15/09/2014 a 19/09/2014
Sopa
467Prato
467Guarnição
#N/AFERIADO
Vegetais
467Sobremesa
467Pão
467Sopa
Creme de cenoura
2,3
5,1
11,3
101
Prato
Hambúrguer de aves
27,8
1,4
0,2
125
Guarnição
Arroz
4,5
10,3
51,3
322
Vegetais
Alface
1,5
5
9,7
91
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Juliana
2,2
5,2
10,5
99
Prato
Atum com Salada Russa
22,1
9,4
35,1
317
Guarnição
Incorporado no prato
0
0
0
0
Vegetais
Tomate
0,4
0,2
1,8
10
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Canja
8
0,6
11,1
83
Prato
Ovos Mexidos com fiambre
17,4 gr
15,4 gr
0,1 gr
208 Kcal
Guarnição
Arroz Branco
4,5 gr
10,3 gr
51,3 gr
322 Kcal
Vegetais
Salada de alface
0,3 gr
0,0 gr
0,2 gr
2 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
7
Sopa
Primavera
3,5 gr
5,3 gr
12,7 gr
113 Kcal
Prato
Massada de Peixe
28,6 gr
12,8 gr
43,8 gr
410 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Salada de alface e tomate
0,4 gr
0,1 gr
1,0 gr
6 Kcal
Sobremesa
Arroz Doce
10,8 gr
7,0 gr
29,9 gr
228 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Se
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Proteína
Gordura
Carbono
H. de
Calórico
Valor
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22/09/2014 a 26/09/2014
Sopa
Alho Francês
2,3 gr
5,2 gr
10,8 gr
99 Kcal
Prato
Esparguete à Bolonhesa
27,9 gr
18,1 gr
44,4 gr
456 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Salada de Alface
0,3 gr
0,0 gr
0,2 gr
2 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Feijão Verde com Abóbora
2,0 gr
5,2 gr
11,2 gr
99 Kcal
Prato
Pescada de Tomatada
21,2 gr
11,8 gr
1,8 gr
197 Kcal
Guarnição
Arroz Branco
4,5 gr
10,3 gr
51,3 gr
322 Kcal
Vegetais
Couve flor e cenoura cozida
0,7 gr
0,0 gr
0,6 gr
6 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Nabiças
1,8 gr
5,1 gr
10,1 gr
94 Kcal
Prato
Gratinado de massa com carne e cogumelos
30,7 gr
20,3 gr
42,7 gr
481 Kcal
Guarnição
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Juliana de Legumes
2,2 gr
5,2 gr
10,5 gr
99 Kcal
Prato
Salada de Peixe
26,5 gr
6,8 gr
31,0 gr
294 Kcal
Guarnição
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Sobremesa
Gelatina
2,5 gr
0,0 gr
24,8 gr
107 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Canja com massinhas
8,0 gr
0,6 gr
11,1 gr
83 Kcal
Prato
Arroz de Aves
31,2 gr
9,9 gr
1,8 gr
221 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Salada de Alface
0,3 gr
0,0 gr
0,2 gr
2 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
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Proteína
Gordura
Carbono
H. de
Calórico
Valor
Prestação de serviços de restauração colec1va, incluindo o serviço de refeições pré preparadas e as ac1vidades de venda em máquinas de distribuição automá1ca, com a aplicação da metodologia de "análise de perigos e controlo de pontos crí1cos de controlo" aplicado em:
