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Influência da temperatura na germinação de sementes de Cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) no escuro.

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Academic year: 2017

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NOTAS Ε COMUNICAÇÕES

I N F L U Ê N C I A DA TEMPERATURA NA G E R M I N A Ç Ã O DE SEMENTES DE CUBIU (zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBASolanum sessiliflorum Dunal) NO ESCURO1

Lenoir Alves dos SANTOS2

, Carlos Roberto BUENO2

, Charles R. CLEMENT2

RESUMOzyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA — Objetivou-se determinar a influência de diferentes temperaturas constantes (20, 25, 30 e 35°C) e alternadas de 12 / 12 horas (20:30°C e 20:35°C) na germinação de sementes de

uma população cultivada de cubiuzyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA (Solanum sessiliflorum Dunal) na ausência de luz. Foram avaliadas a percentagem de germinação e o índice de velocidade de germinação (I.V.G.). Os

tratamentos com temperaturas alternadas foram similares, com 68,7% e 6 5 , 5 % de germinação e com 33,7 e 32,7 de I.V.G., respectivamente. Nos tratamentos com temperaturas constantes a germinação foi baixa, com percentagens de germinação entre 0 e 1%.

Palavras-chave: Alternância de temperatura, viabilidade, velocidade de germinação.

Effect of Temperature on Germination of Orinoco Apple (Solanum sessiliflorum) Seeds in the Dark

ABSTRACT — The objective of this study was to determine the influence of constant (20, 25,

30 and 35°C) and alternating (12 / 12 hours: 20:30°C and 20:35°C) temperatures on seed germination in a cultivated population of Orinoco apple (Solanum sessiliflorum Dunal) in the absense of light. Percentage of germination and germination velocity index (G.V.I.) were evaluated. The

20:35°C and 20:30°C alternating temperatures presented similar germination, 68.7% and 65.5%,

and G.V.I., 33.7 and 32.7, respectively. Germination at constant temperature was very much reduced, varying from 0 to 1 %.

Key-words: Alternating temperature, viability, germination velocity.

1

Parte da monografia para o título de Eng. Agr. do 1o

autor. Apoio financeiro do CNPq

2

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia-INPA, Caixa Postal 478, 69011.970 Manaus, AM, Brasil

O cubiu (Solatium sessiliflorum Dunal) é uma solanácea herbácea, heliófíla, de ciclo anual. Ε comum no Estado do Amazonas, onde pode ser e n c o n t r a d a c u l t i v a d a ou subespontânea, e é mais rara no Estado do Pará (Pahlen, 1977). Os frutos são utilizados para sucos, doces, geléias, compotas e como tempero no preparo de carnes e peixes, bem como na medicina tradicional para a redução de níveis elevados de colesterol, ácido úrico e glicose no sangue (Silva Filho et ai, 1996). A produção de frutos pode variar entre 40 a 140 t/ha quando adubada, dependendo do material genético e do manejo adotado (Pahlen,

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temperatura podem causar grandes modificações na resposta germinativa da semente (Ramos & Bianchetti, 1984). N a s s e m e n t e s de espécies tropicais e subtropicais recomenda-se temperaturas constantes de 20 a 35°C ou a l t e r n a d a s de 2 0 : 3 5 ° C ; a p r e f e r ê n c i a por t e m p e r a t u r a s a l t e r n a d a s n e s t a faixa está na semelhança com a natureza e pode acelerar a germinação em sementes não dormentes (Figliolia, 1984).

Torres ( 1 9 9 6 ) e n c o n t r o u a

m e l h o r g e r m i n a ç ã o de t o m a t e zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA (Lycopersicum esculentum L.) sob alta

t e m p e r a t u r a c o n s t a n t e ( 5 6 % de g e r m i n a ç ã o a 35°C). As espécies Solanum nigrum L., S. ciliatum Lam. e S. chloranthum DC não germinaram sob as temperaturas constantes de 15 a 30°C, porém germinaram em todas as a l t e r n a d a s , com destaque para 25:15°C, onde a germinação foi 50% ( E n g e l h a r d t et ai, 1961). A germinação no cubiu inicia-se aos 9 dias após a semeadura, estabilizando-se no 24° d i a , sob as s e g u i n t e s condições naturais: temperatura média de 26,6°C, precipitação pluviométrica de 255 mm no mês e 86% de umidade relativa do ar (Ferreira, 1981). O presente trabalho avaliou a influência de diferentes temperaturas alternadas e c o n s t a n t e s na g e r m i n a ç ã o de sementes de cubiu no escuro.

