FUNDAÇÃO CEBI CRECHE E PRÉ ESCOLAR (3 e 4 anos) Semana de 2 a 6 de outubro de 2017

(1)

FUNDAÇÃO CEBI – CRECHE E PRÉ ESCOLAR (3 e 4 anos)

Semana de 2 a 6 de outubro de 2017

Segunda

_(kJ)VE _(kcal)VE Líp. _(g)AG Sat. _(g) HC _(g) Prot. _(g) Sal _(g)Açúcar _(g)

Sopa

Sopa juliana

6,7,12 _{299 71 2,3} _0,4 _{10,6 1,9 0,2} _2,3

Prato

Badejo grelhado com batata cozida e cenoura

_cozida

₄ 358 86 1,1 0,2 11,1 7,4 0,2 1,1

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa láctea

1,7 463 110 2,7 1,1 18,1 2,9 0,1 8,7

Lanche 1 Leite simples e pão com creme vegetal

1,5,7,8,11 _{459 110 4,0} _2,0 _{13,9 4,3 0,4} _4,2

Terça

Sopa

Sopa de cenoura com massinhas

1,3,6,7,12 _{523 125 2,8} _0,5 _{21,2 3,2 0,2} _2,4

Prato

Perna de perú estufada com arroz

725 173 5,8 1,7 17,0 12,7 0,2 0,6

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa iogurte com fruta

1,3,6,7,12 _{373 89 1,8} _1,0 _{15,2 3,0 0,2} _6,2

Lanche 1 Iogurte e pão com fiambre

1,5,6,7,8,11 _{674 161 4,3} _1,7 _{23,3 6,8 1,0} _7,8

Quarta

Sopa

Creme de brócolos

6,7,12 _{295 70 2,4} _0,4 _{9,9 2,2 0,2} _2,1

Prato

Abrótea cozida com batata cozida e feijão verde

_cozido

₄ 338 81 0,7 0,1 11,2 7,0 0,1 1,0

Sobremesa Fruta/gelatina

1,3,6,7,8,12 276 65 0,0 0,0 14,6 1,6 0,6 14,5

Lanche

Papa láctea

1,7 463 110 2,7 1,1 18,1 2,9 0,1 8,7

Lanche 1 Leite simples e pão com creme vegetal

1,5,7,8,11 _{459 110 4,0} _2,0 _{13,9 4,3 0,4} _4,2

Quinta

FERIADO

Sexta

Sopa

Sopa de nabiças

6,7,12 _{325 78 2,6} _0,4 _{11,6 1,8 0,2} _2,3

Prato

Lombinhos de peixe (fogonero) no forno com batata

_{cozida e brócolos}

₄ 339 81 0,9 0,1 9,8 8,2 0,1 0,6

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa láctea

1,7 463 110 2,7 1,1 18,1 2,9 0,1 8,7

(2)

FUNDAÇÃO CEBI – CRECHE E PRÉ ESCOLAR (3 e 4 anos)

Semana de 9 a 13 de outubro de 2017

Segunda

_(kJ)VE _(kcal)VE Líp. _(g) AG Sat. _(g) HC _(g) Prot. _(g) Sal _(g)Açúcar _(g)

