E N X E R T I A D O C U P U A Ç U Z E I R O ( T h e o b r o m a g r a n d í f l o r u m (Wild e x S p r e n g ) S c h u m ) C O M U S O D E G E M A S E G A R F O S C O M E S E M T O A L E T E . (*)
G i o r g i n i A u g u s t o V e n t u r i e r i (**) J o r g e H u g o I r i a r t e M a r t e l (**.) G l ó r i a M a r i a E s c a l a n t e M a c h a d o (***)
R E S U M O
\ZÀj>ando abttA in^oAmacoeA i>obAe a melhoA. tîcnica de enxeAtia em capuacuzeMio lThe.obA.oma gAandi^toAum [Wild ex SpAeng) Schum), t>ào ZAtudadcu, nej>te. tAjxbalko t>ext> dl^exenteM moda lidadej>: ¥oA.ke.t; e.nx.e.Atia de "plaça de bexingaexAjx"; escudo ; "Te" inveAtido; goA/(agemta ttnal no albuA.no e gat^agem de topo em &enda choÂa. Έ&ί,αΛ ttc.vu.aai> faoKam combinadai, com e 62tn coAte. pfiQvio de 2/3 da panXe. apical de cada ama dot, ^othai> do matiAÂ.almatn.iz (toa lete). Û6 tyixQÂtOh, faolam aman.Aa.dot, com faita plcUtica e a-ô g a ^ a g e n ^ , pAotegidad corn Λα co& plcUticoA de, polieXi.l2.yio tnanbpantntO,. A 4 madat, duAante. todo ο expeAÀmento, peA maneceAam em cantexA06, pAotegidaè poA tMA teZat* de nylon v&idn, &obAe.poi>ta&. 0& dadot, evidmcioAam que ο αλο de. toatete. pAe.jadA.coa ο pe.game.nto, pAovavelmente devido a inteA i$eA.ênci.a no balance.ame.nto hoAmonal noi e\xxextof>. ΑΔ te.cnÀ.caJ> cotuide.Aada6 como ai meJÎko ne.6 bottom: gaA&agem latejwJL no albuAYio e a e.v\xextia de plaça de. ^eAAngaeiAa.
(*) F i n a n c i a d o pelo C o n v ê n i o P 0 L A M A Z Ô N 1 A / T N P A / C N P q . (**) I n s t i t u t o Nacional d e Pesquisas da A m a z ô n i a , Mania ü s - A M .
F u n d a ç ã o U n i v e r s i d a d e d o A m a z o n a s , M a n a u s - A M .
A C T A A M A Z Ô N I C A , 1 6/ 1 7 (n9 ú n i c o ) : 2 7 - *»0. 1 9 8 6 / 1 9 8 7 27
I N T R O D U Ç Â O
N a Amazτn'ia e x i s t e m d i v e r s e s e s p é c i e s f r u t i f e r a s c o m e x c e l e n t e s c a r a c t e r i s t i c a s c o m e r c i a î s , e q u e e m s u a maior'ia sao p r o p a g a d a p o r s e m e n t e s . E n t r e e s t a s f r u t e i r a s , e s t a ο c u p u a ç u z e î r o ( T h e o b r o m a g r a n d i f î o r u m - S t e r c u l i a c e a e ) , t i p i c a m e n t e a m a z o n i c a , a n t e r i o r m e n t e c u l t i v a d o a p e n a s n o s quintal's e q u e h o j e d e s p o n t a c o m o u m a d a s m a i s p r o m i s -s o r a -s f r u t e i r a -s p a r a a e x p l o r a c a o c o m e r c i a l n a A m a z o n i a , o n d e j a e x î -s t e m a l g u m a -s p l a n t a ç o e s c o n s i d e r i v e i s . 0 f r u t o d o c u p u a ç u z e i r o , ο c u p u a ç u , t a m b é m c o n h e c i d o c o m o " c u p u " o u " p u p u " , é u m a b a g a e l i p s o i d e q u e p r o d u z u m a p o l p a a d e r i d a a s s e m e n t e s , d e sabor â c i d o e a r o m a forte a g r a d â v e l , q u e p o d e s e r u t i l i z a d a a o n a t u r a l ; o u p r e p a r a ç i o industrial o u d o m é s t i c a d e s o r v e t e s , l i c o r e s , s u c o s , c o m p o t a s , n e c t a r e n l a t a d o e g e l é i a s . D a s s e m e n t e s p o d e - s e o b t e r a}n<ia c h o c o l a t e e u m a g o r d u r a f i n e s e m e l h a n t e a m a n t e i g a d e c a c a u . (Calza v a r a e t a ï . , 1982
S o b r e o u s o da e n x e r t i a no c u p u a ç u z e i r o , a s r e f e r ê n c i a s c o n h e c i d a s s ã o : A d d i s o n & T a v a r e s ( 1 9 5 1 ) , que relatam r e s u l t a d o s d e e n x e r t i a p o r b o r b u l h a , c o m oi t o p e g a m e n t o s e m 20 p l a n t a s e n x e r t a d a s u s a n d o c o m o p o r t a e n x e r t o o p r ó p r i o c u p u a ç u . Estes a u t o r e s c i t a m a i n d a que a u t i l i z a ç ã o de T . o b o v a t u m ( c a c a u c a b e ç a d e u r u b u ) c o m o p o r t a e n x e r t o p a r a o c u p u a ç u z e i r o t e m e f e i t o a n a n i c a n t e . P o r é m , os p r ó p r i o s a u t o r e s a d m i t e m q u e suas o b s e r v a ç õ e s n e c e s s i t a m de m a i o r rigor na m e t o d o l o g i a . C a l z a v a r a ( 1 9 7 0 ) , c i t a q u e a t r a v é s da u t i l i z a ç ã o d a e n x e r t i a p a r a o c a s o e s p e c í f i c o d a c u l t i v a r s e m s e m e n t e , t e m - s e c o n s e g u i d o ó t i m o s r e s u l t a d o s , s e m e n t r e t a n t o c i t a r o m é t o d o u t i l i z a d o . P o s t e r i o r m e n t e , Cal z a v a r a e t a l. ( 1 9 8 ^ ) , a p r e s e n t a m u m relato m a i s a b r a n g e n t e sobre e n x e r t i a de c u p u a ç u -z e i r o . R e s s a l t a m q u e , o p o r t a e n x e r t o u s a d o é o p r ó p r i o c u p u a ç u -z e i r o e o s m é t o d o s m a i s u t i l i z a d o s p a r a a e n x e r t i a s ã o a g a r f a g e m lateral n o a l b u r n o , g a r f a g e m d e t o p o e m f e n d a c h e i a , ingles s i m p l e s e b o r b u l h a do tipo F o r k e t v e r d a d e i r o , F o r k e t m o d i f i c a d o e " T ê " in v e r t i d o . M u l l e r e t a l . (I98*ta, b) d i s c u t e m m a i s p o r m e n o r i z a d a m e n t e , o s d a d o s incluídos na p u b l i c a ç ã o de C a l z a v a r a e t a l . ( 1 9 8 * 0 , d o qual é u m d o s a u t o r e s .
