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Produção Alimentar. testo 174T. testo 826-T1. testo 826-T2. testo 826-T3

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Academic year: 2021

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Produção Alimentar

testo 174T

O mini data logger testo 174T, 1 canal, incl. suporte de parede, pilha (2 x CR 2032 lítio) e protocolo de calibração

O mini data logger para temperatura, testo 174T, é ideal para controlar o transporte. Simplesmente posicione perto dos alimentos, por ex., em contentores ou câmaras de refrigeração, o data logger monitoriza a temperatura contínua, segura e discretamente.

Elevada integridade de dados, mesmo com a pilha gasta Maior capacidade de memória

Estanque, de acordo com IP65 Compacto e robusto

Em conformidade com EN12830 Emissão de alarmes através do visor

Transferência de dados para PC com interface USB

testo 826-T1

testo 826-T1 para o controlo rápido e sem contacto de alimentos. Confortável e sem necessidade de danificar a embalagem. O alarme ajustável (visor a piscar) mostra-lhe imediatamente se um valor-limite foi ultrapassado.

Teste de screening - medição, sem danificar a embalagem Pequeno e prático

Controlo do valor-limite superior e inferior com alarme óptico (visor a piscar)

Inclui: Capa de protecção TopSafe (IP67), resistente e higiénica, apta para a máquina de lavar louça A capa de protecção TopSafe protege o instrumento contra pó, sujidade, pancadas e entrada de água Suporte para a parede/cinto (incluído)

Impermeável e resistente graças à capa de protecção TopSafe (IP67)

testo 826-T2

Para além das vantagens do testo 826-T1 acima mencionadas, o testo 826-T2 possibilita a sinalização do ponto de medição com um raio laser e possui ainda um alarme sonoro que sinaliza a ultrapassagem de um valor-limite pré-determinado.

Teste de screening - medição sem contacto sem danificar a embalagem Com mira laser

Pequeno e prático

Alarme sonoro se os valores limite forem ultrapassados

Incluído no volume de fornecimento: Capa de protecção TopSafe (IP67), resistente e higiénica, apta para a máquina de lavar louça

Sinalização do ponto de medição com um raio laser Alarme sonoro

Todas as vantagens do testo 826-T1

testo 826-T3

O testo 826-T3, termómetro 2 em 1 incl. TopSafe, suporte de parede/cinto, capa de protecção da sonda e pré-furador para comida congelada

testo 826-T3, medição rápida sem contacto e medição da temperatura de penetração num só instrumento. A temperatura de superfícies mede-se por infravermelhos; a temperatura de penetração mede-se com a ponta de medição.

Termómetro de penetração e termómetro por IR sem contacto num instrumento compacto Controlo com a parte de infravermelhos sem danificar a embalagem

Medição de temperatura interna com ponta de medição resistente e fina Controlo do valor-limite superior e inferior com alarme óptico (visor a piscar)

A capa de protecção TopSafe protege o instrumento contra pó, sujidade, pancadas e entrada de água Capa de protecção TopSafe, protege contra sujidade, pancadas e água

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testo 826-T4

testo 826-T4, termómetro 2 em 1 com laser e alarme, TopSafe, suporte de parede/cinto, capa de protecção e pré-furador de comida congelada

O testo 826-T4 é o modelo superior da gama testo 826. Para além das vantagens acima mencionadas, o testo 826-T3 permite a sinalização do ponto de medição com um raio laser e possui ainda um alarme sonoro seguro.

Termómetro de penetração e termómetro por IR sem contacto num instrumento compacto Medição rápida por infravermelhos sem necessidade de danificar a embalagem Com mira laser

Medir as temperaturas de penetração com uma ponta de medição fina e resistente Alarme sonoro se os valores limite forem ultrapassados

Sinalização do ponto de medição com um raio laser Alarme sonoro

Todas as vantagens do testo 826-T3

testo 105

Termómetro de mão com ponta de medição standard, incl. pilha

O termómetro resistente para alimentos com sondas de medição substituíveis para medições de inspecção em matadouros, câmaras frigoríficas, camiões, etc.

