B
B
B
O
O
O
L
L
L
E
E
E
T
T
T
I
I
I
M
M
M
S
S
S
E
E
E
M
M
M
A
A
A
N
N
N
A
A
A
L
L
L
ANO DA VACA: A participação das fêmeas no abate total de Mato Grosso encerrou o ano de 2013 com o terceiro registro
de um descarte excessivo de matrizes de bovinos. Quando é considerado o abate recorde de 2013 (6,04 milhões de
cabeças), 45,78% do total de bovinos que preencheram a linha de matança foram fêmeas - é o terceiro ano consecutivo na
casa dos 45,00%. No médio/longo prazo os efeitos de menos fêmeas parindo serão sentidos, porém, de imediato o que se
viu foi uma redução nas cotações das fêmeas que, em média, são 9,46% mais baixas que as cotações do macho em Mato
Grosso. É sentimento geral do mercado que neste ano não serão vistas muitas fêmeas preenchendo as escalas de abate da
indústria frigorífica e as sondagens do Imea durante janeiro/14 flagraram relatos que foram ao encontro dessa expectativa.
Prova disso é a valorização da fêmea no início do ano e a consequente diminuição da diferença entre os preços do boi
gordo e da vaca gorda para níveis abaixo da média histórica. Deste modo, parece que em 2014 a oferta curta de vacadas
efetivamente acontecerá, com os primeiros sinais sendo emitidos já no início deste ano.
EXPORTAÇÃO: A consolidação dos dados das exportações de
miúdos bovinos confirmou a China como o principal parceiro
do Estado. Os dados são da Secretaria de Comércio Exterior
(Secex) e revelam que Mato Grosso vendeu um total recorde
de 29,52 mil toneladas de miúdos bovinos em 2013, isso é
um aumento de 29,08% em relação a 2012 (22,87 mil
toneladas). Em receita o aumento foi de 29,99%,
arrecadando um total de US$ 73,12 milhões no ano de 2013
- maior arrecadação para o produto da história. Com relação
aos destinos, o ano de 2013 não trouxe surpresas e a China
manteve-se como o principal destino. Assim, no ano passado
a participação do país asiático no total de miúdos bovinos
embarcado por Mato Grosso foi de 67,39%, uma leve queda
em relação a 2012, quando a sua participação era de
68,61%. Em valores absolutos, no ano de 2013 foi registrado
o volume de 19,90 mil toneladas, um aumento de 29,08%
em relação a 2012 (15,69 mil toneladas).
OFERTA E DEMANDA: A diferença média entre os preços
do boi gordo e da vaca gorda, segundo a série histórica
do Imea, é de 9,46%. O interessante é a correlação
existente entre a diferença de preços e a participação das
fêmeas no abate. Como pode ser observado na figura ao
lado, quando o abate de fêmeas aumenta, a diferença
também aumenta, sendo o inverso verdadeiro. Nos
últimos três anos o Estado passou por um descarte
elevado de fêmeas, ofertando vacadas ao mercado.
Neste contexto, os preços das fêmeas arrefeceram e a
diferença entre os preços do boi gordo e da vaca gorda
aumentou para níveis acima da média histórica.
Entretanto, acredita-se que a retenção de fêmeas será
iniciada em 2014, ofertando menos ao mercado vacadas
e isso já está precificado no mercado mato-grossense. Se
considerados todos os dias de cotação do mês de
janeiro/14, a diferença de preços está em 9,00%,
indicando uma oferta restrita de fêmeas e uma vaca
valorizada.
31 de janeiro de 2014
Número: 288
Fonte: Secex Elaboração: Imea
0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00 70,00 80,00 0,00 5,00 10,00 15,00 20,00 25,00 30,00 35,00 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 R EC EITA (M IL H Õ ES D E US $) V O LU M E (M IL TO NELA D A S)
EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSE DE MIÚDOS
BOVINOS
VOLUME RECEITAAnálise – Bovinocultura
Fonte: Indea/Imea 7,5% 8,0% 8,5% 9,0% 9,5% 10,0% 10,5% 11,0% 32,0% 34,0% 36,0% 38,0% 40,0% 42,0% 44,0% 46,0% 48,0% 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 D IF ER ENÇ A (% ) P A R TIC IP A Ç Ã O (% )DIFERENÇA DE PREÇOS ENTRE BOI/VACA E
PARTICIPAÇÃO DAS FÊMEAS NO ABATE EM MT
B
B
B
O
O
O
L
L
L
E
E
E
T
T
T
I
I
I
M
M
M
S
S
S
E
E
E
M
M
M
A
A
A
N
N
N
A
A
A
L
L
L
PREÇOS DA SEMANA
Análise – Bovinocultura
Fonte: Imeavalores máximo e mínimo semanal da arroba do boi à
vista livre de funrural nas macrorregiões do imea
Norte Máx: R$ 95,91 Mín: R$ 94,44 Médio-Norte Máx: R$ 96,19 Mín: R$ 94,95 Nordeste Máx: R$ 95,50 Mín: R$ 95,25 Oeste Máx: R$ 99,90 Mín: R$ 99,76 Centro-Sul Máx: R$ 100,28 Mín: R$ 99,85 Sudeste Máx: R$ 100,95 Mín: R$ 100,04 Noroeste Máx: R$ 94,90 Mín: R$ 94,51
(R$/@)
Norte: Nessa região a arroba do boi gordo fechou a
semana cotada a R$ 94,83, desvalorização de 0,42%
em relação à média da semana anterior que foi de
R$ 95,23.
