A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten., 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou
intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.
VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas
COLÉGIO FRANCISCO XAVIER
Semana de 5 a 9 de Fevereiro de 2018
Almoço
Segunda
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Creme de Legumes
3-15
493,8 118,0 3,7
5,5
0,7 13,3 3,5
4,1
Prato
Atum à bolonhesa com esparguete e
couve-de-bruxelas cozida
1,4,5,6
3-6 2399,3 573,4 39,4
21,0
1,9
57,7
5,1
5,2
7-15 1649,1 394,2 27,7
15,9
1,4
37,7
2,0
1,5
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8
0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Terça
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Camponesa
3-15
476,4 113,9 2,8
5,3
0,8 13,7 3,6
3,7
Prato
Cubos de peru estufados com
alho francês e arroz branco e
salada mista
3-6 1182,7 282,7 26,6
4,6
0,8
32,9
1,5
0,7
7-15 2096,1 501,0 44,4
5,8
1,0
66,3
3,6
3,7
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8
0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Quarta
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Creme de cenoura com ervilhas
3-15
610,1 145,8 4,6
5,3
0,8 19,7 3,1
4,8
Prato
Meia desfeita de bacalhau
(batata, grão-de-bico, ovo, salsa)
e feijão-verde cozido
3,43-6 1436,3 343,3 29,0
10,9
1,9
31,4
2,1
8,5
7-15 1835,7 438,7 37,8
13,0
2,3
41,7
2,7
11,2
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8
0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Quinta
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Creme de Tomate
3-15
452,4 108,1 2,1
5,3
0,8 13,1 3,30
2,7
Prato
Carne de vaca à morangó com
puré de batata e salada mista
3,5,6,7,11
3-6 2012,1 480,9 25,5
27,3
8,3
33,1
6,5
4,2
7-15 2917,2 697,2 39,3
38,5
12,4
47,9
8,0
6,0
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8
0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Sexta
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Sopa de feijão vermelho
3-15
553,4 132,3 4,7
5,4
0,8 16,1 1,4
4,4
Prato
Filete de pescada no forno com
azeite e alho e arroz de legumes e
cenoura baby cozida
43-6 970,3 231,9 20,7
4,8
0,8
25,2
1,0
2,1
7-15 1940,1 463,7 35,1
5,9
1,0
64,9 1,2
3,7
Sobremesa Gelatina ou fruta
1,3,6,7,83-15 836,8 200
0,25
0
0,0
43,5
43,5
6,5
Ementas elaboradas por:
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten., 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou
intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.
VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas
COLÉGIO FRANCISCO XAVIER
Semana de 12 a 16 de Fevereiro de 2018
Almoço
Segunda
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Alho Francês
3-15
389,2 93,0 2,6
3,3
0,5
13,2
3,6
3,5
Prato
Douradinhos de pescada no forno
com arroz de ervilhas e salada
mista
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13,143-6 1598,7 382,1 15,9 11,8
1,6
51,6
2,1
3,1
7-15 2504,8 598,7 23,4 14,9
2,0
90,1
2,7
5,0
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8
0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Terça
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
DIA DE CARNAVAL
Prato
Sobremesa
Quarta
DIA DOS NAMORADOS
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Creme de cenoura
3-15
432,7 103,4 1,8
5,1
0,7
12,4
2,7
2,7
Prato
Filete de solha à provençal com
batata assada e salada mista
3,43-6 1392,8 332,9 29,4
9,4
1,6
32,0
3,0
3,1
7-15 2106,0 503,4 46,7 13,2
2,3
48,32
4,8
4,6
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8 0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Quinta
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Juliana com feijão manteiga
3-15
630,5 150,7 5,5
5,6
0,8
19,5
3,0
6,4
Prato
Frango à tomatada com arroz
branco e brócolos cozidos
3-6 1626,0 388,6 26,4 19,7
4,3
25,9
2,1
1,7
7-15 2955,6 706,4 48,6 33,6
7,6
51,3
3,9
2,9
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8 0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Sexta
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Aveludado de lentilhas
3-15
601,3 143,7 5,4
5,3
0,7
18,5
2,3
4,1
Prato
Massa farfalle com molho de
atum e salada mista
1,4,5,63-6 1652,5 395,0 28,1 16,2
1,7
36,2
3,6
1,3
7-15 2387,5 571,4 39,3 20,8
2,2
59,0
5,6
1,6
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8 0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Ementas elaboradas por:
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten., 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou
intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.
VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas
COLÉGIO FRANCISCO XAVIER
Semana de 19 a 23 de Fevereiro de 2018
Almoço
Segunda
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Espinafres
3-15
331,4 87,8 2,7
3,4
0,4 11,5 2,1
3,0
Prato
Hambúrguer de vitela no forno
com molho de tomate,
esparguete e salada mista
1,3,7,113-6 1322,6 316,1 21,1
11,5
2,7
32,8
0,5
1,2
7-15 2340,8 559,5 41,6
19,7
5,0
52,8
2,6
4,9
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8 0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Terça
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Creme de couve-flor
3-15
449,0 107,3 2,4
5,2
0,7 12,7 2,9
3,1
Prato
Caldeirada de peixe com tomate,
pimentos, batata e cenoura
cozida
43-6 1251,1 299,0 26,2
4,0
0,6
33,7
4,5
4,2
7-15 2052,0 490,4 50,5
4,9
0,7
50,4
6,7
6,0
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8 0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Quarta
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Grão-de-bico com lombardo
3-15
565,3 135,1 6,1
4,1
0,6 18,6 2,5
4,4
Prato
Peito de peru assado com arroz
de milho e salada mista
3-6 1247,4 289,1 27,0
7,5
0,8
31,2
1,4
2,4
7-15 2333,5 557,8 44,6
10,2
1,0
71,2
1,4
3,8
Sobremesa Gelatina ou fruta
1,3,6,7,83-15 836,8 200 0,25
0
0,0
43,5
43,5
6,5
Quinta
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Creme de ervilhas
3-15
573,7 137,1 4,3
5,3
0,8 17,7 1,4
3,6
Prato
Salada colorida de salmão com
massa tricolor, milho e cenoura
aos cubos
1,3,43-6 1949,2 465,9 22,8
26,0
4,8
35,6
3,9
3,3
7-15 3067,3 733,1 36,5
39,6
7,5
57,5
5,6
4,9
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8 0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Sexta
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Sopa de feijão-verde
3-15
462,1 110,5 2,5
5,3
0,8 13,3 3,3
3,5
Prato
Feijão assado com carne de
porco aos cubos, arroz branco e
salada mista
3-6 1353,7 323,6 25,2
12,8
2,9
26,2
0,9
6,9
7-15 2039,5 487,5 35,2
48,1
3,7
16,0
1,2
9,1
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8 0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Ementas elaboradas por:
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten., 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou
intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.
VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas
COLÉGIO FRANCISCO XAVIER
Semana de 26 de Fevereiro a 2 de Março de 2018
Almoço
Segunda
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Sopa de repolho
3-15
457,7 109,4 2,3
5,3
0,7 13,2 2,1
3,3
Prato
Pastéis de bacalhau fritos com arroz
de tomate mistura chinesa saltead
a
3,4,63-6 1623,3 388,0 14,9
20,3
2,7
35,7
1,8
2,2
7-15 2372,2 567,0 21,3
24,5
3,3
63,8
3,0
3,5
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8 0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Terça
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Creme de courgette
3-15
453,2 108,3 2,8
5,4
0,8 12,1 2,6
2,4
Prato
Carne de vaca estufada com
puré de batata e salada mista
3,5,6,7,11
3-6 2311,2 552,4 37,5
31,0
10,3
30,5
5,6
2,8
7-15 3412,9 815,7 58,8
44,3
15,7
44,9
7,6
4,2
Sobremesa Gelatina ou fruta
1,3,6,7,83-15 836,8 200 0,25
0
0,0
43,5
43,5
6,5
Quarta
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Caldo verde
113-15
858,6 205,2 5,3 16,0
4,4 10,0 1,9
2,4
Prato
Filete de pescada no forno com
salada de feijão-frade e batata e
salada mista
3,43-6 1081,2 258,4 25,0
4,9
0,9
27,8
2,7
3,8
7-15 1824,4 436,0 40,8
6,0
1,1
53,4
5,0
6,5
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8 0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Quinta
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Feijão branco com lombardo
3-15
591,0 141,3 5,1
5,5
0,8 17,7 2,3
5,2
Prato
Massa espiral gratinada com
frango (molho de tomate e
queijo) e couve-de-bruxelas
cozida
1,73-6 2287,8 546,8 51,3
8,5
2,4
63,4
1,7
1,9
7-15 1426,5 340,9 32,5
7,4
2,1
32,6
1,6
1,7
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8 0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Sexta
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Juliana
3-15
398,0 95,1 2,4
3,4
0,5 13,9 2,7
3,6
Prato
Salada de atum com batata e
jardineira cozida (ervilha, cenoura
e feijão-verde)
4,5,63-6 1683,9 402,5 29,1
15,5
1,3
36,8
4,9
6,2
7-15 2672,8 638,8 47,3
25,3
3,0
55,5
7,6
9,6
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8 0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Ementas elaboradas por:
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten., 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou
intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.
VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas
COLÉGIO FRANCISCO XAVIER
Semana de 5 a 9 de Março de 2018
Almoço
Segunda
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Brócolos
3-15
390,0 93,2
3,1
3,5
0,4 12,4 2,7
3,4
Prato
Bife de peru no forno com alho e
limão, massa farfalle cozida e
salada mista
13-6 1169,2 279,4 28,5
5,1
1,1
29,9
2,1
0,5
7-15 1876,3 449,2 46,1
6,3
1,6
51,8
3,3
0,5
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8
0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Terça
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Lavrador
3-15
542,4 129,6 6,0
3,5
0,5 18,8 2,9
6,1
Prato
Arroz de peixe com cenoura e
ervilhas cozido
43-6 1555,6 371,8 35,7
7,5
0,8
37,6
2,2
4,2
7-15 2745,7 656,2 62,4
10,8
1,0
73,4
3,3
5,1
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8
0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Quarta
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Canja de galinha
3-15
678,9 162,3 11,2 5,1
0,7 16,7 0,6
0,8
Prato
Lasanha de vitela com salada
mista
1,3,73-6 3296,7 787,9 84,3
39,7
14,8
43,4
3,9
1,5
7-15 2148,6 513,5 64,2
27,1
9,1
25,3
2,0
1,0
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8
0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Quinta
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Macedónia
3-15
535,5 128,0 4,7
3,5
0,5 19,4 4,1
5,3
Prato
Perca no forno com molho de
tomate, batata salteada e
brócolos cozidos
43-6 1610,4 384,9 38,9
5,0
0,8
43,3
6,9
7,9
7-15 2092,0 500,0 51,5
5,7
0,9
57,1
9,1
10,0
Sobremesa Fruta
3-15 388,28 92,8
0,6
0,1
21
1,34
3,39
23,69
Sexta
Etária
Faixa
(anos)
VE
(kJ)
(kcal)
VE
Prot.
(g)
Líp.
(g)
AG Sat.
(g)
HC
(g)
Açúcar
(g)
Fibra
(g)
Sopa
Cenoura com alho-francês
3-15
401,3 95,9
2,7
3,3
0,5 13,9 4,2
3,9
Prato
Frango estufado com ervilhas,
arroz branco e salada mista
3-6 1513,7 361,8 23,9
19,6
3,7
22,0
2,2
3,8
7-15 2805,9 670,6 46,5
66,3
6,9
10,1
3,3
6,1
Sobremesa Gelatina ou fruta
1,3,6,7,83-15 836,8
200
0,25
0
0,0
43,5
43,5
6,5
Ementas elaboradas por:
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten., 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou
intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.
VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas
