Planejamento didático de uma sequência de aprendizagem investigativa com o objetivo de construir a liberdade intelectual / Teresa Beatriz Bueno Nunes. É por isso que apresentamos uma proposta para planear uma sequência de aulas de investigação em cooperação com um professor de ciências de uma escola primária. Clement, Custódio e Alves Filho (2015) acreditam que propor medidas de ensino e aprendizagem por meio do ensino baseado em pesquisa favorece a motivação autônoma dos alunos.
Algumas diretrizes didáticas encontradas em documentos oficiais afirmam que o processo de ensino e aprendizagem se dá por meio de estratégias e abordagens que desenvolvem a crítica e a construção da autonomia intelectual dos alunos. A adaptação a uma proposta de ensino que vai além do tradicionalismo, embora desafiadora, tem garantido resultados positivos no desempenho do papel mais participativo dos alunos em sala de aula. O papel do professor neste sentido é crucial, desde que a sua mediação na construção do conhecimento dos alunos lhes permita desempenhar um papel protagonista no processo de Ensino e Aprendizagem.
Visando a contribuição do nosso trabalho para a Educação em Ciências, começaremos por planejar uma Série de Ensino Investigativo (EIS) que estabeleça metas para possibilitar o engajamento dos alunos nas aulas de Ciências, já que a referida proposta é baseada no Ensino por Investigação (CARVALHO, 2013). ) ).
Elementos constituintes da prática pedagógica para o planejamento da SEI
O quinto momento do ISHM, intitulado Alimentação e seus aspectos culturais, foi planejado tendo em vista o problema social relacionado à fome. O momento é de considerar aspectos como discussão, reflexão e iniciativas que possam permitir aos alunos a Liberdade Intelectual, para que tomem consciência do seu papel. Segundo André (2013), existem vários pressupostos que devem ser considerados em um estudo qualitativo, entre eles, a postura ética do pesquisador, que deve dar ao leitor a oportunidade de fornecer evidências da análise, descrevendo cuidadosamente eventos, pessoas, as situações observadas e as opiniões dos participantes.
Ao considerar esse pressuposto, o leitor poderá confirmar ou refutar as interpretações do pesquisador, além de fazer generalizações e fazer suas próprias interpretações. Segundo Ludke e André (1986), as categorias de análise podem ser estruturadas com base no material organizado, identificando tendências e padrões relevantes em seus componentes, estabelecendo assim um conjunto de categorias de análise para classificação dos dados. Nesse sentido, organizamos os dados obtidos em forma cronológica, que realizamos a leitura para identificar aspectos relevantes, e em seguida iniciamos o processo de construção de categorias analíticas para análise das transcrições.
A organização e análise dos dados partiram das discussões e contribuições da professora que favoreceram o processo de Liberdade Intelectual dos alunos. Nesta categoria incluímos elementos compartilhados pelo professor que são essenciais para o planejamento didático. Enfatizamos em nossos dados as instruções quanto aos objetivos, ideias e sugestões trazidas pela participante no processo de construção do ISHM, por meio de sua experiência em sala de aula e de seu trabalho com a abordagem ENCI.
Segundo Libâneo (1994), o planejamento é uma atividade de organização e coordenação, que tenta prever determinadas ações em relação a objetivos, métodos de trabalho e possibilidades de ensino. E segundo Pimenta (2012), o professor é o construtor do seu próprio planejamento e não um mero reprodutor de manuais e técnicas criadas por outros profissionais. Nesse aspecto, e de acordo com o referencial teórico compreendido neste trabalho, entendemos o professor como pesquisador e autor de seu planejamento.
Possibilidades para momentos de leitura, escrita e comunicação de ideias na SEI
Depois disso, é importante que os alunos reservem um tempo para começar a formular algumas hipóteses sobre o que pode acontecer se o iodo for adicionado aos alimentos. Ressalta-se que durante o momento de formulação de hipóteses, o professor deixará os alunos livres para formular hipóteses e deverá incentivá-los com perguntas adicionais (se necessário) para se engajarem neste momento.
