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Potencial probiótico de lactobacilos de origem suína.

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Academic year: 2017

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Tabela 1. Crescimento (log UFC mL -1 ) dos isolados expostos ao
Figura 2. Curva de crescimento do isolado L14 em caldo MRS  normal e MRS contendo 0,3% de sais biliares
Tabela 5. Hidrofobicidade de superfície das culturas isoladas.

Referências

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