Nordeste: A arroba do boi gordo nesta região
apresentou
variação
negativa
de
0,22%,
despontando de R$ 95,58 na média da semana
passada para atuais R$ 95,37.
Médio-Norte: O preço médio da arroba do boi
gordo na região foi de R$ 95,29. A cotação da
última semana foi de R$ 95,54/@, variação
negativa de 0,26% em relação a esta semana.
Oeste: Na região a arroba do boi gordo apresentou alta de 0,37% na comparação semanal. A média semanal foi de
R$ 99,84/@ e a cotação da última semana ficou em R$ 99,48/@. No município de Mirassol D'Oeste, na
quarta-feira, a arroba do boi gordo foi cotada a R$ 100,63.
Centro-Sul: Esta região apresentou valorização de 0,16% em relação à semana passada, quando a arroba foi cotada
a R$ 99,87. Nesta semana a arroba do boi gordo apresentou cotação de R$ 100,03. Em Tangará da Serra a arroba
do boi gordo foi cotada a R$ 100,25, na sexta-feira.
Sudeste: No município de Rondonópolis a arroba do boi gordo obteve cotação na quinta-feira de R$ 102,00. A
média semanal da região foi de R$ 100,59/@, apresentando uma variação positiva de 0,83% em relação à média
da semana anterior, que registrou o preço de R$ 99,76/@.
Noroeste: Essa região apresentou a maior variação
negativa do Estado (0,44%). Na média da semana
anterior a arroba do boi era cotada a R$ 95,06 e
nesta semana a cotação foi de R$ 94,64.
85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 Mato Grosso Noroeste Norte Nordeste Médio Norte Oeste Centro-Sul Sudeste
Preço da vaca gorda à
vista
(R$/@)
Fonte: Imea 94 95 96 97 98 99 100 101
102
Preço do boi gordo à vista (R$/@)
No Estado de Mato Grosso a arroba do boi gordo fechou a semana cotada a R$ 97,44, na comparação semanal
observou-se certa estagnação de preço, com a arroba valorizando apenas 0,06%. A arroba da vaca gorda também demonstrou
estagnação no preço, variando negativamente 0,05%, fechando a semana com o preço médio de R$ 89,81.
31 de janeiro de 2014
Número: 288
B
B
B
O
O
O
L
L
L
E
E
E
T
T
T
I
I
I
M
M
M
S
S
S
E
E
E
M
M
M
A
A
A
N
N
N
A
A
A
L
L
L
REPOSIÇÃO: A bezerra desmama acumulou seguidas
variações positivas, criando um ambiente positivo para
o criador e um cenário hostil para quem precisa repor
seu plantel de fêmeas. Na comparação de janeiro/13
com janeiro/14 a bezerra desmama apresentou uma
alta de 19,91% e preços variando de R$ 421,70/cabeça
para R$ 505,66/cabeça, nos meses citados. Porém, a
variação anual dos preços do boi gordo foi de uma alta
menor, diminuindo o poder de compra do bovinocultor
de corte. Assim, hoje é possível adquirir 3,18 bezerras
desmama com a venda de um boi gordo, já em
janeiro/13 era possível adquirir 3,31 bezerras desmama.
O provável início do ciclo de retenção de fêmeas no
Estado aqueceu o mercado de todas as categorias de
fêmeas, elevando as cotações de uma maneira geral.
MERCADO FUTURO: Findado o mês de janeiro/14 as
atenções dos atores do mercado futuro se voltaram
para o contrato com vencimento em fevereiro/14. A
prova disso é o aumento do número de papéis
negociados nesta semana (9.215), uma alta
considerável em relação à semana imediatamente
anterior (1.062 contratos). Com este cenário, os preços
saíram da inércia que estava instaurada e iniciaram
uma tendência definida, nesse caso, de alta. Para
demonstrar esse movimento, basta analisar a variação
do preço de fechamento do pregão do dia 27/01 (R$
113,72/@) com o fechamento do pregão do dia 31/01
(R$ 116,65/@), uma alta semanal de 2,58% no valor do
contrato futuro do boi gordo com vencimento em
fevereiro/14.
RELAÇÃO DE TROCA: Um dos custos que mais geram
dispêndio para o bovinocultor de corte é a mão de obra.
Nos últimos anos esse item de custo tem se tornado mais
caro, desfavorecendo o bovinocultor de corte do Estado.
Isso é detectado ao se analisar o salário-mínimo, um
balizador para os demais salários pagos no Brasil.
Iniciando a comparação em 2008, quando o salário-
mínimo era de R$ 415,00 e encerrando a análise em 2014,
ano em que o valor estabelecido é de R$ 724,00,
constata-se uma variação positiva de 74,46% nesse
período. No mesmo horizonte de análise a arroba do boi
gordo apresentou valorização de 33,07%. Esses dados
demonstram que o bovinocultor de corte viu seu poder de
compra diminuir, pois no ano de 2008 eram precisas 5,68
arrobas para pagar um salário mínimo, já em 2014 são
necessárias 7,44 arrobas para pagar o salário-mínimo.