Material necessário
- SOCIALIZANDO AS HIPÓTESES
- É HORA DE ESCREVER E DESENHAR!!!
- PENSANDO O PROBLEMA
- JOGO: TRILHA ALIMENTAÇÃO E SAÚDE
Neste momento da atividade, o professor entregará o iodo aos grupos e orientará os alunos na preparação do experimento, verificando se eles entenderam o que foi proposto. Este momento é muito importante para que os alunos pensem sobre o problema e construam suas hipóteses com base nas observações do experimento. Professor, os alunos respondem a esta pergunta antes de dar o iodo para que possam imaginar o que pode acontecer quando ele for adicionado à comida.
Agora que você conduziu o experimento, converse com seus colegas e com o professor sobre como você resolveu o desafio e por que suas hipóteses podem responder ao problema proposto. Após a resolução do experimento, os alunos puderam construir hipóteses na tentativa de explicar o problema apresentado na atividade. Neste momento, o professor irá pedir-lhes que apresentem as hipóteses aos colegas, explicando como chegaram a essas hipóteses e porque explicam o fenómeno observado na experiência. O professor pode estimular a participação dos alunos com as seguintes perguntas: “Como você chegou a essas explicações?”, “Por que você acha que elas respondem ao problema?”.
É importante que o professor incentive os alunos a registrarem, de forma organizada, o que foi alcançado na atividade. É o momento em que eles sistematizam individualmente seus conhecimentos, destacando o que aprenderam na atividade. Este é o momento em que os alunos leem o texto de contextualização, o que dá oportunidade de compreensão do problema.
Leia atentamente o texto, pense e discuta com seus colegas as questões apresentadas a seguir, referentes ao texto e ao experimento realizado. Por que você acha que alguns dos alimentos utilizados não mudaram de cor após a adição de iodo? Professor, neste ponto você terá uma ideia de um “caminho alimentar e de saúde” que poderá adaptar com base na sua aula e/ou nos materiais disponíveis ao seu alcance, bem como nas regras básicas e desafios (anexos no final desta sequência) para jogar um jogo com os alunos.
ATENÇÃO para as cores do jogo!
- SISTEMATIZAÇÃO DO CONHECIMENTO
- SAÚDE À MESA: A IMPORTÂNCIA NUTRICIONAL DOS ALIMENTOS
- COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL
- IDENTIFICAÇÃO DOS DISTÚRBIOS ALIMENTARES
O professor pode contribuir com dúvidas, abrir discussões durante a leitura e trazer para o contexto dos alunos exemplos de alimentos com os quais os alunos possam identificar e associar a presença de nutrientes para uma alimentação saudável. Exemplos de alimentos ricos em lipídios são: leite integral, ovos, castanha de caju, azeite, carnes gordurosas. É importante ressaltar que a chave para uma alimentação de qualidade não se baseia em dietas restritivas ou alimentos menos palatáveis, mas sim na ingestão de quantidades adequadas de alimentos ricos em nutrientes, pois tudo é uma questão de equilíbrio.
Leia o texto com atenção, pense e discuta com seus colegas sobre as questões apresentadas a seguir. Os rótulos dos alimentos são de grande importância, pois devem conter todas as informações nutricionais do alimento, como o valor energético em calorias, a quantidade de água, carboidratos, proteínas, gorduras insaturadas, saturadas e trans, fibra alimentar e sódio. Serão distribuídos alguns rótulos de alimentos e você e seus colegas encontrarão e analisarão os valores nutricionais dos alimentos que receberam.
Esta é uma atividade importante para que os alunos compreendam a importância nutricional dos alimentos, através da compreensão dos valores nutricionais apresentados nas embalagens dos alimentos que consumimos. Neste momento, o professor deverá fazer perguntas aos alunos, perguntando se eles conhecem e/ou já viram os rótulos das embalagens dos alimentos que consomem. Antes de realizar esta atividade, o professor pode pedir aos alunos que tragam embalagens vazias de alimentos que possam ser encontradas em casa.
