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PEQUENO ALMOÇO Breakfast A la carte

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Academic year: 2022

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Sabemos que o pequeno-almoço é um dos momentos mais importantes da sua experiência com a Singular Properties, como tal apresentamos-lhe uma variada carta com os produtos mais frescos e da melhor qualidade

onde todos os pratos são preparados para si no momento do pedido. Aproveite!

We understand that breakfast is one of the most important moments of your Singular Properties experience, so we present you with a varied menu with the freshest and best quality products where all dishes are prepared for you

at the moment of your order. Enjoy!

PEQUENO ALMOÇO Breakfast

A la carte

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Quentes / Hot Options

Ovos/Eggs Ovos estrelados

Fried egg

Ovos estrelados com bacon Fried egg with bacon Ovo escalfado simples

Poached egg

Ovo escalfado com abacate e pão rustico com molho holandês Poached egg with avocado, bread and hollandaise sauce

glúten/lactose gluten/dairy

Omelete de queijo Cheese Omelette

lactose dairy

Omelete de queijo com alho e espinafres da quinta Farm spinach and garlic omelette

lactose dairy

Omelete Lorraine - Bacon, queijo e cebola caramelizada Omelette Lorraine - Bacon, cheese & caramelized onion

lactose dairy

Ovos Mexidos Simples Plain Scrambled eggs

Ovos mexidos com queijo Scrambled eggs with cheese

lactose dairy

Ovos mexidos com coentrada de cogumelos selvagens Scrambled eggs with wild mushrooms and coriander

Ovos mexidos com brás de alho francês Scrambled eggs and leek gigot

Outros/Others

Batata-doce da quinta assada Roasted sweet potato from our farm

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Queijos/Cheese

lactose dairy

Queijo fresco de Vaca dos Açores Azorean fresh cheese Queijo de São Jorge 24 meses São Jorge cheese aged 24 months

Queijo flamengo do Açores Azorean Flamengo Cheese

Queijo amanteigado do Açores Azorean soft Cheese

Enchidos/Smoked Sausages

Disponíveis opções sem glúten e/ou sem lactose Gluten and or lactose free options available on request

Bacon fumado Smoked bacon

Fiambre de porco Pork ham

Fiambre frango Chicken ham Fiambre vegan

Vegan Ham Paio do lombo fumado

Smoked pork loin

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Viennoiserie e seleção de pão/Viennoiserie and bread selection

Seleção de pães (trigo, sementes e bolo lêvedo)

Bread Selection (wheat, mixed seeds and bolo lêvedo traditional sweet bread)

gluten

Cereais Mixed Cereals

gluten

Sem gluten Gluten free

Todos os Pães podem ser pedidos torrados – All the bread can be toasted Croissant de manteiga folhado

French butter Croissaints

gluten/lactose dairy

Croissant de manteiga folhado com chocolate French butter croissaints with chocolate

gluten/lactose dairy

Bolo levedo regional Buttery sweet bread “Bolo levedo”

gluten/lactose dairy

Bolo do dia Cake of the day

restrições/alergénicos sob consulta Allergens on request

A seleção de pão e croissants são servido com manteiga e compota caseira.

Bread selection and croissants will be served with butter and homemade jams.

Fruta, Granola/Fruits, Granol

Fruta fresca sazonal Fresh seasonal fruit

Com/With:

Fruta fresca da epoca Seasonal fresh fruits

Frutos secos e mel Dry fruits and honey

Mel e canela Honey and cinnamon

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Viennoiserie e seleção de pão/Viennoiserie and bread selection

Seleção de pães (trigo, sementes e bolo lêvedo)

Bread Selection (wheat, mixed seeds and bolo lêvedo traditional sweet bread)

gluten

Cereais Mixed Cereals

gluten

Sem gluten Gluten free

Todos os Pães podem ser pedidos torrados – All the bread can be toasted Croissant de manteiga folhado

French butter Croissaints

gluten/lactose dairy

Croissant de manteiga folhado com chocolate French butter croissaints with chocolate

gluten/lactose dairy

Bolo levedo regional Buttery sweet bread “Bolo levedo”

gluten/lactose dairy

Bolo do dia Cake of the day

restrições/alergénicos sob consulta Allergens on request

A seleção de pão e croissants são servido com manteiga e compota caseira.

Bread selection and croissants will be served with butter and homemade jams.

Fruta, Granola/Fruits, Granol

Fruta fresca sazonal Fresh seasonal fruit

Com/With:

Fruta fresca da epoca Seasonal fresh fruits

Frutos secos e mel Dry fruits and honey

Mel e canela Honey and cinnamon

Panquecas caseiras/Homemade pancakes

Com/With:

Xarope de ácer Maple syrup

Chocolate

lactose dairy

Caramelo salgado Salted caramel

lactose dairy

Disponíveis opções sem glúten e/ou sem lactose Gluten and or lactose free options available on request

Bebidas/Beverages

Leite de aveia Oat milk

Leite de Amêndoa Almond Milk

Leite sem lactose Lactose free Milk

Chás & Infusões Teas & Infusions

Sumo natural de laranja Freshly squeezed orange juice

Sumo do dia Daily freshly squeezed juice

Água Mineral Mineral waters

Expresso ou descafeinado Espresso or decaf

Café de filtro Filter coffee - batch brew

Latte Latte Cappuccino Chocolate Quente

Hot Chocolate

Leite Milk

Leite soja Soy Milk

IVA incluído em todos os preços | VAT included in all prices

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Sendo a sustentabilidade um dos valores do grupo Singular Properties, é um orgulho partilhar consigo que 80% dos produtos vegetais servidos nos nossos restaurantes são produzidos na nossa quinta

localizada no Santa Bárbara Resort.

Venha visitar!

As sustainability is one of the values of the Singular Properties group, we are proud to share with you that 80% of the vegetable products served in our restaurants are produced on our farm located in Santa

Bárbara Resort.

Come and visit!

Referências

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