ÍNDICE
Alojamento de matriz de corte
Destino da produção brasileira de carne de frango em 2015
Produção brasileira de carne de frango Abate de frango por estado
Consumo per capita de carne de frango
EXPORTAÇÕES
Exportações brasileiras de carne de frango série histórica
Exportações brasileiras de carne de frango por produto
Exportações brasileiras de carne de frango 2014 x 2015 Portos exportadores de carne de frango em 2015 Estados exportadores de carne de frango em 2015 Países importadores de carne de frango brasileira Exportações brasileiras por país de destino Exportações brasileiras por região e produto Ranking de exportação de frango em 2015
MERCADO MUNDIAL
Mercado mundial de carne de frango 10 11 11 12 13 14 14 15 16 18 19 20 22 38 40 41 41
66 67 68 70 70 71 72 74 44 45 46 46 47 48 50 51 52 54 62
Exportações brasileiras de carne de pato série histórica
Exportações brasileiras de carne de pato por produto
Exportações brasileiras de carne de pato 2014 x 2015 Portos exportadores de carne de pato em 2015 Países importadores de carne de pato brasileira Estados exportadores de carne de pato em 2015 Exportações brasileiras por país de destino Exportações brasileiras por região e produto Produção brasileira de carne de peru
Destino da produção brasileira de carne de peru em 2015
EXPORTAÇÕES
Exportações brasileiras de carne de peru série histórica
Exportações brasileiras de carne de peru por produto
Exportações brasileiras de carne de peru 2014 x 2015
Portos exportadores de carne de peru em 2015 Estados exportadores de carne de peru em 2015 Países importadores de carne de peru brasileira Exportações brasileiras por país de destino Exportações brasileiras de carne de peru por região e produto 94 95 96 97 97 98 99 100 78 79 79 80 81 82 82 83 84 86 86 87 88 90
Exportações brasileiras de ovos férteis série histórica
Exportações brasileiras de pintos de um dia série histórica
Exportações brasileiras 2014 x 2015
Exportações por aeroportos e rodovias em 2015 Países importadores
Estados exportadores em 2015 Exportações por região e produto Exportações por país de destino Alojamento de matriz de postura
Destino da produção brasileira de ovos em 2015
Produção brasileira de ovos
Produção de ovos por estado em 2015 Consumo per capita de ovos
EXPORTAÇÕES
Exportações brasileiras de ovos série histórica Exportações brasileiras de ovos
Exportações brasileiras de ovos 2014 x 2015 Portos exportadores de ovos em 2015 Países importadores de ovos
Estados exportadores de ovos em 2015 Exportações brasileiras de ovos por país de destino
Exportações brasileiras de ovos por região e produto
PRODUÇÃO
BRASILEIRA
ALOJAMENTO DE MATRIZ
DE CORTE (UNIDADES)
PRODUÇÃO BRASILEIRA
DE CARNE DE FRANGO
(MILHÕES TON.)
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 42.481.788 48.564.097 44.358.965 46.556.070 50.043.524 46.545.837 46.142.775 49.333.326 50.704.776 Fonte: ABPA ANO 9,34 10,31 10,94 10,98 12,23 13,06 12,65 12,31 12,69 13,14 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Fonte: ABPA 67,3% MERCADO INTERNO Fonte: ABPA2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Fonte: ABPA
ANO
37,02 38,47 38,47 44,09 47,38 45,00 41,80 42,78 43,25
CONSUMO PER CAPITA
DE CARNE DE FRANGO
(KG/HAB.)
ABATE DE FRANGO
POR ESTADO
16,24% SANTA CATARINA 7,22% GOIÁS 0,74%BAHIA 1,67% DISTRITO FEDERAL 0,50% ESPÍRITO SANTO 7,25% MINAS GERAIS 9,22% SÃO PAULO 0,81% 0,10% PERNAMBUCO PIAUÍ PARAÍBA 4,51% MATO GROSSO 0,23% RONDÔNIA 32,46% PARANÁ 14,13% RIO GRANDE DO SUL 3,22% MATO GROSSO DO SUL 0,80% PARÁ 0,50% TOCANTINS 0,42%EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
DE CARNE DE FRANGO
SÉRIE HISTÓRICA
POR PRODUTO
Fonte: Secex/ABPA Fonte: Secex/ABPA 2.594,9 3.508,6 3.213,2 4.975,6 6.949,8 5.814,1 6.807,8 8.253,0 7.703,0 7.966,5 8.084,9 7.167,8 2.469,7 2.846,0 2.717,5 3.286,8 3.645,5 3.634,5 3.819,7 3.942,6 3.917,6 3.891,7 4.099,0 4.304,1 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015VOLUME (mil ton) RECEITA (milhões US$)
EXPORTAÇÕES
57,7% CORTES INDUSTRIALIZADOS 32,6% INTEIROS 0207.11.00, 0207.12.00, 0207.13.00, 0207.14.00, 0210.99.00, 1602.32.10, 1602.32.20, 1602.32.30 e 1602.32.90 NCMs de carne de frango:JANEIRO FEVEREIRO MARÇO ABRIL MAIO JUNHO JULHO AGOSTO SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO DEZEMBRO TOTAL 2014 104.407 100.470 120.518 130.830 129.859 121.583 133.867 112.945 126.057 115.303 112.098 121.668 1.429.607 2014 165.506 160.865 174.546 187.158 185.045 158.550 203.332 188.694 205.362 214.390 185.468 190.172 2.219.088 2014 8.073 7.683 7.928 8.554 7.843 8.056 10.285 8.702 8.955 8.860 10.342 9.152 104.434 2014 12.097 13.185 14.409 12.059 15.828 10.984 14.227 11.566 12.580 14.150 13.514 13.140 157.740 2014 307.838 297.213 325.996 360.612 354.486 304.377 381.461 340.785 368.131 371.042 337.751 349.905 4.099.597 2015 89.411 94.670 111.569 106.240 96.310 133.154 146.342 130.029 111.914 110.143 130.973 142.236 1.402.992 2015 158.006 173.067 205.403 195.024 195.543 238.174 263.481 214.836 221.181 188.233 212.651 219.908 2.485.507 2015 6.658 5.722 5.806 6.842 7.082 6.360 6.746 6.948 5.496 5.122 9.094 7.070 78.946 