P a r a a m a i o r i a d a s e s p é c i e s , o e m p r e g o d a e n x e r t i a t e m l e v a d o a u m a d i m i n u i ç ã o d o p o r t e d a p l a n t a e u m a u m e n t o d a sua p r e c o c i d a d e (Garner e t a l. , 1 9 7 6 ; G o m e s 1 9 7 7 ; S i m ã o
1 9 7 1 ) , o q u e p o s s i b i l i t a u m m e l h o r m a n e j o g e n é t i c o e t a m b é m cultural c o m o p o d a s f i t o s s a n i t ã r í a s , c o l h e i t a s e p u l v e r i z a ç õ e s . N o c u p u a ç u z e i r o , q u e ê u m a f r u t e i r a p e r e n e , a p r o p a g a ç ã o v e g e t a t i v a e n q u a d r a - s e c o m o uma d a s o p ç õ e s m a i s p r o m i s s o r a s p a r a a f o r m a ç ã o de m u d a s de c o m p r o v a d o v a l o r g e n é t i c o , p o d e n d o c o l a b o r a r p a r a u m a m e l h o r i a n a s u a p r o d u t i -V i d a d e .
C o m o o b j e t i v o de a l c a n ç a r tais v a n t a g e n s , foi r e a l i z a d o o p r e s e n t e t r a b a l h o q u e v i s a t a m b é m a p r i m o r a r o s c o n h e c i m e n t o s s o b r e a m e t o d o l o g i a de e n x e r t i a para o c u p u a ç u -zei ro.
Para o c a c a u e i r o ( T , cacau L . ) , p l a n t a t a x o n o m i c a m e n t e p r ó x i m a a o c u p u a ç u , s ã o cí tados c o m o m é t o d o s m a i s e f i c i e n t e s d e e n x e r t i a a b o r b u l h a d o tipo F o r k e t m o d i f i c a d o e " C h i p B u d d i n g1 1
(enxertia de lasca n a fase c o t í l e d o n a r ) ( O c h e s e , 1 9 6 5 ) .
M A T E R I A I S Ε M É T O D O S
0 e x p e r i m e n t o foi e x e c u t a d o n o v i v e i r o d a E s t a ç ã o E x p e r i m e n t a l d e S i I v i c u l t u r a T r o picai d o INPA, no k m 6 0 d a B R- 1 7 ^ , p r ó x i m o a M a n a u s - A M , a 8 0 m a c i m a d o nível d o m a r . 0 c l i m a d o local é c a r a c t e r i z a d o c o m o Afi n o e s q u e m a d e K o p p e n , c o m p l u v i o s i d a d e e t e m p e -ratura m é d i a anual d e 2.*»58mm e 2 5 , 6° C r e s p e c t i v a m e n t e , c o m e s t a ç ã o seca d e j u n h o a o u t u bro ( R i b e i r o , 1 9 7 6 ) . A s m u d a s p a r a p o r t a e n x e r t o f o r a m o b t i d a s a p a r t i r de s e m e n t e s a d q u i r i d a s n a s f e i r a s de M a n a u s , p o s t a s a g e r m i n a r e m c a n t e i r o s c o m s e r r a g e m ú m i d a e d e p o i s repicadas p a r a sacos de p o l i e t i l e n o de 2 5 x 3 5 c m c o m t e r r i ç o na p r o p o r ç ã o d e 5 p a r t e s de terra p r e t a p a r a l d e c a m a de a v i á r i o . A s m u d a s r e c e b e r a m regas f r e q ü e n t e s d u r a n t e t o d o o d e c o r r e r d o e x p e r i m e n t o . A o a t i n g i r e m 1 a n o de idade, f o r a m s e l e c i o n a d a s a s q u e a p r e s e n t a v a m d i â m e t r o e n t r e 1,0 e 1, 5 c m , a lOcm d o s o l o e a l t u r a de 8 0 a l O O c m , as q u a i s fo_ r a m a b r i g a d a s e m c a n t e i r o s c o b e r t o s p o r 3 t e l a s d e n y l o n v e r d e , s o b r e p o s t a s .
O imaterial u t i l i z a d o p a r a e n x e r t i a f o i o b t i d o de duas p l a n t a s m a t r i z e s de v i g o r e idades s e m e l h a n t e s , e x i s t e n t e s na p r ó p r i a e s t a ç ã o . Urra semana a n t e s foram e s c o I h i dos os r'amos f o r n e c e d o r e s do m a t e r i a l para e n x e r t i a e c o r t a d o s 2 / 3 de cada uma das f o l h a s de cada ramo ( t o a l e t e ) . P o s t e r i o r m e n t e e x t i r p o u - s e o b r o t o t e r m i n a l d e s s e s ramos. Para os tratamentos sem o uso da d e s f o l h a p r e v i a , a p r e p a r a ç ã o do m a t e r i a l f o i f e i t a no d i a da enxer t i a .
3 exper Í men to f o i montado em esquema f a t o r i a l 6 x 2 x 2 ( s e i s métodos de enxer
t i a , d u a i m a t r i z e s , com e sem d e s f o l h a p r e v i a do m a t e r i a l ) , cem s e t e p l a n t a s por p a r c e -l a , d i s t r i b u í d a s ao a c a s o , em f i -l a d u p -l a , no s e n t i d o -l o n g i t u d i n a -l do c a n t e i r o .