Sopa

Creme de ervilhas

6,7,12 _{340 81} _2,3 _0,4 _{11,7 3,2 0,2} _1,9

Prato

Carne vaca cozida com arroz de cenoura

944 226 10,5 3,8 18,0 14,3 0,2 0,6

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa láctea

1,7 463 110 2,7 1,1 18,1 2,9 0,1 8,7

Lanche 1 Leite simples e pão com creme vegetal

1,5,7,8,11 459 110 4,0 2,0 13,9 4,3 0,4 4,2

Terça

Sopa

Sopa de couve-flor

6,7,12 _{337 80} _2,6 _0,4 _{12,0 2,0 0,2} _2,5

Prato

Maruca cozida com salada russa

4 _{333 79} _0,7 _0,1 _{11,2 6,6 0,1} _0,6

Sobremesa Fruta/gelatina

1,3,6,7,8,12 276 65 0,0 0,0 14,6 1,6 0,6 14,5

Lanche

Papa iogurte com fruta

1,3,6,7,12 _{373 89} _1,8 _1,0 _{15,2 3,0 0,2} _6,2

Lanche 1 Iogurte e pão com fiambre

1,5,6,7,8,11 _{674 161 4,3} _1,7 _{23,3 6,8 1,0} _7,8

Quarta

Sopa

Sopa de abóbora com espinafres

6,7,12 _{262 62} _2,2 _0,3 _{8,8 1,8 0,3} _1,7

Prato

Perna de peru estufada com esparguete e ervilhas

1,3 _{714 170 6,0} _1,7 _{14,7 14,1 0,2} _0,7

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa láctea

1,7 463 110 2,7 1,1 18,1 2,9 0,1 8,7

Lanche 1 Leite simples e pão com creme vegetal

1,5,7,8,11 _{459 110 4,0} _2,0 _{13,9 4,3 0,4} _4,2

Quinta

Sopa

Creme de alho francês

6,7,12 _{274 65} _2,1 _0,3 _{9,8 1,7 0,2} _2,4

Prato

Pescada no forno com batata cozida e feijão verde

4 _{341 81} _1,1 _0,2 _{10,5 7,1 0,1} _1,0

Sobremesa Fruta/gelatina

1,3,6,7,8,12 276 65 0,0 0,0 14,6 1,6 0,6 14,5

Lanche

Papa iogurte com fruta

1,3,6,7,12 _{373 89} _1,8 _1,0 _{15,2 3,0 0,2} _6,2

Lanche 1 Iogurte e pão com queijo

1,3,5,7,8,11 665 159 3,5 1,9 23,9 7,3 0,7 7,9

Sexta

Sopa

Sopa de cenoura com massinhas

1,3,5,6,7,8,9,12 _{523 125 2,8} _0,5 _{21,2 3,2 0,2} _2,4

Prato

Frango cozido com massa espiral

1,3 _{709 170 2,5} _0,5 _{20,9 15,3 0,2} _1,3

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa láctea

1,7 463 110 2,7 1,1 18,1 2,9 0,1 8,7

(3)

FUNDAÇÃO CEBI – CRECHE E PRÉ ESCOLAR (3 e 4 anos)

Semana de 16 a 20 de outubro de 2017

Segunda

Sopa

Sopa de cenoura com curgete

6,7,12 _{271 65 2,1} _0,3 _{9,7 1,7 0,2} _2,3

Prato

Badejo cozido com batata e feijão verde

4 _{346 83 0,9} _0,1 _{11,3 7,2 0,1} _1,0

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa láctea

1,7 463 110 2,7 1,1 18,1 2,9 0,1 8,7

Lanche 1 Leite simples e pão com creme vegetal

1,5,7,8,11 459 110 4,0 2,0 13,9 4,3 0,4 4,2

Terça

Sopa

Creme de lentilhas

1,6,7,8,11,12 _{602 143 2,7} _0,4 _{22,5 6,6 0,2} _1,9

Prato

Bife de frango grelhado com arroz

709 170 2,5 0,5 20,9 15,3 0,2 1,3

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa iogurte com fruta

1,3,6,7,12 _{373 89 1,8} _1,0 _{15,2 3,0 0,2} _6,2

Lanche 1 Iogurte e pão com fiambre

1,5,6,7,8,11 _{674 161 4,3} _1,7 _{23,3 6,8 1,0} _7,8

Quarta

Sopa

Sopa minestrone

6,7,12 _{663 158 2,8} _0,4 _{26,6 6,2 0,2} _2,0

Prato

Lombinhos de fogonero assados com cotovelinhos e

_{brócolos cozidos}

_1,3,4 327 78 0,8 0,1 9,6 7,7 0,1 0,8

Sobremesa Fruta/gelatina

1,3,6,7,8,12 276 65 0,0 0,0 14,6 1,6 0,6 14,5

Lanche

Papa láctea

1,7 463 110 2,7 1,1 18,1 2,9 0,1 8,7

Lanche 1 Leite simples e pão com creme vegetal

1,5,7,8,11 _{459 110 4,0} _2,0 _{13,9 4,3 0,4} _4,2

Quinta

Sopa

Sopa de feijão verde

6,7,12 _{292 70 2,2} _0,4 _{10,6 1,8 0,2} _2,5

Prato

Vitela estufada com puré de cenoura

,1,7,8 _{832 223 9,3} _3,3 _{21,2 13,0 0,2} _0,7

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa iogurte com fruta

1,3,6,7,12 _{373 89 1,8} _1,0 _{15,2 3,0 0,2} _6,2

Lanche 1 Iogurte e pão com queijo

1,3,5,7,8,11 665 159 3,5 1,9 23,9 7,3 0,7 7,9

Sexta

Sopa

Abóbora com espinafres

6,7,12 _{262 62 2,2} _0,3 _{8,8 1,8 0,3} _1,7

Prato

Abrótea no forno com batata, couve flor e cenoura

_cozidos

₄ 341 81 0,7 0,1 11,4 6,9 0,1 0,9

Sobremesa Fruta/gelatina

1,3,6,7,8,12 276 65 0,0 0,0 14,6 1,6 0,6 14,5

Lanche

Papa láctea

1,7 463 110 2,7 1,1 18,1 2,9 0,1 8,7

(4)

FUNDAÇÃO CEBI – CRECHE E PRÉ ESCOLAR (3 e 4 anos)