Frutos maduros de cubiu foram coletados ao acaso do programa de melhoramento de hortaliças nativas do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Manaus, AM. Os frutos, com peso médio entre 50 e 100 g, fo-ram cortados e as sementes extraídas,

lavadas em água corrente e secas em condições de laboratório por 24 horas a 22°C, sob umidade relativa do ar de

67zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA%o. Após a secagem, as sementes foram s e l e c i o n a d a s v i s u a l m e n t e ,

avaliando o tamanho normal e a cor b r a n c a ; foi t a m b é m o b s e r v a d a a presença do embrião achatado, do tamanho de um ponto de caneta, de cor b e g e . As s e m e n t e s p e q u e n a s , transparentes, manchadas e sem o ponto bege foram descartadas. As s e m e n t e s s e l e c i o n a d a s foram semeadas em seguida, não havendo armazenamento dos frutos e nem das sementes. Apesar das Regras para Análises de Sementes (Brasil, 1980) recomendar 100 sementes para estimar o p e s o , u s o u - s e 1000, c o n f o r m e Pahlen (1977), por tratarem-se de sementes pequenas. O experimento foi conduzido em câmara de germinação ( m o d e l o B O D ) , com p r e c i s ã o de ±2°C. O escuro total foi obtido por meio de 3 sacos de polietileno preto utilizado para revestir as placas de petri onde foi feita a semeadura. O substrato consistiu de 3 discos de papel de filtro, tipo 10, com 9 cm diâmetro, em placas de petri e foi umedecido com 3 ml de água destilada e deionizada, com reposição de 1 ml de água por placa a cada 3 dias. As p l a c a s foram v e d a d a s com fita adesiva, visando manter o nível de u m i d a d e i n t e r n a c o n s t a n t e . A s temperaturas estudadas foram 20, 25, 30 e 35°C constantes, e 20:30°C e 20:35°C alternadas de 12/12 horas. A germinação foi avaliada diariamente em sala e s c u r a , sob luz v e r d e , contando-se as sementes germinadas

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até o vigésimo dia. Considerou-se s e m e n t e g e r m i n a d a aquela que apresentou a protusão da radícula. Com base nos resultados diários, foi calculado o índice de velocidade de g e r m i n a ç ã o ( B r a s i l , 1980). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com 6 t r a t a m e n t o s e 4 r e p e t i ç õ e s de 50 sementes. Os valores de germinação foram transformados pelo arcoseno ((x+1 )/100)* (Banzatto, 1992) e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade.

O peso médio de 1000 sementes foi de 0,80±0,001 g, ou seja cerca de 1.130 sementes por grama. Pahlen (1977) encontrou que o peso médio de 1000 sementes foi 1,20 g. Atribuiu-se a diferença entre estes dois resultados à g r a n d e v a r i a b i l i d a d e g e n é t i c a

existente em cubiu (Pahlen, 1977;

Silva FilhozyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA et ai, 1996) ou diferentes teores de umidade dos lotes. Do lote

inicial de sementes, observou-se que 8 9 % eram c o m p l e t a s , p o s s u í a m embrião e coloração branca.

A p e r c e n t a g e m final de germinação e o índice de velocidade de germinação (I.V.G.) dos tratamentos com t e m p e r a t u r a s alternadas não diferiram significativamente entre si (Tab. 1), mas foram significativamente diferentes e superiores às temperaturas constantes, as quais essencialmente não promoveram a germinação. O mesmo ocorreu com Solanum nigrum, S. ciliatum e S. chloranthum, que não germinaram sob as temperaturas constantes a que foram expostas (Engelhardt et. ai, 1961). No entanto, Santos (1996), trabalhando

Tabela 1. Médias (± desvio padrão )* da percentagem de germinação e do índice de Velocidade

de Germinação (I.V.G.) de sementes de cubiu (Solanum sessiliflorum), sob influência de diferentes temperaturas constantes e alternadas no 20" dia após a semeadura.

TRATAMENTOS

20°C 25°C 30°C 35°C 20:30°C 20:35°C

% Germinação

I. V. G.

0 b 0 b 1,0 ± 0.1b 0b 6 8 , 5 ± 3 a

0,7 ± 0,1b - 33,7 ±0 , 6 a

65.6 ± 5,3 a

32.7 ±1 , 7 a zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA

Na horizontal, médias seguidas de mesma letra não diferem entre si ao nível de 5 %, pelo teste de Tukey.

com sementes de cubiu armazenadas por cerca de 2 meses, encontrou 60% germinação em cubiu na luz e 42% no escuro, sem diferença significativa, à temperatura constante de 30°C.