Os métodos de e n x e r t i a t e s t a d o s foram: Forket ( G a r n e r et a l . , 1976)
E f e t u o u s e no por t a e n x e r t o , a ± 1Ocm do s o l o , numa i n c i s ã o em U i n v e r t i d o , p r o l o n g a n d o s c o c o r t e por ± 3cm em d i r e ç ã o ao c o l e t o , sempre p a r a l e l o s , t e n d o s e o c u i d a -do de c o r t a r somente a c a s c a que a s e g u i r f o i d e s c o l a d a -do l e n h o , No m a t e r i a l m a t r i z , d e u - s e um c o r t e t r a n s v e r s a l a i l , 5 c m a b a i x o da gema e o u t r o t r a n s v e r s a l ao e i x o no sen t i d o l o n g i t u d i n a l com i n í c i o a ± l , 5 c r n acima da gema. Com e s t e c o r t e m a n t e v e - s e p a r t e do lenho que a s e g u i r f o i d e s t a c a d o , a n t e s de s e r i n s e r i d o a b o r b u l h a no c o r t e f e i t o no p o r t a - e n x e r t o . P a r t e da c a s c a do p o r t a e n x e r t o f o i c o r t a d a , a o u t r a p a r t e f o i deixada para s o b r e p o r a p l a c a que t r o u x e a b o r b u l h a m a t r i z , a t e ± 1 cm de sua b a s e , A s e g u i r foi f e i t a a amarração com f i t a p l á s t i c a .
E n x e r t i a d e P l a c a d e S e r i n g u e i r a (Ochse et a ) . , 1965) ou G r e e n s t r i p budding ( G a r n e r et a l - , 197&)
Neste tratamento foram f e i t a s nos p o r t a - e n x e r t o s no s e n t i d o l o n g i t u d i n a l a ± lOcm do c o l e t o , duas i n c i s õ e s p a r a l e l a s e s p a ç a d a s de ± lem, com o comprimento de ± 5cm euma o u t r a t r a n s v e r s a l m e n t e , na p a r t e i n f e r i o r , l i g a n d o as i n c i s õ e s p a r a l e l a s . A s e g u i r foi d e s l o c a d a a c a s c a do p o r t a - e n x e r t o d e b a i x o para c i m a , d e i x a n d o - s e uma l i n g u e t a na p a r t e s u p e r i o r p a r a e n c o b r i r p a r t e da b o r b u l h a da p l a n t a m a t r i z . A b o r b u l h a f o i r e t i r a d a após serem f e i t o s 2 c o r t e s p a r a l e l o s , a 1 cm um do o u t r o , no s e n t i d o l o n g i t u d i n a l por ± 3cm e o u t r o s p a r a l e l o s que ligavam as e x t r e m i d a d e s dos c o r t e s l o n g i t u d i n a i s . A b o r b u l h a , que tomava então o formato r e t a n g u l a r f o i d e s l o c a d a do lenho e a s e g u i r i n s e r i d a p o r t e d e l a sob a l i n q u e t a d e i x a d a no p o r t a - e n x e r t o e a j u s t a d a na " j a n e l a " . A s e g u i r f o i f e i t a a amarração cofii a f i t a p l á s t i c a .
E s c u d o
Foram f e i t a s no p o r t a - e n x e r t o s , a ± 1Ocm do c o l e t o , 2 i n c i s õ e s p a r a l e l a s com - lem e n t r e s i por ± 3,Ocm de comprimento, a s e g u i r l i g a d a s nas duas e x t r e m i d a d e s por d o i s ou t r o s c o r t e s t a m b é m p a r a l e l o s , p a r a s e r d e s l o c a d a a c a s c a que f i c a i n t e r n a a e s s a s q u a -t r o i n c i s õ e s P r o c e s s o seinirIhante f o i f e i t o p a r a a b o r b u l h a que d e p o i s de d e s l o c a d a f o i i n s e r i d a na i n c i s ã o feita no c a v a l o , t e n d o - s e o c u i d a d o para que a p l a c a que t r a z i a a b o r b u l h a , f o s s e c o r t a d a de ir.odo a a j u s t a r - s e p e r f e i t a m e n t e a " j a n e l a " a b e r t a n o p o r t a - e n x e r t o . Apos o a j u s t e , f o i f e i t a a amarração com f i t a p l á s t i c a .
T ê Invertido
c o m a u x í l i o do c a n i v e t e , d e s l o c o u - s e p a r t e d a c a s c a . A s b o r b u l h a s c o m f o r m a t r i a n g u l a r de ± lcm de b a s e p o r ± 3 c m d e a l t u r a f o r a m d e s l o c a d a s e i n t r o d u z i d a s s o b as incisões do c a v a l o . A s e g u i r foi f e i t a a a m a r r a ç ã o c o m f i t a de p o l i e t i l e n o .
G a r f a g e m Lateral n o A l b u r n o - " S p l i c e d s i d e g r a f t " ou " V e n e e r s i d e g r a f t " (Garner e t a l . , 1976)
Fez-se no p o r t a - e n x e r t o e n t r e 15 a 2 0 c m do c o l o , u m leve c o r t e d e ± 6cm de compri m e n t o por ± l c m d e l a r g u r a , p a r a l e l o ao e i x o da p l a n t a , capaz de r e t i r a r a c a s c a e u m pouco do lenho. Esse c o r t e , na parte i n f e r i o r , foi i n t e r r o m p i d o por um o u t r o f e i t o a 4 5 ° do p r i m e i r o . 0 p o n t e i r o c o m ± 1 7 c m de c o m p r i m e n t o também r e c e b e u u m c o r t e e m um dos l a d o s , t e r m i n a n d o c o m u m o u t r o t a m b é m a *»5°, e m f o r m a de c u n h a d e m o d o a a j u s t a r - s e ao c o r t e do p o r t a - e n x e r t o . A p ó s o a j u s t e foi feita a a m a r r a ç ã o c o m fita p l á s t i c a e os pon_ t e i r o s c o b e r t o s c o m um s a c o p l á s t i c o a m a r r a d o s na b a s e .
