PRODUÇÃO DE FRUTOS DE ESPÉCIES DA FLORESTA DE
V Á R Z E A DA A M A Z Ô N I A C E N T R A L I M P O R T A N T E S NA
ALIMENTAÇÃO DE PEIXES
Lúcia Alencar ΜΑΙΑ1; Fiorella Perotti CHALCO2
RESUMO - Com o objetivo de quantificar a contribuição que quatro espécies, Cassia leiandra Benth., Crescentia amazonica Ducke, Macrolobium acaciifolium (Benth.) Benth. e Vitex cymosa Bert. ex Spreng., oferecem através de seus frutos à alimentação dos peixes, foram marcados, aleatoriamente, dez indivíduos adultos destas quatro espécies da floresta de várzea na ilha da Marchantaria - Amazônia Central. O período de maior produção de frutos dá-se no período do alto nível das águas, entre janeiro e maio. A espécie Cassia leiandra apresentou a maior produção com 1.836 kg/ha e amplo consumo pela população local. Os principais peixes consumidores de frutos são tambaqui (Colossoma macropomum), matrinxã (Brycon cephalus), pirapitinga
(Piaractus brachypomus), pirarara, (Phractocephalus hemioliopterus), bacu (Lithodoras dorsalis, Megalodoras sp.), pacu (Mylossoma sp., Myleus sp., Metynnis sp., Mylesinus sp.) e sardinha (Triportheus elongatus). As espécies de plantas estudadas apresentam potencial de aproveitamento
como fonte de alimento para peixes.
Palavras-chave: várzea, produção de frutos, peixe frugívoro
Fruit Production from the Floodplain Forest of Central Amazonia: a Food Resource for Fish
ABSTRACT - In order to quantify the contribution of four Central Amazon floodplain trees, Cassia leiandra Benth., Crescentia amazonica Ducke, Macrolobium acaciifolium (Benth.) Benth. and Vitex cymosa Bert. ex Spreng., as food resource for fishes, ten adult individuals of each species were labeled on Marchantaria Island. The peak of fruit offer occurred during the high
water season, between the months of January and May. C. leiandra showed the biggest fruit production with 1,836 kg/ha and greatest economic interest as a food resource for fishes, birds, monkeys and local people. The principal fruit consuming fishes were, tambaqui (Colossoma
macropomum), matrinxã (Brycon cephalus), pirapitinga (Piaractus brachypomus), pirarara, (Phractocephalus hemioliopterus), bacu (Lithodoras dorsalis), pacu (Myiossoma sp., Myleus sp.,
Metynnis sp., Mylesinus sp.) and sardinha (Triportheus elongatus). The tree species show potential as a food resource for fishes.
Key-words: varzea, fruit production, frugivorous fish
1 (CPBO-INPA), 2 (PIBIC-INPA/CPBO). Alameda Cosme Ferreira, 1756. Caixa Postal, 478. CEP 69011-970. Manaus, Amazonas - Brasil, e-mail: alencar@inpa.gov.br
INTRODUÇÃO
A s v á r z e a s s ã o f o r m a d a s p o r florestas i n u n d á v e i s e a p r e s e n t a m u m a g r a n d e d i v e r s i d a d e d e e s p é c i e s a r b ó r e a s e p e i x e s . O s r i o s q u e i n u n d a m e s t a s á r e a s t e m a h i d r o q u í m i c a d a s á g u a s classificadas c o m o " b r a n c a " , r i c a s e m m i n e r a i s d i s s o l v i d o s , g r a n d e q u a n t i d a d e d e p a r t í c u l a s e m s u s p e n s ã o e p H neutro ( S i o l i , 1 9 8 4 ; F u r c h , 1 9 9 7 ) . A i n u n d a ç ã o é regular, u m a vez a o a n o , m o n o m o d a l e t e m u m a a m p l i t u d e d e 5 a 15 m a c i m a d o nível d o mar, q u e p o d e m u d a r a o l o n g o d o c u r s o do rio ( J u n k , 1 9 8 5 ; 1 9 9 8 ) . A a l t a c o n c e n t r a ç ã o d e nutrientes dissolvidos e a g r a n d e c a r g a s e d i m e n t a r fértil, c o n f e r e m a e s t e e c o s s i s t e m a ,fertilidade e alta produtividade. Estas f l o r e s t a s s ã o i m p o r t a n t e s à d i e t a a l i m e n t a r d e m u i t a s e s p é c i e s d e peixes, q u e durante a cheia p e n e t r a m nestes a m b i e n t e s , o n d e se a l i m e n t a m de folhas j o v e n s , frutos, sementes e t c , q u e c a e m n a á g u a ( M a i a , 1 9 9 7 ) . O a l i m e n t o b á s i c o d e m u i t a s d e s t a s espécies são o s frutos e as s e m e n t e s ( H o n d a , 1 9 7 4 ; S a i n t - P a u l , 1 9 8 2 ; Z i m b u r s k i , 1990; Silva, 1996; M a i a
1997, 2 0 0 1 ; Waldhoff & Maia, 2000). A bioprodutividade da várzea, e m especial a produção de frutos, é item i m p o r t a n t e n a c a d e i a a l i m e n t a r e m a n u t e n ç ã o d o s estoques pesqueiros. Foram encontradas mais de 500 árvores ha"1 e a maioria destas produzem frutos e s e m e n t e s q u e são c o n s u m i d o s p o r peixes (Campbell et al, 1992; Balslev
et al, 1987; Foster, 1990). O s frutos de Eschweilera tenuifolia e Hevea spruceana são ingeridos principalmente
p o r Brycon cepahlus e Brycon s p . "matrinxã" e Colossoma macropomum " t a m b a q u i " ( M a i a , 1 9 9 7 ) .
Macrolobium multijugum tem especial
i m p o r t â n c i a n a a l i m e n t a ç ã o d e C.
macropomum e Podocnemis expansa
" t r a c a j á " ( M a i a et ai, 1 9 9 8 ) . Astrocaryum jauari, p a l m e i r a q u e o c o r r e às m a r g e n s d o s rios de á g u a s p r e t a e b r a n c a ( i g a p ó e v á r z e a ) c o n t r i b u i c o m u m a b i o m a s s a s i g n i f i c a t i v a à d i e t a d o s p e i x e s , colocando a disposição 1,65 toneladas por hectare por ano de frutos frescos (Piedade, 1985). Myrciaria dúbia, n o igapó, apresenta dados e m torno de 9,5 a 12,7 toneladas por hectare por ano de frutos frescos (Peters e Vasquez, 1987). A p r o d u ç ã o anual d e frutos nas
f l o r e s t a s i n u n d á v e i s d a A m a z ô n i a v a r i a e n t r e 16 e 5 3 m i l h õ e s d e t o n e l a d a s p o r a n o ( W a l d h o f f et
ai, 1996). B a s e a d o na oferta d e frutos
destas florestas, estima-se a p r o d u ç ã o d e 1 3 2 . 0 0 0 a 6 1 0 . 0 0 0 t o n e l a d a s d e p e i x e por ano na várzea ( G o u l d i n g et
al, 1996). A p r o d u ç ã o m é d i a a n u a l d e f r u t o s , n e s t e a m b i e n t e a p r e s e n t a c o n s i d e r á v e l i n t e r e s s e q u a n t o a o c o n h e c i m e n t o d a q u a n t i f i c a ç ã o , f r e q ü ê n c i a d e o f e r t a e c o n t r i b u i ç ã o alimentar q u e p o s s a m proporcionar à f a u n a t e r r e s t r e e a q u á t i c a . A s s i m , a f i n a l i d a d e d e s t e e s t u d o f o i d e a p r e s e n t a r d a d o s r e l a t i v o s à q u a n t i d a d e e c o n t r i b u i ç ã o q u e ã s e s p é c i e s Cassia leiandra B e n t h . , Crescentia amazônica D u c k e , Macrolobium acaciifolium ( B e n t h . ) B e n t h . e Vitex cymosa B e r t , e x S p r e n g . , o f e r e c e m a t r a v é s d e s e u s frutos à alimentação dos peixes, b e m c o m o i d e n t i f i c a r o p o t e n c i a l d e a p r o v e i t a m e n t o e os principais peixes c o n s u m i d o r e s .
