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DEGRADAÇÃO DE POLUENTES ORGÂNICOS EM PROCESSOS DE COMPOSTAGEM

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(1)

DEGRADAÇÃO DE POLUENTES

ORGÂNICOS EM PROCESSOS

DE COMPOSTAGEM

Prof

a

. Dr

a

. Jussara Borges Regitano

Universidade de São Paulo

Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”

(2)

Destino de poluentes orgânicos

no ambiente

Atmosfera

Lençol freático

Solo

Rios

Oceanos

ABSORVIDO PELAS PLANTAS VOLATILIZADO ESCOAMENTO/EROSÃO DERIVA LIXIVIADO Hidrólise Metabolismo P. orgânico Metabólitos DEGRADAÇÃO FOTÓLISE Pesticida solução solo Pesticida fase sólida Dessorção sorção Kd < 3-5 L kg-1 Koc < 300-500 L kg-1 t0,5 > 14-21 dias

(3)

Sorção

Afetada por muitos fatores:

Características do composto: estrutura molecular, pK

a

, K

ow

,

K

d

, S

w

)

Matriz (solo, lodo, composto): CTC, teor de C

org

, tamanho de

partículas

Condições ambientais: pH, redox, tempo de retenção

Modelos empíricos p predizer sorção: valores estimados

normalmente diferem dos observados

Uso lodo: resultar no acúmulo de compostos persistentes no

(4)

Antibióticos-Fluoroquinolonas

EX: Ciprofloxacina

Ácido

Basico

Neutra

Zeuteriônica

Positiva

Negativa

(5)

Especiação de antibióticos

Comportamento em solos e águas é

muito influenciado pelo pH do meio

(6)

Sorção das fluoroquinolonas

Anti-

bióticos

Min.

Máx.

Média Mediana

K

d

values (L kg

-1

)

NOR

1000

156.927

35.102

23.508

CIP

727

261.147

37.131

11.670

DAN

848

127.466

25.962

14.010

ENR

544

124.881

24.781

12.418

Literature 260 to 5.012

(7)

Comportamento das Sulfonamidas

Ex: Sulfadiazina

cátion neutra zwitterion aniôn Fr ação das espécies (% )

(8)

RQ % RL 0 20 40 60 80 100 120 P rofun dida de (c m) 25-30 20-25 15-20 10-15 5-10 2,5-5 0-2,5 RQ Envelhecido RQ LVA % RL 0 20 40 60 80 100 P rofun dida de (c m) 25-30 20-25 15-20 10-15 5-10 2,5-5 0-2,5 LVA envelhecido LVA

Comportamento da Sulfadiazina

MO CTC pH Kd Sorção Dessorção Solo g kg-1 mmolc dm-3 L kg -1 % % GM 85,4 73 3,8 80,1 97,2 2,8 LVd 34,8 53 3,9 11,1 83,9 4,5 LVA 15,8 45 4,9 8,4 80,1 8,1 RQ 15,1 12 4,1 2,6 56,4 19,5 Lixiviação < 0,11% Mineralização: < 3% do aplicado Extração: 61-88% (t = 0 dia) < 17% (t = 7 dias) DT50 < 2,3 dias DT90 < 6,3 dias Processo abiótico Resíduos não-extraíveis > 78% (7 dias)

Formação de ligações

covalentes com a MOS

(quinonas)

(9)

(CH3)0-3 (CH3)0-3 ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ (CH3)0-2 (CH3)0-2 (CH3)0-4 (CH3)0-3 (CH3)0-2 (CH3)0-5 ~ O OH O HOOC COOH COOH OH O O OH COOH COOH HOOC NH HOOC HO COOH COOH O O COOH OH HOOC O COOH COOH HO COOH COOH OH OH COOH COOH HOOC COOH COOH HO O CN COOH COOH COOH O OCH3 COOH OH COOH HOOC OH OH COOH OH OH O OH OH O COOH O O N NH (CH3)0-4 (CH3)0-5 CH2OH CN ~ C

Destino dos poluentes orgânicos

no ambiente

Atmosfera

Lençol freático

Solo

Rios

Oceanos

ABSORVIDO PELAS PLANTAS VOLATILIZADO ESCOAMENTO/EROSÃO DERIVA LIXIVIADO FOTÓLISE

Como a MOS afeta a disponibilidade, dissipação e o

transporte de poluentes orgânicos na solução do solo?

(10)

material

compostado

Estrutura química Interações fracas função Propriedades físico-químicas Dinamica de ligações (Estabilização da MOS) lignina proteina

carboidratos Lipídios, graxas

Moléc. pequenas (amino-acidos livre, carboidratos, Metabólitos, xenobióticos) Cátions metálicos Degradação da Matéria orgânica Organismos vivos Fase mineral HUMIFICAÇÃO (ageing) biótica Abiótica

(11)

H2O/gás macropores Microporo Matriz mineral Líquido não-aquoso

Aged (líquido não-aquoso)

Resíduos combustão (Ex: carvão) MOS encapsulada Argilas/óxidos MOS (densa) MOS (amorfa) Mesoporo MOS (matéria orgânica do solo)

Onde está a MOS localizada?