G a r f a g e m d e T o p o e m F e n d a C h e i a
0 p o r t a - e n x e r t o foi d e c e p a d o e a seguir a b e r t a uma f e n d a de ± 6cm no s e n t i d o lon-g i t u d i n a l e n t r e 20 e 3 0 c m d o c o l o , d e p e n d e n d o da s e m e l h a n ç a d e d i â m e t r o e n t r e o lon-g a r f o e o p o r t a e n x e r t o . 0 p o n t e i r o c o m ± 1 7 c m d e c o m p r i m e n t o , foi c o r t a d o de u m lado e d e o u -t r o , em f o r m a d e c u n h a , d e m o d o a a j u s -t a r - s e ã f e n d a no p o r -t a - e n x e r -t o . A p ó s i n s e r i d o o e n x e r t o no p o r t a - e n x e r t o , f e z - s e a a m a r r a ç ã o . 0 e n x e r t o foi c o b e r t o c o m um s a c o p l á s t ^ co a t a d o na b a s e .
Cada tipo d e e n x e r t i a foi t e s t a d o c o m e s e m d e s f o l h a p r é v i a d o material m a t r i z a ser e n x e r t a d o .
T o d a s as b o r b u l h a s u t i l i z a d a s f o r a m da p e n ú l t i m a b r o t a ç ã o e o s g a r f o s da ú l t i m a . O s e n x e r t o s f o r a m e x e c u t a d o s p o r u m ú n i c o e n x e r t a d o r nos dias 23 e 2 ^ . 0 2 . 8 2 , em c o n d i ç õ e s de t e m p o n u b l a d o e ú m i d o . Na g a r f a g e m terminal u t i l i z o u - s e uma v a r e t a d e b a m bu c o m o tutor p a r a m a n t e r o s a c o p l á s t i c o . A p ó s 30 d i a s d a e n x e r t i a , a s f i t a s plásti -cas foram r e t i r a d a s das b o r b u l h a s nos t r a t a m e n t o s 1 , 2 , 3 e h, j u n t a m e n t e c o m os sacos q u e c o b r i a m a s g a r f a g e n s . A s fitas d e a m a r r a ç ã o das g a r f a g e n s f o r a m r e t i r a d a s s o m e n t e 6 2 dias a p ó s a e n x e r t i a , p a r a g a r a n t i r a e s t a b i l i d a d e d a r e g e n e r a ç ã o d o s t e c i d o s . E x c e to para g a r f a g e m de t o p o , p o r c o n t i g ê n c i a do p r ó p r i o t r a t a m e n t o , o s d e m a i s p o r t a - e n x e r tos f o r a m d e c a p t a d o s ao 8 0 9 dia após a e n x e r t i a . O s p a r â m e t r o s a v a l i a d o s f o r a m : p e g a m e n t o a o s *i0, 8 0 , 1 2 0 e 160 d i a s a p ô s a e n x e r t i a ; v e r i f i c a d o s c o m uma leve e s c a r i f i c a -ção nos e n x e r t o s v e n d o se a i n d a e s t a v a m v e r d e s , e b r o t a m e n t o a o s 8 0 , 120 e 160 dias a p ó s a e n x e r t i a . Os e n x e r t o s e r a m c o n s i d e r a d o s b r o t a d o s a s s i m q u e e m i t i a m f o l í o l o s .
Para a a n á l i s e e s t a t í s t i c a c o n s i d e r a r a m - s e os d a d o s t o m a d o s a 120 d i a s a p o s a e n x e r t i a , por r e f l e t i r e m c o m m a i o r e s t a b i l i d a d e os e f e i t o s dos t r a t a m e n t o s a p l i c a d o s .
R E S U L T A D O S Ε D I S C U S S Ã O
Nas T a b e l a s 1 e 2 são m o s t r a d a s as m é d i a s o b t i d a s p a r a p e g a m e n t o e b r o t a m e n t o . A a n a l i s e d e v a r i â n c i a p a r a e s t e s d a d o s é indicada n a s T a b e l a s 3 e k, respectivamente.
Nae c o n d i ç õ e s d e s t e e n s a i o , o s d a d o s a n a l i s a d o s d e m o n s t r a r a m que a d e s f o l h a prévia ^teve e f e i t o d e p r e s s i v o , tanto para o p e g a m e n t o como p a r a o b r o t a m e n t o c o m o i l u s -tram a s F i g u r a s 1 , 2 e 3 . E f e i t o similar foi o b s e r v a d o pot M u l l e r e t a l . (\38ka) a 30 e 3 7 d i a s a p ó s a e n x e r t i a , p a r a p e g a m e n t o d o s e n x e r t o s p e l o s m é t o d o s F o r k e t m o d i f i c a do e T ê i n v e r t i d o , sendo b e n é f i c o para o F o r k e t , e m b o r a n ã o d e m o n s t r a s s e m di f e r e n ç a s s i £ n i f i c a t i v a s e n t r e s i . S a b e - s e que a t r a v é s de e s t u d o s c o m c u l t u r a de t e c i d o s , q u e há u m a re)açγo entre a p r o d u ç ã o de " C a l l u s " , a qual é essencial p a r a o p e g a m e n t o dos e n x e r t o s , e o nível de c e r t o s h o r m ô n i o s e m especial c i t o c i n i n a s e a u x i n a s (Hartmann & K e s t e r , 1 9 6 8 ) . Em c u l t u r a de t e c i d o s d e f u m o e de b e g ô n i a s , d e m o n s t r o u - s e q u e a l t a razão auxina/cinetj_ na induz a f o r m a ç ã o d e r a í z e s ; a l t a razγo cinet'ma/auxlna induz a formaçγo de g e m a s ; e m c o n c e n t r a ç õ e s iguais p r e d o m i n a a f o r m a ç ã o de "Cal 1 u s " (De Skoog & M ü l l e r , 1957,c i tado por G a l s t o n , 1 9 7 2 ; H e i d e , c i t a d o por H a r t m a n n & K e s t e r , 1 9 6 8 ). C o m a e x t i r p a ç ã o d a s folhas jovens e da g e m a apical (nos t r a t a m e n t o s q u e se u s a r a m b o r b u l h a s ) , e s p e r a v a s e q u e h o u -vesse um e s t í m u l o a o d e s e n v o l v i m e n t o d a s g e m a s , ou f o r m a ç ã o de "Ca 11 u s " d e c o r r e n t e s de uma m e n o r p r o d u ç ã o de a u x i n a s q u e f a v o r e c e r i a c o n s e q ü e n t e m e n t e a e x p r e s s ã o da c i t o c i -n i -n a . A p a r e -n t e m e -n t e tal fato -não o c o r r e u . H a r t m a -n -n & K e s t e r ( 1 9 6 8 ) citar-n que a 1 tas tem p e r a t u r a s ( 2 7° C ) i n f l u e n c i a m na relação a u x i n a / c i t o c i n i n a p r o v o c a n d o u m e f e i t o antagônj^ c o a o e f e i t o e s t i m u l a n t e da c i t o c i n i n a . N o c a s o p r e s e n t e a d e s f o l h a p r é v i a , a l é m de des_ proteger as b o r b u l h a s d o s raios s o l a r e s , diminui a a r e a de t r a n s p i r a ç ã o d o r a m o , o que pode ter c o n t r i b u í d o p a r a u m a u m e n t o de t e m p e r a t u r a , c a p a z de p r o v o c a r a inibição dos me_ c a n i s m o s que f a v o r e c e r i a m o p e g a m e n t o d o s e n x e r t o s .