2 valores limite que podem ser ajustados pelo utilizador, alarme óptico e sonoro Iluminação do visor integrada

Sinal sonoro nas teclas de temperatura estabilizada Visor de 2 linhas

Estanque (IP 65) e resistente Ponta de medição standard, 100 mm Ponta para produtos congelados, 90 mm Ponta de medição comprida, 200 mm Fácil substituição das pontas de medição

Kit do instrumento testo 205

Instrumento de medição de mão de pH/°C com sonda de penetração, tampa com gel de armazenamento, suporte de parede/cinto

Instrumento de medição de penetração de pH/°C para alimentos, resistente e com compensação automática de temperatura. A resistente ponta de medição de penetração pode ser substituída; graças ao diafragma de orifício, esta é imune à sujidade.

Ponta de penetração em combinação com sonda de temperatura A ponta de medição pode ser substituída pelo utilizador Electrólito de gel isento de manutenção

Iluminação do visor integrada

Sinal sonoro nas teclas de temperatura estabilizada Visor de 2 linhas

Identificação automática do valor final Possibilidade de calibração em 1, 2 ou 3 pontos

Ponta de pH integrada em plástico resistente contra ruptura Ponta de penetração em combinação com sonda de temperatura A ponta de medição pode ser substituída pelo utilizador Gel electrólito isento de manutenção

Iluminação do visor integrada

Sinal sonoro nas teclas de temperatura estabilizada Visor de 2 linhas

Identificação automática do valor final Possibilidade de calibração em 1, 2 ou 3 pontos

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Kit do instrumento testo 206-pH1

Instrumento de mão para medir pH/°C, cabeça de sonda pH1 para líquidos, tampa com gel de armazenamento, TopSafe e suporte de parede/cinto

O versátil instrumento de medição de pH com engenharia de sonda inovadora para comida semi-líquida e semi-líquida. As cabeças da sonda robustas com a temperatura da sonda são intermutáveis e não afectadas pelo lixo e pó graças à parede dupla moldada.

Gel electrólito de manutenção gratuita

Reconhecimento automático do valor de fundo de escala Sonda de temperatura integrada

1, 2 ou 3 pontos de calibração possíveis

Topsafe: robusto, à prova de água, higiénico e lavável na máquina de lavar-loiça (IP68) Gel de armazenamento sem manutenção

Identificação automática do valor final Sonda de temperatura integrada

Possibilidade de calibração em 1, 2 ou 3 pontos

Kit do instrumento testo 206 pH2

Instrumento de medição de mão de pH/°C, cabeça de sonda pH2 para semi-sólidos, tampa com gel de armazenamento, TopSafe e suporte para parede/cinto

O instrumento de mão do pH para o controlo de amostras aleatórias de alimentos semi-sólidos (p. ex., geleia, cremes, queijo, frutas...) A capa de protecção "TopSafe" fornecida (IP 68) é estanque, higiénica e apta para a máquina de lavar louça.

Pode utilizar-se em alimentos que contenham proteínas

Combinação: ponta de penetração pH com sonda de medição de temperatura Identificação automática do valor final

Cabeça de sonda tipo pH2 para alimentos semi-sólidos Gel de armazenamento que não transborda

Pode utilizar-se em alimentos que contenham proteínas Combinação: ponta de penetração pH com sonda de medição de temperatura

Identificação automática do valor final

testo 926

testo 926, instrumento de medição de temperatura de 1 canal para alimentos TP tipo T, alarme acústico, conexão de uma sonda por rádio-frequência opcional, incl. pilha e protocolo de calibração

O instrumento de medição de temperatura testo 926 rápido e preciso para o sector alimentar. Graças à capa de protecção opcional TopSafe, o instrumento é imune à sujidade, sendo por isso o parceiro ideal em cozinhas industriais, hotéis, restaurantes ou na indústria alimentar. A par da determinação dos valores mínimo e máximo, é possível imprimir os valores de medição no local, para fins de documentação, graças à impressora de protocolo Testo. Além do abrangente leque das sondas clássicas com cabo pode ser usada opcionalmente uma sonda por rádio-frequência sem fios ao mesmo tempo.