MATERIAL Ε MÉTODOS
A área de estudo localiza-se n o lago C a m a l e ã o , Ilha da M a r c h a n t a r i a ( M A ) rio Solimões, 3 ° 1 5 ' Sul e 5 9 ° 5 8 ' Oeste (Fig. 1) a a p r o x i m a d a m e n t e 2 0 km da cidade de Manaus, Amazonas. A á r e a foi a m o s t r a d a e m 1,5 h e c t a r e s , dividida e m parcelas de 30X100 metros, margeando 500 m o lago e seguindo 30 m e m direção a parte mais alta, entre as cotas 20 e 2 4 metros acima do nível do mar. Segundo Junk (1989), esta região p o d e permanecer e m média entre 288 e 2 0 2 dias i n u n d a d a . F o r a m c o n t a d o s
t o d o s o s i n d i v í d u o s d a s e s p é c i e s e s t u d a d a s c o m a l t u r a > 2 , 0 m q u e frutificaram e mantiveram os frutos até o estágio m a d u r o .
A v e g e t a ç ã o e m e s t u d o e s t á sujeita às flutuações d o rio. A Figura 2 mostra a curva p a d r ã o , m o n o m o d a l ,
da flutuação anual d o rio N e g r o , cotas no porto d e M a n a u s / A M , para 1988 e 1999.
Estimativa da produção de frutos
O e s t u d o foi r e a l i z a d o n o período de janeiro de 1998 a dezembro
o
Figura 2. Flutuações do nível do rio Negro em cotas sobre o nível do mar (a.n.m.) fornecidas pela PORTOBRAS, Capitania dos Portos Manaus, para os anos de 1998 e 1999.
de 1999. A análise quantitativa de C.
leiandra e C. amazônica foi estimada
segundo Maia (1997) durante o pico d e f r u t i f i c a ç ã o , a p r i m e i r a e n t r e j a n e i r o e m a r ç o e a s e g u n d a e n t r e f e v e r e i r o e m a i o . A s e s p é c i e s e m estudo frutificam u m a vez ao ano. F o -r a m m a -r c a d o s a l e a t o -r i a m e n t e 10 indivíduos de c a d a espécie dentro da área de estudo. Destes foram coletados todos o s frutos m a d u r o s , c o m a m ã o o u c o m auxílio de varas ( n ã o foram considerados os frutos abortados). O s frutos foram coletados e m duas etapas: na primeira foram retirados todos o s frutos maduros e na segunda 30 dias após a primeira etapa, foram retirados o s f r u t o s r e s t a n t e s . U s o u - s e e s t e p r o c e d i m e n t o para que a a m o s t r a g e m não fosse influenciada pela p r e s e n ç a de frutos a i n d a i m a t u r o s e p a r a q u e n ã o h o u v e s s e m p e r d a s d e f r u t o s m a d u r o s , q u e p r o v a v e l m e n t e cairiam na água se não fossem coletados e m d u a s e t a p a s . P a r a a e s c o l h a da fase f r u t o m a d u r o , foi e s t a b e l e c i d o o p e r í o d o i m e d i a t a m e n t e a n t e r i o r a abscissão (Maia, 1997). A p ó s a coleta os frutos foram contados, pesados para o b t e n ç ã o d e p e s o fresco e levados à secagem para o b t e n ç ã o d o peso seco. A secagem foi feita e m estufa a 60° C, até ser o b t i d o p e s o c o n s t a n t e , n e s t e c a s o a o r e d o r d e 7 d i a s . P a r a as espécies M. acaciifolium e V. cymosa, p o r a p r e s e n t a r e m frutos p e q u e n o s , a d e t e r m i n a ç ã o d a p r o d u ç ã o p o r indivíduo foi feita através da coleta de todos os frutos e m 3 galhos sorteados a l e a t o r i a m e n t e . O v a l o r m é d i o d a p r o d u ç ã o d e f r u t o p o r g a l h o foi m u l t i p l i c a d o p e l o n ú m e r o t o t a l d e
galhos d e c a d a indivíduo. A coleta d e
M. acaciifolium se deu entre j a n e i r o e
abril e V. cymosa entre m a i o e j u l h o . E m seguida o s frutos, foram contados, p e s a d o s e m b a l a n ç a ( e l e t r ô n i c a Filizola CS-15) e secos e m estufa a 60° C até a estabilização d o peso para p o s -terior determinação d o peso seco.
