Sabor e Saúde da Floresta todos os dias em sua mesa. ECOBAN Agroindustrial Ltda. OuroVerde Amazônia

Sabor e Saúde da Floresta todos os dias em sua

mesa

Beneficiamos

CASTANHA-DO-PARÁ,

transformando esse

patrimônio da

Floresta Amazônica

em produtos

SAUDÁVEIS, SABOROSOS e

INÉDITOS

ao mercado de alimentos.

 Sabores novos, exóticos e sofisticados

 Alimentos SAUDÁVEIS

Valorização dos atributos da AMAZONIA

Conservação Florestal

Alta Floresta

São Paulo

 2002: FUNDAÇÃO

 2003: EXPERIÊNCIA PILOTO (safra 2002/2003): 21 pesquisas aplicadas desde a coleta na floresta até embalagens finais.

 2004: CONHECIMENTO DO MERCADO e INÍCIO DO PROGRAMA DE P&D (FAPEMAT/FINEP)

 2005 : PRIMEIROS RESULTADOS e RECURSOS ADICINAIS- FGV júnior e convênio ESALQ-USP. FOCO NO

MARKETING E IDENTIFICAÇÃO VISUAL DOS PRODUTOS – apoio balcão de negócios sustentáveis.

 2006: Registro final dos produtos e processamento em escala comercial + NOVA UNIDADE DE PIRACICABA + ENTRADA NO MERCADO: introdução em empórios especializados de SP E RJ (CASA SANTA LUZIA E REDE MUNDO VERDE)

 PRIMEIRA FEIRA COMERCIAL FISPAL

 PRIMEIRA FEIRA INTERNACIONAL- IFE – Miami

 2006: VENCEDOR DO FORUM NEW VENTURES DE NEGÓCIOS SUSTENTÁVEIS: promovido pela FGV-SP em

parceria com World Resources Instituto

 2007: CERTIFICAÇÃO ORGÂNICA PARA MERCADOS NACIONAL E INTERNACIONAL (ECOCERT)

 TERMO DE COOPERAÇÃO COM O PROJETO PNUD (Projeto de Conservação da Biodiversidade e Uso Sustentável das Florestas do MT– ONU) e com a SEMA-MT

 VENCEDOR DO PRÊMIO CHICO MENDES DE FLORESTANIA 2007, categoria Negócios Sustentáveis: concedido pelo Ministério do Meio Ambiente

 VENCEDOR DO PRÊMIO FINEP DE INOVAÇÃO TECNOLOGICA 2007, concedido pela FINEP/Ministério de Ciência e Tecnologia.

 Luis Fernando Laranja da Fonseca: FAVET -UFRGS, M.Sc.ESALQ-USP,

Doutorado FMVZ / USP, Pós-Doc Univ. of Kentucky. Gestão Agroindust.

UFLA e Docente USP 1993/2001

 Ana Luisa Mancini da Riva: FMVZ-USP, M.Sc.PROCAM-USP, Freien

Universitat Berlin/Virginia Polytechnic Institute . Gerente do IBAMA e

Diretora da SEMA – MT. Officer IFC Iniciativa Amazônia.

 Celso de Campos Toledo Neto: USP, M.Sc.FGV-SP e Doutorado

FEA-USP, especialização Univ.of Texas at Austin. Diretor da E2 Economia e

professor do IBMEC.

 Viviane Vuolo Risseto: ESALQ-USP, M.Sc.ESALQ-USP. Coordenadora de

projetos na LCA Consultores. Trabalhou na Cargill como analista de

agribusiness.

AZEITE

CREME

GRANULADO

DESENGORDURADO

A única forma de preservar a floresta em

pé é através da geração de valor dos ativos

da biodiversidade.

O valor precisa ser tangível.

Alguém tem que estar disposto a pagar.

Além dos serviços ambientais a floresta

tem ativos.

Mas precisamos da Ciência & Tecnologia

transformar ativos da biodiversidade em

produtos finais.

NÚMERO DE PATENTES

REGISTRADAS

(Castanha-do-Brazil / (Castanha-do-Brazil Nuts)

•BASE INPI (Brasil): 05

•BASE AMERICANA: 236

PRODUCTION METHOD OF HEALTH SUPPLEMENTARY FOOD

Número da Patente: KR20040027274

Data de publicação: 2004-04-01

Inventor: HAN GWANG HYEON

Requerente: CYTOPHARM INC

Classificação: -internacional A23L1/29; A23L1/29; (IPC1-7):

A23L1/29 - europeia

Número de pedido: KR20030023136 20030408

Número(s) de prioridade: KR20030023136 20030408

PURPOSE: A method for producing a health

supplementary food by using a Brazil nut oil extract, if

necessary, mixing it with an emulsifier to provide minerals

essential to the human body and consequently to increase

the human health.

The ECOCERT certification mark is one of the

leading international organic certification

marks.

ECOCERT symbol is widely accepted as a

reliable supporter of organic food chains.

CERTIFICADO DE

CONFORMIDADE

5300BR0700Z1p

BRASIL / EUA / UE

PROJETO PNUD BRA/00/G31

Promoção de Conservação e Uso Sustentável da Biodiversidade

nas Florestas de Fronteira do Noroeste do Mato Grosso

06 COMUNIDADES:

TI RIKBAKTSA

TI ARARA DO RIO BRANCO

TI ZORÓ

PA JURUENA

PA VALE DO AMANHECER

RESEX DO GUARIBA

PPP Ouro Verde / Fundação Orsa / GTZ (Jari)

*

Implantação de Boas Práticas de Coleta e

Armazenamento de Castanha + Construção de

Barracões + Certificação das Comunidades

- FATURAMENTO

• 2005 - 180 mil

• 2006 – 300 mil

• 2007 – 390 mil

• 2008 – 415 mil

• 2009 – 1,382 milhão

• 2010 – 3,130 milhões

BENCHMARK

Players da Indústria da Castanha (estimativas)

EMPRESA

No. FUNCIONÁRIOS

TON

CASTANHA/ANO

OURO VERDE 50 + 200 terceirizados 1000

EMPRESA

No. FUNCIONÁRIOS

TON

CASTANHA/ANO

Cadeia Produtiva do Açaí

Firmamos um termo de Parceria Comercial com a MUANÁ

Novos Investimentos

• Desenvolvimento de Novos Produtos

• Pesquisa de Novas Cadeias (Açai, Frutas)

• Abertura do Mercado Externo

 Ser reconhecido no Brasil e Exterior como uma organização

estruturada e SÓLIDA

 Contribuir efetivamente para a PRESERVAÇÃO DA FLORESTA

AMAZÔNICA por meio da transformação de produtos da

Amazônia em alimentos de alto valor agregado

 Dispor de um portfólio INOVADOR de produtos de alta

qualidade e sabor, propiciando PRAZER para nossos

consumidores

 Gerar BONS RESULTADOS FINANCEIROS e satisfação para nossos

fornecedores, clientes e colaboradores.

No fear of flying

Nov 16th 2006

The Economist

INNOVATION

is the name of the game in business, now more than

ever. Innovating successfully is fiendishly hard to do. It

is not just that a good idea is hard to find. Turning a

novel thought into a profitable product is arguably