2015 10.924 13.831 12.430 12.577 14.371 11.114 13.317 13.564 13.175 11.277 15.173 15.652 157.405 2015 277.701 302.112 348.829 336.805 329.268 395.670 447.222 382.195 366.469 329.231 388.779 399.771 4.304.055 % (14,36) (5,77) (7,43) (18,80) (25,83) 9,52 9,32 15,13 (11,22) (4,48) 16,84 16,91 (1,86) % (28,46) (1,26) 58,48 (26,76) 0,33 32,00 (12,22) (10,91) (3,12) (21,17) 27,92 (5,50) (5,05) 2015 12.701 14.822 13.621 16.122 15.962 6.869 17.337 16.819 14.703 14.456 20.889 14.904 179.205 2014 17.755 15.010 8.595 22.011 15.910 5.204 19.749 18.878 15.177 18.338 16.329 15.772 188.729 % (4,53) 7,59 17,68 4,20 5,67 50,22 29,58 13,85 7,70 (12,20) 14,66 15,64 12,01 % (17,53) (25,52) (26,77) (20,02) (9,71) (21,06) (34,41) (20,15) (38,63) (42,19) (12,06) (22,74) (24,41) % (9,70) 4,90 (13,73) 4,30 (9,21) 1,18 (6,40) 17,27 4,73 (20,31) 12,27 19,12 (0,21) % (9,79) 1,65 7,00 (6,60) (7,11) 29,99 17,24 12,15 (0,45) (11,27) 15,11 14,25 4,99
INTEIRO
CORTES
INDUSTRIALIZADOS
CARNES SALGADAS
ENCHIDOS
TOTAL
PORTOS EXPORTADORES
DE CARNE DE FRANGO
EM 2015
*Não inclui embutidos Fonte: Secex
*Não inclui embutidos Fonte: Secex 32,67%
ITAJAÍ 12,56%
SÃO FRANCISCO DO SUL 9,30% SANTOS 7,21% RIO GRANDE 0,99% IMBITUBA 0,56% RIO DE JANEIRO 0,30% DIONÍSIO CERQUEIRA 0,22% SEPETIBA 0,14% SALVADOR 0,06% CHUÍ 0,02% SUAPE 0,42% OUTROS 35,57% PARANAGUÁ 23,30% SANTA CATARINA 4,80% GOIÁS 0,14%BAHIA 1,69% DISTRITO FEDERAL 0,04% 0,001% ESPÍRITO SANTO RIO DE JANEIRO 4,67% MINAS GERAIS 6,20% SÃO PAULO 0,02% PERNAMBUCO PARAÍBA 2,35% MATO GROSSO 0,01% RONDÔNIA 35,7% PARANÁ 17,66% RIO GRANDE DO SUL 4,02% MATO GROSSO DO SUL 0,0004% PARÁ 0,02% TOCANTINS 0,001%
ÁFRICA África do Sul Angola Argélia Benin Cabo Verde Camarões Chade Comores Congo
Rep. Dem. Congo Costa Do Marfim Djibuti Egito Etiópia Gabão Gambia Gana Guiné Guiné Bissau Guiné Equatorial Libéria Líbia AMÉRICA Anguilla Antígua e Barbuda Antilhas Holandesas Argentina Aruba Bahamas Belize Bermudas Bolívia Canadá Ilhas Cayman Chile Cuba Dominica Estados Unidos Granada Guiana Haiti México Panamá Paraguai Peru
São Cristovão e Nevis São Vicente e Granadinas Suriname
Trinidad e Tobago Uruguai
Venezuela
Ilhas Virgens Britânicas
ÁSIA Afeganistão Armênia Azerbaijão Bangladesh Brunei Cazaquistão China Singapura Coréia do Sul Filipinas Hong Kong Japão Malásia Maldivas Mongólia Paquistão Quirguistão Sri Lanka Tadjiquistão Tailândia
Rep. Dem. de Timor-Leste Rep. Dem. de Timor Oriental Laos, Rep. Pop. Dem. Turcomenistão Vietnã EUROPA EXTRA-UE Albânia Belarus Ilhas Faroé Gibraltar Macedônia Moldávia, República da Mônaco Montenegro Federação Russa Servia Suíça Ucrânia OCEANIA Niue Nova Caledônia Nova Zelândia Samoa Tonga ORIENTE MÉDIO Arábia Saudita Barein Catar Coveite Emirados Árabes Geórgia Iêmen Irã, Rep. do Iraque Israel Jordânia Líbano Omã Palestina Síria Turquia UNIÃOEUROPEIA Alemanha Áustria Bélgica Bulgária Ilhas Canárias Chipre Dinamarca Eslovaca, Rep. Espanha Finlândia Franca Grécia Irlanda Itália Lituânia, Rep. Países Baixos Portugal Reino Unido Romênia República Tcheca Mali Marrocos Maurício Mauritânia Moçambique Namíbia Níger Nigéria Quênia
Rep. Centro Africana São Tomé e Príncipe Senegal Serra Leoa Seychelles Somália Sudão Sudão do Sul Tanzânia Togo Tunísia Uganda
POR PAÍS DE DESTINO (TON.)
ORIENTE MÉDIO ARÁBIA SAUDITA BAREIN CATAR COVEITE EMIRADOS ÁRABES UNIDOS GEORGIA,REP. DA IÊMEN IRÃ IRAQUE ISRAEL JORDÂNIA LÍBANO OMÃ SÍRIA, REP. ÁRABE TURQUIA 2014 954.050 478.873 14.821 42.931 76.271 147.814 2.613 72.642 5.163 40.733 30 21.867 1.296 48.928 -68 2014 404.761 163.657 4.307 19.638 23.205 107.806 3.442 1.804 108 19.259 66 27.507 9.710 14.479 430 9.342 2014 13.779 5.187 699 773 1.991 1.401 206 73 -1.308 64 843 211 716 -307 2014 60 18 - -24 -18 -2014 1.372.651 647.735 19.826 63.342 101.467 257.044 6.261 74.519 5.271 61.300 179 50.217 11.217 64.124 430 9.717 2015 1.043.517 563.534 17.587 46.462 85.293 166.910 1.044 41.893 704 29.997 16 25.976 396 63.678 -28 2015 528.784 221.075 5.681 33.561 35.350 136.271 4.080 686 19 21.862 53 29.911 9.112 19.459 666 10.999 2015 9.102 4.694 50 274 972 557 137 34 -1.730 -160 53 248 -194 2015 19 -19 -2015 1.581.423 789.302 23.317 80.297 121.615 303.737 5.261 42.613 724 53.589 88 56.047 9.560 83.384 666 11.221 % 9,4 17,7 18,7 8,2 11,8 12,9 (60,0) (42,3) (86,4) (26,4) (47,4) 18,8 (69,5) 30,1 -(58,9) % 30,6 35,1 31,9 70,9 52,3 26,4 18,5 (62,0) (82,0) 13,5 (19,7) 8,7 (6,2) 34,4 54,9 17,7 % (33,9) (9,5) (92,8) (64,5) (51,2) (60,3) (33,6) (52,7) -32,3 -(81,0) (75,1) (65,4) -(37,0) % (68,0) -4,9 -% 15,2 21,9 17,6 26,8 19,9 18,2 (16,0) (42,8) (86,3) (12,6) (50,7) 11,6 (14,8) 30,0 54,9 15,5INDUSTRIALIZADO CARNES SALGADAS INTEIRO
DESTINO
ÁSIA AFEGANISTÃO ARMÊNIA AZERBAIJÃO BRUNEI DARUSSALAM CAZAQUISTÃO,REP. CHINA SINGAPURA CORÉIA DO SUL FILIPINAS HONG KONG JAPÃO LAOS, REP. POP. DEM. MALÁSIA MALDIVAS MONGÓLIA PAQUISTÃO QUIRGUISTÃO SRI LANKA TADJIQUISTÃO TAILÂNDIA REP. DEM. DE TIMOR-LESTE TURCOMENISTÃO UZBEQUISTÃO VIETNÃ 2014 38.411 7.537 838 1.070 -- 14.146 -8 2.280 4.229 -- 4.806 -77 -1.638 -1.730 -51 -2014 1.140.006 239 4.822 7.313 159 1.118 227.548 66.972 51.849 36.536 313.270 406.383 26 27 1.882 -205 130 453 754 50 -20.270 2014 3.387 16 56 -3 - -31 -3 3.266 -4 -8 -2014 -- -2014 1.181.804 7.792 5.716 8.383 162 1.118 227.548 81.149 51.849 36.543 315.553 413.879 26 27 6.691 -77 205 1.775 453 2.485 50 51 20.270 2015 37.892 4.807 446 1.006 -14.004 24 -3.752 5.258 -4.356 -81 26 -1.304 -2.828 -- 2015 1.191.431 164 3.596 6.854 519 216 307.042 69.393 93.261 40.001 232.538 412.365 1.211 1.896 102 -366 26 129 962 -20.788 2015 3.085 16 55 4 -24 -2.974 -6 -3 -3 -2015 1 -1 -2015 1.232.408 4.987 4.097 7.864 519 216 307.042 83.421 93.285 40.001 236.291 420.597 -1.211 6.258 102 81 29 366 1.333 129 3.790 -20.788 % (1,4) (36,2) (46,8) (6,0) -(1,0) -64,6 24,3 -(9,4) -(66,3) -(20,4) -63,46 -% 4,5 (31,5) (25,4) (6,3) 226,9 (80,7) 34,9 3,6 79,9 9,5 (25,8) 1,5 -4.386,5 0,7 -79,0 (80,0) (71,5) 27,5 -2,6 % (8,9) 2,9 (2,8) -(23,5) -(93,2) (8,9) -55,5 -(60,5) -% -% 4,3 (36,0) (28,3) (6,2) 219,9 (80,7) 34,9 2,8 79,9 9,5 (25,1) 1,6 -4.386,5 (6,5) -(62,4) 79,0 (24,9) (71,5) 52,5 -2,6
INDUSTRIALIZADO CARNES SALGADAS INTEIRO
DESTINO
ÁFRICA ÁFRICA DO SUL ANGOLA ARGÉLIA BENIN BURKINA FASO BURUNDI CABO VERDE CAMARÕES CHADE COMORES CONGO REP. DEM. CONGO COSTA DO MARFIM DJIBUTI EGITO ETIÓPIA GABÃO GAMBIA GANA GUINÉ GUINÉ BISSAU GUINÉ EQUATORIAL LIBÉRIA LÍBIA MADAGASCAR 2014 204.751 135 54.345 -471 55 9 252 864 536 50 1.999 3.383 18 746 79.667 -938 2.595 2.439 500 148 1.465 374 37.156 54 2014 306.548 156.147 48.552 -12.424 16 14 1.084 126 349 231 17.930 4.291 45 72 27 - 9.673 90 20.867 890 302 4.426 2.249 16.154 -2014 5.016 145 65 33 5 -103 76 - -76 3 258 -25 1.586 31 376 55 25 30 514 - 2014 -- -2014 516.315 156.427 102.962 33 12.900 71 23 1.439 1.066 885 281 20.005 7.677 320 817 79.694 0 10.636 4.271 23.337 1.765 505 5.916 2.653 53.823 54 2015 157.165 107 29.234 -641 - -245 629 574 65 2.944 3.962 1.398 69.567 12 1.045 1.516 1.344 859 181 1.041 451 29.378 -2015 336.324 226.996 20.515 -9.467 -531 2 140 7 12.118 3.584 -55 - 11 7.980 70 11.740 861 30 3.507 4.057 20.507 -2015 4.044 163 29 -5 -113 40 -1 3 1 155 2 -30 1.508 30 274 90 6 57 159 - 2015 4 4 -1 -2015 497.538 227.270 49.778 -10.113 -889 670 714 73 15.064 7.548 155 1.455 69.567 23 9.055 3.095 13.114 1.994 302 4.555 4.564 50.044 -% (23,2) (20,5) (46,2) -36,3 -(2,9) (27,2) 7,0 28,9 47,3 17,1 -87,5 (12,7) -11,4 (41,6) (44,9) 71,9 22,5 (28,9) 20,4 (20,9) -% 9,7 45,4 (57,7) -(23,8) -(51,0) (98,8) (59,8) (97,0) (32,4) (16,5) -(22,6) -(17,5) (21,4) (43,7) (3,3) (89,9) (20,8) 80,4 26,9 -% (19,4) 12,1 (55,6) -(16,2) -9,7 (47,6) -(96,7) (55,5) (39,9) -18,7 (4,9) (0,8) (27,1) 64,6 (75,6) 87,6 (69,1) -% -% (3,6) 45,3 (51,7) -(21,6) -(38,2) (37,2) (19,3) (74,0) (24,7) (1,7) (51,6) 78,1 (12,7) -(14,9) (27,5) (43,8) 12,9 (40,3) (23,0) 72,0 (7,0)
-INDUSTRIALIZADO CARNES SALGADAS INTEIRO
DESTINO
ÁFRICA MALI MARROCOS MAURÍCIO MAURITÂNIA MOÇAMBIQUE NAMÍBIA NÍGER NIGÉRIA QUÊNIA REP. CENTRO AFRICANA SÃO TOMÉ E PRÍNCIPE SENEGAL SERRA LEOA SEYCHELLES SOMÁLIA SUDÃO SUDÃO DO SUL TANZÂNIA TOGO TUNÍSIA UGANDA ZÂMBIA 2014 204.751 50 -2.823 6.890 139 123 55 1.436 1.046 7 109 396 976 -1.695 335 236 205 30 - -2014 306.548 54 189 - 1.378 1.015 1.971 131 131 71 327 30 -821 1.295 -124 10 41 425 2.143 144 288 2014 5.016 - 706 610 26 29 - 3 - 23 1 1 117 14 29 -0 -- 32 20 - -2014 -- -2014 516.315 104 895 610 4.227 7.934 2.110 257 186 1.531 1.375 39 226 1.232 2.300 -1.820 345 278 663 2.192 144 288 2015 157.165 -50 2.528 3.905 27 34 13 126 707 -27 513 640 22 2.310 342 390 337 - -2015 336.324 81 405 -145 2.020 3.341 34 119 132 86 -5.907 1.062 -114 22 5 536 64 72 -2015 4.044 -296 548 - 38 -29 -23 1 3 311 36 54 -1 1 -2 33 - 3 2015 -1 -2015 497.538 81 701 598 2.673 5.963 3.368 97 133 281 795 3 338 6.456 1.756 22 2.425 365 395 875 97 72 3 % (23,2) -(10,4) (43,3) (80,6) (72,5) (76,0) (91,2) (32,4) -(74,9) 29,6 (34,5) -36,3 2,1 65,0 64,3 -% 9,7 50,0 114,3 -(89,5) 99,0 69,5 (74,2) (8,8) 85,5 (73,7) -619,2 (18,0) -(8,5) 133,9 (87,9) 26,0 (97,0) (50,0) -% (19,4) -(58,0) (10,2) -33,4 -996,8 -(0,9) 92,9 160,9 165,8 153,4 86,0 -150,0 -(95,1) 68,2 -% -% (3,6) (22,1) (21,6) (2,0) (36,8) (24,8) 59,6 (62,4) (28,8) (81,6) (42,2) (92,9) 49,8 424,2 (23,7) -33,3 5,9 42,2 31,9 (95,6) (50,0) (98,9)
INDUSTRIALIZADO CARNES SALGADAS INTEIRO
DESTINO
UNIÃOEUROPEIA ALEMANHA ÁUSTRIA BÉLGICA BULGÁRIA ILHAS CANÁRIAS CHIPRE DINAMARCA ESLOVACA, REP. ESPANHA FINLÂNDIA FRANÇA GRÉCIA HUNGRIA IRLANDA ITÁLIA LITUÂNIA, REP. PAÍSES BAIXOS POLÔNIA PORTUGAL REINO UNIDO ROMÊNIA REPÚBLICA TCHECA 2014 6.004 396 - 24 - 526 48 353 -1.345 -1.201 -200 -654 - - 1.257 -- 2014 92.478 7.431 23 5.713 1.950 5.252 50 366 -18.087 -3.500 419 100 1.241 1.026 -37.898 454 815 3.177 4.874 102 2014 127.621 50.862 -883 -1.337 231 -1.165 -37.232 - -35.911 -2014 187.882 22.467 -4.541 -104 -922 -4.078 1.551 -116.775 -37.444 -2014 413.986 81.156 23 11.161 1.950 5.778 203 719 -21.691 231 4.700 419 100 6.484 2.777 -192.559 454 815 77.789 4.874 102 2015 3.388 169 80 -445 -126 -715 -458 -120 -669 -606 -2015 93.528 7.177 23 2.929 622 11.170 25 238 48 14.122 -2.458 905 -2.034 1.629 54 43.251 - 1.725 3.370 1.698 50 2015 132.082 49.622 17 533 -951 82 17 -1.839 372 -40.275 -38.375 -2015 178.442 21.539 - 5.364 -51 -532 -24 -5.728 1.520 -108.445 -72 35.167 -- 2015 407.441 78.507 120 8.826 622 11.615 76 364 48 16.320 82 2.957 905 0 9.600 3.641 54 192.641 -1.797 77.517 1.698 50 % (43,6) (57,3) -(15,4) -(64,3) -(46,9) -(61,8) -(40,0) -2,3 -(51,8) -% 1,1 (3,4) 1,6 (48,7) (68,1) 112,7 (50,0) (34,8) -(21,9) -(29,8) 116,2 -63,8 58,7 -14,1 -111,6 6,1 (65,2) (51,5) % 3,5 (2,4) -(39,7) -(28,9) (64,3) -57,8 -8,2 -6,9 -% (5,0) (4,1) -18,1 -(50,8) -(42,3) -40,5 (2,0) -(7,1) -(6,1) -% (1,6) (3,3) 418,1 (20,9) (68,1) 101,0 (62,3) (49,3) -(24,8) (64,3) (37,1) 116,2 -48,1 31,1 -120,5 (0,3) (65,2) (51,5)