-‐ 9001 (C.Nº 1997/CEP.574) -‐ Col. Pina Manique; Banco de Portugal; Mahle; Ed. Sede CGD; Visteon Portuguesa; Col. Nuno Álvares; Col. N.ª Sr.ª da Conceição; Centro de Estudos de FáEma; Hosp. Distrital de Faro; Col. S. João de Brito; Col. Luso Internacional do Porto; Grohe Portugal; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo; Col. Maria Pia; Col. Planalto; Hospital. S.C.M. Entroncamento; Celbi -‐ Figueira da Foz; Fima /Olá; Lever; Vodafone; Caetano CoaEngs -‐ Carregado; SOLVAY; C. S. P. Nossa Srª da Anunciada -‐ 14001 (C. Nº 2008/AMB.0371) -‐ InsEtuto Nuno Álvares (Santo Tirso); VISTEON, S.A (Palmela); Peugeot Citroen Automóveis Portugal, S.A. (Mangualde) -‐ 18001 (C. Nº 2009/SST.0244) -‐ Vodafone -‐ Lisboa; Fima/Olá – Stª Iria da Azoia; Visteon -‐ Palmela; Yazaki Saltano de Ovar -‐ Ovar; SSI -‐ Ovar; Cimpor -‐ Industria de Cimentos, S.A. -‐ Souselas e Alhandra; Peugeut Citroën -‐ Mangualde; Globe Motors; CELBI (Figueira da Foz); Faurecia; Banco de Portugal; Solvay; Ed. Sede CGD; Col. S. João de Brito; Galp Energia (Sede); Funfrap (Cacia -‐ Aveiro)
-‐ 22000 (C. Nº 2009/GSA.0052) -‐ InsEtuto Nuno Álvares; Sanitana; Celbi; Fima/Olá; Vodafone; Col. S. João de Brito; GALP Energia; Yazaki Saltano de Ovar; Mahle; Colégio Luso Internacional do Porto; Peugeot Citroen -‐ Mangualde; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo
29/09/2014 a 03/10/2014
Sopa
Creme de Hortaliça
1,8 gr
5,1 gr
10,0 gr
94 Kcal
Prato
Nugget de Frango
31,2
9,9
1,8
221
Guarnição
Arroz
4,5
10,3
51,3
322
Vegetais
Salada de Alface
0,3 gr
0,0 gr
0,2 gr
2 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Feijão com Lombardo
8,1 gr
5,5 gr
23,2 gr
177 Kcal
Prato
Salada (massa fusilli, atum, ovo e macedónia
25,4 gr
24,6 gr
43,6 gr
502 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Canja
8
0,6
11,1
83
Prato
Arroz à Valenciana
35,8 gr
13,9 gr
55,7 gr
496 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Cenoura ralada
0,2 gr
0,0 gr
1,4 gr
6 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Abóbora com Espinafres
2,1 gr
5,3 gr
10,3 gr
97 Kcal
Prato
Pescada Cozida
20,7 gr
1,6 gr
0,0 gr
98 Kcal
Guarnição
Batata Cozida
4,6 gr
0,0 gr
35,1 gr
163 Kcal
Vegetais
Brócolos Cozidos
0,8 gr
0,2 gr
0,3 gr
6 Kcal
Sobremesa
Leite Creme
4,9 gr
3,0 gr
28,5 gr
173 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Creme de Legumes
2,6 gr
5,2 gr
12,0 gr
105 Kcal
Prato
Pá de Porco estufada
28,8 gr
16,1 gr
1,8 gr
267 Kcal
Guarnição
Macarronete
7,4 gr
1,1 gr
42,0 gr
212 Kcal
Vegetais
Salada de Tomate
0,4 gr
0,2 gr
1,8 gr
10 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
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06/10/2014 a 10/10/2014
Sopa
Feijão verde
1,9 gr
5,1 gr
10,7 gr
97 Kcal
Prato
Douradinhos no forno
12,5 gr
10,3 gr
23,9 gr
238 Kcal
Guarnição
Arroz de Legumes
5,5 gr
10,4 gr
54,2 gr
337 Kcal
Vegetais
Cenoura Cozida
0,2 gr
0,0 gr
1,4 gr
6 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Grão c/ lombardo
7,6 gr
6,6 gr
26,1 gr
197 Kcal
Prato
Esparguete à Bolonhesa (carne de vaca, soja)
30,3 gr
21,3 gr
44,4 gr
495 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Alface
1,5 gr
5,0 gr
9,7 gr
91 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Alho Francês