ORG ORG

material

compostado

(12)

MOS

Sorção

Disponibilidade

Degradação

MOS

Atividade Microbiana

Degradação

Influência da MOS na degradação

de poluentes orgânicos

(13)

Generalidades: lodo de esgoto

Rotas de descarte: incineração, aterros

sanitários, uso agrícola e compostagem,

Incineração: 90% na Bélgica, 50% na Alemanha e 45% na

dinamarca,

Reuso na agricultura:

UE-27: 53% (direta/e ou após compostagem)

USA: 50%

Canadá: > 40%

Interesse: fonte de nutrientes e condicionador de solo

(14)

Uso agrícola de lodo de esgoto:

Aplicação no solo é regulada: nos últimos 20 anos a maior

atenção aos metais pesados (limites estabelecidos),

Poluentes orgânicos: limites p surfactantes, HPAs, nonilfenóis

etoxilados, bifenilas policloradas (PCB), ftalatos e pesticidas,

Nenhum limite: farmacêuticos e outros contaminantes

emergentes, como produtos de cuidado pessoal,

Riscos associados à prática (ocorrência de substâncias tóxicas

e persistentes no lodo):

Contaminação de aquíferos,

Acumulação de poluentes no solo,

Transferência à cadeia alimentar,

(15)

Destino de ésteres de ácidos ftálicos durante

a compostagem de lodos de lagoa e ativado

Compostagem de lodo ativado Compostagem de lodo em lagoa

T1/2 = 45 d T1/2 = 29 d

Process Biochemistry: 40(6):2183-2190, 2005

Ftalato de dietil hexila

Ésteres de ácidos ftálicos (EAF) são compostos orgânicos refratários, Muito usados como aditivos e plastificadores,

Não formam ligação covalente com as resinas (migram p o ambiente), Encontrados em todos os ambientes ([lodos] = 12-1250 mg kg-1),

(16)

Fate of phthalic acid esters during composting of

both lagooning and activated sludges

Process Biochemistry: 40(6):2183-2190, 2005

(17)

Conclusões:

DEHP foi o principal éster de ácidos ftalálicos (EAF) encontrado em

altas concentrações nos lodos,

Sua taxa de degradação segue o modelo de cinética de primeira

ordem, originando EAF de cadeias menores, e foi mais acelerada no

lodo ativado → maior atividade microbiana e maiores temperaturas,

Outros EAF não foram detectados ou em baixas concentrações,

Degradação promovida pelas comunidades microbianas, que

primeiramente decompõem os grupos alquilas laterais antes da quebra do anel aromático,

Ocorre acúmulo de EAF de cadeias curtas, que não representa

aumento de toxicidade e sim estágio intermediário de detoxicação,

A COMPOSTAGEM PODE SER CONSIDERADA IMPORTANTE

PROCESSO NA REMOÇÃO DE FTALATOS EM LODOS (PROCESSO DE DETOXICAÇÃO), mas tempo suficiente de tratamento tem que ser

(18)

Journal of Harzardous Materials: 142:535-542, 2007

HPAs (16 prioritários): poluentes orgânicos que resultam da combustão

incompleta ou pirólise de óleos minerais e alcatrão,

[Média-∑16] = 1 a 2000 mg kg-1 de lodo

Tóxicos, mutagênicos e carcinogênicos,

São hidrofóbicos: alto potencial de sorção, portanto, são comumente

encontrados em solos, sedimentos e lodos de esgoto.

Bioremediação de lodos de esgoto contaminados com

HPAs

por diferentes processos de compostagem

Lodo de esgoto: China > 600 estações de tratamento de água (5 milhões

t de lodo),

Descarte: incineração, aterros sanitários ou uso agrícola,

Uso agrícola: pré-tratamento (compostagem → potencial de

bioremediação),

Ampla variedade de microrganismos capaz de degradar vários

contaminantes orgânicos.