0 t r a t a m e n t o Forket c o m a d e s f o l h a p r é v i a , a p r e s e n t o u u m a ligeira s u p e r i o r i d a d e n o b r o t a m e n t o e m r e l a ç ã o ao m e s m o m é t o d o s e m d e s f o l h a a o s 80 d i a s a p ó s a e n x e r t i a . N o e n -t a n -t o , -tal s i -t u a ç ã o foi inver-tida p o s -t e r i o r m e n -t e , o q u e s u g e r e q u e o e f e i -t o de d e s f o l h a d e m o n s t r o u c e r t a t e n d ê n c i a a a c e n t u a r - s e , c o m o p a s s a r d os d i a s , o que se v i s u a l i z a na Figura 1 . M ü l l e r e t a l . ( 1 9 8 ^ , a e b) a d m i t e m a p o s s i b i l i d a d e que os p e g a m e n t o s de en x e r t o s d e b o r b u l h a , a p ó s os k0 d i a s d e e n x e r t i a e p a r a as g a r f a g e n s a p ó s 51 d i a s , não ve n h a m a ser a l t e r a d o s .
Os d a d o s o b t i d o s d e m o n s t r a r a m q u e tanto p a r a as g a r f a g e n s c o m o p a r a as b o r b u l h a s , o n u m e r o d e e n x e r t o s p e g o s d e c r e s c e e m f u n ç ã o do t e m p o , até o p o n t o q u e t e n h a m b r o t a d o . Os q u e n ã o b r o t a r a m e v i d e n t e m e n t e m o r r e r ã o , o q u e p e r m i t e c o n c l u i r q u e o p a r â m e t r o pega_ m e n t o n a o é s u f i c i e n t e p a r a e s t i m a r o s u c e s s o da e n x e r t i a , u m a v e z que n e m todos os e n -x e r t o s p e g o s c h e g a m a brotar p o i s as g e m a s p o d e m e s t a r e m d o r m ê n c i a . Os d a d o s o b t i d o s e v i d e n c i a r a m q u e o b r o t a m e n t o , e m torno d e 1 2 0 d i a s a p ó s a e n x e r t i a de b o r b u l h a , é u m p a r â m e t r o m a i s s e g u r o p a r a se est imular o s u c e s s o cfaenxert ia (como ilustram a s f i g u r a s I e h). Já p a r a a e n x e r t i a de g a r f a g e m , a l g u n s e n x e r t o s d o t r a t a m e n t o de G a r f a g e m lateral c h e g a r a m a b r o t a r a p ó s 1 2 0 d i a s , p r o v a v e l m e n t e por t e r e m sido d e i x a d o s a 1 g u n s p e d a ç o s de f o l h a s , q u e f o r a m c a p a z e s de p r o d u z i r a s s i m i l a d o s q u e p o d e r i a m ter a j u d a d o a recuperar
o seu d e s e n v o l v i m e n t o . C o m o ilustra a F i g u r a I, as g a r f a g e n s e m geral d e m o n s t r a m m a i o r f a c i l i d a d e p a r a b r o t a r . Tal fato p o d e ser j u s t i f i c a d o por d i s p o r e m de p e d a ç o s de f o l h a s c a p a z e s de f o t o s s i n t e t i z a r , a l é m d e u m n u m e r o m a i o r d e g e m a s u m a d a s q u a i s , c o m o p r o c e s s o de b r o t a m e n t o j á d e s e n c a d e a d o , uma vez q u e tanto p a r a a G a r f a g e m lateral n o a l b u r n o c o m o para o de topo e m fenda c h e i a , foram u s a d o s g a r f o s de b r o t o s t e r m i n a i s c o m c r e s -c i m e n t o at ivo.
A g a r f a g e m lateral n o a l b u r n o foi a que d e m o n s t r o u m e l h o r d e s e m p e n h o , e m b o r a sem d i f e r e n ç a e s t a t í s t i c a d os o u t r o s tipos de e n x e r t i a . P r o v a v e l m e n t e p o r q u e d u r a n t e a fase de p e g a m e n t o , foi m a n t i d o o fluxo d e a s s i m i l a d o s p r o d u z i d o s p e l a s folhas d o p o r t a e n x e r
to. A e n x e r t i a de b o r b u l h a do tipo T ê i n v e r t i d o foi a q u e , a o s 120 d i a s d e m o n s t r o u m e -nor b r o t a m e n t o . Fato s e m e l h a n t e foi c o n s t a t a d o por M ü l l e r et al . (1984a) q u e atribui tal fenômeno a o fato de q u e a s b o r b u l h a s u s a d a s n o tipo T ê i n v e r t i d o , p o s s u í r e m p o u c a s reser v a s n u t r i t i v a s , d e v i d o a o seu r e d u z i d o t a m a n h o . Na F i g u r a 1, n o t a - s e a i n d a q u e p a r a os t r a t a m e n t o s q u e u s a r a m b o r b u l h a s , h ã u m a p r o p o r ç ã o m u i t o s e m e l h a n t e e n t r e o s e n x e r t o s p e gos e os e n x e r t o s q u e c h e g a r a m a b r o t a r , i n d e p e n d e n t e s de u s o de d e s f o l h a p r é v i a , a qual p a r e c e a t u a r m a i s i n c i s i v a m e n t e no p e g a m e n t o . Tal o b s e r v a ç ã o leva a c r e r q u e h o u v e a l -g u m e m p e c i l h o f i s i o l ó -g i c o ou a t é m o r f o l ó -g i c o ( b o r b u l h as s e m -g e m a s ) . E s t u d o s d e s s a n a t u reza p o d e r ã o ser de g r a n d e i m p o r t â n c i a p a r a m e l h o r a r o r e n d i m e n t o da e n x e r t i a d o c u p u a -çuzei ro.
