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AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS NO SETOR DE PANIFICAÇÃO DE UM SUPERMERCADO DA CIDADE DE SALGUEIRO-PE

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Academic year: 2021

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Tabela  1:  Peso  específico  e  constante  de  cada  bloco  averiguado.
Figura 1: Percentuais da análise de conformidade.
Tabela 3: Notas obtidas individualmente dos blocos avaliados e a   pontuação total do estabelecimento por meio das notas

Referências

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