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Aplicação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em propriedade leiteira tipo A.

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Academic year: 2017

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Figura 1 – Resultados do exame California Mastitis Test (CMT) de 15 amostragens com intervalos de aproximadamente 15 dias entre cada uma, realizadas entre o início (setembro/2002, amostragem 1) e o término (junho/2003, amostragem 15) da implantação do sist
Figura 2 – Variáveis calculadas a partir do exame California Mastitis Test (CMT) de 15 amostragens com intervalos de aproximadamente 15 dias entre cada uma, realizadas entre o início (setembro/2002, amostragem 1) e o término (junho/2003, amostragem 15) da

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