C O N C L U S Õ E S
Nas c o n d i ç õ e s e m q u e foi r e a l i z a d o o t r a b a l h o , p o d e - s e c o n c l u i r q u e :
- 0 d e s f o l h a m e n t o parcial (toalete) c a u s a d i m i n u i ç ã o d o p e g a m e n t o dos e n x e r tos.
- A e n x e r t i a de " G a r f a g e m lateral n o a l b u r n o " foi a q u e a p r e s e n t o u m e l h o r p e g a m e n to s e g u i d a da e n x e r t i a p o r b o r b u l h a do tipo "placa de s e r i n g u e i r a " , e m b o r a n ã o tenham d i f e r i d o e s t a t i s t i c a m e n t e p a r a e s s e p a r â m e t r o e n t r e si e e n t r e o s t r a t a -m e n t o s " F o r k e t " , " e s c u d o " e " g a r f a g e -m ter-minal e -m f e n d a c h e i a1 1
.
- Q u a n t o a o b r o t a m e n t o , e m b o r a o s d a d o s n ã o tenham e v i d e n c i a d o d i f e r e n ç a s e s t a t f s t i c a s , c o n s i d e r o u - s e c o m o os m e l h o r e s tipos d e e n x e r t i a , a " g a r f a g e m lateral n o a l b u r n o " , s e g u i d o da " g a r f a g e m d e t o p o e m f e n d a c h e i a " . D e n t r e as enxertias por b o r b u l h a s , a " e n x e r t i a de p l a c a d e s e r i n g u e i r a " , a p r e s e n t o u m a i o r n ú m e r o de b r o t a m e n t o s .
0 p a r â m e t r o b r o t a m e n t o , t o m a d o e m t o r n o de 120 d i a s a p ó s a e n x e r t i a , é s a t i s f a -t o r i a m e n -t e confiável p a r a se a v a l i a r e m os r e s u l -t a d o s .
A G R A D E C I M E N T O S
A o s p e s q u i s a d o r e s H a n s Miil 1er (CPATU) p e l a s s u g e s t o e s n o s t r a t a m e n t o s e H i r o s h i
Noda (INPA) p e l a a j u d a n a p r e p a r a ç â o e revisiio d o s t r a b a l h o s .
S U M M A R Y
rωiiΊ budding and tu)o gtiajtωig mttkodi wtxt compaxtd ^01 e.^ictmcy In the 0zgttatMi
ptiopagatlon oi, "tupuaηu" an important {ha.it, native, to tht Amazon Ba&ln.Thtmthodi, t u t t d
maJie.: Tonh.it, gfittn i t i i p budding, ihittd budding, tnvthttd " T " budding, hptictd itdz
gna&tiyig and top ghA^ting. Each mtthod ivai iiied ιϋith pantiaZ dt^ottation euj tht icton,
mhich wai peAfiofuntd by cutting ikk apical 2 / 3 o{ tach tta{ on tht iamt day on. itvzn
dayi ptitviouily. PaAtial dt^otiation itvtn dayi pfitviou&ty Ktductd tht Jiatt of, iuc
cii,i{u?J. buddtng and gmx^ting. Stdt gha^ting and gittn itnXp bunding ait comiAeAtd to
DIAS Λ Ρ 0 5
ΕΗΚΕΒΤΙ Λ
1 20
160
(%)
ιο ί
1 0
ao
70
-S O —
Ϊ Ο
Í D
-5 0 -j
9 O
70
6 0
5 0
J O
S O
\_ J E n n e r i o ^ pegos
~~| E n x e r t o s brolodos
T L 1
a b a b a b a b a b & , ι \H C I N T O S a b
a b a b a b a b a b a b
a b a b as
b a b a b
T H A T A J J E K T O S
P i g , 1. P e g a m e n t o e b r o t a m e n t o d o s e n x e r t o s , u s a n d o - s e 6 m o d a l i d a d e s de e n x e r t i a c o m e i e m u s o de d e s f o l h a m e n t o p r é v i o . A v a l i a ç õ e s feitas a 8 0 , 120 e 160 d i a s após a e n x e r t i a . D a d o s e m ('Ζ) onde η 1 4 .
T r a t a m e n t o s : 1 F o r k e t j
2 E n x e r t i a de p l a c a de s e r i n g u e i r a ; 3 E s c u d o ;
4 T e i n v e r t i d o ;
5 G a r f a g e m lateral n o a l b u r n o ; 6 Garfap,?m t e r m i n a l ero f e n d a c h e i a ,
100 η
9 0 βο
-
70-
60-50·
40-
50-
20-
»-iv j3 C o m u«o d o loaltlt
1 0 0 - , ( % )
90~Ι
so-
ro-eo-l
50-
40-
80-
20-io
t ( d )
160 ltd)
F i g . 2 . E n x e r t i a d e c u p u a ç u z e i r o , e v o l u ç ã o d o b r o t a m e n t o dos e n x e r t o s c o m e s e m desfo-l h a m e n t o p r é v i o . D a d o s e m (%) o n d e η = 8 4 .
E n x e r t o s q u e p e r m a n e c e r a m v i v o s ( E . b r o t a d o s + E . d o r m e n t e s ) . C o m e s e m d e s f o l h a m e n t o p r é v i o . D a d o s e m (%) o n d e η = 8 4 .
1 0 0 η 9 0 -8 0 7 0 60-1 5 0 4 0 3 0 2 0 1 0
-TT14
ť
[ I Sem uso do toalete Q Com uso do toalete
8 0 1 2 0 1 6 0
F i g . 3 . D i f e r e n ç a e n t r e o s e n x e r t o s p e g o s e o s b r o t a d o s a o s e n x e r t i a , d a d o s e m (%) o n d e η = 8 4 .
t (d)
T a b e l a 1 . M é d i a s d o p e g a m e n t o ( e n x e r t o s b r o t a d o s o u d o r m e n t e s ) , e m p o r c e n t a g e m . O a d o s n ă o t r a n s f o r m a d o s , c a l c u l a d o s s o b r e | 4 e n x e r t o s .
