• Nenhum resultado encontrado

Qualidade física e sensorial de biscoitos doces com fécula de mandioca.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Share "Qualidade física e sensorial de biscoitos doces com fécula de mandioca."

Copied!
6
0
0

Texto

Loading

Imagem

Tabela 1 - Formulações utilizadas na elaboração do biscoito doce com proporções variadas de fécula de mandioca.
Tabela 2 - Análises físico-químicas e qualidade tecnológica das farinhas utilizadas no preparo de biscoitos doces com proporções variadas de fécula de mandioca.
Tabela 3 - Características físicas e físico-químicas dos biscoitos doces preparados com diferentes proporções de fécula de mandioca.

Referências

Documentos relacionados

Bombas para serviços pesados em ferro fundido, para uma larga faixa de viscosidade e líquidos não corrosivos.. GP:

Por este motivo as bacias hidrográficas são reconhecidas pela Lei das Águas como unidade de planejamento para gestão descentralizada das águas, consequentemente sendo o

Tradução: Quando a citação incluir texto traduzido pelo autor, deve-se incluir após a chamada da citação, a expressão: tradução nossa, entre

Objective: To estimate the serum concentrations of high-sensitivity C-reactive protein (hs-CRP), sialic acid (SA), vitronectin (VN), plasminogen activator inhibitor-1

No decorrer das interações discursivas, observamos que os estudantes conseguiram avançar no entendimento sobre o tema a partir da negociação de representações, pois, ini-

Pela técnica convencional, realizou-se a moldagem facial da paciente, para obtenção do modelo em gesso, base para a escultura em cera.. Esta foi realizada copiando volume

Estudar comparativamente a habilidade de reconhecimento de fala no silêncio e na presença de ruído competitivo em crianças usuárias de implante coclear utilizando dois

A Danone Waters Deutschland estabelece padrões muito altos para o fornecedor de serviços logísticos LTG, encarregado pelo armazenamento e pela distribuição da Evian e da