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Determinação de resíduos de agrotóxicos em mel de abelhas (Apis sp.) por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas

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Academic year: 2017

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Tabela 1. Produção mundial de mel em  toneladas no ano de 2005  País  2005  China  300.000  Estados Unidos  82.000  Argentina  80.000  Turquia  73.929  Ucrânia  60.502  México 53.000  Rússia  53.000  Índia 52.000  Etiópia  39.000  Espanha 37.000  Irã  36.000  Brasil (12 0 )  33.749  Canadá  33.000  Coréia 29.000  Tanzânia  27.000  Angola 23.000  Quênia  21.500  Alemanha 17.000  Austrália  16.000  Outros 301.485  Total  1.368.165
Tabela 3. Parâmetros e valores máximos e mínimos para méis permitidos pela Instrução  Normativa n o  11, de 20 de outubro de 2000
Tabela 5. Variação entre resultados para algumas características físico-químicas em mel de  abelhas
Tabela 6. Limites máximos de resíduos de antibióticos permitidos para mel no Brasil
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