INDUSTRIALIZADO CARNES SALGADAS INTEIRO
DESTINO
AMÉRICA ANGUILLA ANTÍGUA E BARBUDA ANTILHAS HOLANDESAS ARGENTINA ARUBA BAHAMAS BELIZE BERMUDAS BOLÍVIA CANADÁ ILHAS CAYMAN CHILE CUBA DOMINICA 2014 221.454 8 107 1.088 - 647 1.172 - 72 6.174 -23 1.902 5 2014 115.614 145 1.574 6.520 605 3.052 4.402 -83 632 10.685 11 23.658 35.833 484 2014 7.254 - 7 162 112 28 0 12 -3 10 -3.951 -2014 -- -2014 344.322 153 1.687 7.770 718 3.727 5.574 12 156 6.810 10.695 11 27.632 37.735 489 2015 155.744 11 122 1.175 -833 1.130 -75 6.508 -1.201 4.616 3 2015 205.955 225 1.684 6.739 537 3.364 5.192 -46 611 15.435 - 33.286 95.048 534 2015 8.254 2 7 150 353 44 10 -1 20 -4.034 -2015 -2015 369.954 237 1.813 8.063 890 4.240 6.323 10 122 7.120 15.455 -38.521 99.664 537 % (29,7) 36,7 14,2 8,0 -28,7 (3,5) -4,3 5,4 -5.034,0 142,7 (31,1) % 78,1 54,7 7,0 3,4 (11,3) 10,2 17,9 -(44,5) (3,4) 44,5 -40,7 165,3 10,4 % 13,8 -8,1 (7,6) 214,3 54,6 -(17,0) (51,4) (53,1) 107,6 90,0 2,1 -% -% 7,4 54,7 7,5 3,8 24,0 13,8 13,4 (17,0) (21,9) 4,6 44,5 (99,8) 39,4 164,1 10,0
INDUSTRIALIZADO CARNES SALGADAS INTEIRO
DESTINO
AMÉRICA ESTADOS UNIDOS GRANADA GUIANA HAITI MÉXICO PANAMÁ PARAGUAI PERU REP. DOMINICANA SÃO CRISTOVÃO E NEVIS SÃO VICENTE E GRANADINAS SURINAME TRINIDAD E TOBAGO URUGUAI VENEZUELA ILHAS VIRGENS BRITÂNICAS
2014 221.454 -27 -2.344 260 -4.665 -3 -1.945 - 50 200.961 -2014 115.614 808 3.603 -3.142 11.648 -23 3.893 26 724 -1.769 26 628 1.639 -2014 7.254 -21 45 -45 484 -- -269 111 1.993 - -2014 -- -2014 344.322 808 3.651 45 3.142 13.992 306 507 8.558 26 727 -3.983 137 2.672 202.600 -2015 155.744 123 -9 -6.785 -8 -2.365 -74 130.705 - 2015 205.955 278 3.585 -4.760 25.942 -4.197 -946 -2.007 54 66 1.375 46 2015 8.254 2 44 90 - -63 462 1 -1 14 315 88 2.552 -2015 -2015 369.954 403 3.629 90 4.770 25.942 63 462 10.984 -955 14 4.687 142 2.691 132.080 46 % (23,2) -45,4 -199,5 -21,6 -47,5 (35,0) -% 78,1 (65,6) (0,5) -51,5 122,7 -7,8 -30,6 -13,5 107,7 (89,6) (16,1) -% 13,8 -112,7 100,2 -38,3 (4,6) -17,3 (20,9) 28,0 -% -% 7,4 (50,1) (0,6) 100,2 51,8 85,4 (79,4) (9,0) 28,3 -31,3 -17,7 3,6 0,7 (34,8)
-INDUSTRIALIZADO CARNES SALGADAS INTEIRO
DESTINO
EUROPA EXTRA-UE ALBÂNIA BELARUS ILHAS FAROÉ GIBRALTAR MACEDÔNIA MOLDÁVIA, REPÚBLICA DA MÔNACO MONTENEGRO NORUEGA RÚSSIA SERVIA SUÍÇA UCRÂNIA OCEANIA KIRIBATI NIUE NOVA CALEDÔNIA NOVA ZELÂNDIA SAMOA TONGA TOTAL 2014 3.281 1.193 -48 -1.542 -25 -465 9 -1.656 1.538 102 16 1.429.607 2014 159.125 2.860 326 - - 7.811 893 - 920 - 124.939 6.145 14.890 343 555 -- 552 - 2 - 2.219.088 2014 598 10 -81 -152 355 -84 2 -1 3 -77 157.740 2014 787 10 -137 640 -188.729 2014 163.791 4.072 326 48 -9.433 893 -920 25 124.939 6.899 15.894 343 2.295 2 -2.091 105 19 77 3.995.163 2015 3.439 1.585 48 104 1.488 214 1.847 1.821 5 13 8 1.402.992 2015 129.010 7.251 24 -40 8.948 428 26 1.112 - 90.534 4.513 16.109 25 474 -27 375 -72 2.485.507 2015 719 -27 -314 378 -118 -2 -116 157.405 2015 739 -47 692 -179.205 2015 133.907 8.837 24 48 40 9.079 428 26 1.112 -90.534 6.362 17.393 25 2.438 -27 2.196 7 13 196 4.225.109 % 4,8 32,9 -- -(93,3) -220,3 2.278,3 -11,5 -18,5 (94,7) (22,2) -(1,9) % (18,9) 153,6 (92,6) -14,6 (52,1) -20,9 -(27,5) (26,5) 8,2 (92,7) (14,6) -(32,2) -12,0 % 20,3 -(66,3) -106,5 6,5 -40,2 -(46,7) -50,0 (0,2) % (6,2) -(65,9) 8,1 -(5,0) % (18,2) 117,0 (92,6) - -(3,8) (52,1) -20,9 -(27,5) (7,8) 9,4 (92,7) 6,3 -5,0 (93,4) (32,4) 152,8 5,8 INDUSTRIALIZADO CARNES SALGADAS
INTEIRO DESTINO
ÁFRICA AMÉRICA ÁSIA EUROPA EXTRA-UE OCEANIA ORIENTE MÉDIO UNIÃO EUROPEIA TOTAL 2014 204.751 221.454 38.411 3.281 1.656 954.050 6.004 1.429.607 2014 306.548 115.614 1.140.006 159.125 555 404.761 92.478 2.219.088 2014 5.016 7.254 3.387 598 84 13.779 127.621 157.740 2014 516.315 344.322 1.181.804 163.791 2.295 1.372.651 413.986 3.995.163 2015 157.165 155.744 37.892 3.439 1.847 1.043.517 3.388 1.402.992 2015 336.324 205.955 1.191.431 129.010 474 528.784 93.528 2.485.507 2015 4.044 8.254 3.085 719 118 9.102 132.082 157.405 2015 497.538 369.954 1.232.408 133.907 2.438 1.581.423 407.441 4.225.109 % (23,2) (29,7) (1,4) 4,8 11,5 9,4 (43,6) (1,9) % -(6,2) -(68,0) (5,0) (5,0) 2015 4 0 1 739 0 19 178.442 179.205 2014 0 0 0 787 0 60 187.882 188.729 % 9,7 78,1 4,5 (18,9) (14,6) 30,6 1,1 12,0 % (19,4) 13,8 (8,9) 20,3 40,2 (33,9) 3,5 (0,2) % (3,6) 7,4 4,3 (18,2) 6,3 15,2 (1,6) 5,8
INTEIRO
REGIÕES
CORTES
INDUSTRIALIZADOS
SALGADOS
TOTAL
Fonte: Secex // Unidade: toneladas *Não incui embutidos.
EMPRESA EMPRESA
MERCADO MUNDIAL
MERCADO MUNDIAL
DE CARNE DE FRANGO
(MIL TON.)
