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Carboidratos e matéria seca de tubérculos de cultivares de batata influenciados por doses de nitrogênio.

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Academic year: 2017

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Tabela 1 – Teores de matéria seca, carboidratos (açúcares solúveis totais, açúcares redutores e amido) associados à dose de nitrogênio que proporcionou a máxima produtividade comercial de tubérculos 1  das cultivares de batata Ágata, Asterix,
Figura 3 – Teor de sólidos solúveis totais (SST) nos tubérculos de batata, das cultivares Ágata (A), Asterix (B), Atlantic (C) e Monalisa (D), em função de doses de nitrogênio (N).

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