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TEL: 934 976 444
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Gudz / Dezembro 2015
Arroz de Gambas
com ameijoa
Cabrito Assado no
forno
Lampreia à Bordalesa
na época
Mínimo duas pessoas.
Mínimo quatro pessoas.
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CALDEIREIROS
RESTAURANTE
ENCOMENDE JÁ OS
PRATOS ESPECIAIS!
UM DIA ANTES
Situado na rua com o seu nome, no número 139, é um espaço que convida a apreciar um copo de bom vinho ao final da tarde e deixar-se ficar para apreciar as saborosas tapas típica-mente portuguesas.
Quem lá vai sai com a certeza de um volto em breve, seja pelos pratos deliciosos, seja pela simpatia do staff ou mesmo pelo bom ambiente e o sentimento de “estar em casa”.
Muito apreciado pelos seus clientes, o cachor-rinho da Ínvicta é o rei das tapas mas, quem visita, fica sempre tentado a experimentar tudo! Desde, as pataniscas de bacalhau, os rojões e os filetinhos de polvo, até pratos mais cheios como um bom bacalhau e os nacos de carne, acom-panhados da melhor seleção de vinhos, são o deleite de quem visita os Caldeireiros..
Depois de jantar, não deixe de provar
a seleção de Gins, Whisky’s ou os mais
variados Cocktails para um excelente
início de noite.
TEL: 223 214 074 | 917 625 533
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Farmácia Mafalda | Rua Alves Redol, , 433, 4050-043 Porto | T: 225 507 715 | limitado ao stock existente
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Uma especiaria aromática
e cheia de benefícios!
Não podem faltar e
fazem as honras da
casa este Natal!
Faça o seu bolo!
Quer-se espirituoso,
para os pequenos
mais exigentes!
O Gengibre_
Frutos secos_
Bacalhau_
À NOSSA MESA
Muito fáceis de fazer, são uma receita tradicional da Alemanha e dos países nórdicos, sendo muito apreciados na quadra natalícia e podem até ser usados como enfeite para a árvore de Natal. Para os biscoitos 1 chávena de chá de açúcar mascavado 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ovo 100 g de manteiga 2 chávenas de chá de farinha 2 colheres de chá de gengibre em pó 4 colheres de sopa de mel Para o glacê - cobertura (opcional) ½ chávena de chá de açúcar em pó 1 clara Corante liquido a gosto Levar a manteiga, o açúcar e o mel ao lume moderado, mexendo até obter uma calda. À parte, misturar a farinha, o gengibre e o bicarbonato de só-dio e acrescentar a calda e o ovo
batido, mexendo até obter uma massa uniforme. Envolver a massa em película aderente no frigorífico por pelo menos 12h. Passado o repouso, ligar o forno a 180º C e
numa superfície polvilhada de farinha, estender a massa com um rolo para que fique com 0.5 cm de espessura. Usar formas natalícias (estrelas, árvores de natal, boncos) e recortar a massa. Distribuir os biscoitos por tabuleiros un-tados ou forrados com papel vegetal, deixando uma margem de 2 cm entre eles. Se desejar, com a ajuda de um palito fazer pequenos buracos para depois enfeitar o pinheiro de Natal. Levar ao forno durante 10 minutos e deixar arrefecer. Para enfeitar os biscoitos com glacê, bater ligeira-mente a clara até obter espuma e
acrescentar o açúcar aos poucos, mexendo sempre até obter um creme. Se estiver demasiado líqui-do, acrescentar um pouco mais de
açúcar. Dividir o creme e colorir com as cores desejadas, enfeitando os biscoitos a gosto
com um saco de pasteleiro.
Biscoitinhos
de
Gengibre
by Sophie
DEZEMBRO
ESTAS E OUTRAS RECEITAS, DICAS,
CURIO-SADADES E PRODUTOS EM www.gudz.pt
O COMÉRCIO
TRADICIONAL
ONLINE
Sabia que já pode vender na internet, os produtos da sua loja, numa única plataforma agregadora do comércio tradicional? É em Gudz.pt!
O mais recente marketplace online é português e chegou para satisfazer necessidades dos consumidores, que cada vez mais, procuram alternati-vas para as suas compras, no comércio tradicional. Agora podem saber preços, consul-tar as lojas e seus produtos. Além disso podem comprar nas mercearias online, aceder aos mais exclusivos coupons do comércio tradicional e brevemente, encomendar o jantar ou o almoço nos restaurantes! Acabou o co-modismo de ir ao hipermerca-do porque tem lá tuhipermerca-do, a bom preço... (Terá?) O comércio tradicional também tem e tem melhor! As lojas tradiconais têm, agora, a oportunidade de mostrar a toda a gente que também tem óptimos preços, atendimento personalizado e ainda pode fazer entregas! O Gudz está a testar a cidade
do Porto e os seus comer-ciantes, para ver se, como noutras cidades internaciona-is, estão dispostos a inovar e evoluir.
“As lojas do comércio tradicio-nal tendem a abrir portas ao mundo e o marketplace online é, sem dúvida, o caminho. Apresentamo-nos como um agregador de lojas de comér-cio tradicomér-cional mas com uma novidade - os comerciantes podem ter as suas lojas online e vender (mais) produtos.” Tem uma loja aberta ao publico e quer dinamizar e aumentar as suas vendas?...