Análise – Bovinocultura
Fonte: BM&F Bovespa Elaborado: Imea 110,00 111,00 112,00 113,00 114,00 115,00 116,00 117,00 02 -jan -14 03 -jan -14 06 -jan -14 07 -jan -14 08 -jan -14 09 -jan -14 10 -jan -14 13 -jan -14 14 -jan -14 15 -jan -14 16 -jan -14 17 -jan -14 20 -jan -14 21 -jan -14 22 -jan -14 23 -jan -14 24 -jan -14 27 -jan -14 28 -jan -14 29 -jan -14 30 -jan -14 31 -jan -14
CONTRATO FUTURO DO BOI GORDO (R$/@)
PARA O VENCIMENTO DE FEVEREIRO/14
Fonte: Imea 2,75 2,85 2,95 3,05 3,15 3,25 3,35 3,45 400,00 420,00 440,00 460,00 480,00 500,00 520,00 ja n -13 fev -13 m ar -13 abr -13 m ai -13 jun -13 jul -13 ag o -13 se t-13 o ut -13 no v-13 de z-13 jan -14 R EL A Ç Ã O D E TROC A (C A B /C A B ) B EZE R R A D ES M A M A (R $/ C A B )
PREÇO DA BEZERRA DESMAMA E A RELAÇÃO DE
TROCA COM O BOI GORDO EM MT
RELAÇÃO DE TROCA PREÇO DA BEZERRA DESMAMA
31 de janeiro de 2014
Número: 288
Fonte: Dieese/Imea 4,3 4,8 5,3 5,8 6,3 6,8 7,3 7,8 8,3 400,0 450,0 500,0 550,0 600,0 650,0 700,0 750,0 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 R EL A Ç Ã O D E TROC A (@ /S A LÁ R IO) SA LÁ R IO -M ÍNIM O (R $)RELAÇÃO DE TROCA ENTRE A ARROBA DO BOI
GORDO E O SALÁRIO MÍNIMO
B
B
B
O
O
O
L
L
L
E
E
E
T
T
T
I
I
I
M
M
M
S
S
S
E
E
E
M
M
M
A
A
A
N
N
N
A
A
A
L
L
L
Estatísticas – Bovinocultura
PREÇOS DA @ DO BOI À VISTA (R$/@) –
27 a 31 de janeiro
– Livre de Funrural
Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal Mato Grosso 97,26 97,37 97,45 97,40 97,75 0,6% 1,5% Noroeste 94,56 94,57 94,64 94,51 94,90 0,3% 1,8% Norte 94,44 94,58 94,70 94,54 95,91 1,5% 1,8% Nordeste 95,50 95,32 95,25 95,39 95,41 0,1% -0,5% Médio-Norte 94,95 95,08 95,19 95,05 96,19 1,4% 1,8% Oeste 99,84 99,86 99,90 99,76 99,85 0,0% 2,4% Centro-Sul 99,85 99,95 100,28 99,96 100,10 0,3% 1,7% Sudeste 100,04 100,62 100,66 100,95 100,71 1,0% 1,8% Fonte: Imea
PREÇOS DA @ DA VACA À VISTA (R$/@) –
27 a 31 de janeiro
– Livre de Funrural
Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal Mato Grosso 89,70 89,85 89,79 89,89 89,81 0,1% 1,1% Noroeste 86,97 86,96 86,89 87,08 86,82 -0,4% 1,6% Norte 85,89 85,99 85,84 85,85 85,97 0,2% 1,0% Nordeste 88,17 88,02 87,92 87,96 87,79 -0,3% -0,8% Médio-Norte 86,48 86,52 86,48 86,37 86,65 0,4% 1,0% Oeste 92,32 92,59 92,48 92,74 92,57 0,2% 1,6% Centro-Sul 92,64 93,00 93,40 93,24 93,24 0,7% 1,5% Sudeste 93,32 93,70 93,54 93,79 93,64 0,4% 2,0% Fonte: Imea
MÉDIA DA ESCALA DE ABATE (dias) –
27 a 31 de janeiro
Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação Absoluta semanal (dias) Variação Absoluta mensal (dias) Mato Grosso 7,3 6,8 6,7 6,4 6,6 -0,80 -1,27 Noroeste 7,4 6,7 6,9 6,5 6,8 -0,88 -1,19 Norte 7,8 7,3 6,9 6,6 6,8 -0,85 -1,60 Nordeste 7,0 6,3 6,8 6,4 6,7 -1,34 -0,35 Médio-Norte 7,7 7,1 6,9 6,5 6,7 -0,46 -1,54 Oeste 7,3 7,0 6,7 6,4 6,5 -0,78 -1,32 Centro-Sul 7,2 7,0 6,6 6,2 6,2 -0,85 -1,73 Sudeste 7,0 6,5 6,5 6,2 6,4 -0,56 -1,45 Fonte: Imea
DIFERENÇA DOS PREÇOS À VISTA E A PRAZO
(BOI GORDO)
Regiões Média em 2014 Jan/14 Noroeste 2,3% 2,1% Norte 2,3% 2,1% Nordeste 2,2% 2,1% Médio-Norte 2,3% 2,1% Oeste 2,1% 2,0% Centro-Sul 2,0% 2,0% Sudeste 2,1% 2,0%
DIFERENÇA DE BASE PARA PREÇOS DA ARROBA DO BOI
GORDO A PRAZO ENTRE MATO GROSSO E SÃO PAULO
Regiões Diferença média de 2013 Diferença média de Jan/14 R$ % R$ % Noroeste 14,0 -13,6% 17,73 -15,5% Norte 13,9 -13,5% 17,52 -15,3% Nordeste 13,9 -13,4% 16,68 -14,6% Médio-Norte 13,6 -13,2% 13,35 -14,9% Oeste 11,2 -10,8% 13,35 -11,7% Centro-Sul 10,6 -10,2% 12,88 -11,2% Sudeste 10,8 -10,5% 12,60 -11,0%