PRODUÇÃO 2015 IMPORTAÇÃO 2015 EXPORTAÇÃO 2015 Fonte: USDA/ABPA EUA JAPÃO BRASIL 17.966 900 4.304 TOTAL TOTAL TOTAL 88.010 8.639 10.795 CHINA MÉXICO UE 27 13.025 760 1.150 OUTROS OUTROS OUTROS 29.373 4.679 1.376 BRASIL ARÁBIA SAUDITA EUA 13.146 900 2.990 ÍNDIA IRAQUE CHINA 3.900 690 395 UE-28 EU-28 TAILÂNDIA 10.600 710 580DE FRANGO EM 2015
Fonte: ABPA *Não associado. BRF JBS AURORA ALIMENTOS COPACOL C.VALECOOPERATIVA AGROINDUSTRIAL LAR GT FOODS VIBRA GLOBOAVES BELLO ALIMENTOS COOPAVEL ZANCHETTA ALIMENTOS COASUL
AGROINDUSTRIAL IRMÃOS DALLA COSTA* COPAGRIL
JAGUAFRANGOS
SÃO SALVADOR ALIMENTOS AVERAMA ALIMENTOS LANGUIRU NOGUEIRA RIVELLI GRANJEIRO ALIMENTOS VOSSKO DO BRASIL AGRODANIELI
KIT TRADING COMERCIAL EXPORTADORA* AGROSUL 1º 2º 3º 4º 5º 6º 7º 8º 9º 10º 11º 12º 13º 14º 15º 16º 17º 18º 19º 20º 21º 22º 23º 24º 25º 26º 27º 28º 29º 30º 31º 32º 33º 34º 35º 36º 37º 38º 39º 40º 41º 42º 43º 44º 45º 46º 47º 48º 49º 50º FRANGOS PIONEIRO RIO BRANCO ALIMENTOS AVENORTE AVICOLA CIANORTE NUTRIZA ALIMENTOS AD’ORO
NICOLINI MINUANO
FRIGORÍFICO AVÍCOLA VOTUPORANGA* FRIOS GUAJARA* CONSERVAS ODERICH* COCARI* SOMAVE AGROINDUSTRIAL* FLAMBOIÃ FRIAVES* AVIVAR ALIMENTOS UNIAVES*
SGI IMPORTADORA E EXPORTADORA* BONASA ALIMENTOS
BR AVES
NOTARO ALIMENTOS*
IMPORTADORA E EXPORTADORA BOA VISTA DO SUL* LAMAJO COMERCIAL*
SOUTH SERVICE TRADING* TANGARA ALIMENTOS* WEST FOOD TRADE*
PRODUÇÃO
BRASILEIRA
PRODUÇÃO BRASILEIRA
DE CARNE DE PERU
(MIL TON.)
337.000 305.293 442.208 363.528 326.627 327.179 Fonte: ABPA 2011 2012 2013 2014 2015 2010DESTINO DA PRODUÇÃO
BRASILEIRA DE CARNE
DE PERU EM 2015
Fonte: ABPA 41% EXPORTAÇÕES 59% MERCADO INTERNOEXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
DE CARNE DE PERU
SÉRIE HISTÓRICA
EXPORTAÇÕES
Fonte: Secex/ABPA 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015VOLUME (mil ton) RECEITA (milhões US$)
216,6 256,8 262,8 390,3 557,9 381,8 424,5 444,6 500,4 459,1 332,2 288,3 133,0 125,6 161,0 179,0 141,2 157,8 163,6 204,3 177,3 156,1 160,7 136,5 0207.24.00, 0207.25.00, 0207.26.00, 0207.27.00, 1602.31.00. NCMs de carne de peru:
Fonte: Secex e ABPA 62,77%
CORTES
37,18%
JANEIRO FEVEREIRO MARÇO ABRIL MAIO JUNHO JULHO AGOSTO SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO DEZEMBRO TOTAL 2014 39 18 19 0 0 0 0 0 56 48 29 20 229 2014 6.241 7.122 7.067 6.285 5.687 5.143 5.565 6.947 8.065 5.962 8.213 7.051 79.347 2014 4.278 3.649 4.359 4.435 4.532 3.164 2.162 3.774 4.100 3.851 4.074 3.657 46.034 2014 10.558 10.789 11.445 10.721 10.219 8.306 7.727 10.720 12.221 9.861 12.315 10.728 125.610 2015 3 2 0 1 0 0 0 0 17 15 24 2 65 2015 5.960 5.130 5.622 8.030 7.481 7.829 7.573 7.436 5.769 6.882 8.753 6.996 83.460 2015 2.931 5.615 4.167 3.823 5.195 5.077 3.567 4.335 5.440 2.577 3.093 3.619 49.439 2015 8.894 10.747 9.789 11.854 12.677 12.905 11.141 11.771 11.226 9.474 11.870 10.617 132.964 % (91,4) (89,9) -(69,1) (68,0) (15,8) (91,1) (71,7) % (4,5) (28,0) (20,5) 27,8 31,6 52,2 36,1 7,0 (28,5) 15,4 6,6 (0,8) 5,2 % (31,5) 53,9 (4,4) (13,8) 14,6 60,5 65,0 14,9 32,7 (33,1) (24,1) (1,0) 7,4 % (15,8) (0,4) (14,5) 10,6 24,1 55,4 44,2 9,8 (8,1) (3,9) (3,6) (1,0) 5,9
INTEIRO
CORTES
INDUSTRIALIZADOS
TOTAL
PORTOS EXPORTADORES
DE CARNE DE PERU
EM 2015
Fonte: Secex 16,18% SANTA CATARINA 29,15% GOIÁS 13,75% MINAS GERAIS 27,49% PARANÁ 13,44% RIO GRANDE DO SUL Fonte: Secex 50,97% PARANAGUÁ 5,6% OUTROS 0,03% CHUÍ 1,85%SÃO FRANCISCO DO SUL
12,34% RIO GRANDE
29,22% ITAJAÍ
AMÉRICA Antígua e Barbuda Antilhas Holandesas Argentina Aruba Bolívia Chile Cuba Estados Unidos Granada Haiti Paraguai Peru
São Cristovão e Nevis Uruguai ÁSIA Singapura Hong Kong Malásia ÁFRICA Angola Benin Camarões Congo
Rep. Dem. Congo Gabão Gambia Gana Guiné Guiné Equatorial Libéria Maurício Moçambique Níger África do Sul Rep. Centro Africana Seychelles Togo UNIÃOEUROPEIA Alemanha Áustria Bélgica Chipre Espanha Grécia Irlanda Itália Países Baixos Reino Unido Fonte: ABPA EUROPA EXTRA-UE Macedônia Federação Russa Servia Suíça OCEANIA -ORIENTE MÉDIO Arábia Saudita Catar Coveite Emirados Árabes Iraque Jordânia Líbano
POR PAÍS DE DESTINO (TON.)