As informações relacionadas aos c o n s u m i d o r e s d e frutos foram obtidas através de l e v a n t a m e n t o n o h e r b á r i o d o Ϊ Ν Ρ Α , c o n s u l t a a o s p e s c a d o r e s , c o n t e ú d o e s t o m a c a l (3 t a m b a q u i s , 5 matrinchãs, 3 pirararas, 2 pirapitingas,
10 p a c u s , 10 bacu e 10 sardinhas) e citações literárias (Gottsberger, 1978; Smith, 1979; G o u l d i n g , 1980; Saint-Paul, 1982; Z i m b u r s k i , 1990; M a i a , 1997, 2 0 0 1 ; L i m a & G o u l d i n g , 1998; Waldhoff & M a i a , 2000).
RESULTADOS
N a t a b e l a 1 e n c o n t r a m - s e o n ú m e r o d e i n d i v í d u o s / h a , a a n á l i s e quantitativa da p r o d u ç ã o de frutos por espécie, e m peso fresco e seco (kg/ha) e o teor de á g u a (%).A s c i n c o e s p é c i e s e s t u d a d a s t o t a l i z a r a m 2 5 9 i n d i v í d u o s / h a . V.
cymosa apresentou o maior número de
indivíduos/ha (103), seguida por C.
leiandra c o m 85/ha. A s espécies M. acaciifolium e C. amazônica
apresentaram menor quantidade, sendo 4 6 e 10 indivíduos/ha, respectivamente. A p r o d u ç ã o total d e frutos d a s e s p é c i e s foi d e 3 . 1 4 8 k g / h a d e p e s o fresco e 1.190 k g / h a d e p e s o s e c o . A m a i o r p r o d u ç ã o d e frutos e m p e s o fresco, foi de C. leiandra c o m cerca d e 1.836 k g / h a e m é d i a d e 2 2 k g / i n d i v í d u o , s e g u i d a p o r M.
Tabela 1. Espécie vegetal, número de indivíduos/ha; analise quantitativa da produção de frutos (n=IO), produção média de fruto por indivíduo e desvio padrão, peso fresco e seco (kg/ha) e o teor de água (%).
Espécie Indivíduos/ha Produção média por
indiví-duo e desvio padrão
Peso fresco (kg/ha) Peso seco(kg/ha) teor de água(%) C. leiandra 85 21,6 ± 10,6 1.836 546,6 70,7 C. amazônica 10 1,5 ± 1.5 15 5,3 64,6 M. acaciilolium 43 20,7 ± 7,9 950 541,5 43,0 V. cymosa 103 2,1 ± 1,2 227 27,3 88,0 acacüfolium c o m 9 5 0 k g / h a e m é d i a 21 k g / i n d i v í d u o , Vi cymosa 2 2 7 k g / ha e 2,5 k g / i n d i v í d u o e C. amazônica 15 k g / h a e 1,5 k g / i n d i v í d u o . O s frutos a p r e s e n t a r a m u m teor de água m é d i o de 6 1 % . O m a i o r teor d e á g u a f o i e n c o n t r a d o e m V. cymosa c o m 8 8 % , s e g u i d a p o r C. leiandra c o m 7 0 , 7 % , C. amazônica 6 4 , 6 % e M. acacüfolium 4 3 % . O p i c o d e p r o d u ç ã o d e f r u t o s para as espécies estudadas, período de maior oferta alimentar, ocorreu entre o s m e s e s j a n e i r o e m a i o de c a d a ano (1998 e 1999), durante a fase aquática. A espécie C. leiandra apresentou excelente potencial econômico, uma vez q u e é a m p l a m e n t e c o n s u m i d a p e l a p o p u l a ç ã o l o c a l , p á s s a r o s ( a r a r a e papagaio), macacos e peixes. Segundo observações de conteúdo estomacal e p e s c a d o r e s , o s p r i n c i p a i s p e i x e s consumidores foram: bacu (Lithodoras
dorsalis, Megalodoras sp.), matrinxã (Brycon cephalus), pacu {Myleus sp., Metynnis), pirapitinga (P. brachypomus)
e tambaqui {C. macropomum)
M. acacüfolium a p r e s e n t o u
i m p o r t a n t e c o n t r i b u i ç ã o n a c a d e i a a l i m e n t a r d e p e i x e s e q u e l ô n i o s .
