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Characterization of honey produced by species of Melipona Illiger, 1806 (apidae: meliponini) from the northeast area of Brazil: 1. Physico-chemical characteristics.

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Academic year: 2017

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Tabela 1. Locais de colheita (localidade e coordenadas), espécies de abelhas produtoras e codificação das amostras de mel de Melipona  (Apidae: Meliponini) do Estado da Bahia, região nordeste do Brasil
Tabela  2.  Características  físico-químicas  de  amostras  de  mel  de  meliponíneos  (Apidae:  Meliponini)  provenientes  da  região  nordeste  do  Brasil
Tabela 3. Características físico-químicas médias determinadas para mel de Melipona (Apidae: Meliponini) do Estado da Bahia, região nordeste  do Brasil, e comparação com os valores de referência estabelecidos nas regulamentações vigentes para fiscalização d

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