UNIÃOEUROPEIA ALEMANHA ÁUSTRIA BÉLGICA CHIPRE ESPANHA GRÉCIA IRLANDA ITÁLIA PAÍSES BAIXOS REINO UNIDO ROMÊNIA 2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2014 7.641 1.089 0 432 0 222 0 413 730 4.344 361 50 2014 44.114 4.977 0 72 0 4.079 524 240 2.524 29.613 2.084 0 2014 51.754 6.066 0 504 0 4.301 524 653 3.254 33.957 2.445 50 2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2015 9.866 1.193 116 76 150 391 0 511 1.057 4.579 1.793 0 2015 47.266 3.754 172 0 0 5.153 274 192 2.796 30.901 4.025 0 2015 57.132 4.947 288 76 150 5.544 274 703 3.853 35.480 5.818 0 % -% 29,1 9,6 -(82,5) -76,4 -23,8 44,8 5,4 396,2 -% 7,1 (24,6) -26,3 (47,8) (20,0) 10,8 4,3 93,1 -% 10,4 (18,4) -(85,0) -28,9 (47,8) 7,7 18,4 4,5 137,9 -INDUSTRIALIZADO INTEIRO DESTINO CORTES TOTALÁFRICA ANGOLA BENIN CABO VERDE CAMARÕES CONGO REP. DEM. CONGO COSTA DO MARFIM GABÃO GAMBIA GANA GUINÉ GUINÉ BISSAU GUINÉ EQUATORIAL LIBÉRIA LÍBIA MAURÍCIO MOÇAMBIQUE NAMÍBIA NÍGER ÁFRICA DO SUL REP. CENTRO AFRICANA SEYCHELLES TOGO 2014 36 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 17 0 0 0 0 19 0 0 0 2014 51.718 13.819 14.004 43 0 4.203 465 47 500 0 290 50 25 3.426 50 275 75 1.130 54 229 12.799 5 0 1 2014 696 203 2 3 0 2 1 0 0 0 10 0 0 2 0 0 9 15 0 0 447 0 2 0 2014 52.450 14.022 14.006 46 0 4.206 466 47 500 0 300 50 25 3.428 50 292 84 1.145 54 229 13.264 5 2 1 2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2015 48.763 8.298 12.444 0 16 5.794 1.867 0 1.218 2 227 154 0 2.042 665 0 74 952 0 25 14.966 4 3 11 2015 677 130 2 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 26 0 0 512 0 1 1 2015 49.440 8.428 12.446 0 16 5.794 1.872 0 1.218 2 227 154 0 2.042 665 0 74 978 0 25 15.478 4 4 11 % -% (5,7) (40,0) (11,1) -37,8 301,4 -143,6 700,0 (21,6) 207,7 -(40,4) 1.229,8 -(1,3) (15,7) -(89,0) 16,9 (18,5) -950,0 % (2,8) (35,9) 13,0 -373,0 -73,3 -14,7 -(49,7) -% (5,7) (39,9) (11,1) -37,8 301,5 -143,6 700,0 (24,4) 207,7 -(40,4) 1.229,8 -(12,1) (14,6) -(89,0) 16,7 (18,5) 101,8 1.049,9 INDUSTRIALIZADO INTEIRO DESTINO CORTES TOTAL
AMÉRICA ANTÍGUA E BARBUDA ANTILHAS HOLANDESAS ARGENTINA ARUBA BAHAMAS BOLÍVIA CHILE CUBA ESTADOS UNIDOS GRANADA HAITI PARAGUAI PERU SÃO CRISTOVÃO E NEVIS URUGUAI EUROPA EXTRA-UE MACEDÔNIA RÚSSIA SERVIA SUÍÇA 2014 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8 0 0 0 0 0 0 0 0 2014 9.762 1 19 13 0 52 0 2.719 274 0 0 256 0 6.428 0 0 5.547 0 2.759 0 2.788 2014 1.224 9 0 879 0 0 24 145 0 0 0 0 135 0 0 33 0 0 0 0 0 2014 10.995 10 19 892 0 52 24 2.864 274 0 0 256 143 6.428 0 33 5.547 0 2.759 0 2.788 2015 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8 0 0 0 0 0 0 0 0 2015 13.667 0 6 93 3 0 0 6.578 718 0 104 165 3 5.993 3 0 7.179 50 4.573 4 2.552 2015 1.496 26 0 1.117 0 0 0 171 6 0 0 0 132 0 0 45 0 0 0 0 0 2015 15.171 26 6 1.210 3 0 0 6.749 725 0 104 165 142 5.993 3 45 7.179 50 4.573 4 2.552 % (6,6) -(3,1) -% 40,0 -(66,8) 616,3 -141,9 162,1 -(35,5) -(6,8) -29,4 -65,8 -(8,5) % 22,2 176,7 -27,0 -(98,8) 17,9 -(2,3) -37,2 -% 38,0 146,7 (66,8) 35,6 -(98,8) 135,6 164,4 -(35,5) (0,6) (6,8) -37,2 29,4 -65,8 -(8,5) INDUSTRIALIZADO INTEIRO DESTINO CORTES TOTAL
ORIENTE MÉDIO
ARÁBIA SAUDITA CATAR COVEITE EMIRADOS ÁRABES UNIDOS IÊMEN IRAQUE JORDÂNIA LÍBANO OMÃ ÁSIA AZERBAIJÃO SINGAPURA HONG KONG JAPÃO MALÁSIA TOTAL 2014 162 0 58 33 31 1 0 34 0 4 24 0 0 0 24 0 229 2014 4.258 1.989 0 87 841 0 246 1.067 27 0 421 27 0 318 0 76 79.347 2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 46.034 2014 4.420 1.989 58 120 872 1 246 1.101 27 4 444 27 0 318 24 76 125.610 2015 57 0 12 14 31 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 65 2015 3.671 1.319 0 55 619 0 686 972 21 0 314 0 25 212 0 77 83.460 2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 49.439 2015 3.728 1.319 12 69 650 0 686 972 21 0 314 0 25 212 0 77 132.964 % (64,6) -(79,5) (57,9) 0,5 -(71,7) % (13,8) (33,7) -(37,2) (26,4) -178,5 (8,9) (23,8) -(25,4) -(33,3) -1,3 5,2 % -7,4 % (15,6) (33,7) (79,5) (42,9) (25,5) -178,5 (11,7) (23,8) -(29,4) -(33,3) -1,3 5,9 INDUSTRIALIZADO INTEIRO DESTINO CORTES TOTAL
UNIÃO EUROPEIA ÁFRICA AMÉRICA EUROPA EXTRA-UE ORIENTE MÉDIO ÁSIA TOTAL 2014 0 36 8 0 162 24 229 2014 7.641 51.718 9.762 5.547 4.258 421 79.347 2014 44.114 696 1.224 0 0 0 46.034 2014 51.754 52.450 10.995 5.547 4.420 444 125.610 2015 0 0 8 0 57 0 65 2015 9.866 48.763 13.667 7.179 3.671 314 83.460 2015 47.266 677 1.496 0 0 0 49.439 2015 57.132 49.440 15.171 7.179 3.728 314 132.964 % -(6,6) -(64,6) -(71,7) % 29,1 (5,7) 40,0 29,4 (13,8) (25,4) 5,2 % 7,1 (2,8) 22,2 -7,4 % 10,4 (5,7) 38,0 29,4 (15,6) (29,4) 5,9
INTEIRO
REGIÕES
CORTES
INDUSTRIALIZADOS
TOTAL
E OUTRAS AVES
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
DE CARNE DE PATO
SÉRIE HISTÓRICA
POR PRODUTO
EXPORTAÇÕES
0207.41.00, 0207.42.00, 0207.43.00, 0207.44.00 e 1602.39.00*não houve exportação de carne de ganso nem galinha d’angola em 2014 ou 2015.
NCMs de carne de patos:
Fonte: Secex/ABPA
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
VOLUME (mil ton) RECEITA (milhões US$)
1.648 4.253 5.917 9.181 9.420 10.775 11.687 11.208 6.987 6.526 12.835 7.637 9.460 2.397 2.519 3.063 1.635 4.212 4.902 4.592 5.087 2.553 1.644 1.075 Fonte: Secex/ABPA 85,7% INTEIROS
JANEIRO FEVEREIRO MARÇO ABRIL MAIO JUNHO JULHO AGOSTO SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO DEZEMBRO TOTAL 2014 79 94 104 104 110 101 140 103 152 221 155 225 1.590 2014 22 21 73 0 66 0 24 52 49 54 52 60 472 2014 1.030 1.030 1.046 0 1.661 0 1.883 17 721 10 0 0 7.398 2014 1.131 1.146 1.223 104 1.837 101 2.047 171 922 285 207 285 9.460 2015 207 118 271 161 144 225 159 89 133 149 211 186 2.054 2015 0 0 52 25 25 52 50 52 24 24 27 0 331 2015 0 0 0 12 0 0 0 0 0 0 0 0 12 2015 207 118 323 198 168 277 209 141 157 174 238 186 2.397 % 161,3 25,0 160,4 55,3 31,1 121,9 13,8 (14,0) (12,8) (32,6) 35,9 (17,4) 29,2 % -(29,3) -(62,5) -107,6 0,9 (50,0) (54,7) (47,3) -(29,9) % -(99,8) % (81,7) (89,7) (73,6) 90,3 (90,8) 173,2 (89,8) (17,8) (83,0) (39,1) 15,2 (34,8) (74,7)
INTEIRO
CORTES
INDUSTRIALIZADOS
TOTAL
PORTOS EXPORTADORES
DE CARNE DE PATO
EM 2015
Fonte: Secex 99,5% SANTA CATARINA 0,5% RIO GRANDE DO SUL Fonte: Secex/ABPA 92,88% ITAJAÍ 0,13% PARANAGUÁ 0,5% RIO GRANDE 6,49%SÃO FRANCISCO DO SUL
PAÍSES IMPORTADORES
DE CARNE DE PATO BRASILEIRA
AMÉRICA Singapura Japão Maldivas ÁSIA Arábia Saudita Catar Coveite Emirados Árabes Iraque Líbano Omã ÁFRICA Angola Libéria
POR PAÍS DE DESTINO (TON.)
