PPRA_IFMG_BAMBUI

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Av. Augusto de Lima, 655/11º sala 1107 – BH/MG Fone: 0xx31-3201-5602 Fax 0xx31-3201-5639

PPRA

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Índice

Índice __________________________________________________________________________2

Introdução ______________________________________________________________________4

1. Identificação __________________________________________________________________5

1.1. Das Particularidades ________________________________________________________________ 5

1.2. Objeto ____________________________________________________________________________ 5

1.3. Da Estrutura ______________________________________________________________________ 5

1.4. Do Engenheiro Coordenador - Responsável Técnico ______________________________________ 5

2. Estratégia e Metodologia de Ação _________________________________________________6

3. Antecipação e Reconhecimento dos Riscos __________________________________________6

4. Quadro Síntese de Reconhecimento de Riscos _______________________________________7

Agricultura II ___________________________________________________________________________________7 Agricultura III__________________________________________________________________________________10 Caldeiraria ____________________________________________________________________________________13 Piso Superior __________________________________________________________________________________15 Sala dos Professores e ___________________________________________________________________________15 Salas de Aula __________________________________________________________________________________15 Laboratório de Análise Físico-Química e Salas de Aula _________________________________________________17 Laboratório de Microbiologia - Alimentos ____________________________________________________________20 Laboratório de Análise Sensorial ___________________________________________________________________23 Laboratório de Piscicultura _______________________________________________________________________25 Agroindústria I – Laticínios _______________________________________________________________________29 Agroindústria II – Processamento de Frutos e Hortaliças ________________________________________________32 Agroindústria III – Processamento de Carnes e Abatedouro ______________________________________________35 Auditoria Interna _______________________________________________________________________________38 Biblioteca _____________________________________________________________________________________40 Central Telefônica ______________________________________________________________________________42 Setor de Cerimonial e Eventos _____________________________________________________________________44 Setor de Comunicação Social e Institucional __________________________________________________________46 Coordenação Geral de Assistência Estudantil _________________________________________________________48 Centro Médico-Odontológico ______________________________________________________________________52 Coordenação de Extensão ________________________________________________________________________55 Coordenação de Assuntos e Registros Acadêmicos _____________________________________________________57 Gerência de Registros Escolares dos Cursos Superiores e dos Cursos de Pós-Graduação_______________________59 Gerência de Registros Escolares dos Cursos Técnicos e Ensino Médio _____________________________________61 Coordenação Geral de Produção ___________________________________________________________________63 Coordenação Geral de Recursos Humanos ___________________________________________________________66 Coordenação de Serviços de Apoio _________________________________________________________________69 Departamento de Ciências Agrárias, Departamento de Ciências Gerenciais, Departamento de Ciências Exatas _____73 Diretoria de Administração e Planejamento __________________________________________________________75 Diretoria de Ensino______________________________________________________________________________78 Diretoria-Geral_________________________________________________________________________________82 Diretoria de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão _____________________________________________________85 Gerência de Tecnologia da Informação ______________________________________________________________87 Coordenação de Redes e Manutenção _______________________________________________________________89 Gerência de Avaliação Institucional_________________________________________________________________91

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Procuradoria Jurídica __________________________________________________________________________114 Refeitório – Alimentação e Refeição________________________________________________________________116 Sala dos Professores de Administração _____________________________________________________________120 Sala dos Professores de Informática________________________________________________________________122 Sala dos Professores de Turismo __________________________________________________________________124 Sala de Professores (antiga secretaria escolar) _______________________________________________________126 Sala dos Professores da Área da Saúde _____________________________________________________________128 Sala dos Professores de Administração (Anexa à AASMED) _____________________________________________130 Sala dos Professores – Área de Meio Ambiente (casa do vaqueiro) _______________________________________132 Sala dos Professores de Processamento de Carnes ____________________________________________________134 Sala dos Professores (antiga residência próximaa Agroindústria I - Laticínios)______________________________136 Sala de Professores (Anexa ao Auditório II) _________________________________________________________138 Sala de Professores e Salas de Aula (Centro de Engenharia) ____________________________________________140 Sala de Professores e Salas de Aula (NAI) ___________________________________________________________142 Jardinagem ___________________________________________________________________________________144 Setor de Recursos Didáticos e Multimeios I __________________________________________________________146 Setor de Recursos Didáticos e Multimeios II _________________________________________________________148 Viveiricultura _________________________________________________________________________________150 Setor de Caprinocultura e Ovinocultura_____________________________________________________________153 Setor de Comercialização – Posto de Vendas_________________________________________________________155 Transporte e Manutenção Mecânica _______________________________________________________________157 Reciclagem ___________________________________________________________________________________161 Setor de Relações Institucionais ___________________________________________________________________163 Setor de Materiais e Bens Móveis e Imóveis__________________________________________________________165 Setor de Animais Silvestres _______________________________________________________________________167 Setor de Zootecnia I – Avicultura (postura e corte) ____________________________________________________169 Setor de Zootecnia I – Sala de Professores e Salas de Aula ______________________________________________171 Zootecnia II – Suinocultura (gestação, maternidade, creche, recria e terminação) ___________________________173 Zootecnia III – Bovinocultura de Leite e Corte _______________________________________________________175 Coordenação de Vigilância e Segurança Patrimonial e Ambiental ________________________________________177