Informações de herbário, pescadores e conteúdo estomacal, indicaram c o m o p r i n c i p a i s c o n s u m i d o r e s : q u e l ô n i o s , t r a c a j á (Podocnemis unifilis) e t a r t a r u g a (Podocnemis expansa); o s p e i x e s , p i r a n h a {Pygocentrus s p . , Serrasalmus s p . ) , p i r a r a r a (Phractocephalus hemioliopterus), p i r a p i t i n g a (P. brachypomus), t a m b a q u i ( C . macropomum) e o s pássaros (arara e papagaio).
V. cymosa foi c o n s u m i d a por
pássaros, macacos e peixes. Os peixes consumidores foram bacu {L. dorsalis), matrinxã (B. cephalus), pacu (Mylossoma sp., Myleus sp., Metynnis sp., Mylesinus s p . ) , p i r a p i t i n g a (P. brachypomus), s a r d i n h a (Triportheus elongatus) e tambaqui {C. macropomum) s e g u n d o i n f o r m a ç õ e s d e h e r b á r i o , c o n t e ú d o estomacal e pescadores.
C. amazônica foi utilizada por
m a t r i n x ã (B. cephalus), p a c u
{Mylossoma sp., Myleus sp., Metynnis
s p . , Mylesinus s p . , p i r a r a r a (P.
hemioliopterus), p i r a p i t i n g a (P. brachypomus), sardinha {Triportheus elongatus) e t a m b a q u i ( C . macropomum), s e g u n d o informações
O s p r i n c i p a i s p e i x e s c o n s u m i d o r e s e n t r e a s e s p é c i e s e s t u d a d a s f o r a m : t a m b a q u i ( C . macropomum), m a t r i n x ã (B. cephalus), p i r a p i t i n g a (P. brachypomus), p i r a r a r a (P. hemioliopterus), pacu (Mylossoma sp., Myleus sp., Metynnis s p . , Mylesinus
sp.) e sardinha (Triportheus elongatus) tabela 2.
DISCUSSÃO
A p e s a r da falta d e d a d o s m a i s p r e c i s o s s o b r e a á r e a i n u n d á v e l d a Bacia Amazônica, estima-se que cerca d e 2 0 % d e s t a s ã o á r e a s i n u n d á v e i s (Junk,1993; 1998). C o n s i d e r a n d o q u e a s v á r z e a s d o r i o A m a z o n a s e t r i b u t á r i o s r e p r e s e n t a m c e r c a d e 2 0 0 . 0 0 0 k m2 e q u e a s u a b i o p r o d u t i v i d a d e , e m e s p e c i a l a produção de frutos, é item importante
na cadeia alimentar e m a n u t e n ç ã o dos e s t o q u e s p e s q u e i r o s , as e s p é c i e s C. leiandra, C. amazônica, M. acaciifolium e V. cymosa, a p r e s e n t a r a m p o t e n c i a l d e a p r o v e i t a m e n t o . E n t r e e s t e s , d e s t a c a r a m - s e a p r o d u ç ã o d e a l i m e n t o s p a r a a n i m a i s a q u á t i c o s e t e r r e s t r e s , s a l i e n t a n d o a i m p o r t a n t e contribuição na alimentação d e peixes.
