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Qualidade microbiológica e físico-química de sucos de laranja comercializados nas vias públicas de Porto Alegre/RS.

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Academic year: 2017

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TABELA 1. Condição microbiológica dos sucos de laranja  não pasteurizados  comercializados na cidade de Porto  Ale-gre/RS.
TABELA 2. Características físico-químicas de sucos de laranja comercializados na cidade de Porto Alegre/RS

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