Amendoim sem perdas: capacitação de operadores para melhoria do processo de colheita

6o Congresso de Extensão Universitária Agrária/Veterinária

0004 - AMENDOIM SEM PERDAS: CAPACITAÇÃO DE OPERADORES PARA

MELHORIA DO PROCESSO DE COLHEITA

Introdução: A colheita do amendoim é de extrema importância para obtenção de um produto de qualidade. Neste sentido, a capacitação de operadores de máquinas agrícolas é fundamental para a otimização dos processos. Objetivos: conscientizar produtores e operadores acerca da importância da determinação de perdas na colheita de amendoim, bem como da regulagem correta das máquinas para a sua minimização, realizando visitas às propriedades e oferecendo dois cursos para produtores e operadores de máquinas agrícolas, ministrados na Cooperativa dos Produtores de Cana da Zona de Guariba – Coplana, e também avaliar as condições de trabalho (uso de EPI, carga horária, etc.), escolaridade, idade, trabalho desenvolvido na propriedade, experiência com a cultura, reinamentos já realizados, disponibilidade para o treinamento que ofereceremos e os maquinários que as propriedades possuíam. Métodos: Foi observada uma baixa escolaridade dos empregados, a maioria com apenas o ensino fundamental concluído, 85% deles gostariam de receber melhor treinamento, cerca de 60% trabalham em um turno de 8 horas por dia e grande maioria sempre trabalhou em atividades ligadas à essa área. Foram visitadas ao todo 12 propriedades em toda região, incluindo as cidades de Taquaritinga, Dumont e Pradópolis. Foram entrevistados cerca de 40 pessoas dentre funcionários e proprietários. Resultados: há necessidade de um treinamento teórico-prático aos trabalhadores nas operações de semeadura, manejo e colheita de amendoim na região de Jaboticabal, visando o aperfeiçoamento dos mesmos para a redução de perdas na colheita mecanizada da cultura.

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