessa cultura reside na comercialização e utilização de produtos e subprodutos (SMIDERLE et al., 2007). Dado que a produção agrícola depende principalmente da humidade do solo, as condições ideais de calor e água citadas por Reichardt (1987) podem não ocorrer em muitas culturas de amendoim estabelecidas durante o ano agrícola. Coffelt e Hammons (1974), citando Badami (1928), sugerem que na população a ser melhorada, a seleção preliminar deve ser feita nas plantas com maior número de vagens maduras e a seleção final nas plantas com maior número de sementes. peso..
Coffelt e Hammons (1974) investigaram a herança e correlação de nove caracteres em amendoim tipo Valência (número de vagens/planta, peso de vagens/planta, número de sementes/planta, peso da semente, peso da vagem, peso da semente/planta, peso da vagem comprimento, número de sementes/vagem e peso de 100 sementes) e revelou que a seleção em uma população aumenta qualquer uma das seguintes características: número de vagens; peso da vagem; número de sementes ou peso das sementes resulta em um aumento correspondente nos outros caracteres que estudaram. As seleções individuais para características reprodutivas (produtividade, tamanho e formato das vagens e sementes), realizadas em cultivos comerciais, demonstraram a existência de variabilidade, condição que permite a utilização de métodos de seleção genética (KNAUFT et al., 1992). Considerando a importância econômica, social e cultural desta leguminosa na Bahia, especialmente no Recôncavo Baiano, que responde por cerca de 80% da produção destinada ao mercado consumidor em vagem cozida ou na forma de amendoim torrado, gerando empregos diretos e indiretos (PEIXOTO et al., 2008), são necessários estudos que obtenham dados sobre o desempenho agronômico de diferentes genótipos de amendoim para as condições do Recôncavo Baiano.
Portanto, este trabalho teve como objetivo avaliar os genótipos de amendoim mais promissores para futuros trabalhos de melhoramento e/ou recomendação aos agricultores do Recôncavo Baiano.
MATERIAL E MÉTODOS
Para as análises de crescimento devido ao número limitado de indivíduos, foi utilizado o método não destrutivo com avaliações quinzenais a partir do 21º dia após a emergência até o final do ciclo, no qual cinco plantas foram selecionadas aleatoriamente e marcadas com fita de cada linha. . onde foram analisadas individualmente as seguintes variáveis: altura do caule principal (AHP), diâmetro do caule principal (DHP), número de folhas (NF) e número de ramos (NR). A altura das plantas foi determinada por meio de régua graduada em centímetros, conforme a distância entre a superfície do solo e a extremidade do caule principal. O diâmetro do caule principal foi medido com auxílio de um paquímetro, tendo como base o colo da planta.
A determinação dos componentes de produção da planta foi realizada 96 dias após a semeadura, quando foram colhidas as cinco plantas marcadas, das quais foram selecionadas aleatoriamente cinco hortaliças por planta, avaliados: comprimento vegetativo (CL-cm), diâmetro da leguminosa (DL-). cm) e número de núcleos por leguminosas (GN) e produtividade foram avaliadas por planta, onde foram observadas as seguintes variáveis: número de leguminosas (NL), número de grãos (NG), massa fresca da leguminosa 13. As características avaliadas foram submetidas à análise de variância individual por meio do programa de análise estatística Sisvar (FERREIRA, 2000 ), levando em consideração o modelo estatístico do delineamento inteiramente casualizado.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Segundo o mesmo autor, plantas com maior número de folhas e bem distribuídas (maior área foliar) apresentam maior absorção de energia solar, o que pode resultar em maior produção de matéria seca e, consequentemente, maior produtividade. Um maior número de hastes (NH) e um maior AHP podem promover aumento na quantidade de hortaliças inseridas na planta, tornando a quantificação desta variável essencial para a seleção de genótipos mais produtivos. O número de hastes foi superior (7,1) ao observado no trabalho de Silveira (2010), onde o maior valor foi de 5,0 hastes por planta para condições do Recôncavo Baiano.
Segundo Silveira (2010), o aumento do número de ramos secundários e totais por planta induz ao aumento do número de ginóforos e estes estão relacionados à produção de sementes. O número de grãos por leguminosa é uma das características quantitativas, responsável pela produtividade e depende diretamente do genótipo e de sua interação com o meio ambiente (Ritchie et al., 1994). O número de grãos por leguminosa (NG/L) variou de 2,16 (genótipo 20) a 3,48 grãos (genótipo 10), formando três grupos, como pode ser observado na Figura 5.
Ainda em relação a esta característica, segundo Nakagawa e Rosolem (1982), a produção de sementes correlaciona-se com o número de vagens por planta. 2000) complementam esta ideia e afirmam que o número de grãos por vagem é. O genótipo nove, conforme pode ser visto nas Figuras 3, 4 e 5, apresentou valores maiores para todas as variáveis, mostrando que possui hortaliças maiores e maior número de sementes em comparação aos demais analisados, podendo assim ser indicado como o mais promissor para características quantitativas como os componentes de produção da fábrica, para as condições do Recôncavo Baiano. Além disso, Godoy et al., (2001) observam que as cultivares podem ser distinguidas pelo padrão comercial das vagens e pelo número de sementes por vagem.
Os valores médios das variáveis de produtividade são apresentados na Tabela 2 a seguir: número de hortaliças (NL), peso fresco de hortaliças (PFL), peso seco de hortaliças (PSL), peso fresco de grãos (PFG), peso seco de grãos (PSG) e número de grãos (NG). Segundo Nakagawa e Rosolem (1982), a produção de sementes está correlacionada com o número de hortaliças por planta, portanto esta característica é muito importante para a seleção de genótipos mais promissores em termos de produtividade, pois espera-se que genótipos com maior número de hortaliças produzam mais grãos. Observou-se que houve pouca variação para o número de hortaliças (NL) e surgiram dois grupos, sendo o grupo considerado superior composto por um único genótipo (20).
No trabalho de Gonçalves (2004) realizado com a mesma espécie botânica (Valência), o menor valor médio para o número de plantas hortícolas encontrado foi 7,25 e o maior foi 23,0, representando resultados inferiores aos encontrados neste estudo. Foram observadas pequenas variações no número de grãos (NG), resultando na formação de apenas dois grupos, sendo o mais superior composto por apenas um genótipo (10), com valor de 75,8. Da mesma forma, Crusciol et al. 2000), relataram que o número de grãos por vagem é determinado no momento da fertilização.
CONCLUSÃO
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Correlações de características quantitativas e índices de seleção para melhoria do rendimento de vagens em amendoim (Arachis hypogaea L.). O impacto dos fatores ambientais, das técnicas de produção no desenvolvimento das mudas florestais e a importância dos parâmetros que determinam a sua qualidade. Potencial produtivo de linhagens de amendoim de pega precoce cultivadas com e sem controle de doenças foliares.
Padrão espacial de crescimento e produtividade do amendoim em duas épocas de semeadura no Recôncavo Baiano. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2000. Análise do crescimento e produtividade de três cultivares de soja (Glicyne max (L) Merrill) em três épocas de semeadura e três plantas densidades.
Tese (Doutorado em Fitotecnia) – Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo, Piracicaba. Níveis populacionais e configurações de semeadura no cultivo de amendoim em regime de sequeiro na Mesorregião da paisagem Borborema do Estado da Paraíba.