31 de janeiro de 2014
Número: 288
B
B
B
O
O
O
L
L
L
E
E
E
T
T
T
I
I
I
M
M
M
S
S
S
E
E
E
M
M
M
A
A
A
N
N
N
A
A
A
L
L
L
Estatísticas – Bovinocultura
31 de janeiro de 2014
Número: 288
PREÇOS DOS MACHOS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) – 27 a 31 de janeiro
Região
Boi Magro Nelore com 360 kg (12@)
Garrote Nelore de 18 meses com 285 kg (9,5@)
Bezerro Nelore de 12 meses com 210 kg (7@)
Bezerro Nelore de 8 meses com 165 kg (5,5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo
Mato Grosso 1.212,14 1.400,00 1.050,00 986,91 1.200,00 800,00 833,75 1.015,00 700,00 753,94 850,00 650,00 Noroeste 1.200,00 1.200,00 1.200,00 1.050,00 1.050,00 1.050,00 775,00 800,00 750,00 725,00 750,00 700,00 Norte 1.187,50 1.250,00 1.100,00 912,50 1.000,00 800,00 770,00 800,00 750,00 707,50 750,00 680,00 Nordeste 1.287,50 1.400,00 1.250,00 993,75 1.100,00 900,00 820,00 900,00 730,00 755,00 800,00 680,00 Médio-Norte 1.100,00 1.100,00 1.100,00 900,00 900,00 900,00 700,00 700,00 700,00 650,00 650,00 650,00 Oeste 1.245,00 1.300,00 1.175,00 1.066,00 1.200,00 980,00 882,00 900,00 850,00 824,00 850,00 800,00 Centro-Sul 1.200,00 1.300,00 1.100,00 987,69 1.100,00 875,00 850,38 1.000,00 725,00 761,54 800,00 675,00 Sudeste 1.200,00 1.250,00 1.050,00 971,00 1.000,00 870,00 848,57 1.015,00 750,00 738,86 800,00 660,00 Fonte: Imea
PREÇOS DAS FÊMEAS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) – 27 a 31 de janeiro
Região Vaca Nelore de 315 kg (10,5@)
Novilha Nelore de 18 meses com 255 kg (8,5@)
Bezerra Nelore de 12 meses com 180 kg (6@)
Bezerra Nelore de 8 meses com 150 kg (5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo
Mato Grosso 945,29 1.100,00 825,00 729,26 900,00 600,00 582,20 700,00 500,00 510,14 650,00 450,00 Noroeste 900,00 900,00 900,00 650,00 650,00 650,00 500,00 500,00 500,00 450,00 450,00 450,00 Norte 950,00 1.000,00 900,00 675,00 700,00 600,00 550,00 550,00 550,00 487,50 500,00 450,00 Nordeste 925,00 1.000,00 850,00 700,00 800,00 600,00 557,50 650,00 500,00 480,00 500,00 450,00 Médio-Norte 950,00 950,00 950,00 700,00 700,00 700,00 550,00 550,00 550,00 500,00 500,00 500,00 Oeste 985,00 1.100,00 900,00 748,00 780,00 720,00 600,00 680,00 550,00 550,00 645,00 500,00 Centro-Sul 952,69 1.100,00 825,00 748,46 900,00 625,00 608,08 700,00 525,00 528,08 650,00 450,00 Sudeste 913,33 980,00 850,00 745,83 835,00 700,00 582,00 662,00 500,00 495,00 550,00 450,00 Fonte: Imea
PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO ATACADO (R$/kg)
Corte 20132014 Variação dos preços
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan/14 - Dez/13
Jan/14 - Jan/13
2014* / 2013 Traseiro com osso 7,81 8,93 2,81% 14,9% 14,4% Dianteiro com osso 4,87 4,89 -4,3% 7,3% 0,5% Ponta de agulha 4,91 5,26 -2,6% 9,4% 7,2% Carcaça casada 6,37 7,07 2,8% 13,5% 11,0% 2014* Acumulado até o mês corrente
B
B
B
O
O
O
L
L
L
E
E
E
T
T
T
I
I
I
M
M
M
S
S
S
E
E
E
M
M
M
A
A
A
N
N
N
A
A
A
L
L
L
Estatísticas – Bovinocultura
31 de janeiro de 2014
Número: 288
CUSTO DA BOVINOCULTURA DE CORTE EM MATO GROSSO POR SISTEMAS DE PRODUÇÃO NOS ÚLTIMOS 12 MESES (R$/@)
Sistema Produção
Itens
Ciclo Completo
Cria
Engorda
1º
sem./12
1º
sem./13
Var.
(13-12)
1º
sem./12
1º
sem./13
Var.
(13-12)
1º
sem./12
1º
sem./13
Var.