O p e i x e r e p r e s e n t a p a r c e l a c o n s i d e r á v e l n a d i e t a a l i m e n t a r d o a m a z ô n i d a c o n s t i t u i n d o u m a d a s principais fontes d e proteína animal e suporte e c o n ô m i c o d a região através d a c o m e r c i a l i z a ç ã o d o p e s c a d o . P o r t a n t o , a s e s p é c i e s e s t u d a d a s c o n t r i b u e m i n d i r e t a m e n t e à a l i m e n t a ç ã o da p o p u l a ç ã o l o c a l . C. leiandra ( c o m a p r o d u ç ã o d e frutos de 1.836 k g / h a , p e s o f r e s c o ) a l é m d e a p r e s e n t a r i m p o r t a n t e p a p e l n a
Tabela 2. Lista dos principais peixes consumidores e produtores de frutos, número de estômagos examinados por espécie e porcentagem de estômagos com frutos.
CONSUMIDOR Nome vulgar PRODUTOR DE FRUTOS Nome científico Conteúdos estomacais examinados Estômagos com frutos (%)
bacu C. leiandra, V. cymosa, _ _
matrinxã C. leiandra, V. cymosa.C. amazônica 5 100
pacu C. leiandra, V. cymosa, C. amazônica 10 100
piranha M. acaciifolium _ _
pirapitinga C. leiandra, V. cymosa, C. amazônica, M. acaciifolium 2 100
pirarara M. acaciifolium, C. amazônica 3 100
sardinha V. cymosa, C.amazônica 10 80
tambaqui C. leiandra, V. cymosa, C. amazônica, M. acaciifolium 3 100
tartaruga M. acaciifolium _ _
tracajá M. acaciifolium
-
-bacu (Lithodoras dorsalis, Megalodoras sp.); matrinxã (Brycon cephalus); pacu (Mylossoma sp., Myleus sp.,
Metynnis sp., Mylesinus sp.); piranha (Pygocentrus sp.); pirapitinga (Piaractus brachypomum); pirarara (P. hemioliopterus); sardinha (Triportheus elongatus); tambaqui (Colossoma macropomum); tartaruga (Podocnemis expansa), tracajá (Podocnemis unifilis).
alimentação de peixes, tem excelente p o t e n c i a l e c o n ô m i c o , p o d e n d o s e r c o m e r c i a l i z a d a n a s f e i r a s , p o i s é a m p l a m e n t e c o n s u m i d a na região. A s v á r z e a s d o r i o S o l i m õ e s -A m a z o n a s e d o s s e u s a f l u e n t e s apresentam potencial produtivo para a p e s c a , a a g r i c u l t u r a e a s i l v i c u l t u r a ( J u n k , 1 9 9 8 ) . C o m o a u m e n t o demográfico a utilização destas áreas t e m se i n t e n s i f i c a d o e e m a l g u m a s á r e a s é v i s í v e l a d e g r a d a ç ã o d o e c o s s i s t e m a . V á r i o s e s t u d o s t e m a b o r d a d o a e c o l o g i a e o a p r o v e i t a m e n t o d e s t e a m b i e n t e , d e s t a c a n d o - s e o s s e g u i n t e s : S m i t h ( 1 9 8 1 ) , J u n k ( 1 9 8 5 , 1 9 9 3 , 1 9 9 8 ) , Bayley & Petrere (1989), G o u l d i n g et
al (1996) e M a i a (2001).
O n ú m e r o de espécies de peixes na A m a z ô n i a q u e se a l i m e n t a m de f r u t o s e s e m e n t e s é g r a n d e ( G o t t s b e r g e r , 1 9 7 8 ; S m i t h , 1 9 7 9 ; Goulding, 1989; Ziburski, 1990; Maia,
1 9 9 7 ; L i m a & G o u l d i n g , 1 9 9 8 ; Waldhoff & Maia, 2 0 0 0 ; Maia, 2 0 0 1 ) . Entre estes, o tambaqui é u m a espécie n o b r e , de alto v a l o r c o m e r c i a l . N o s c e n t r o s u r b a n o s , g r a n d e p a r t e d a p o p u l a ç ã o não t e m p o d e r a q u i s i t i v o para a d q u i r i - l o . O u t r o s p e i x e s c o m o c a r á , m a t r i n x ã , p a c u , p i r a p i t i n g a , pirarara e sardinha, são e s p é c i e s de v a l o r c o m e r c i a l i n f e r i o r e p o r t a n t o m a i s c o n s u m i d o s p e l a m a i o r i a d a p o p u l a ç ã o regional.