Sondas rápidas para todas as aplicações

Possibilidade de medição sem cabo com sondas por rádio-frequência (opcional) Impressão dos dados de medição no local na rápida impressora testo TopSafe, a capa de protecção indeformável (opcional)

Memória de valores mín./máx. Amplo visor retro iluminado

A função "Auto-Hold" identifica automaticamente o valor final Alarme sonoro (valores-limite reguláveis)

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testo 805

Mini-termómetro de infravermelhos e pilha

O termómetro por IR compacto de 80 mm cabe em qualquer bolso e está sempre à mão por exemplo, para medições na recepção de mercadorias e para o controlo de expositores de frio em

supermercados. Também é ideal para medições rápidas na indústria alimentar e em casa. Elevado nível de exactidão nas áreas mais críticas do sector alimentar

Não se danificam as embalagens

O TopSafe está apto para a máquina de lavar louça Memória de valores máx./mín.

Modo de scanner para medição permanente

Capa de protecção resistente e estanque (IP65), opcional Pequeno e prático, cabe em qualquer bolso

Elevado nível de exactidão nas áreas mais críticas do sector alimentar

Estanque e resistente graças à capa de protecção TopSafe apto para a máquina de lavar louça (IP65) Memória de valores máx./mín.

Modo de scanner para medições a longo prazo

testo 175-T1

O testo 175-T1, data logger de temperatura, 1 canal com sensor interno, incl. suporte de parede e protocolo de calibração; certificados de calibração (ISO/DKD) devem ser pedidos em separado

O data logger de temperatura testo 175-T1 é o auxiliar ideal para os seus produtos, garantindo a documentação constante de toda a cadeia de frio. A impressora rápida testo 575 permite provar logo aquando da entrega da mercadoria que se respeitou a temperatura especificada. Se desejar, é possível transmitir todos os dados recolhidos pelo colector de dados 580 para um PC, para que sejam analisados. Oferece uma rápida visão geral da leitura actual, o último valor, valor máx./mín., número de vezes em que os limites foram excedidos

Memória não-volátil para a segurança dos dados, mesmo que a pilha fique gasta No local: documentação rápida com a impressora por infravermelhos, 6 linhas/segundo No local: reset e reinício

Data logger testo 175-T1, com visor 1 canal: Int. (°C)

testo 175-T2

O testo 175-T2, data logger de temperatura, 2 canais com sensor interno e entrada para sonda externa, suporte de parede e protocolo de calibração; certificados de calibração (ISO/DKD) devem ser pedidos em separado

Através de uma conexão adicional externa para sonda, o data logger de temperatura testo 175-T2 disponibiliza mais uma opção de registo de temperatura. Fixa-se o data logger à parede (p. ex., para o controlo da temperatura do ar) e coloca-se a sonda independente junto dos produtos. O testo 175-T2 dá informações sobre as relações entre a temperatura do ambiente e a temperatura dos produtos. No local: reiniciação e novo arranque

Visualização rápida do valor de medição actual, do último valor memorizado, dos valores máx./mín., do número de vezes que se excederam os limites máx. e mín. pré-definidos

Utilização fácil, avaliação confortável 2 canais: Int. (°C) + Ext. (°C)

testo 175-H2

O testo 175-H2, logger de humidade/temperatura, 2 canais com sensores internos, suporte de parede e protocolo de calibração; os certificados de calibração (ISO/DKD) devem ser encomendados em separado

Data logger de temperatura e de humidade com visor. Visualização rápida no local dos valores de medição actuais, dos últimos valores memorizados, dos valores máx./mín., do número de vezes que se excederam os limites máx. e mín. pré-definidos.