T r a t a m e n t o s D i a s a p ó s a e n x e r t i a
40 1 2 0 160
Forket
E n x e r t i a d e p l a c a de s e r i n g u e i r a C
E s c u d o
Tę i n v e r t i d o
G a r f a g e m lateral n o a l b u r n o
G a r f a g e m d e topo e m f e n d a c h e i a C
8 5 J 7 8 5, 1 7 7 8, 5 7 6 4 , 2 8
8 1 , 7 1 7 4, 4 0 70,83 5 9, 5 2
7 7, 3 8 6 3, 0 9 6 3, 0 9 * a b 5 4, 7 6
100,00 8 5, 7 2 8 5, 7 2 6 4 , 2 9
9 2, 8 5 8 2, 1 4 7 1 , 4 3 6 0, 7 1
8 5 , 7 1 7 8 , 5 7 5 7, 1 4 a b 5 7, 1 4
7 8, 5 7 7 8, 5 7 7 8, 5 7 7 8, 5 7
71,42 7 1 , 4 2 6 0, 7 2 6 0 , 7 1
6 4, 2 8 6 4 , 2 8 4 2 , 8 6 a b 4 2 , 8 6
1 0 0 , 0 0 7 8, 5 7 7 8 , 5 7 7 1, 4 3
8 2, 1 4 6 7, 8 5 6 4, 2 8 5 3 , 5 7
6 4 , 2 3 5 7 , 1 4 5 0 , 0 0 b 35,71
1 0 0 , 0 0 1 0 0 , 0 0 9 6, 4 2
9 2 , 8 5 9 2, 8 5
9 2 , 7 5 8 7 , 5 0 8 2 , 5 3
7 2, 3 2 5 2, 6 3
9 2, 8 4
7 6, 1 3
1 0 0 , 0 0 1 0 0 , 0 0
9 6 , 4 2 9 6, 4 2 9 6, 4 2
9 2, 8 5 9 2 , 8 5
74,10 6 6 , 9 6
7 0, 0 9 6 0 , 2 6 5 3 , 1 2
4 6 , 4 3 a b 3 9 , 2 8
.,01
í,10
86,60
5 8, 7 2
7 4, 2 5
5 3, 7 6
0 B S : S = s e m d e s f o l h a m e n t o p r é v i o ( t o a l e r e ) .
C = c o m d e s f o l h a m e n t o p r é v i o ( t o a l e t e ) .
T a b e l a 2. M é d i a d o b r o t a m e n t o , e m p o r c e n t a g e m . D a d o s n ă o t r a n s f o r m a d o s , c a l c u l a d o s s o bre ν4 e n x e r t o s .
T r a t a m e n t o s D i a s a p ó s a e n x e r t i a
T r a t a m e n t o s
8 0 120 160
S 2 8, 5 7 6 4, 2 8 6 4 , 2 8
Forket 1 8, 1 8 51 , 7 8 51 ,78
C 7,80 3 9 , 2 8 ť;
a 3 9 , 2 8
S 21 ,43 6 4 , 2 8 57,14
E n x e r t i a de p l a c a 25,00 5 3 , 5 7 5 0, 0 0
de seringuei ra c 2 8 , 5 7 4 2 , 8 6 a 4 2 , 8 6
s 2 8, 5 7 6 4 , 2 8 6 4, 2 8
E s c u d o 2 4 , 4 2 4 6 , 4 2 46,42
c 14,28
2 4 , 4 2
2 8, 5 7 a 2 8 , 5 7
s 35,71 5 7 , 1 5 5 7 , 1 5
Tę invertido 21 ,42 3 9, 2 8 39,28
c 7,)4 21,41 a 2 1 , 4 2
s 9 1 , 6 6 100,00 100,00
G a r f a g e m lateral 8 8 , 6 8 9 2, 8 5 9 6, 4 2
no a l b u r n o c 8 5, 7 1 85,71 a 9 2, 8 5
s 8 5, 5 0 74,10 6 6, 9 6
G a r f a g e m d e topo 6 6, 5 2 5 6, 6 9 5 3 , 1 2
e m fenda c h e i a c ^ 5 , 5 3 3 9, 2 8 a 3 9, 2 8
s 4 8, 9 0 7 0, 6 8 6 8 , 3 6
X c 3 1, 5 0 4 2, 8 5 4 4 , 4 3
O B S : S = s e m d e s f o l h a m e n t o p r é v i o (toalete)
C = c o m d e s f o l h a m e n t o p r é v i o (toalete)
T a b e l a 3 . Anal i se de var iinc ia dos d a d o s a p r e s e n t a d o s n o q u a d r o I ( p a g a m e n t o d o s e n x e r t o s ) a o s 120 dias a p o s a e n x e r t i a , trans f or ma dos e m a r c sen V X
C a u s a d e v a r i a ç ã o G . L . S.Q. Q.M, F.
T i p o de e n x e r t i a ( Τ , Ε ) 5 3.436,84 6 3 7 , 3 7 9,82·
Dcsfolhainento (ΰ) 1 1 .432,06 1 .432,06 2 0,46 ťťλ
M a t r i z (H) 1 142,93 142,93 2,04ns
Interação ( T . E ) X ( D ) 5 2 3 8, 3 2 47,66 O, 6 8 n s
Interação ( Τ , Ε ) X (M) 5 657,40 131 ,48 1,88ns
Interação ( D ) X (M) 1 373,91 3 7 3 , 9 ! 5,34ns
R e s ' d u o 5 349,94 6 9 , 9 9
Total 23 & .63 I ,39
Z.M. •. 14,08
fi. S . - nao s i g n i f i c a t i v o a o nível d o 5;>·, «· sitjni ficativo a o η'vet d e St,
- s i g n i Γ icat i v o a o nνvel de P.,
T a b e la 4 . A n á l i s e de v a r i â n c i a d o s d a d o s a p r e s e n t a d o s n o q u a d r o 2 ( b r o t a m e n t o d o s
enxer tos) a o s 1 20 d i as a p ó s a e n x e r t ί a , t rans f o r m a d o s e m a r c sen V X
C a u s a d e v a r i a ç ã o G . L . S,Q. 4,«.-. F.