AMÉRICA CUBA ORIENTE MÉDIO ARÁBIA SAUDITA CATAR COVEITE EMIRADOS ÁRABES UNIDOS IRAQUE JORDÂNIA LÍBANO OMÃ ÁSIA SINGAPURA JAPÃO MALDIVAS VIETNÃ ÁFRICA ANGOLA LIBÉRIA MAURÍCIO TOTAL 2014 0 0 1.511 1.089 96 155 105 27 27 12 0 53 0 53 0 0 26 25 1 0 1.590 2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 351 0 324 0 27 121 0 121 0 472 2014 7.355 7.355 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 10 0 0 0 33 0 0 33 7.398 2014 7.355 7.355 1.511 1.089 96 155 105 27 27 12 0 414 10 377 0 27 180 25 122 33 9.460 2015 0 0 2.001 1.025 111 113 697 27 0 12 16 27 0 24 3 0 26 26 0 0 2.054 2015 0 0 3 2 1 0 0 0 0 0 0 219 0 219 0 0 108 0 108 0 331 2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 12 12 0 0 0 0 0 0 0 12 2015 0 0 2.004 1.027 112 113 697 27 0 12 16 259 12 244 3 0 134 26 108 0 2.397 % -32,4 (5,9) 15,0 (27,3) 563,1 1,5 -4,1 -(48,7) -(54,6) -(0,1) 4,0 -29,2 % 0 -(37,4) -(32,2) -(10,7) -(10,7) -(29,9) % 0 -21,7 21,7 -(99,8) % -32,6 (5,7) 16,2 (27,3) 563,1 1,5 -4,1 -(37,5) 21,7 (35,4) -(25,5) 4,0 (11,4) -(74,7) INDUSTRIALIZADO INTEIRO DESTINO CORTES TOTALAMÉRICA ORIENTE MÉDIO ÁSIA ÁFRICA TOTAL 2014 0 1.511 53 26 1.590 2014 0 0 351 121 472 2014 7.355 0 10 33 7.398 2014 7.355 1.511 414 180 9.460 2015 0 2.001 27 26 2.054 2015 0 3 219 108 331 2015 0 0 12 0 12 2015 0 2.004 259 134 2.397 % -32,4 (48,7) (0,1) 29,2 % -(37,4) (10,7) (29,9) % -21,7 -(99,8) % -32,6 (37,5) (25,5) (74,7)
INTEIRO
REGIÕES
CORTES
INDUSTRIALIZADOS
TOTAL
PRODUÇÃO
BRASILEIRA
ALOJAMENTO DE MATRIZ
DE POSTURA (UNIDADES)
PRODUÇÃO BRASILEIRA
DE OVOS (UNIDADES)
Fonte: ABPA Fonte: ABPA ANO 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 775.031 732.894 866.945 928.234 907.412 976.985 1.073.184 28.851.931.850 31.554.292.134 31.775.108.157 34.120.752.431 37.245.133.102 39.511.378.639 2011 2012 2013 2014 2015 2010 Fonte: ABPA 99% MERCADO INTERNOCONSUMO PER CAPITA
DE OVOS (UNIDADES/HAB.)
Fonte: ABPA ANO 2010 2011 2012 2013 2014 2015 148 162 161 168 182 191PRODUÇÃO DE OVOS
POR ESTADO EM 2015
2,60% SANTA CATARINA 1,69% 4,43% BAHIA CEARÁ 11,50% MINAS GERAIS 9,61% ESPIRITO SANTO 33,24% SÃO PAULO 6,16% PERNAMBUCO 6,43% MATO GROSSO 1,60% AMAZONAS 5,82% PARANÁ 5,88% RIO GRANDE DO SUL 1,26% MATO GROSSO DO SUL1,14% RIO GRANDEDO NORTE
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
DE OVOS
SÉRIE HISTÓRICA
EXPORTAÇÕES
0407.00.90, 0407.21.00, 0407.29.00, 0407.90.00, 0408.11.00, 0408.19.00, 0408.91.00, 0408.99.00, 3502.11.00 e 3502.19.00. NCMs de ovos: Fonte: Secex/ABPA 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015RECEITA (mil US$) VOLUME (ton)
16.523 18.580 9.271 17.441 58.041 49.773 41.018 28.266 42.616 21.228 16.849 24.121 18.747 12.213 12.391 26.853 16.655 27.722 37.009 36.038 10.656 5.891 13.998 7.931
Fonte: Secex e ABPA 92%
JANEIRO FEVEREIRO MARÇO ABRIL MAIO JUNHO JULHO AGOSTO SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO DEZEMBRO TOTAL 2014 1.842 1.063 406 268 381 254 455 314 687 1.665 1.528 2.065 10.930 2014 165 150 127 61 109 113 74 36 124 103 89 132 1.284 2014 2.007 1.213 533 329 491 367 530 349 812 1.768 1.617 2.197 12.213 2015 2.614 1.525 914 445 370 559 719 989 2.375 2.858 2.113 1.691 17.173 2015 71 88 73 119 111 117 57 136 164 279 124 235 1.574 2015 2.685 1.614 988 564 481 677 777 1.125 2.539 3.137 2.236 1.926 18.747 % 41,9 43,5 125,3 65,8 (3,1) 120,2 57,9 215,6 245,5 71,6 38,2 (18,1) 57,1 % (56,8) (41,3) (42,3) 94,7 1,9 3,6 (22,8) 280,8 31,5 170,9 39,2 77,6 22,6 % 33,8 33,0 85,4 71,2 (2,0) 84,3 46,6 222,2 212,8 77,4 38,3 (12,4) 53,5
IN NATURA
INDUSTRIALIZADOS
TOTAL
PORTOS EXPORTADORES
DE OVOS EM 2015
Fonte: Secex
*Embutidos não incluídos .
0,002% SANTA CATARINA 58,87% 8,68% MINAS GERAIS SÃO PAULO 0,08% 3,70% PARANÁ MATO GROSSO 28,66% RIO GRANDE DO SUL Fonte: Secex 67,45% SANTOS 0,002% RIO DE JANEIRO 3,86% OUTROS 0,11%
SÃO FRANCISCO DO SUL 0,32% IMBITUBA 1,90% CHUÍ 4,05% ITAJAÍ 22,31% RIO GRANDE
PAÍSES IMPORTADORES
DE OVOS
ÁFRICA Angola Comores Rep. Dem. Congo Libéria Serra Leoa AMÉRICA Bolívia Chile Cuba Estados Unidos Guatemala Paraguai Uruguai ÁSIA Hong Kong Japão Maldivas OCEANIA Tonga ORIENTE MÉDIO Arábia Saudita Emirados ÁrabesEXPORTAÇÕES
BRASILEIRAS DE
OVOS POR PAÍS DE
DESTINO (TON.)