Amplo visor, que também pode ser lido à distância

Documentação rápida com a impressora por infravermelhos, 6 linhas/segundo

Recolha dos dados com o testo 580 e transferência para o PC/computador portátil para que sejam avaliados

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testo 106

testo 106, termómetro de penetração incl. capa de protecção para a sonda e pilha

O termómetro testo 106 com uma ponta de medição robusta e fina é adequado para a monitorização rápida da temperatura interior na gastronomia, em hotéis, cozinhas grandes, supermercados, etc. Alarme sonoro e óptico (LED acende)

TopSafe, capa de protecção estanque lavável na máquina de lavar louça (IP67) Medições rápidas (2 medições por segundo)

Graças às sondas para alimentos especiais, os orifícios quase que não são visíveis Pequeno, prático e sempre à mão

Identificação automática do valor final (Auto-Hold)

testo 845

testo 845, instrumento de medição da temperatura por infravermelhos com mira laser cruzada, dispositivo óptico comutável para medições de foco afastado e medições de foco próximo, possibilidade de acoplamento de sonda de contacto de temperatura, alarme sonoro/óptico, memória de valores de medição, software para PC incl. cabo de transmissão de dados USB, mala de alumínio, pilha e protocolo de calibração

O testo 845 coloca um marco tecnológico na área da medição da temperatura sem contacto. Pela primeira vez, é possível medir a temperatura em superfícies de diâmetro reduzido de forma precisa, quer a pequenas quer a grandes distâncias. Isto graças ao dispositivo óptico comutável para medições de foco afastado e para medições de foco próximo. Para medições de foco afastado, o testo 845 está equipado com uma resolução óptica de 75:1. Em medições da temperatura de superfícies, mesmo que o objecto se encontre a uma maior distância, a medição continua a ser precisa. A uma distância de 1,2 metros em relação ao objecto de medição, o diâmetro do ponto de medição é de apenas 16 mm. Uma mira laser cruzada sinaliza o ponto exacto da medição. Deixam de existir medições erradas, uma vez que sabe sempre exactamente onde está a medir. O dispositivo óptico de foco próximo permite medir a temperatura de superfícies muito reduzidas com um diâmetro de apenas 1 mm e a uma distância de 70 mm. Dois raios laser sinalizam com exactidão o ponto de medição.

Dispositivo óptico comutável para medições de foco afastado (75:1) e de foco próximo (1 mm, distância de 70 cm) Mira laser cruzada especialmente clara para sinalizar o ponto de medição real

Exactidão de referência de ±0,75 °C com tecnologia de medição especialmente rápida (scanning 100 ms)

Visor iluminado (3 linhas) com indicação de °C, valores máx./mín., valores limite de alarme e emissividade; com o módulo de humidade, indicação adicional de %HR, °Ctd

Alarme óptico e sonoro se os valores limite forem ultrapassados Entrada para sonda TP para a determinação da emissividade Memória para 90 protocolos de medição

Software para PC para arquivo e documentação de dados de medição (incluído) Suporte para tripé para medições online através do cabo USB (incluído)

Documentação dos dados de medição no local com a impressora de protocolo Testo Mala de alumínio para o instrumento e acessórios (incluído)

testo 110

testo 110, instrumento de medição de temperatura NTC de 1 canal, alarme acústico, conexão de uma sonda por rádio-frequência opcional, incl. pilha e protocolo de calibração

O instrumento de medição de temperatura universal de alta precisão testo 110 é o instrumento ideal para uso em condições mais agressivas, graças à caixa de protecção opcional TopSafe. A tecnologia utilizada foi especialmente concebida para medições em câmaras frigoríficas, armazéns frigoríficos e em exteriores. Os valores mínimo e máximo são mostrados de forma clara num visor de 2 linhas iluminado ou, se se preferir, através da impressora Testo por infravermelos, in situ. Além do abrangente leque das sondas manuais clássicas pode ser usada (opcionalmente) uma sonda por rádio-frequência sem fio ao mesmo tempo.

Possibilidade de medição sem cabo com sondas por rádio-frequência (opcional) Impressão de dados de medição no local na impressora rápida da testo (opcional) TopSafe, a capa de protecção indeformável (opcional)

Alarme sonoro (valores-limite reguláveis) Visualização dos valores máx./mín. no visor iluminado de 2 linhas Memória de valores mín./máx.

Visor grande e iluminado

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Mini termómetro estanque

Mini termómetro estanque

O termómetro de imersão/penetração de acção ultra-rápida é ideal para medir a temperatura ambiente, temperatura em substâncias calmas, em pó e em líquidos.