(13-12)
1. MANEJO SANITÁRIO E REPRODUTIVO 2,39 2,64 10,3% 2,52 2,72 7,8% 1,07 1,16 8,6%
Vacinas 1,00 1,07 7,4% 1,11 1,21 9,0% 0,42 0,47 11,2%
Controle Parasitário 1,40 1,57 12,4% 1,41 1,50 6,9% 0,65 0,69 6,9% Insumos para reprodução animal 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 2. SUPLEMENTAÇÃO 10,74 14,21 32,4% 14,07 19,02 35,2% 2,54 3,22 26,9% Suplementação mineral 10,74 14,21 32,4% 14,07 19,02 35,2% 2,54 3,22 26,9% Concentrados 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Operações mecanizadas 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 3. RENOVAÇÃO DE PASTAGEM 14,78 15,67 6,0% 20,63 21,31 3,3% 6,17 6,42 4,0% Fertilizantes/Corretivos 2,43 3,71 52,6% 7,11 9,04 27,1% 1,98 2,19 10,6% Defensivos 1,23 1,26 2,2% 0,99 0,99 0,8% 0,30 0,26 -10,5% Plantio 8,18 7,76 -5,2% 9,03 7,73 -14,4% 2,78 2,85 2,5% Operação mecanizada 2,94 2,94 0,1% 3,49 3,55 1,5% 1,12 1,12 0,0% 4. RECUPERAÇÃO DE PASTAGEM 5,52 6,23 12,8% 4,80 4,97 3,7% 2,89 3,21 11,0% Fertilizantes/Corretivos 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Defensivos 5,11 5,82 13,9% 4,40 4,57 3,9% 2,69 3,01 11,8% Operação mecanizada 0,41 0,42 0,2% 0,40 0,41 2,2% 0,20 0,20 0,0% 5. CONTROLE DE PRAGAS 0,00 0,00 0,0% 0,03 0,09 205,9% 0,09 0,11 28,3% Defensivos 0,00 0,00 0,0% 0,02 0,07 318,9% 0,06 0,09 39,4% Operação mecanizada 0,00 0,00 0,0% 0,01 0,01 5,1% 0,02 0,02 0,0% 6. OUTRAS OPERAÇÕES 0,07 0,19 171,3% 0,06 0,16 180,9% 0,02 0,07 184,1% Defensivos 0,04 0,16 273,0% 0,04 0,14 284,7% 0,01 0,06 297,6% Operação mecanizada 0,03 0,03 0,1% 0,02 0,02 2,0% 0,01 0,01 0,0% 7. AQUISIÇÃO DE ANIMAIS 2,81 2,81 0,0% 4,14 4,21 1,7% 41,00 42,58 3,9%
Compra dos animais 2,52 2,52 0,0% 3,88 3,94 1,7% 38,64 40,18 4,0%
Comissão 0,11 0,11 0,0% 0,16 0,17 2,0% 1,16 1,21 4,0% Transporte 0,18 0,18 0,1% 0,10 0,10 1,9% 1,20 1,20 0,0% 8. MÃO DE OBRA 10,42 10,43 0,1% 9,93 10,11 1,9% 4,62 4,62 0,0% Manejo do gado 6,96 6,96 0,1% 6,26 6,38 2,0% 2,61 2,61 0,0% Outros 3,46 3,47 0,1% 3,67 3,73 1,7% 2,01 2,01 0,0% 9. OUTROS CUSTOS 22,90 22,95 0,2% 15,86 16,22 2,2% 10,47 10,51 0,4% Assistência Técnica 0,08 0,08 1,4% 0,16 0,17 3,0% 0,08 0,09 1,9% Impostos 2,33 2,35 1,1% 1,98 2,03 2,4% 2,36 2,40 1,6% Seguros 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Financiamentos 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Custos Administrativos 20,50 20,52 0,1% 13,72 14,02 2,2% 8,02 8,02 0,0% COE (1 + 2 +...+ 9) 69,64 75,14 7,9% 72,03 78,81 9,4% 68,86 71,89 4,4% 10. CUSTOS FIXOS 18,55 16,99 -8,4% 14,05 14,44 2,8% 9,27 8,68 -6,3% Depreciação de máq. e equipam. 2,09 2,09 0,1% 2,10 2,14 1,8% 0,81 0,81 0,0% Custo da terra 16,46 14,90 -9,5% 11,95 12,30 2,9% 8,46 7,87 -6,9% COT (COE + 10) 88,19 92,13 4,5% 86,08 93,25 8,3% 78,13 80,58 3,1% Fonte: Imea
COE - Custo Operacional Efetivo COT - Custo Operacional Total
B
B
B
O
O
O
L
L
L
E
E
E
T
T
T
I
I
I
M
M
M
S
S
S
E
E
E
M
M
M
A
A
A
N
N
N
A
A
A
L
L
L
UTILIZAÇÃO DA CAPACIDADE INDUSTRIAL INSTALADA (%) – Plantas SIF e Sise construídas em Mato Grosso
Região jan/13 fev/13 mar/13 abr/13 mai/13 jun/13 jul/13 ago/13 set/13 out/13 nov/13 dez/13 Média anual2013 2012 Mato Grosso 47,9% 51,2% 47,7% 52,5% 50,4% 47,6% 53,4% 51,8% 52,8% 48,5% 60,3% 48,72% 51,08% 46,53% Noroeste 74,1% 78,2% 67,7% 83,1% 78,7% 82,5% 86,8% 83,5% 88,3% 59,1% 100,6% 81,66% 80,36% 85,53% Norte 48,2% 51,9% 49,4% 53,0% 50,4% 49,8% 52,1% 46,1% 39,6% 40,8% 54,9% 48,46% 48,73% 47,19% Nordeste 36,8% 36,8% 40,0% 45,9% 47,6% 41,8% 44,0% 36,5% 28,3% 30,8% 44,3% 31,97% 38,75% 29,01% Médio-Norte 37,8% 61,3% 58,3% 58,8% 55,5% 52,3% 52,9% 50,9% 53,9% 54,6% 61,9% 46,09% 53,69% 56,31% Oeste 46,2% 52,9% 47,8% 53,8% 47,3% 35,2% 54,2% 53,5% 58,1% 52,9% 59,9% 46,98% 50,73% 42,47% Centro-Sul 53,2% 52,6% 45,0% 48,9% 45,8% 49,0% 55,5% 56,5% 63,6% 53,8% 63,2% 56,36% 53,63% 48,99% Sudeste 44,5% 47,3% 46,2% 49,8% 51,5% 46,8% 48,5% 51,3% 53,8% 53,1% 61,1% 43,48% 49,79% 44,53% Fonte: Indea e Mapa Elaboração: Imea
REBANHO BOVINO DE MATO GROSSO POR REGIÃO (mil cabeças)
Rebanho 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 % por região Evolução 2004/2012(%) Evolução 2011/2012(%) Mato Grosso 26.004 26.844 26.172 25.740 26.021 27.295 28.769 29.177 28.651 100,00% 10,18% -1,80% Noroeste 3.624 3.697 3.753 3.689 3.886 4.085 4.287 4.349 4.482 15,64% 23,68% 3,06% Norte 4.150 4.932 4.808 4.708 4.939 5.255 5.607 5.653 5.613 19,59% 35,25% -0,71% Nordeste 4.587 4.709 4.875 4.872 4.812 5.152 5.475 5.598 5.260 18,36% 14,67% -6,04% Médio-Norte 719 713 751 808 819 843 902 870 747 2,61% 3,89% -14,14% Oeste 4.386 4.213 4.002 3.837 3.752 3.872 4.179 4.340 4.360 15,22% -0,59% 0,46% Centro-Sul 4.120 4.152 3.888 3.720 3.660 3.732 3.928 3.960 3.874 13,52% -5,97% -2,17% Sudeste 4.422 4.427 4.095 4.105 4.153 4.356 4.391 4.407 4.315 15,06% -2,42% -2,09% Fonte: Indea. Elaboração: Imea
REBANHO BOVINO DE MATO GROSSO POR REGIÃO (mil cabeças)
Rebanho 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 % por região Evolução 2004/2011(%) Evolução 2010/2011(%) Mato Grosso 26.004 26.844 26.172 25.740 26.021 27.295 28.769 29.177 28.651 100,00% 16,46% 5,40% Noroeste 3.624 3.697 3.753 3.689 3.886 4.085 4.287 4.349 4.482 14,91% 12,20% 1,42% Norte 4.150 4.932 4.808 4.708 4.939 5.255 5.607 5.653 5.613 19,37% 20,02% 1,46% Nordeste 4.587 4.709 4.875 4.872 4.812 5.152 5.475 5.598 5.260 19,19% 36,21% 0,82% Médio-Norte 719 713 751 808 819 843 902 870 747 2,98% 22,05% 2,26% Oeste 4.386 4.213 4.002 3.837 3.752 3.872 4.179 4.340 4.360 14,87% 20,94% -3,60% Centro-Sul 4.120 4.152 3.888 3.720 3.660 3.732 3.928 3.960 3.874 13,57% -1,05% 3,85% Sudeste 4.422 4.427 4.095 4.105 4.153 4.356 4.391 4.407 4.315 15,10% -3,89% 0,81%
PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO VAREJO (R$/kg)
Corte
2013 2014 Variação dos preços
Jan Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Jan/14 - Dez/13 Jan/14 - Jan/13
PREÇO MÉDIO 17,9 15,7 16,2 2,8% -9,4% FILÉ MIGNON 32,5 26,1 27,1 3,7% -16,5% CONTRAFILÉ 20,1 19,0 20,3 7,3% 1,0% PICANHA 34,4 26,9 30,2 12,0% -12,3% ALCATRA 19,7 18,5 19,0 2,9% -3,5% COXÃO MOLE 16,3 17,3 17,0 -1,4% 4,4% COXÃO DURO 14,6 15,6 15,0 -3,4% 2,9% PATINHO 14,9 16,4 15,9 -3,2% 6,7% ACÉM 10,5 9,9 10,3 3,9% -1,2% MÚSCULO 9,8 11,6 11,2 -4,1% 13,4% COSTELA 8,7 7,8 7,7 -1,3% -11,9% FRALDINHA 15,5 14,1 14,6 3,2% -6,0% LAGARTO 14,6 14,8 15,2 2,9% 4,3% MAMINHA 20,6 17,5 18,9 8,2% -8,1% CUPIM 14,0 13,6 13,4 -1,9% -4,4% CAPA DE FILÉ - 11,1 11,5 4,2% - PALETA - 11,8 11,6 -1,6% - Fonte: Imea
Estatísticas – Bovinocultura
31 de janeiro de 2014
Número: 288
B
B
B
O
O
O
L
L
L
E
E
E
T
T
T
I
I
I
M
M
M
S
S
S
E
E
E
M
M
M
A
A
A
N
N
N
A
A
A
L
L
L
Estatísticas – Bovinocultura
31 de janeiro de 2014
Número: 288
ABATE TOTAL MENSAL POR REGIÃO DE ORIGEM (mil cabeças)
Região jan/13 fev/13 mar/13 abr/13 mai/13 jun/13 jul/13 ago/13 set/13 out/13 nov/13 dez/13 Total