5. Medidas propostas - Cronograma _______________________________________________179

6. Insalubridade e periculosidade__________________________________________________182

7. Monitoramento dos Riscos Ambientais ___________________________________________183

7.1-Avaliações Ambientais a serem realizadas: _______________________________________183

8. Armazenamento _____________________________________________________________184

9. Forma de registro, manutenção e divulgação dos dados _____________________________184

10. Considerações Finais ________________________________________________________184

11. Validade___________________________________________________________________184

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Introdução

"O presente PPRA não apresenta o número de funcionários em cada função devido à

extensa e complexa relação entre cargo e função exercida pelo servidor público. A alta

rotatividade da Instituição, quanto à mudanças de função, sem mudança de cargo, faz

com que o retrato numérico do PPRA seja somente o retrato de um instante, e não de um

período mínimo em que houvesse sentido haver uma precisão numérica.

Estão de acordo

com tal modificação do PPRA, o Diretor-Geral da Instituição, Prof. Flávio Vasconcelos

Godinho, bem como a CIPA, decisão esta que se fará constar na ata da próxima reunião

ordinária da CIPA".

Guilherme Fernando Sabino Santos

Engenheiro Responsável

Flávio Vasconcelos Godinho

Diretor-Geral do IFMG – Campus Bambuí/MG

Geraldo Magela Chaves

Presidente da CIPA Gestão 2009 2010

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1. Identificação

NOME: INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE MINAS

GERAIS – IFMG – CAMPUS BAMBUÍ

CNPJ:

70.915.798/0001-87

R

AMO DE

A

TIVIDADE

:

E

DUCAÇÃO PROFISSIONAL DE NÍVEL TÉCNICO

.

G

RAU DE

R

ISCO

:

2 CNAE:

85.41-4-00

N

°

DE

S

ERVIDORES

:

E

NDEREÇO

:

F

AZENDA

V

ARGINHA

,

K

M

05,

S

/

N

°

–

R

ODOVIA

B

AMBUÍ

/M

EDEIROS

–

B

AMBUÍ

/MG

C

ONTATO

:

S

R

.

F

LÁVIO

V

ASCONCELOS

G

ODINHO

T

ELEFONE

:

(37)

3431-4900

1.1. Das Particularidades

Este Programa de Prevenção aos Riscos Ambientais - PPRA - visa atender a Norma Regulamentadora nº 9 (NR 9) da Portaria Mtb n° 3214/78.

1.2. Objeto

O PPRA tem por objetivo a promoção e preservação da saúde e da integridade do conjunto dos trabalhadores, através da antecipação, reconhecimento, avaliação e conseqüente controle da ocorrência de riscos ambientais existentes ou que venham a existir no ambiente de trabalho, tendo em consideração a proteção do meio ambiente e dos recursos naturais, da empresa contratante, cumprindo a legislação trabalhista referente à saúde no trabalho.

1.3. Da Estrutura

Este PPRA apresenta o seguinte conteúdo: Introdução; Planejamento anual com estabelecimento de metas, prioridades e cronograma; estratégia e metodologia de ação; Periodicidade e forma de avaliação do desenvolvimento do PPRA.

1.4. Do Engenheiro Coordenador - Responsável Técnico

Fica indicado como Engenheiro Coordenador Dr. Guilherme Fernando Sabino Santos, CREA/ MG 54.952/D, ou outro engenheiro de segurança do trabalho que vier a sucedê-lo.

(6)

2. Estratégia e Metodologia de Ação

O PPRA utiliza como metodologia:

• Antecipação e Reconhecimento dos riscos;

• Estabelecimento de prioridades e metas de avaliação e controle;

• Avaliação dos riscos e da exposição dos trabalhadores;

• Implantação de medidas de controle e avaliação de sua eficácia;

• Monitoramento da exposição aos riscos;

• Registro e divulgação dos dados;

• Reaplicação do modelo em um processo de melhoria contínua.

3. Antecipação e Reconhecimento dos Riscos

A contratante possui os seguintes riscos no ambiente de trabalho:

• Risco Físico: ruído, frio, calor, radiação ionizante.

• Risco Químico: produtos de limpeza, ácidos, bases (laboratórios)

• Risco Ergonômico: postura inadequada, esforço físico intenso

• Risco de Acidentes: quedas, esmagamento, lacerações, puncturas, cortes, etc.

(7)

4. Quadro Síntese de Reconhecimento de Riscos

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Função: Professor – Sala de Aula

Descrição do Local: sala em alvenaria com paredes devidamente pintadas, piso acabado, cobertura em concreto,

iluminação artificial e natural, ventilação natural.

Turno de Trabalho: 07h00min. às 17h00min. / 07h00min. às 11h00min. / 18h30min. às 22h30min. / 13h00min. às

17h00min. / 18h00min às 22h30min.

Descrição da Atividade: Ministrar aulas teóricas, acompanhar a produção da área educacional e cultural; planejar

o curso, a disciplina e o projeto pedagógico; avaliar o processo de ensino-aprendizagem; preparar aulas e participar de atividades institucionais. Para o desenvolvimento das atividades é mobilizado um conjunto de capacidades comunicativas. Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Não foram encontrados riscos ocupacionais para esta função --- --- --- --- ---

Função: Auxiliar em Agropecuária Descrição do Local: a céu aberto

Turno de Trabalho: 07h00min. às 17h00min.