Semana de 23 a 27 de outubro de 2017

Segunda

Sopa

Sopa de alho francês

6,7,12 _{274 65} _2,1 _0,3 _{9,8 1,7 0,2} _2,4

Prato

Vitela estufada com esparguete e couve flor

1,3 _{994 238 10,3} _3,6 _{20,2 15,5 0,2} _1,3

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa láctea

1,7 463 110 2,7 1,1 18,1 2,9 0,1 8,7

Lanche 1 Leite simples e pão com creme vegetal

1,5,7,8,11 459 110 4,0 2,0 13,9 4,3 0,4 4,2

Terça

Sopa

Sopa de couve lombarda

6,7,12 _{299 71} _2,3 _0,4 _{10,6 1,9 0,2} _2,3

Prato

Badejo cozido com batata cozida e cenoura ralada

4 _{334 80} _0,8 _0,1 _{11,1 6,8 0,1} _1,2

Sobremesa Fruta/gelatina

1,3,6,7,8,12 _{276 65} _0,0 _0,0 _{14,6 1,6 0,6 14,5}

Lanche

Papa iogurte com fruta

1,3,6,7,12 _{373 89} _1,8 _1,0 _{15,2 3,0 0,2} _6,2

Lanche 1 Iogurte e pão com fiambre

1,5,6,7,8,11 _{674 161 4,3} _1,7 _{23,3 6,8 1,0} _7,8

Quarta

Sopa

Sopa de abóbora com espinafres

6,7,12 _{262 62} _2,2 _0,3 _{8,8 1,8 0,3} _1,7

Prato

Borrego estufado com arroz e lombardo

560 134 3,3 1,2 14,7 11,0 0,2 0,9

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa láctea

1,7 463 110 2,7 1,1 18,1 2,9 0,1 8,7

Lanche 1 Leite simples e pão com creme vegetal

1,5,7,8,11 _{459 110 4,0} _2,0 _{13,9 4,3 0,4} _4,2

Quinta

Sopa

Sopa caldo verde

6,7,12 _{406 97} _3,0 _0,5 _{14,6 2,6 0,3} _0,8

Prato

Pescada cozida com batata cozida e brócolos

4 _{337 80} _1,1 _0,2 _{10,1 7,2 0,1} _0,9

Sobremesa Fruta/gelatina

1,3,6,7,8,12 _{276 65} _0,0 _0,0 _{14,6 1,6 0,6 14,5}

Lanche

Papa iogurte com fruta

1,3,6,7,12 _{373 89} _1,8 _1,0 _{15,2 3,0 0,2} _6,2

Lanche 1 Iogurte e pão com queijo

1,3,5,7,8,11 665 159 3,5 1,9 23,9 7,3 0,7 7,9

Sexta

Sopa

Creme de cenoura com coentros

6,7,12 _{369 88} _3,0 _0,5 _{13,4 1,7 0,3} _2,4

Prato

Bife de frango grelhado ao natural com fusilli

1,3 _{793 190 2,9} _0,6 _{23,0 17,2 0,2} _0,2

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa láctea

1,7 463 110 2,7 1,1 18,1 2,9 0,1 8,7

(5)

FUNDAÇÃO CEBI – CRECHE E PRÉ ESCOLAR (3 e 4 anos)

Semana de 30 de outubro a 3 de nov embro de 2017

Segunda

Sopa

Creme de alface

6,7,12 _{319 76 2,5} _0,4 _{11,4 1,7 0,2} _2,2

Prato

Lombinhos de fogonero ao natural com massa e

_{cenoura cozida}

_1,3,4 598 143 1,6 0,3 18,8 12,8 0,2 0,7

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa láctea

1,7 463 110 2,7 1,1 18,1 2,9 0,1 8,7

Lanche 1 Leite simples e pão com creme vegetal

1,5,7,8,11 459 110 4,0 2,0 13,9 4,3 0,4 4,2

Terça

Sopa

Sopa de hortaliça

6,7,12 _{305 73 2,4} _0,4 _{11,1 1,6 0,2} _2,7

Prato

Frango estufado com arroz e feijão verde cozidos

684 164 2,4 0,5 21,9 13,1 0,2 0,6

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa iogurte com fruta

1,3,6,7,12 _{373 89 1,8} _1,0 _{15,2 3,0 0,2} _6,2

Lanche 1 Iogurte e pão com fiambre

1,5,6,7,8,11 _{674 161 4,3} _1,7 _{23,3 6,8 1,0} _7,8

Quarta

FERIADO

Quinta

Sopa

Sopa de couve portuguesa

6,7,12 _{308 74 2,4} _0,4 _{11,1 1,8 0,2} _2,7

Prato

Perú estufado com arroz branco

725 173 5,8 1,7 17,0 12,7 0,2 0,6

Sobremesa Frutas

238 57 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4

Lanche

Papa iogurte com fruta

1,3,6,7,12 _{373 89 1,8} _1,0 _{15,2 3,0 0,2} _6,2

Lanche 1 Iogurte e pão com queijo

1,3,5,7,8,11 665 159 3,5 1,9 23,9 7,3 0,7 7,9

Sexta

Sopa

Sopa de feijão verde

6,7,12 _{292 70 2,2} _0,4 _{10,6 1,8 0,2} _2,5

Prato

Pescada ao natural com batata e couve flor cozidos

4 _{372 89 1,2} _0,2 _{11,4 7,9 0,2} _0,9

Sobremesa Fruta/ gelatina

1,3,6,7,8,12 _{276 65 0,0} _0,0 _{14,6 1,6 0,6 14,5}

Lanche

Papa láctea

1,7 463 110 2,7 1,1 18,1 2,9 0,1 8,7