Através do vídeo apresentado, entendemos que maus hábitos alimentares, como redução extrema de alimentos ou excesso de alimentação, podem gerar transtornos e causar danos e graves consequências à saúde. A anorexia nervosa ou anorexia nervosa é um distúrbio em que a pessoa passa a se ver com excesso de peso e, mesmo estando no peso ideal, abaixo do peso ou desnutrida, passa a limitar o consumo de alimentos que considera muito calóricos, reduzindo drasticamente a quantidade de nutrientes necessários para se manter saudável. Consequentemente, a pessoa continua com hábitos alimentares pouco saudáveis, incluindo a ingestão de grande quantidade de alimentos com “calorias vazias”, como doces, salgadinhos, etc.
Vamos pesquisar?
RODA DE CONVERSA
Agora que você leu e pesquisou sobre transtornos alimentares, assistiu ao vídeo, analisou e identificou alguns desses transtornos, é hora de conversar com seu professor e seus colegas sobre o que você aprendeu e como chegou a essas respostas e conclusões. O professor, junto com os alunos, constrói um ambiente que contribui para problematizar também a influência das mídias digitais e incentivá-los a expressar livremente seus pontos de vista durante a discussão. Este é o momento ideal para falar sobre os padrões que a mídia expõe em relação à imagem corporal e como isso tem interferido nas escolhas alimentares, deixando muitos adolescentes vulneráveis a transtornos alimentares.
É um momento em que podem se atentar para a importância nutricional dos alimentos, com base no que acabaram de pesquisar sobre os transtornos alimentares, além de estimular o envolvimento da turma na divulgação de ideias com base nos textos e atividades realizadas. fora. Se possível, após a atividade, organize um espaço para a socialização dos trabalhos expostos, que possa gerar mais discussões e compartilhamento de ideias por meio da interação entre eles e o professor. Pergunte à sua família sobre as receitas que você gosta, que costuma fazer e que são básicas na sua casa.
RECEITAS CASEIRAS
O problema da fome é o resultado das desigualdades de rendimento entre a população, o que significa que milhões de pessoas continuam a viver em condições terríveis e desnutridas. O problema da fome pode ter grandes consequências, a nível individual, com complicações na saúde das pessoas afetadas, tais como: doenças, redução do desempenho físico e de oportunidades futuras. Ao longo dos anos, programas sociais foram criados pelo governo com o objetivo de reduzir essas desigualdades, mas a realidade da fome no país continua e se agrava durante o período da pandemia do Coronavírus.
Junto com seu professor e colegas, visite a sala da Câmara Municipal e peça informações sobre o problema da fome na cidade, tentando saber junto aos vereadores se há algum projeto sobre esse assunto e o que está sendo feito. aliviar esse problema. Juntamente com o professor e os colegas, prepare uma mini campanha de alimentação para organizar as Sextas Básicas. Reúna-se em pequenos grupos, com seu professor, para distribuir alimentos às famílias necessitadas.
Sabendo que precisamos de uma dieta com as calorias necessárias, quais são as complicações para a saúde da fome. Comente as dificuldades enfrentadas por muitos brasileiros durante a pandemia do Coronavírus em relação à realidade da fome. Descreva sua experiência com as iniciativas propostas e sugira outras sugestões de mobilização social para minimizar o problema da fome na sua rua ou bairro.
Este momento é muito importante para que os alunos pensem sobre o texto e construam a compreensão sobre ele, pois é uma oportunidade para o professor explorar questões sociais e políticas relacionadas às desigualdades. Nenhum alimento mudou de cor quando o iodo foi adicionado." (Verdadeiro ou não?) Por que alguns alimentos mudam de cor, mas outros não. Todos os alimentos mudaram de cor (Verdadeiro ou não?) O amido faz parte de qual grupo de nutrientes.