2013 Média mensal 2013 2012 Dif. % Mato Grosso 490,5 458,6 459,9 529,9 491,2 486,6 563,0 549,5 495,2 493,4 540,9 477,9 6.036,5 503,0 459,4 9,5% Noroeste 58,3 54,4 54,4 68,8 67,8 74,7 82,0 73,6 64,9 55,5 70,4 62,1 787,0 65,6 57,3 14,4% Norte 97,7 95,2 106,2 116,1 107,3 105,3 115,8 97,5 70,9 77,4 96,7 99,7 1.185,8 98,8 89,6 10,3% Nordeste 78,5 75,1 77,9 89,7 89,7 79,7 93,9 83,5 68,6 72,9 79,7 62,5 951,7 79,3 66,8 18,7% Médio-Norte 21,4 17,3 17,0 21,4 16,3 18,9 29,8 42,2 45,6 42,8 47,8 27,8 348,2 29,0 28,1 3,2% Oeste 97,4 100,1 81,5 95,7 78,8 84,5 94,6 103,4 95,9 94,5 94,9 81,8 1.102,8 91,9 84,4 8,8% Centro-Sul 62,3 51,5 47,8 57,7 50,3 51,1 62,1 61,8 66,7 58,6 60,0 65,3 695,0 57,9 54,1 7,1% Sudeste 75,0 65,1 75,2 80,5 81,2 72,5 84,8 87,5 82,7 91,6 91,4 78,5 965,9 80,5 79,1 1,8% Fonte: Indea. Elaboração: Imea
PERCENTUAL DE ABATE DE FÊMEAS POR REGIÃO DE ORIGEM (%)
Região jan/13 fev/13 mar/13 abr/13 mai/13 jun/13 jul/13 ago/13 set/13 out/13 nov/13 dez/13 Total
2013 Média mensal 2012 Dif.pp Mato Grosso 52,5% 54,7% 55,6% 52,8% 52,0% 50,3% 44,4% 41,8% 35,1% 33,7% 35,9% 40,6% 45,8% 46,9% -1,1 pp Noroeste 59,9% 61,3% 58,3% 56,7% 58,7% 57,9% 54,0% 56,3% 53,6% 51,8% 52,1% 56,3% 56,4% 55,7% 0,7 pp Norte 52,5% 59,2% 57,0% 56,6% 57,9% 59,1% 51,7% 54,0% 43,9% 47,7% 48,4% 45,9% 52,8% 54,1% -1,3 pp Nordeste 67,9% 65,2% 67,7% 66,4% 61,6% 58,6% 55,1% 50,6% 40,2% 32,9% 50,1% 55,4% 56,0% 52,6% 3,3 pp Médio-Norte 38,0% 47,3% 44,6% 52,4% 45,5% 42,9% 27,4% 25,6% 25,7% 21,0% 12,8% 21,4% 33,7% 31,0% 2,8 pp Oeste 37,2% 37,5% 39,9% 35,7% 36,4% 34,1% 32,4% 31,2% 25,3% 27,0% 24,5% 31,1% 32,7% 36,2% -3,5 pp Centro-Sul 50,6% 54,2% 53,9% 49,2% 47,6% 44,3% 40,8% 38,2% 31,4% 33,4% 33,1% 34,0% 42,6% 49,3% -6,8 pp Sudeste 56,2% 59,3% 60,0% 52,0% 47,0% 45,7% 35,5% 30,1% 28,1% 24,6% 23,5% 32,1% 41,2% 42,7% -1,5 pp Fonte: Indea. Elaboração: Imea
EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VOLUME (toneladas de equivalente carcaça)
Região jan 2013 fev 2013 mar 2013 abr 2013 mai 2013 jun 2013 jul 2013 ago 2013 set 2013 out 2013 nov 2013 dez 2013 Total 2013 Média mensal 2013* 2012 Dif. % Total 16.418 16.483 20.556 26.149 16.967 20.814 25.906 23.398 28.383 32.872 29.523 32.229 289.698 24.141 18.822 28,3% União Europeia 1.727 2.720 2.202 1.658 1.506 2.042 1.750 2.477 2.721 2.318 1.668 2.242 25.031 2.086 1.732 20,4% Oriente Médio 720 1.117 1.297 2.371 2.156 2.842 4.406 4.161 4.225 3.611 5.668 5.628 38.203 3.184 4.664 -31,7% China 1.905 3.129 3.352 5.281 4.170 4.338 6.158 4.273 3.429 4.455 3.219 4.134 47.842 3.987 1.996 99,7% Rússia 0 0 0 33 0 0 0 8 0 770 2.512 5.409 8.731 728 0 - Venezuela 8.063 4.397 7.777 8.474 2.537 4.331 5.804 3.177 11.451 12.593 9.180 9.584 87.368 7.281 3.650 99,5% Outros países 4.004 5.120 5.928 8.332 6.597 7.261 7.787 9.303 6.558 9.125 7.276 5.233 82.523 6.877 6.779 1,4% 2013* - Acumulado até Dezembro /13
Fonte: Secex; Elaboração: Imea
EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VALOR (mil US$ FOB)
Região jan 2013 fev 2013 mar 2013 abr 2013 mai 2013 jun 2013 jul 2013 ago 2013 set 2013 out 2013 nov 2013 dez 2013 Total 2013 Média mensal 2013* 2012 Dif. % Total 83.194 63.744 77.649 96.212 61.078 73.136 90.662 80.815 103.773 121.787 107.057 118.346 1.077.452 89.788 72.169 24,4% União Europeia 12.033 14.128 10.503 9.699 8.675 10.490 8.448 12.246 12.939 13.780 10.371 13.562 136.875 11.406 9.923 15,0% Oriente Médio 4.339 4.183 4.955 8.573 7.417 8.922 13.808 13.455 14.072 12.392 18.867 19.101 130.084 10.840 17.504 -38,1% China 8.702 11.447 11.584 18.465 14.362 14.881 21.875 15.379 11.996 16.026 11.240 15.027 170.983 14.249 6.758 110,8% Rússia 0 0 0 95 0 0 0 27 0 2.512 7.962 16.965 27.560 2.297 0 - Venezuela 41.398 17.403 30.785 33.463 10.066 17.142 23.037 12.742 46.059 51.323 37.526 38.464 359.407 29.951 13.803 117,0% Outros países 16.722 16.583 19.823 25.916 20.558 21.701 23.495 26.965 18.706 25.754 21.092 15.227 252.543 21.045 24.181 -13,0%