Com o tratamento 20:30°C, a emergência da radícula iniciou no oitavo dia e a emergência aumentou p r o g r e s s i v a m e n t e até o 13° dia,

quando estabilizou-se em 68,5% de germinação (Fig. 1). O tratamento 20:35°C teve uma emergência inicial mais lenta e após 12 dias mostrou um rápido incremento, estabilizando-se no 14° dia com 65,6% de germinação. S u p õ e - s e que a a d a p t a ç ã o a temperaturas alternadas reflete as

condições naturais da Amazônia, com zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA

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80 τ

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

DIAS APÓS A SEMEADURA zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA

FigurazyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA 1. Germinação cumulativa de sementes de cubiuzyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA {Solanum sessiliflorum) em função de diferentes

temperaturas constantes e alternadas. zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA

temperaturas moderadas a noite e quentes durante o dia.

AGRADECIMENTOS

Ao professor M.Sc. Ari Freitas Hidalgo pelo apoio e co-orientação, ao Dr. Sidney Alberto do N. Ferreira e à Dr3 Isolde Dorotea Kosme Ferraz pela revisão critica do manuscrito, e ao M.Sc. Danilo Fernandes da Silva Filho pelo material genético e as sugestões dadas.

Bibliografia citada

B a n z a t t o , D . A . 1992.zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA Experimentação Agrícola. F u n d a ç ã o de E s t u d o s e

P e s q u i s a s em A g r o n o m i a , M e d i c i n a V e t e r i n á r i a e Z o o t e c n i a ( F U N E S P ) , Jaboticabal. 247 p.

Brasil. 1980. Regras para analises de sementes. Ministério da Agricultura, Departamento Nacional de Produção Vegetal, Divisão de Sementes e Mudas, Brasília. 188 p.

Engelhardt, M.; Vicente, M.; Silberschmidt, K. 1961. Observações sobre a germinação de s e m e n t e s d e a l g u m a s e s p é c i e s d e

solanáceas brasileiras. Anais da Academia Brasileira de Ciências, 33(1):55-68.

Ferreira, S.A.N. 1981. Condução de mudas de cubiu ('Solanum topiro Η. Β. K.) em diferentes substratos. M o n o g r a f i a de G r a d u a ç ã o , F a c u l d a d e de C i ê n c i a s A g r á r i a s , F u n d a ç ã o U n i v e r s i d a d e do Amazonas, Manaus. 82 p.

Figliolia, M.B. 1984. Influência da temperatura e substrato na germinação de sementes de a l g u m a s e s s ê n c i a s florestais n a t i v a s . Simpósio internacional: Métodos de produção e controle de qualidade de sementes e mudas florestais. Universidade

Federal do Paraná, Curitiba, p. 193-204.

Pahlen, A. von der. 1977. Cubiu (Solanum topiro Humb. & Bonpl.), uma fruteira da Amazônia. Acta Amazônica, 7(3):301 -307.

Ramos, Α. ; Bianchetti, A. 1984. Influência da temperatura e do substrato na germinação d e s e m e n t e s f l o r e s t a i s . Simpósio Internacional: Métodos de produção e controle de qualidade de sementes e mudas florestais. Universidade Federal do Paraná, Curitiba, p.252-275.

Santos, L.A. 1996. Influência de diferentes

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temperaturas na germinação de sementes

de cubiuzyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA fSolanum sessiliflorum Dunal). Monografia de Graduação, Faculdade de

C i ê n c i a s A g r á r i a s , U n i v e r s i d a d e d o Amazonas, Manaus. 35 p.

Silva Filho, D.F.; Anunciação, C.J.; Noda, H.; Reis, O.V. 1996. Variabilidade genética em p o p u l a ç õ e s n a t u r a i s de c u b i u d a A m a z ô n i a . Horticultura Brasileira, 14(1):9-14.

Torres, W. 1996. Germinación de semillas de tomate (Lycopersicum esculentum L.) a d i f e r e n t e s t e m p e r a t u r a s . Cultivos

Tropicales, 17(1):16-19. zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA

Aceito para publicação em 13/09/2000 zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA

Referências

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