Descrição da Atividade: Preparar o solo, plantar culturas e realizar tratos culturais. Colher distribuir os produtos

agrícolas.

Agente Fontes Geradoras

Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes

Químico *ver relação abaixo Contato, inalação

Diversos danos aos sistemas dérmico e respiratório. Inexistente --- Ergonômico Levantamento e movimentação manual de carga, exigência de postura inadequada Através da própria atividade Dores musculares, lesões na coluna, etc. Inexistente ---

Caráter de Exposição: Permanece Habitualmente Exposto ao Risco

*Herbicidas: Glifosato, Randap, Fomesafen, Furadan, Vertimec 18 CE, Malathion, Storm, Afalon,

Dithane, Cercobim, Isatalonil 500 SC, Goal BR, Gesaprin 500. Inceticidas: Sevin, Folisuper, Akito, Assist, Baysistom, Malandrin, Blitz. Fungicidas: Kumulus DF, Tiofanil, Amistar. Acaricidas: Torque. Sulfato de Zinco, Sulfato de Cobre, Ácido Muriático, NAOH-1N, Hidróxido de Sódio, Ácido Nítrico, Ácido Bórico, Sulfato de Zinco.

(9)

E.P.I’S Necessários:

Respirador Semi-facial com filtro

Óculos de segurança contra respingos de produtos químicos Luvas de látex Uniforme Impermeável Boné árabe Botas PVC Protetor solar

NR-15, anexo 13 da Portaria 3214/78

Insalubridade de grau médio devido ao emprego habitual de Agrotóxicos Organofosforados e

manipulação de Ácali Cásutico (Hidróxido de Sódio)*

*Após a entrega de EPI’s conforme determinado acima, estes profissionais não farão mais jus à percepção do adicional de insalubridade.

(10)

(11)

Função: Professor – Sala de Aula

Descrição do Local: sala em alvenaria com paredes devidamente pintadas, piso acabado, cobertura em concreto,

iluminação artificial e natural, ventilação natural.

o curso, a disciplina e o projeto pedagógico; avaliar o processo de ensino-aprendizagem; preparar aulas e participar de atividades institucionais. Para o desenvolvimento das atividades é mobilizado um conjunto de capacidades comunicativas. Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Não foram encontrados riscos ocupacionais para esta função --- --- --- --- ---

Função: Técnico em Agropecuária

Descrição do Local: trabalho a céu aberto Turno de Trabalho: 07h00min. às 17h00min.

Descrição da Atividade: Planejar e administrar as unidades de produção. Preparar o solo, plantar culturas e

realizar tratos culturais. Colher distribuir os produtos agrícolas.

Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes

Químico *ver relação abaixo Contato, inalação Diversos danos nos sistemas dérmico e respiratório. Inexistente --- Ergonômico Levantamento e movimentação manual de carga, exigência de postura inadequada Através da própria atividade Dores musculares, lesões na coluna, etc. Inexistente ---

Caráter de Exposição: Permanece Habitualmente exposto ao Risco

*Herbicidas: Glifosato, Randap, Fomesafen, Furadan, Vertimec 18 CE, Malathion, Storm, Afalon,

Dithane, Cercobim, Isatalonil 500 SC, Goal BR, Gesaprin 500. Inceticidas: Sevin, Folisuper, Akito, Assist, Baysistom, Malandrin, Blitz. Fungicidas: Kumulus DF, Tiofanil, Amistar. Acaricidas: Torque. Sulfato de Zinco, Sulfato de Cobre, Ácido Muriático, NAOH-1N, Hidróxido de Sódio, Ácido Nítrico, Ácido Bórico, Sulfato de Zinco

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Respirador Semi-facial com filtro

Óculos de segurança contra respingos de produtos químicos Luvas de látex Uniforme Impermeável Boné árabe Botas PVC Protetor solar

NR-15, anexo 13 da Portaria 3214/78*

Insalubridade de grau médio devido ao emprego habitual de Agrotóxicos Organofosforados e manipulação de Ácali Cásutico (Hidróxido de Sódio)*

*Após a entrega de EPI’s conforme determinado acima, estes profissionais não farão mais jus à percepção do adicional de insalubridade.

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(14)

Função: Operador de Caldeira

Descrição do Local: local aberto, com cobertura em telhas metálicas, iluminação natural, ventilação natural. Turno de Trabalho: 07h00min. às 17h00min.

Descrição da Atividade: Preparar máquinas e equipamentos para operação e controlar o funcionamento da caldeira

e a qualidade da água, abastecer a caldeira utilizando madeira, operar sistemas de bombeamento e compressores de ar e controlar o funcionamento de máquinas fixas, realizar manutenção de rotina em máquinas e equipamentos do setor.

Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes

Físico Ruído Através do ar

Dores de cabeça, estresse, perda auditiva. Inexistente --- Ergonômico Transporte manual de carga, postura inadequada, esforço físico intenso Através da própria atividade Dores musculares, lesões na coluna, dores lombares Inexistente --- Acidente Máquinas e equipamentos sem proteção Atividades de manutenção da caldeira Cortes, amputação, perda de membros, projeção de partículas nos olhos

Inexistente ---

Protetor auricular

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Piso Superior

Sala dos Professores e

Salas de Aula

(16)

Função: Professor

Descrição do Local: Paredes em alvenaria devidamente pintadas, cobertura em concreto, piso em cerâmica,

iluminação artificial e natural, ventilação artificial e natural.

Turno de Trabalho: 07h00min. às 17h00min. / 07h00min. às 11h00min. / 18h30min. às 22h30min. / 13h00min.

às 17h00min. / 18h00min às 22h30min.

Descrição da Atividade: Ministrar aulas teóricas, acompanhar a produção da área educacional e cultural;

planejar o curso, a disciplina e o projeto pedagógico; avaliar o processo de ensino-aprendizagem; preparar aulas e participar de atividades institucionais. Para o desenvolvimento das atividades é mobilizado um conjunto de capacidades comunicativas. Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Não foram detectados riscos ocupacionais para esta função

(17)

Laboratório de Análise

Físico-Química e Salas de

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Função: Técnico em Laboratório

Descrição do Local: Paredes em alvenaria devidamente pintadas, cobertura em concreto, piso acabado,

Descrição da Atividade: Executar ensaios físico-químicos, participar do desenvolvimento das análises e

processos; supervisionar operações de processos químicos e operações do laboratório, operar equipamentos do laboratório, interpretar manuais, elaborar documentação técnica rotineira e de registros legais.

Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Químico

*ver lista abaixo

Contato, inalação Danos diversos aos sistemas dérmico e respiratório Inexistente Luvas descartáveis, óculos de segurança, respirador semi-facial com filtro, protetor facial Acidentes Substâncias corrosivas, irritantes. Manuseio destes produtos Queimaduras

químicas Inexistente Luvas nitrílicas

*Éter etílico, éter de petróleo, ácido clorídrico, ácido sulfúrico, hidróxido de sódio, ácido bórico, acetona, álcool etílico, hidróxido de amônio, fenantrolina, álcool amílico, fenolftaleína, resorcina, ortotolidina,

tiossulfato de sódio, EDTA, iodeto de potássio, nitrato de prata, cromato de potássio, dicromato de potássio, permaganato de potássio, ácido oxálico, cloreto manganoso, sulfato ferroso amoniacal, sulfato de prata, sulfato de mercúrio, formol, molibdato de amônio, fosfato biácido de potássio, iodeto de mercúrio, cloreto de amônio.

EPI’s Necessários:

Óculos de segurança contra respingos de produtos químicos Protetor Facial transparente contra respingos de produtos químicos Respirador Semi-facial com filtro

Luvas descartáveis Luvas nitrílicas cano longo Avental impermeável Bota PVC

Calçado de Segurança

EPC (Equipamento de Proteção Coletiva):

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Descrição da Atividade: Exercer atividades didáticas, preparar material didático, desenvolver e realizar atividades de pesquisa

e extensão, executar ensaios físico-químicos, participar do desenvolvimento das análises e processos; supervisionar operações de processos químicos e operações do laboratório, operar equipamentos do laboratório, interpretar manuais, elaborar

documentação técnica rotineira e de registros legais.

Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Químico

*ver lista abaixo Contato, inalação Danos diversos aos sistemas dérmico e respiratório Inexistente Luvas descartáveis, óculos de segurança, protetor facial Acidentes Substâncias corrosivas, irritantes. Manuseio destes produtos Queimaduras

químicas Inexistente Luvas nitrílicas

*Éter etílico, éter de petróleo, ácido clorídrico, ácido sulfúrico, hidróxido de sódio, ácido bórico, acetona, álcool etílico, hidróxido de amônio, fenantrolina, álcool amílico, fenolftaleína, resorcina, ortotolidina, tiossulfato de sódio, EDTA, iodeto de potássio, nitrato de prata, cromato de potássio, dicromato de potássio, permaganato de potássio, ácido oxálico, cloreto manganoso, sulfato ferroso amoniacal, sulfato de prata, sulfato de mercúrio, formol, molibdato de amônio, fosfato biácido de potássio, iodeto de mercúrio, cloreto de amônio

chuveiro e lava-olhos de emergência

NR-15, anexo 13 da Portaria 3214/78

Insalubridade de grau médio

devido à manipulação especialmente de Ácali Cásutico (Hidróxido de

Sódio) e ácido sulfúrico*

*

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Laboratório de

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Descrição da Atividade: Executar análises de culturas microbiológicas, participar do desenvolvimento das

análises e processos; supervisionar operações de processos e operações do laboratório, operar equipamentos do laboratório, interpretar manuais, elaboram documentação técnica rotineira e de registros legais.

Químico Ácido tartárico, azul de metileno, fucaína, cristal violeta, citrato Contato, inalação Danos diversos aos sistemas dérmico e respiratório Inexistente Luvas descartáveis, óculos de segurança, respirador semi-facial com filtro, protetor facial Biológico Coliformes, Salmonella, bolores e leveduras, Stafiloccoccus Contato Náuseas, vômitos, diarréias, dores abdominais, febre. Inexistente Luvas descartáveis

Caráter de Exposição: Permanece Habitualmente Exposto Ao Risco

17h00min. / 18h00min às 22h30min.