Palha do arroz: problema na China: (31 milhões de ha/17 mi t palha)

Descarte: queimada (liberação de CO2, desordens respiratórias, alergias)

↑ quantidades de mat. orgânico, nutrientes e C/N (50-150)

Compostagem lodo/palha de arroz: alta temperatura, disponibilidade

de nutrientes, boa oxigenação e ↑ atividade microbiana → facilitar a bioremediação de poluentes orgânicos

(19)

8,6 10,2 4,7 1,8

[∑HPAs]

máx-Europa

= 6 mg kg

-1

[∑HPAscarc]

máx-EUA

= 4,6 mg kg

-1

Compostagem = 56 d

IMCT > MTC > CAC > IAC

Efeito dos diferentes tipos de compostagem

(MTC, IMTC, CAC, IAC)

32,7 28,6 mg kg-1

(20)

Efeito dos diferentes tipos de compostagem

(MTC, IMTC, CAC, IAC)

70% 64% 84% 94%

∑ =

Taxa de remoção de HPAs > 70%

↑ToC → ↑S

w →↑Biodisponibilidade

(21)

Bioresource Technology: 102:5924-5931, 2011

Consumo de antibióticos/EUA → 16 milhões de kg (70% de uso

não terapêutico,

40-90% excretados pela urina ou fezes → esterco animal,

Tetraciclinas mais comuns : tetraciclina (TC), oxitetraciclina

(OTC) e clorotetraciclina (CTC),

3 mil t/2003 produzidas para produção animal nos EUA,

[Esterco animal] = mg kg-1

O uso de esterco como fertilizante → grande risco à saúde humana e segurança ambiental

Necessidade de tratar o esterco animal p ↓ [antibióticos

veterinários] descartados no ambiente, minimizando o

desenvolvimento de bactérias resistentes,

Alternativa viável: compostagem, pois promove estabilização da

MO, redução de patógenos e odores.

Comportamento de tetraciclinas e seus produtos de

degradação durante a compostagem de esterco suino

(22)

Uso de antibióticos no mundo

Mundialmente: 100-200 milhões kg/ano

Europa (1999): 13.3 milhões de kg

(Kools et al.

2008)

29% na produção animal (3.9 milhões kg)

6% como promotor de crescimento (banido)

USA (1999): 16.2 milhões de kg (UCS 2001)

(23)

VIAS DE INGRESSO ANTIBIÓTICOS NO

AMBIENTE

FONTE: Adaptado de Boxall. 2004 Bactérias resistentes

(24)

Bioresource Technology: 102:5924-5931, 2011

Comportamento de tetraciclinas e seus produtos de

degradação durante a compostagem de esterco suino

-

(25)

Bioresource Technology: 102:5924-5931, 2011

Comportamento de tetraciclinas e seus produtos de

degradação durante a compostagem de esterco suino

~55 oC

pH~8,5 50-65%

Características do

(26)

Bioresource Technology: 102:5924-5931, 2011

Comportamento de tetraciclinas e seus produtos de

degradação durante a compostagem de esterco suino

[OTC]inicial = 1,6 mg kg-1 T1/2 = 1,1 d [TC]inicial = 0,4 mg kg-1 T1/2 = 10,0 d [CTC]inicial = 2,9 mg kg-1 T1/2 = 8,3 d

Degradação

:  ↓ [Produto mãe], ↓ [Metabólitos]epímeros,

Tetraciclinas são instáveis,

Sujeitas à degradação abiótica, Forma vários metabólitos →

principal/e epímeros,

Taxa de remoção: OTC = 92%

TC = 70% CTC = 74%

Degradação → na fase termofílica

f (biodegradation e degradação térmica)

Compostagem é alternativa efetiva

na remoção de antibióticos presentes em estercos animais.

(27)

Compost Science & Utilization: 8:61-81, 2000

Ocorrência, degradação e destino de pesticidas

durante a compostagem

Ocorrência

Ausência de algumas classes de pesticidas: piretróides e

reguladores de crescimento, entre outros.

Foco em inseticidas >> herbicidas (glifosato não foi considerado),

Maior alvo: inseticidas organoclorados → f (toxicidade e persistência),

maioria banido (ex. clordano, dieldrin e DDT). E pela ausência de

organofosforados, carbamatos e maioria dos herbicidas no composto,

Matérias-primas para compostagem → ↓[Pesticidas], não parecem

preocupantes → efeito da degradação e diluição,

(28)

Ocorrência, degradação e destino dos pesticidas

durante a compostagem

Efeito da compostagem

Tende a diminuir consideravelmente a [maioria dos pesticidas],

Extensão da degradação depende das propriedades do pesticida,

Menos degradados: pesticidas organoclorados,

Inseticidas organofosforados, carbamatos e a maioria dos

herbicidas são mais facilmente degradados,

A extensão e a rota de degradação variam com o tipo de

composto, sistema de compostagem e o tempo de compostagem,

Mineralização é responsável por pequena fração da degradação,

Processos predominantes na dissipação: sorção, biodegradação

(produtos secundários) e volatilização (superestimada),

O “padrão” de degradação no composto é paralelo ao do solo →

“solo biologicamente ativo” → transformação é acelerada.