ÁFRICA ANGOLA CABO VERDE COMORES REP. DEM. CONGO GUINÉ EQUATORIAL LIBÉRIA SERRA LEOA AMÉRICA BOLÍVIA CHILE CUBA ESTADOS UNIDOS GUATEMALA PARAGUAI URUGUAI ÁSIA SINGAPURA HONG KONG JAPÃO MALDIVAS OCEANIA TONGA ORIENTE MÉDIO ARÁBIA SAUDITA EMIRADOS ÁRABES UNIDOS
2014 1.646 1.291 11 -344 -821 821 -1 -152 1 152 0 -8.310 -8.310 2014 0 -0 -412 0 6 -0 -21 384 63 -63 -809 404 405 2014 1.646 1.291 11 0 344 0 0 0 1.233 821 6 0 0 0 22 384 215 1 152 63 0 0 0 9.120 404 8.715 2015 1.238 239 76 855 42 26 695 694 1 1.680 506 1.146 28 25 25 13.534 13.534 2015 -499 -11 100 0 4 28 356 390 -390 -685 442 243 2015 1.238 239 0 76 855 0 42 26 1.194 694 11 100 0 4 29 356 2.070 0 506 1.536 28 25 25 14.219 442 13.777 % -0,2 -0,8 -1,3 -0,3 (0,1) 5,2 -5,2 -(0,2) 0,1 (0,4) % (0,2) (0,8) -1,5 -(0,0) (0,2) 0,8 -1,3 -0,3 (0,1) 8,6 -2,3 23,4 -0,6 0,1 0,6 DESTINO % (0,2) (0,8) -1,5 -(0,2) (0,2) -0,3 -10,0 -2,3 57.296,9 -0,6 -0,6
ÁFRICA AMÉRICA ÁSIA OCEANIA ORIENTE MÉDIO TOTAL 2014 1.646 821 152 0 8.310 10.930 2014 0 412 63 0 809 1.284 2014 1.646 1.233 215 0 9.120 12.213 2015 1.238 695 1.680 25 13.534 17.173 2015 0 499 390 0 685 1.574 2015 1.238 1.194 2.070 25 14.219 18.747 % (24,7) (15,4) 1002,1 -62,9 57,1 % -21,3 519,8 -(15,4) 22,6 % (24,7) (3,1) 861,2 -55,9 53,5
IN NATURA
REGIÕES
INDUSTRIALIZADOS
TOTAL
EXPORTAÇÕES
0105.11.10, 0105.11.90, 0105.92.00, 0105.93.00, 0105.94.00, 0407.00.11, 0407.00.19, 0407.11.00 e 0407.19.00. NCMs de material genético:EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
DE OVOS FÉRTEIS
SÉRIE HISTÓRICA
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Fonte: Secex/ABPAVOLUME (mil ton) RECEITA (milhões US$)
3.364 8.453 14.244 16.132 9.559 10.035 13.930 14.170 10.073 7.509 11.801 9.942 6.720 14.958 20.740 35.175 35.92235.764 73.075 81.912 60.916 44.970 73.270 53.191
SÉRIE HISTÓRICA
Fonte: Secex/ABPA 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015VOLUME (mil ton) RECEITA (milhões US$)
8.929 8.544 9.718 14.870 19.56621.774 34.10837.958 43.847 51.997 54.925 356 682 615 815 752 781 1.140 1.245 1.060 1.064 803 744
2014 X 2015
JANEIRO FEVEREIRO MARÇO ABRIL MAIO JUNHO JULHO AGOSTO SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO DEZEMBRO TOTAL 2014 62 61 64 68 59 61 56 60 87 88 92 44 803 2014 826 782 1.033 982 1.103 1.023 964 1.032 990 1.167 872 1.028 11.801 2014 888 842 1.097 1.050 1.162 1.084 1.020 1.092 1.076 1.255 964 1.072 12.604 2015 52 39 62 47 42 51 88 96 83 86 53 45 744 2015 1.093 902 1.010 914 975 700 604 746 670 889 687 753 9.942 2015 1.145 941 1.072 962 1.017 751 692 841 752 975 741 797 10.687 % (16,36) (35,16) (2,66) (30,77) (29,85) (15,67) 57,00 58,91 (4,73) (1,93) (42,43) 0,45 (7,32) % 32,31 15,37 (2,24) (6,90) (11,54) (31,62) (37,33) (27,72) (32,33) (23,83) (21,16) (26,76) (15,75) % 28,89 11,73 (2,26) (8,45) (12,47) (30,73) (32,13) (22,94) (30,11) (22,30) (23,20) (25,63) (15,21)PINTOS DE UM DIA
OVOS FÉRTEIS
DE GALINHA
TOTAL
E RODOVIAS EM 2015
Fonte: Secex 41,88% GUARULHOS 0,05% CHUÍ 0,0004% GUAIRA 0,66% CORUMBÁ 0,58% RIO DE JANEIRO 36,91% CAMPINAS 19,93% FÓZ DO IGUAÇÚPAÍSES IMPORTADORES
ÁFRICA África do Sul Costa Do Marfim Mali Senegal Sudão ÁSIA Filipinas Índia Paquistão OCEANIA AMÉRICA Argentina Bolívia Chile Colômbia Equador México Paraguai Peru Rep. Dominicana Uruguai EUROPA EXTRA-UE Federação Russa ORIENTE MÉDIO Arábia Saudita Barein Emirados Árabes Omã UNIÃOEUROPEIA Países Baixos Reino UnidoEM 2015
Fonte: Secex 10,90% SANTA CATARINA 0,46% 0,01% GOIÁS DISTRITO FEDERAL 0,99% 0,14% MINAS GERAIS RIO DE JANEIRO 36,83% SÃO PAULO 40,30% PARANÁ 10,36% RIO GRANDE DO SUL 0,02% MATO GROSSO DO SULPOR REGIÃO E PRODUTO
ÁFRICA AMÉRICA ÁSIA EUROPA EXTRA EU ORIENTE MÉDIO UNIÃOEUROPEIA TOTAL 2014 0 798 1 0 3 2 803 2014 1.276 6.954 4 0 3.407 159 11.801 2015 14 729 0 0 0 0 744 2015 1.796 4.456 148 0 3.504 39 9.942 % -(8,5) (61,2) -(7,3) % 40,7 (35,9) 3.917 -2,8 (75,6) (15,7)
PINTOS DE UM DIA
OVOS FÉRTEIS DE GALINHA
DESTINO
EXPORTAÇÕES POR PAÍS
DE DESTINO
ÁFRICA ÁFRICA DO SUL COSTA DO MARFIM GUINÉ EQUATORIAL MALI SENEGAL SUDÃO AMÉRICA ARGENTINA BOLÍVIA CHILE COLÔMBIA EQUADOR MÉXICO PARAGUAI PERU REP. DOMINICANA URUGUAI VENEZUELA 2014 0 0 0 0 0 0 0 798 22 45 14 20 69 0 512 66 2 10 38 2014 1.276 0 122 0,2 4 1.139 10 6.954 0 31 0 181 3 369 1.707 35 0 11 4.617 2015 14 11 2 0 0 2 0 729 24 40 16 24 72 0 468 40 5 13 28 2015 1.796 0 50 0 1 1.733 12 4.456,5 0 33 0 177 24 756 1.652 7 0 6 1.802 % 40,7 -(59,4) -(66,7) 52,1 19,7 (35,9) -8,3 -(2,2) 595,7 104,8 (3,2) (81,2) -(46,4) (61,0)OVOS FÉRTEIS DE GALINHA PINTOS DE UM DIA DESTINO % -(8,5) 10,6 (11,6) 13,7 18,7 3,7 -(8,7) (39,0) 125,1 39,6 (26,2) ÁSIA FILIPINAS ÍNDIA PAQUISTÃO EUROPA EXTRA-UE RÚSSIA ORIENTE MÉDIO ARÁBIA SAUDITA BAREIN EMIRADOS ÁRABES UNIDO OMÃ TURQUIA UNIÃOEUROPEIA ALEMANHA ESPANHA FRANÇA PAÍSES BAIXOS REINO UNIDO TOTAL 2014 1 0 1 0 0 0 3 0 0 1 0 2 2 1 0,2 0 0,5 0 803 2014 4 0 0 4 0 0 3.407 778 741 1.883 0 5 159 143 0 15 1 0,2 11.801 2015 0,4 0 0,4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 744 2015 147,5 141 0 7 0,2 0,2 3.504 801 584 2.047 72 0 39 0 0 0 3 36 9.942 % 3.917,4 -77,8 -2,8 2,9 (21,2) 8,8 -(75,6) -155,9 14.790 (15,7)
OVOS FÉRTEIS DE GALINHA PINTOS DE UM DIA DESTINO % (61,2) -(61,2) -(7,3)