Descrição da Atividade: Exercer atividades didáticas, preparar material didático, Desenvolver e realizar

atividades de pesquisa e extensão, executar análise nas culturas microbiológicas, participar do desenvolvimento das análises e processos; supervisionar operações de processos e operações do laboratório, operar equipamentos do laboratório, interpretar manuais, elaborar documentação técnica rotineira e de registros legais.

Químico Ácido tartárico, azul de metileno, fucaína, cristal violeta, citrato Contato, inalação Danos diversos aos sistemas dérmico e respiratório Inexistente Luvas descartáveis, óculos de segurança, respirador semi-facial com filtro, protetor facial Biológico Coliformes, Salmonella, bolores e leveduras, Stafiloccoccus Contato Náuseas, vômitos, diarréias, dores abdominais, febre. Inexistente Luvas descartáveis

(22)

NR-15, anexo 14 da Portaria 3214/78

(23)

Laboratório de Análise

Sensorial

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Descrição da Atividade: Preparar as amostras de alimentos e bebidas, distribuir para degustação, elaborar

relatórios.

Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Não foram detectados riscos ocupacionais para esta função --- --- --- --- --- Função: Professor

Turno de Trabalho: 07h00min. às 17h00min. / 07h00min. às 11h00min. / 18h30min. às 22h30min. / 13h00min.

às 17h00min. / 18h00min às 22h30min.

Descrição da Atividade: Exercer atividades didáticas, ministrar aulas, preparar material didático, Desenvolver

e realizar atividades de pesquisa e extensão, preparar as amostras de alimentos e bebidas, distribuir para degustação, elaborar relatórios.

Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde

Histórico Medidas de Controle Existentes

Não foram detectados riscos ocupacionais para esta função --- --- --- --- --- EPI’s Necessários:

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Função: Coordenador da Piscicultura

Descrição do Local: Paredes em alvenaria devidamente pintadas, piso acabado, ventilação natural e iluminação

artificial e natural.

Descrição da Atividade: Ministrar aulas teóricas e práticas, acompanhar a produção da área educacional e

cultural; planejar o curso, a disciplina e o projeto pedagógico; avaliar o processo de ensino-aprendizagem; preparam aulas e participam de atividades institucionais. Para o desenvolvimento das atividades é mobilizado um conjunto de capacidades comunicativas.

Agentes Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Físico Umidade Contato com água dos viveiros Doenças de pele,

fungos, etc. Inexistente

Botas cano longo, macacão impermeável Químico Hormônio 17 alfa – metil testosterona, Sulfato de Amônia, Uréia, superfosfato simples, Álcool 90% Contato, inalação Disfunções

hepáticas, câncer Inexistente

Luvas e máscaras descatáveis

Descrição do Local: trabalho a céu aberto.

Descrição da Atividade: Ministrar aulas teóricas e práticas, planejar o curso, a disciplina e o projeto pedagógico,

avaliar o processo de ensino-aprendizagem, preparar aulas e participar de atividades institucionais. Realizar reprodução de peixes tanto natural como induzida, adubar a água dos viveiros, realizar a mistura das rações, manipular as dosagens de hormônios e misturar nas rações.

Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Físico Umidade Contato com água dos viveiros Doenças de pele,

Botas cano longo, macacão impermeável Químico Hormônio 17 alfa – metil testosterona, Sulfato de Amônia, Uréia, superfosfato simples, Álcool 90% Contato, inalação Disfunções

hepáticas, câncer Inexistente

Luvas e máscaras descatáveis

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Função: Auxiliar de Piscicultura

Descrição do Local: trabalho a céu aberto Turno de Trabalho: 07h00min. às 17h00min.

Descrição da Atividade: Operacionalizar projetos de instalações de tubulações, definir traçados e dimensionar

tubulações, especificar, quantificar e inspecionar materiais; preparar locais para instalações, realizar

pré-montagem e instalam tubulações. Realizar testes operacionais de pressão de fluidos e testes de estanqueidade. Proteger instalações e fazer manutenções em equipamentos e acessórios.

Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Físico Umidade Contato com água dos viveiros Doenças de pele,

Botas cano longo, macacão impermeável Ergonômico Exigência de postura inadequa, esforço físico intenso. Através da própria atividade Dores musculares, lesões na coluna, etc. Inexistente --- Biológico Excrementos de animais Contato Doenças infecciosas e parasitárias Inexistente Botas cano longo, luvas, macacão impermeável

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Luvas nitrílicas

Macacão Impermeável Avental impermeável Bota PVC

NR-15, anexo 10 da Portaria 3214/78

(29)

(30)

o curso, a disciplina e o projeto pedagógico; avaliar o processo de ensino-aprendizagem; preparar aulas e participar de atividades institucionais. Para o desenvolvimento das atividades é mobilizado um conjunto de capacidades comunicativas. Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Não foram detectados riscos ocupacionais para esta função

--- --- --- --- ---

Função: Técnico em Alimentos e Laticínios

Descrição do Local: Paredes em alvenaria, cobertura em telhas metálicas, piso acabado, iluminação artificial e

natural, ventilação artificial e natural.