(29)

Dissipação de pesticidas durante a compostagem e digestão

anaeróbica de resíduos orgânicos de plantas em larga escala

271 pesticidas analisados,

25 detectados na matéria prima,

15 não foram detectados após

56 d de compostagem, ↑↑ Fungicidas → (triazoles), ↓↓ [Atrazina e organoclorados] < 10 µg kg-1, [Mat-prima] = 36-101 µg kg-1 [Composto]112d = 8-20 µg kg-1,

Triazoles são persistentes, Dissipação → formação de

resíduos ligados (↓mineralização),

↓biodisponibilidade e efeitos tóxicos. 13 15 21 → 0 dia 8 5 10 → 112 dias Ratifica eficiência da compostagem

(30)

Environmental Science and Pollution research: 23:12372-12383, 2016

↑ Qtdd de lodo esgoto → preocupações com descarte e manejo,

↑ Preço de fertilizantes minerais,

Alternativa: aplicação desses resíduos em solos agrícolas, p diminuir

custos econômicos e ambientais c o descarte,

Preocupação: possui uma variedade de poluentes (PCBs) capazes

de contaminar o ambiente, plantas, animais e a saúde humana.

Estimativas do teor de bifenilas policloradas (PCBs)

em solos agrícolas fertilizados com resíduos orgânicos

PCBs: persistentes, carcinogênicos e desruptores endócrinos,

Listado como POP na Convenção de Estocolmo (2001),

Fabricação (maioria dos países) banida entre 1970-1980,

Encontrados no mundo todo (Antártica e Ártico),

Produção: > 1 milhão t,

(31)

Environmental Science and Pollution research: 23:12372-12383, 2016

Materiais e métodos

Experimento conduzido por 4 anos no campo,

Aplicação de 3 tipos de resíduos orgânicos + controle

Lodo de esgoto compostado (CSS) Lodo de esgoto desidratado (DSS)

Composto de resíduo sólido municipal (MSWC)

Cultura: cevada

Dose = f (necessidade de nutrientes, N) → 2,1 a 11,4 t ha-1

Em 2 tipos de solo (irrigado e não irrigado)

Estimativas do teor de bifenilas policloradas (PCBs)

em solos agrícolas fertilizados com resíduos orgânicos

(32)

Environmental Science and Pollution research: 23:12372-12383, 2016

Propriedades dos resíduos orgânicos

Estimativas do teor de bifenilas policloradas (PCBs)

em solos agrícolas fertilizados com resíduos orgânicos

Parâmetro CSS DSS MSWC

6,3 a 10,3 2,1 a 3,5 6,8 a 11,4 Dose de resíduo =

t ha-1

(33)

Concentrações de PCBs em solos após 4 anos de aplicação de resíduos (µg kg-1)

3-Cl 4-Cl 5-Cl 5-Cl 6-Cl 6-Cl 7-Cl

Concentração de PCBs: CSS > MSWC > DSS,

Propriedades dos PCBs variam c número de átomos de Cl,

[PCBs] no solo pouco afetada pela adição de resíduos → mais influentes

apresentam congêneres c maiores graus de cloronação.

Lixiviação e volatilização

Sorção e persistência

(34)

Environmental Science and Pollution research: 23:12372-12383, 2016

Persistência

Estimativas do teor de bifenilas policloradas (PCBs)

em solos agrícolas fertilizados com resíduos orgânicos

↑ persistência em solos não irrigados,

↑ persistência em solos tratados com CSS > DSS > MSWC

↑ persistência → resíduos c PCBs com maior grau de cloronação.

(35)

Estimativa da tendência de acumulação

Estimativas do teor de bifenilas policloradas (PCBs)

em solos agrícolas fertilizados com resíduos orgânicos

10 anos → acúmulo em solos não irrigados ou tratado com CSS

• ↑ qtdd de PCBs adicionadas • ↑ grau de cloronação

• Ausência de mecanismos de perdas associados à irrigação

[Baixa] ~ Zero

Diminuição da [atm]

(36)

Environmental Science and Pollution research: 23:12372-12383, 2016

Conclusões

Estimativas do teor de bifenilas policloradas (PCBs)

em solos agrícolas fertilizados com resíduos orgânicos

A persistência de PCBs em solos agrícolas depende do efeito da

irrigação, do tipo de resíduo orgânico aplicado e das propriedades do composto;

Maior persistência em solos não-irrigados,

Tipo de resíduo afeta a sorção e o potencial de degradação,

Composição do PCB afeta processos de volatilização e lixiviação,

O uso racional de resíduos orgânicos de origem urbana como

fertilizantes (< 15 t ha-1) em solos agrícolas com ↓[matéria orgânica]

(37)

Alguns desafios no Brasil

Conhecer a ocorrência dos poluentes orgânicos em

nossas matérias primas a serem compostadas?

Dificuldade analítica.

País tropical

grande qtdd de biomassa.

Estudos em condições de campo, com poluentes

envelhecidos.

Referências

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