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Atividade antimicrobiana dos óleos essenciais de orégano, tomilho e canela frente a sorovares de Salmonella enterica de origem avícola.

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Academic year: 2017

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Tabela 1 – Suscetibilidade de sorovares de Salmonella enterica frente ao óleo essencial de orégano (Origanum vulgare).
Tabela 2 – Suscetibilidade de sorovares de Salmonella enterica frente ao óleo essencial de tomilho (Thymus vulgare).
Tabela 3 – Suscetibilidade de sorovares de Salmonella enterica frente ao óleo essencial de canela (Cinnamomon zeylanicum).

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