Turno de Trabalho: 07h00min. às 17h00min. N° de Trabalhadores Expostos: 1

Descrição da Atividade: controlar a qualidade dos laticínios nas etapas de produção, supervisionando processos

produtivos e de distribuição, verificar condições do ambiente, equipamento e produtos (in natura e preparados).

Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Ruído Através do ar Dores de cabeça, estresse, perda auditiva. Inexistente --- Físico

Frio Câmaras Frias Choque térmico,

resfriados Inexistente

Casaco e calças térmicas Químico *ver lista abaixo Contato,

inalação Intoxicações, alergias, dermatoses, queimaduras químicas, etc. Inexistente Óculo de segurança, luvas descartáveis , bota PVC Acidente Queda Piso molhado

Fraturas, entorses, luxações, contusões

Inexistente ---

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Respirador Semi-facial com filtro Protetor auricular

Óculos de segurança contra respingos de produtos químicos Luvas nitrílicas

Avental impermeável Bota PVC

Blusão Frigorífico Calça Frigorífica Capuz para Frio

Histograma de Ruído

0 20 40 60 80 100 1 0 :1 2 1 0 :2 5 1 0 :4 0 1 0 :5 5 1 1 :1 0 1 1 :2 5 1 1 :4 0 1 1 :5 5 1 2 :1 0 1 2 :2 5 1 2 :4 0 1 2 :5 5 Ruído dB(A) LT dB(A) RESULTADOS DOSE 8 Horas 57,4%

PICOS ACIMA DE 140 dB (A) 0

LEQ dB (A) 89,4 dB (A)

Limite de Tolerância NR-15, anexo 1, Portaria 3214/78 85,0 dB (A) para jornada de trabalho de 8 horas.

NR-15, anexo 13 da Portaria 3214/78

Insalubridade de grau médio devido a manipulação de Ácido Sulfúrico.

(32)

Agroindústria II –

Processamento de Frutos e

Hortaliças

(33)

Descrição do Local: Paredes em alvenaria, cobertura em concreto, piso acabado, iluminação artificial e natural,

ventilação artificial e natural.

Turno de Trabalho: 07h00min. às 17h00min. / 07h00 às 11h00min. / 18h30min. às 22h30min. / 13h00min. às

17h00min.

Descrição da Atividade: Ministrar aulas teóricas e práticas, planejar o curso, a disciplina e o projeto pedagógico,

avaliar o processo de ensino-aprendizagem, preparar aulas e participar de atividades institucionais. Controlar a qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos produtivos e de distribuição, verificar condições de ambiente, equipamento e produtos (in natura e preparados). Participar de pesquisa para melhoria, adequação e desenvolvimento de produtos.

Trajetórias e Meios de Propagação

Possíveis

Danos à Saúde Histórico

Medidas de Controle Existentes

Físico Ruído proveniente de

máquinas e equipamentos Através do ar

Dores de cabeça, estresse, perda auditiva Inexistente --- Acidente

Piso molhado, facas, estiletes, equipamento de abate de animais. Abatimento de bovinos, suínos, aves e caprinos Queda, cortes, perfurações, lacerações, perda de membros, Inexistente Luvas de malha de aço

Inexistente ---

(34)

NR-15, anexo 13 da Portaria 3214/78

Insalubridade de grau médio devido a manipulação de Ácido Sulfúrico.

*Após a entrega de EPI’s conforme determinado acima, estes profissionais não farão mais jus à percepção do adicional de insalubridade

(35)

Agroindústria III –

Processamento de Carnes e

Abatedouro

(36)

Função: Técnico em Nutrição e Dietética

Descrição do Local: Paredes em alvenaria, cobertura em concreto, piso acabado, iluminação artificial e

Descrição da Atividade: controlar a qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando

processos produtivos e de distribuição, verificar condições de ambiente, equipamento e produtos (in natura e preparados). Participar de pesquisa para melhoria, adequação e desenvolvimento de produtos.

Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Químico Produtos de limpeza: hipoclorito de sódio, sabão em pó, hidróxido de sódio Contato,

inalação Alergias e intoxicações Inexistente

Luvas de látex Ergonômico Esforço físico intenso, exigência de postura inadequada Através da própria atividade Dores musculares,

lesões na coluna, etc. Inexistente --- Biológico Sangue,

vísceras Contato --- Inexistente --- Acidente Piso molhado, facas, estiletes, equipamento de abate de aves Abatimento de bovinos, suínos, aves e caprinos Queda, cortes, perfurações, lacerações, perda de membros, Inexistente Luvas de malha de aço Função: Professor

Descrição do Local: Paredes em alvenaria, cobertura em concreto, piso acabado, iluminação artificial e

Turno de Trabalho: 07h00min. às 17h00min. / 07h00 às 11h00min. / 18h30min. às 22h30min. / 13h00min.

às 17h00min..

Descrição da Atividade: Ministrar aulas teóricas e práticas, planejar o curso, a disciplina e o projeto

pedagógico, avaliar o processo de ensino-aprendizagem, preparar aulas e participar de atividades institucionais. Controlar a qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos produtivos e de distribuição, verificar condições de ambiente, equipamento e produtos (in natura e preparados). Participar de pesquisa para melhoria, adequação e desenvolvimento de produtos.

Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Biológico Sangue,

vísceras Contato --- Inexistente --- Acidente Piso molhado, facas, estiletes, equipamento Abatimento de bovinos, suínos, aves e Queda, cortes, perfurações,

(37)

Inexistente ---

*Solução de Alizarol; solução Dornic (hidróxido de sódio N/9); Fenolftaleína; Acido Sulfúrico; Álcool amílico; Nitrato de Prata; Cromato de Potássio; Reativo de Mayer (p/ análise de sangue);Reagente para CMT(p/ análise de mastite);Guaiacol; Peróxido de Hidrogênio; Sódio Fosfato Bibásico Anidro; Carbonato de Cálcio.

NR-15, anexo 13 da Portaria 3214/78

(38)

(39)

Função: Auditor Interno

Descrição do Local: Paredes em alvenaria devidamente pintadas, cobertura em concreto, piso em concreto

liso, iluminação artificial e natural, ventilação artificial e natural.

Descrição da Atividade: Administrar os tributos, registrar atos e fatos contábeis, controlar o ativo permanente,

gerenciar custos, preparar obrigações acessórias.

Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Não foram identificados riscos ocupacionais para esta função

(40)

(41)

Função: Bibliotecário-Documentalista

Descrição do Local: Paredes em alvenaria devidamente pintadas, cobertura em concreto, piso em

cerâmica, iluminação artificial e natural, ventilação artificial e natural.

Descrição da Atividade: Disponibilizar informações sobre livros, gerenciar a biblioteca. Desenvolver

recursos informacionais; disseminar informação com o objetivo de facilitar o acesso as pesquisas; desenvolver estudos e pesquisas; realizar difusão cultural; desenvolver ações educativas.

Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Não foram detectados riscos ocupacionais para esta função --- --- --- --- ---

Função: Auxiliar de Biblioteca

Descrição do Local: Paredes em alvenaria devidamente pintadas, cobertura em concreto, piso em

cerâmica, iluminação artificial e natural, ventilação artificial e natural.

Descrição da Atividade: Atuar no tratamento, recuperação e distribuição dos livros e executar atividades

especializadas e administrativas relacionadas à rotina da biblioteca, quer no atendimento aos alunos, quer na administração do acervo, ou na manutenção de bancos de dados. Colaborar no controle e na

conservação de equipamentos. Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Ergonômico Levantamento manual de peso, exigência de postura inadequada. Trabalhos com o computador Dores musculares, lesões na coluna, dores lombares e nas pernas Inexistente ---

(42)

(43)

Função: Telefonista

Turno de Trabalho: 07h00min. às 13h00min. ou 13h00min. às 19h00min

Descrição da Atividade: Atender, transferir e completar chamadas telefônicas e fornecer informações

utilizando o head set.

Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes

Físico Ruído Através do head set

Dores de cabeça, estresse, perda

auditiva, etc.

Inexistente ---

(44)

Setor de Cerimonial e

Eventos

(45)

Função: Assistente de Cerimoniais e Eventos

Descrição da Atividade: Realizar o planejamento de eventos, contratar, reservar, promover, divulgar e

fiscalizar a organização de eventos, auxiliar a organização de eventos e prestar orientação sobre os eventos em vários setores da instituição.

Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Não foram detectados riscos ocupacionais para esta função

(46)

Setor de Comunicação

Social e Institucional

(47)

Função: Assistente de Comunicação

Descrição da Atividade: Executar serviços de apoio na diretoria, atender servidores, fornecer e receber

informações, tratar de documentos variados, cumprindo todo o procedimento necessário referente aos mesmos, executar serviços de divulgação de panfletos de comunicação. Atuar em vários setores da instituição referentes à Comunicação. Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Não foram detectados riscos ocupacionais para esta função

(48)

Coordenação Geral de

Assistência Estudantil

(49)

Função: Coordenador

Descrição da Atividade: Garantir suporte na gestão de pessoas, na administração de material, patrimônio, e

serviços para a área de assistência estudantil. Definir diretrizes, planejar, coordenar e supervisionar ações, monitorando resultados e fomentando políticas de mudança.

--- --- --- --- ---

Função: Técnico em Contabilidade

Descrição da Atividade: Realizar atividades inerentes à contabilidade, regularizar e identificar documentos e

informações, executar a contabilidade, operacionalizar a contabilidade de custos e efetuar contabilidade gerencial da Cooperativa-Escola dos Alunos da Instituição.

--- --- --- --- ---

Função: Assistente de Alunos

Descrição do Local: sem posto fixo de trabalho. Turno de Trabalho: 07h00min. às 17h00min.

Descrição da Atividade: Acompanhar os alunos internos, semi-internos e externos, executar a chamada

noturna dos alunos internos quando em atividade à noite, providenciar a devolução de roupas dos alunos sem numeração provenientes da lavanderia, acompanhar alunos durante as refeições, localizar alunos no ambiente da escola, orientar e avaliar a organização e atividades de limpeza nos alojamentos, distribuir materiais de limpeza aos alunos,elaborar relatório de ocorrências durante o plantão e depois enviá-lo a diretoria, distribuir e catalogar as comunicações de viagem, comunicar os casos de alunos doentes e transportá-los ao hospital, na ausência de motorista residente.