A variação na produção de frutos por indivíduo, das espécies estudadas, parece relacionada à idade do vegetal. Segundo Maia (1997) Hevea spruceana, espécie de igapó, apresentou uma maior p r o d u ç ã o de frutos entre o s 15 e 4 5
a n o s ; a p a r t i r de 4 5 a n o s i n i c i o u o declínio na produção. Porém, as causas da variação na produção de frutos das e s p é c i e s e s t u d a d a s , s ó p o d e r ã o s e r conhecidas após um estudo da produção de frutos e m relação à idade do vegetal. O teor de água (média total) nos frutos de 61 % nas espécies estudas foi c o n s i d e r a d o b a i x o se c o m p a r a d o à m a i o r i a d o s f r u t o s u t i l i z a d o s n o c o n s u m o h u m a n o . Entretanto, grande parte dos frutos ingeridos por peixes tem baixo teor de água e carboidrato solúvel, mas alto teor d e proteínas e gordura (Waldhoff et al, 1996).
O p e r í o d o d e m a i o r oferta d e a l i m e n t o s , n o c a s o da p r o d u ç ã o d e frutos, se deu na fase aquática, entre j a n e i r o e m a i o . A p r o d u ç ã o total de frutos para as quatro espécies, de 3.148 k g / h a / a n o de peso fresco, m o s t r o u a importância destes vegetais, que além de contribuírem c o m o fonte de alimento para os peixes, podem ser inseridos no item recuperação ambiental e utilizados n a r e g e n e r a ç ã o d e á r e a s i n u n d á v e i s d e g r a d a d a s , pois ao m a x i m i z a r e m a cobertura vegetal, restauram a oferta de alimentos (Maia, 2001).
A c o n t r i b u i ç ã o a l i m e n t a r d e a l g u m a s e s p é c i e s na a l i m e n t a ç ã o de peixes, não se restringe a produção de fruto; a oferta de a l i m e n t o p o d e ser superior, u m a vez que folhas j o v e n s , f l o r e s e f r u t o s a b o r t a d o s t a m b é m contribuem à dieta (Maia, 1997). Por o u t r o l a d o , a l g u m a s e s p é c i e s q u e apresentam alta p r o d u ç ã o fruto têm o m a i o r peso na casca, que às vezes não é c o m e s t í v e l p a r a o s p e i x e s . P o r e x e m p l o Pseudobombax munguba, a p e n a s as s e m e n t e s são c o m e s t í v e i s
( C h a l c o , 2 0 0 1 ) . N e s t e e s t u d o , v e r i f i c o u - s e q u e o s f r u t o s d e M. acaciifolium e V. cymosa f o r a m c o n s u m i d o s i n t e g r a l m e n t e ; d e C. amazônica e C. leiandra f o r a m c o n s u m i d a s as s e m e n t e s .
A produção anual de frutos q u e entra no sistema das áreas inundáveis da Amazônia é praticamente desconhecida. A avaliação da produção d e frutos por hectare/ano, por alguns autores, para a área total da A m a z ô n i a é prematura e deve ser mais criteriosa. Tais estimativas s ó p o d e r ã o s e r e l a b o r a d a s q u a n d o houver uma amostragem representativa d e levantamento florístico, n ú m e r o d e espécies e produção média d e frutos por i n d i v í d u o p o r h e c t a r e p o r a n o , e m d i f e r e n t e s p o n t o s d a p l a n í c i e d e inundação.
AGRADECIMENTOS
A s autoras a g r a d e c e m a o C N P q , P r o g . S H I F T / E N V - 2 9 , P r o j . I N P A / M a x - P l a n c k e P P - G 7 / P P D - 1 1 6 1 - 9 9 p e l o apoio financeiro e aos técnicos d a C P B O , J o s é G u e d e s d e Oliveira, J o s é R a m o s e F e l i p e F r a n ç a , p e l a p a r t i c i p a ç ã o n o s trabalhos d e c a m p o .Bibliografia citada
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