Fácil de ler graças ao amplo visor Pode ser utilizado em qualquer lado Reduções de quantidade disponíveis Estanque IP67

Mini termómetro até +150 ºC

Mini termómetro, 133 mm de comprimento, até +150 ºC

O termómetro de imersão/penetração de acção ultra-rápida é ideal para medir a temperatura ambiente, temperatura em substâncias calmas, em pó e em líquidos.

De fácil leitura graças ao amplo visor Pode ser utilizado em qualquer lado Reduções de quantidade disponíveis Rápida e fácil substituição da bateria

testo 177-T1

testo 177-T1, data logger de temperatura, 1 canal, com sensor interno, suporte de parede e protocolo de calibração; certificados de calibração (ISO/DKD) devem ser encomendados em separado

O data logger profissional testo 177-T1 (sem visor) controla na área de produtos frios e congelados as condições de armazenagem e de transporte especificadas de forma precisa e segura durante meses e anos. Com a impressora rápida testo 575, as oscilações de temperatura prejudiciais são documentadas preto no branco como prova ou então são avaliadas no PC através da interface.

Especialmente para utilização em temperaturas baixas (até -40ºC) No local: Documentação rápida na impressora por infravermelhos, 6 linhas

Colectar dados no local com o testo 580 e fazer o download para o seu PC para análise Registo da temperatura para até 48000 valores de medição

1 canal: Int. (°C)

testo 177-T2

testo 177-T2, data logger de temperatura, 1 canal com sensor interno, suporte de parede e protocolo de calibração; certificados de calibração (ISO/DKD) devem ser encomendados em separado

testo 177-T2, o data logger profissional com visor. Visualização rápida no local do valor de medição actual, do último valor memorizado, dos valores máx./mín. e do número de vezes que se excederam os limites máx. e mín. pré-definidos. Para controlos a longo prazo ao longo de meses ou anos, é possível transmitir todos os valores registados pelo colector de dados testo 580 para um PC/portátil. A avaliação é feita de forma confortável através de um software baseado no Windows®.

Visor grande, é bem visível mesmo a alguma distância

Memória não volátil para segurança dos dados, mesmo que a pilha esteja descarregada No local: documentação rápida com a impressora por infravermelhos, 6 linhas/segundo

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testo 177-T4

testo 177-T4, data logger de temperatura, 4 canais, com 4 entradas para sonda, suporte de parede e protocolo de calibração; certificados de calibração (ISO/DKD) devem ser encomendados em separado

O data logger profissional testo 177-T4 com até 4 conexões externas para sondas de temperatura para a medição de temperatura simultânea em diferentes locais. As flutuações na temperatura, por exemplo, em processos de produção, em laboratórios, etc muitas vezes influenciam o resultado final. Sondas de superfície, de imersão e de ambiente permitem uma adaptação à respectiva tarefa de medição. Memória até 48,000 leituras

testo 735-2

testo 735-2, instrumento de medição da temperatura de 3 canais TP tipo k/Pt100, alarme acústico, ligação para um máximo de 3 sondas por rádio-frequência opcionais, equipado com memória dos valores de medição, software para PC e cabo de transmissão de dados USB, incl. pilha e protocolo de calibração

O instrumento de medição compacto e resistente com uma entrada de sonda para sondas de alta precisão Pt100 e duas entradas para sondas termopar rápidas. Os valores de medição de até três sondas de temperatura podem ser apresentados de forma clara no visor do instrumento de medição testo 735-2 sem cabo, ou seja, transmissão de dados de medição por rádio-frequência. Desta forma podem ser registados 6 canais no total com o instrumento de medição. A sonda de imersão/penetração Pt100 de elevada precisão permite obter uma exactidão do sistema de 0,05 °C com uma resolução de 0,001 °C. O sistema de medição é, por isso, ideal para uso corrente. As curvas da temperatura podem ser registadas no instrumento e analisadas no PC/portátil sob a forma de gráfico/tabela. A impressora de protocolo Testo permite documentar os dados no local através de transmissão por infravermelhos. Os perfis de utilizador seleccionáveis, isto é, a programação das teclas de função adaptadas à aplicação permite uma operação lógica e rápida. Podem gravar-se protocolos individuais ou sequências de medição por local de medição. Podem-se memorizar até 99 locais de medição no instrumento. O ciclo de memorização pode ser regulado livremente para um intervalo entre 0,5 segundos até 24 horas.