(50)

Função: Nutricionista

Descrição da Atividade: Prestar assistência nutricional aos alunos do campus, planejar, organizar, administrar e

avaliar os setores da cozinha; efetuar controle higiênico-sanitário; participar de programas de educação nutricional. Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Ruído Limpeza de bandejas do refeitório, panelas, etc.

Através do ar Estresse, dores de

cabeça, etc. Inexistente --- Acidentes Queda Piso molhado

Contusões, luxações, entorses,

etc.

Inexistente ----

Caráter de Exposição: Permanece Eventualmente Exposto ao Risco

Função: Assistente Social

Descrição da Atividade: Prestar serviço social orientando alunos, famílias, comunidade sobre direitos e

deveres (normas, códigos e legislação), serviços e recursos sociais e programas de educação; planejar,

coordenar e avaliar planos, programas e projetos, orientar e monitorar ações em desenvolvimento relacionado à economia, desempenhar tarefas administrativas e articular recursos financeiros disponíveis.

(51)

Função: Psicólogo

Descrição da Atividade: Estudar, pesquisar e avaliar o desenvolvimento emocional e os processos mentais e

dos grupos, com a finalidade de análise, tratamento, orientação e educação; diagnosticar e avaliar distúrbios emocionais e mentais e de adaptação social, elucidando conflitos e questões e acompanhar estes durante o processo de tratamento ou cura; investigar os fatores inconscientes do comportamento individual e grupal, tornando-os conscientes. Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde

Histórico Medidas de Controle Existentes Não foram detectados riscos ocupacionais para esta função --- --- --- --- ---

EPI’s Necessários: (Nutricionista)

(52)

Centro

Médico-Odontológico

(53)

Função: Odontólogo

Descrição da Atividade: Atender e orientar pacientes e executar procedimentos odontológicos, aplicar

medidas de promoção e prevenção de saúde, estabelecendo diagnóstico e prognóstico.

Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Físico Radiação ionizante Aparelho de Raios-X. Danos celulares, mutações genéticas. Inexistente --- Químico * ver lista abaixo Contato,

inalação Diversos danos nos sistemas dérmico e respiratório. Inexistente Luvas descartáveis, máscaras descartáveis Ergonômico Exigência de postura inadequada Tratamento odontológico dos pacientes Dores musculares, dores lombares, lesões na coluna, etc. Inexistente --- Biológico Sangue e outras secreções bucais; Material pérfuro-cortante Contato Doenças infecto-contagiosas em geral Inexistente Luvas descartáveis, máscaras descartáveis Acidente Agulhas, frascos, vidros. Material pérfuro-cortante. Cortes, puncturas. Inexistente --- Caráter de Exposição:

*Fixador “Roentex” (cloreto de amônio, hipossulfito e sódio); Glutaraldeído 2%, Mercúrio vivo, hipoclorito 2,5%; Revelador dental (Metabissulfito de sódio, hidroquinona)

Óculos de segurança

Óculos de segurança plumbífero com proteção lateral e frontal Máscaras descartáveis

Luvas descartáveis

Protetor facial transparente (dentista) Avental de Chumbo (dentista)

EPC (Equipamento de Proteção Coletiva): chuveiro e lava-olhos de emergência e sala apropriada para

radiologia oral (biombo, porta, visor e proteção para as paredes)

Adicional de Periculosidade

NR-16 da Portaria 3214/78

Devido ao risco de contato acidental com radiação ionizante (R-X).

(54)

Função: Médico

Descrição da Atividade: Realizar consultas e atendimentos médicos; tratar alunos e servidores quando

necessário. Agente Fontes Geradoras Trajetórias e Meios de Propagação Possíveis Danos à Saúde Histórico Medidas de Controle Existentes Biológico Sangue, secreções e fluidos corporais. (eventual). Contato Doenças infecto-contagiosas em geral Inexistente Luvas descartáveis, máscaras descartáveis Acidente Agulhas, frascos, vidros (eventual). Material pérfuro-cortante. Cortes, puncturas. Inexistente ---

Caráter de Exposição: Permanece Eventualmente Exposto ao Risco

Óculos de segurança Máscaras descartáveis Luvas descartáveis

Protetor facial transparente Calçado de Segurança

NR-15, anexo 14 da Portaria 3.214/78

(55)

(56)

serviços para a área de assistência de cursos de extensão. Definir diretrizes, planejar, coordenar e supervisionar ações, monitorando resultados e fomentando políticas de mudança.

(57)

Coordenação de Assuntos

e Registros Acadêmicos

(58)

Função: Assistente Administrativo

Descrição da Atividade: Executar serviços de apoio a gerencia, atender servidores e alunos, fornecer e

receber informações, tratar de documentos variados, cumprindo todo o procedimento necessário referente aos mesmos; preparar relatórios e planilhas; executar serviços gerais de escritórios.

(59)

Gerência de Registros

Escolares dos Cursos

Superiores e dos Cursos de

Pós-Graduação

(60)

(61)

Gerência de Registros

Escolares dos Cursos

Técnicos e Ensino Médio

(62)

(63)

Coordenação Geral de

Produção

(64)

serviços para a área de produção de alimentos. Definir diretrizes, planejar, coordenar e supervisionar ações, monitorando resultados e fomentando políticas de mudança.