T i p o de e n x e r t i a (T.E) 5 1 .942 ,70 388,54 3,20ns
Desfolhamerito (D) 1 1 . 4 5 1 , 5 9 1 .451 ,59 Π ,97'·
M o t r i z ( M ) 1 791 ,54 791,54 6,53ns
Interação (T.E) Χ (θ) 5 4 5 2 , 1 6 90,43 0,74ns
Interação (Τ,Ε) X (Mj 5 369,67 73,93 0 , 6 I n ;
Interação (θ) X (M) i 479,64 479,64 3,95ns
Res νduo 5 6 0 6, 3 2 121 ,26
Total 23 6.093,62
C.V, ť 2 2 , 6 1 '
N . S . = n a o s i g n i f i c a t i v o a o n í v e l de St •
R e f e r ę n c i a s b i b l i o g r á f i c a s
A d d i s o n , G . 0. & T a v a r e s , R . M . 1 9 5 1 . O b s e r v a ç õ e s s o b r e e s p é c i e s do g ê n e r o T h e o b r o m a que ocorrera n a A m a z ô n i a . B e l é m , I P E A N , 20 p . (Boletim T é c n i c o 2 5 ) .
C a v a l c a n t e , P. B . - 1 9 7 2 . F r u t o s C o m e s t í v e i s d a A n t ô n i a . H a b i b P r a i n h a N e t o , 2 a . e d . B e l é m . 154 p .
C a l z a v a r a , Β . Β . G . 1 9 7 0 . F r u t e i r a : a b i e i r o , a b r i c o z e i r o , b a c u r i z e i r o , b e r i b a z e i r o e
c u p u a ç u z e i r o . B e l é m , IPEAN 1 ( 2 ) , 84 p . (Série C u l t u r a s d a A m a z o n i a ) .
C a l z a v a r a , Β . Β . G . ; M u l l e r , C . Η . ; K a h w a g e , 0. d e Ν . 1 9 8 4 . F r u t i c u l t u r a T r o p i c a l : 0
C u p u a ç u z e i r o ; C u l t i v o , B e n e f i c i a m e n t o e U t i l i z a ç ã o do F r u t o . B e l é m , E M B R A P A - CPA1U. 3 2 , 101 p . i l u s t . ( D o c u m e n t o s )
G a l s t o n , A. W . ; D a v i e s , J . P. 1 9 7 2 . M e c a n i s m o s d e c o n t r o l e n o d e s e n v o l v i m e n t o v e g e -t a l . E d i -t o r a da U n i v e r s i d a d e de São P a u l o , -t r a d . M a u r í c i o M e g u r o , São P a u l o 171 p . ilust.
G a r n e r , R . J . ; C h a u d a r i , S. A , - 1 9 7 6 . T h e C o m m o n w e a l t h B u r e a u of H o r t i c u l t u r e a n d P l a n t a t i o n C r o p s . I n : T h e P r o p a g a t i o n of T r o p i c a l F r u i t T r e e s . E n g l a n d , H o r t . Rev 4, C o m m o n w e a l t h B u r e a u , 566 p .
G o m e s , F . P. - 1 9 7 7 . C u r s o d e E s t a t í s t i c a E x p e r i m e n t a l , 7 a . e d . , P i r a c i c a b a , E d . N o b e l , 430 p .
G o m e s , F . P. - 1 9 7 7 . F r u t i c u l t u r a B r a s i l e i r a , 3 a . e d . , São P a u l o , E d . N o b e l , 441 p .
H a r t m a n n , Η . Τ. & K e s t e r , D. Ε . 1 9 6 8 . P l a n t P r o p a g a t i o n P r i n c i p l e s a n d P r a c t i c e s , 2 a . e d . N e w J e r s e y P r e n t i c e H a l l , I n c . , E n g l e w o o d C l i f f s , 6 8 5 p .
M u l l e r , C . Η . ; C a l z a v a r a , Β . B . G . ; K a w a g e , 0. de N . ; V i e g a s , R . M . F . ; K a t o , A . K . ; Gui^
m a r ã e s , P. F . - 1 9 8 4 . E n x e r t i a de G e m a em C u p u a ç u z e i r o . R e s u m o s do I S i m p ó s i o do T r ó p i c o Ú m i d o . B e l é m - P A .
- 1 9 8 4 . E n x e r t i a d e p o n t e i r a d e c u p u a ç u z e i r o , ( T h e o b r o m a g r a n d i f l o r u m , S c h u m ) . R e s u m o s d o I S i m p ó s i o d o T r ó p i c o Ü m i d o . B e l é m - P A .
O c h s e , J . J . ; S o u l e J r , M . J . ; D í j m a n , M . J . ; W e h l b u r g , C . 1 9 6 5 . C u l t i v o y M e j o r a m i -e n t o d -e P l a n t a s T r o p i c a l -e s y S u b t r o p i c a l -e s . V . 2 M é x i c o , E d i t o r i a l L i m u s a - W i l l -e y , S.A., 1 4 3 6 p .
R i b e i r o , M . N . G . 1 9 7 6 . A s p e c t o s C l i m a t o l ó g i c o s de M a n a u s . A c t a A m a z ô n i c a 6 ( 2 ) : 2 2 9 -2 3 3 .
S i m ã o , S. - 1 9 7 1 . M a n u a l d e F r u t i c u l t u r a . São P a u l o , E d . A g r o n . C E R E S , 530 p .
S t e e l , R. G . D. & T o r r i e , J . H . - 1 9 6 0 . P r i n c i p l e s a n d P r o c e d u r e s of S t a t i s t i c s w i t h S p e c i a l R e f e r e n c e to the B i o l o g i c a l S c i e n c e . M a c G r o w - H i l l , N e w Y o r k , 481 p .
V e n t u r i e r i , G . A. & A g u i a r , J . P. L . (s.d.) - C o m p o s i ç ã o q u í m i c a d o c h o c o l a t e c a s e i r o de a m ê n d o a s de c u p u a ç u ( T h e o b r o m a g r a n d i f l o r u m W i l d ex S p r e n g ) S c h u m ) . A c t a A m a z o n i c a . E n t r e g u e p a r a p u b l i c a ç ã o em o u t u b r o / 8 5 .