Exactidão do sistema até 0,05 °C

Memória para até 10.000 valores de medição

Software para PC para arquivo, análise e documentação de dados de medição (incluído) Indicação, gravação e impressão dos valores Delta T, mín., máx. e médio

Alarme sonoro se os valores limite forem ultrapassados Classe de protecção IP65

Memória para 10.000 valores de medição (testo 735-2)

Software para PC para arquivo e documentação de dados de medição (testo 735-2)

O ciclo de memorização pode ser regulado livremente para um intervalo entre 1 segundo até 24 horas Precisão durante toda a gama de medição graças ao ajuste do sistema

Os valores de medição podem ser visualizados no instrumento e simultaneamente transferidos e armazenados no PC (testo 735-2)

testo 831

testo 831, termómetro de infravermelhos incl. suporte para o cinto, pilha, manual de instruções e protocolo de calibração de fábrica com pontos de medição -20 °C e +80 °C

Graças à sua óptica 30:1, o diâmetro do local de medição é apenas de 3.6 cm a uma distância de 1 m. Isto significa que mesmo objectos pequenos tal como os copos de iogurte que podem ser facilmente medidos à distância. Os erros de medição são evitados devido ao laser de 2 pontos, que indica o local exacto de medição. A 2 medições por segundo, o testo 831 é tão rápido que as medições em paletes ou expositores de frio podem ser feitas em segundos.

Termómetro de infravermelhos com dispositivo óptico de 30:1 Gama de medição ampla de -30 ... +210 °C

Visor iluminado

Os valores limite de alarme podem ser ajustados pelo utilizador e são indicados optica e visualmente

Inclui suporte para o cinto e certificado de calibração de fábrica

Também disponível em kit juntamente com termómetro de penetração testo 106 2 raios laser para a mira da área de medição

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testo 270

Controlador dos óleos alimentares, testo 270 incl. mala de alumínio, TopSafe, correia de mão, óleo de referência, pilhas, protocolo de ajuste, manual de instruções e manual de instruções pequeno

O óleo alimentar tem sido utilizado frequentemente. Uma utilização mais longa é negativo para a qualidade do produto e pode levar a reclamações por parte dos clientes. A parte mais importante do controlador de óleos alimentares testo 270 é o novo sensor capacitivo. Utilizando este sensor, as medições são executadas directamente no óleo alimentar quente, o que significa que as medições de controlo podem ser executadas rapidamente enquanto o trabalho na cozinha está em progresso. Várias fritadeiras podem ser testadas sem que o sensor arrefeça. A utilização máxima do óleo alimentar é possível. O óleo apenas é substituído se o valor limite for atingido.

Medição directamente na fritadeira

O sensor é envolvido em metal e é inquebrável, pode ser facilmente limpo graças à camada de protecção do sensor

Visualização rápida do valor de medição em %TPM

Reconhecimento automático do fim da medição (Auto-Hold %TPM) Com 2 valores limite livremente seleccionáveis

Função de alarme sonora e visuall: - Aviso "ALARME"

- Barra LED (verde, amarelo, vermelho)

O menu de configuração e os valores limite podem ser bloqueados para os proteger de manipulação externa Capa de protecção removível e correia de mão opcional (resistente à máquina de lavar loiça)

Segundo: VO (EG) 1935/2004, directiva EC 2004/108/EC

testostor 171-0

testostor 171-0, data logger de temperatura, incl. íman inicial, bateria e protocolo de calibração; certificados de calibração (ISO/DKD) deve ser pedido em seperado

O testostor 171-0 é um data logger de temperatura com caixa metálica com sonda de temperatura integrada. Desta forma, assegura-se a sua longa vida útil, mesmo sob condições mais agressivas. Serviço de aconselhamento no local!

Memória até 55,000 leituras Calibração DKD

Fixação protegida contra o roubo

Resultados de medição à prova de manipulação Caixa em metal estanque e resistente, IP68 Alarme óptico, para funcionamento a pilhas (opcional) Transmissão de dados por infravermelhos

Com protocolo de calibração

Referências

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