2013 - Acumulado até Dezembro/13 Fonte: Secex; Elaboração: Imea
B
B
B
O
O
O
L
L
L
E
E
E
T
T
T
I
I
I
M
M
M
S
S
S
E
E
E
M
M
M
A
A
A
N
N
N
A
A
A
L
L
L
FOI NOTÍCIA
Vacinação atinge 99,4% (Gazeta – 27/01/2014)
Rebanho bovino de Mato Grosso reduziu em 243 mil animais
(G1 – 27/01/2014)
Exportações agropecuárias devem ter alta modesta em 2014
(Rural BR – 27/01/2014)
Missão egípcia vai visitar 3 frigoríficos de Mato Grosso (Gazeta –
28/01/2014)
MT é o segundo maior exportador de carne bovina do Brasil
(Rural BR – 28/01/2014)
Líder na produção de grãos, MT revoluciona na pecuária (Globo
Rural – 29/01/2014)
MT eleva abate de bovino e registra recorde em 2013 (Acrimat
– 29/01/2014)
Arroba do boi subiu mais do que custo de produção em 2013
(Rural BR – 30/01/2014)
Índice de vacinação contra brucelose é de 82,44% em SP (Rural
BR – 30/01/2014)
Consulta pública dos Estados Unidos sobre importação (Rural
BR – 31/01/2014)
Estatísticas – Bovinocultura
31 de janeiro de 2014
Número: 288
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS POR ESTADO DE ORIGEM (toneladas de equivalente carcaça)
Estado 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013* Market Share
2013* 2012 2007-2012
Brasil 1.990.500 1.633.467 1.470.283 1.445.203 1.222.158 1.390.283 1.690.295 100,00% 100,00% 100,00%
São Paulo 992.257 734.858 598.980 572.802 484.586 450.255 517.433 30,61% 32,39% 41,89% Mato Grosso 279.539 213.447 185.663 219.693 194.701 225.861 294.962 17,45% 16,25% 14,41% Goiás 301.420 204.920 198.948 176.800 149.049 202.155 228.363 13,51% 14,54% 13,48% Mato Grosso do Sul 40.132 121.634 166.494 150.608 96.141 145.473 181.024 10,71% 10,46% 7,87% Rondônia 127.824 118.864 58.510 64.354 53.733 103.804 156.163 9,24% 7,47% 5,76% Minas Gerais 115.566 85.094 98.290 90.715 69.556 85.000 107.725 6,37% 6,11% 5,95% Rio Grande do Sul 84.271 84.191 66.223 75.255 73.181 65.988 63.532 3,76% 4,75% 4,91% Outros Estados 49.492 70.459 97.175 94.976 101.211 111.748 141.093 8,35% 8,04% 5,74% Fonte: Secex. Elaboração: Imea
*Acumulado até Dezembro /13
ROTA DE ESCOAMENTO DAS EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE (mil US$ FOB)
PORTO DE SAÍDA 2010 2011 2012 2013* Participação de cada porto 2011 2012 2013* Total 669.429 785.630 863.943 1.077.037 100,00% 100,00% 100,00% SANTOS (SP) 425.073 431.555 536.487 497.611 54,93% 62,10% 46,20% ITAJAÍ (SC) 158.556 219.924 77.952 121.720 27,99% 9,02% 11,30% PARANAGUÁ (PR) 62.437 81.312 100.649 25.559 10,35% 11,65% 2,37% OUTROS PORTOS 23.362 52.839 148.856 432.148 6,73% 17,23% 40,12% Fonte: Secex. Elaboração: Imea
*Acumulado até Dezembro /13
INDICADOR ATUAL ANTERIOR SELIC (ao ano)
TJLP (ao ano) IPCA 08/13 IPCA 12 meses IGP-DI 08/13 IGP-DI 12 meses 10,50% 5,00% 0,92% 5,91 % 0,69% 5,52% 10,00% 5,00% 0,54% 5,77% 0,28% 5,49%
Presidente: Rui Carlos Ottoni Prado Superintendente: Otávio L. M. Celidonio Elaboração: Fábio da Silva, Sâmyla Sousa e Yago
Travagini.
Analistas: Ângelo Ozelame, Daniel Ferreira, Elisa Gomes,
Fábio da Silva, Jéssica Brandão, Meuryn Lima, Rafael Chen, Talita Takahashi e Tiago Assis.
Estagiários: Ana Flávia Paschoaleto,Clysniffer Neves, José Victor Zamparini, Maísa Zambiazzi, Rafael Barbosa, Rondiny Carneiro, Sâmyla Sousa, Tainá Heinzmann e Yago Travagini.