2,3 gr
5,2 gr
10,8 gr
99 Kcal
Prato
Salada de Cavala (Batata, ervilhas e cenoura)
29,5 gr
20,1 gr
53,5 gr
599 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Sobremesa
Gelatina
2,5 gr
0,0 gr
24,8 gr
107 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Canja com massinhas
8,0 gr
0,6 gr
11,1 gr
83 Kcal
Prato
Arroz de Aves
31,2 gr
9,9 gr
1,8 gr
221 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Cenoura ralada
0,2 gr
0,0 gr
1,4 gr
6 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Primavera
3,5
5,3
12,7
113
Prato
Granadeiro no Forno
18,7
13,7
0,9
201
Guarnição
Batata cozida
4,6
0
35,1
163
Vegetais
Feijão verde
1,9
5,1
10,7
97
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
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Proteína
Gordura
Carbono
H. de
Calórico
Valor
Prestação de serviços de restauração colec1va, incluindo o serviço de refeições pré preparadas e as ac1vidades de venda em máquinas de distribuição automá1ca, com a aplicação da metodologia de "análise de perigos e controlo de pontos crí1cos de controlo" aplicado em:
-‐ 9001 (C.Nº 1997/CEP.574) -‐ Col. Pina Manique; Banco de Portugal; Mahle; Ed. Sede CGD; Visteon Portuguesa; Col. Nuno Álvares; Col. N.ª Sr.ª da Conceição; Centro de Estudos de FáEma; Hosp. Distrital de Faro; Col. S. João de Brito; Col. Luso Internacional do Porto; Grohe Portugal; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo; Col. Maria Pia; Col. Planalto; Hospital. S.C.M. Entroncamento; Celbi -‐ Figueira da Foz; Fima /Olá; Lever; Vodafone; Caetano CoaEngs -‐ Carregado; SOLVAY; C. S. P. Nossa Srª da Anunciada -‐ 14001 (C. Nº 2008/AMB.0371) -‐ InsEtuto Nuno Álvares (Santo Tirso); VISTEON, S.A (Palmela); Peugeot Citroen Automóveis Portugal, S.A. (Mangualde) -‐ 18001 (C. Nº 2009/SST.0244) -‐ Vodafone -‐ Lisboa; Fima/Olá – Stª Iria da Azoia; Visteon -‐ Palmela; Yazaki Saltano de Ovar -‐ Ovar; SSI -‐ Ovar; Cimpor -‐ Industria de Cimentos, S.A. -‐ Souselas e Alhandra; Peugeut Citroën -‐ Mangualde; Globe Motors; CELBI (Figueira da Foz); Faurecia; Banco de Portugal; Solvay; Ed. Sede CGD; Col. S. João de Brito; Galp Energia (Sede); Funfrap (Cacia -‐ Aveiro)
-‐ 22000 (C. Nº 2009/GSA.0052) -‐ InsEtuto Nuno Álvares; Sanitana; Celbi; Fima/Olá; Vodafone; Col. S. João de Brito; GALP Energia; Yazaki Saltano de Ovar; Mahle; Colégio Luso Internacional do Porto; Peugeot Citroen -‐ Mangualde; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo
Prestação de serviços de restauração colec1va, incluindo o serviço de refeições pré preparadas e as ac1vidades de venda em máquinas de distribuição automá1ca, com a aplicação da metodologia de "análise de perigos e controlo de pontos crí1cos de controlo" aplicado em:
-‐ 9001 (C.Nº 1997/CEP.574) -‐ Col. Pina Manique; Banco de Portugal; Mahle; Ed. Sede CGD; Visteon Portuguesa; Col. Nuno Álvares; Col. N.ª Sr.ª da Conceição; Centro de Estudos de FáEma; Hosp. Distrital de Faro; Col. S. João de Brito; Col. Luso Internacional do Porto; Grohe Portugal; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo; Col. Maria Pia; Col. Planalto; Hospital. S.C.M. Entroncamento; Celbi -‐ Figueira da Foz; Fima /Olá; Lever; Vodafone; Caetano CoaEngs -‐ Carregado; SOLVAY; C. S. P. Nossa Srª da Anunciada -‐ 14001 (C. Nº 2008/AMB.0371) -‐ InsEtuto Nuno Álvares (Santo Tirso); VISTEON, S.A (Palmela); Peugeot Citroen Automóveis Portugal, S.A. (Mangualde) -‐ 18001 (C. Nº 2009/SST.0244) -‐ Vodafone -‐ Lisboa; Fima/Olá – Stª Iria da Azoia; Visteon -‐ Palmela; Yazaki Saltano de Ovar -‐ Ovar; SSI -‐ Ovar; Cimpor -‐ Industria de Cimentos, S.A. -‐ Souselas e Alhandra; Peugeut Citroën -‐ Mangualde; Globe Motors; CELBI (Figueira da Foz); Faurecia; Banco de Portugal; Solvay; Ed. Sede CGD; Col. S. João de Brito; Galp Energia (Sede); Funfrap (Cacia -‐ Aveiro)
-‐ 22000 (C. Nº 2009/GSA.0052) -‐ InsEtuto Nuno Álvares; Sanitana; Celbi; Fima/Olá; Vodafone; Col. S. João de Brito; GALP Energia; Yazaki Saltano de Ovar; Mahle; Colégio Luso Internacional do Porto; Peugeot Citroen -‐ Mangualde; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo
13/10/2014 a 17/10/2014
Sopa
Espinafres
2,6 gr
5,3 gr
10,3 gr
100 Kcal
Prato
Hamburguer de Aves
27,8 gr
1,4 gr
0,2 gr
125 Kcal
Guarnição
Massa Espiral
7,4 gr
1,1 gr
42,0 gr
212 Kcal
Vegetais
Salada de Alface
0,3 gr
0,0 gr
0,2 gr
2 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Creme de Feijão Verde e cenoura
1,9 gr
5,1 gr
10,7 gr
97 Kcal
Prato
Bacalhau com natas
27,8 gr
12,3 gr
43,7 gr
402 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Cenoura raspada
0,2 gr
0,0 gr
1,4 gr
6 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Canja
8,6
0,5
28,1
154
Prato
Frango de tomatada ao natural
22,2 gr
6,2 gr
1,8 gr
152 Kcal
Guarnição
Esparguete
7,3 gr
1,1 gr
42,7 gr
215 Kcal
Vegetais
Cenoura Cozida
0,2 gr
0,0 gr
1,4 gr
6 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Couve Portuguesa
1,9 gr
5,2 gr
10,6 gr
97 Kcal
Prato
Peixe à Gomes de Sá
32,4 gr
17,3 gr
35,9 gr
433 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Salada de Tomate
0,4 gr
0,2 gr
1,8 gr
10 Kcal
Sobremesa
Arroz Doce
10,8 gr
7,0 gr
29,9 gr
228 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Lombardo
1,8 gr
5,1 gr
10,0 gr
94 Kcal
Prato
Carne de Porco assada
28,6 gr
16,0 gr
0,9 gr
262 Kcal
Guarnição
Arroz de Cenoura e milho
7,4 gr
11,8 gr
73,3 gr
437 Kcal
Vegetais
Salada de Alface
0,3 gr
0,0 gr
0,2 gr
2 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Se
xta
-F
ei
ra
Proteína
Gordura
Carbono
H. de
Calórico
Valor
Se
g
u
n
d
a-F
ei
ra
Te
rç
a-F
ei
ra
Q
u
ar
ta
-F
ei
ra
Q
u
in
ta
-F
ei
ra
20/10/2014 a 24/10/2014
Sopa
Creme de Legumes
2,6 gr
5,2 gr
12,0 gr
105 Kcal
Prato
Douradinhos no forno
12,5 gr
10,3 gr
23,9 gr
238 Kcal
Guarnição
Arroz de Tomate
4,8 gr
10,4 gr
52,4 gr
328 Kcal
Vegetais
Salada de Alface
0,3 gr
0,0 gr
0,2 gr
2 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Hortaliça
1,7 gr
5,1 gr
9,8 gr
92 Kcal
Prato
Jardineira de Frango
27,9 gr
11,4 gr
32,6 gr
348 Kcal
Guarnição
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Creme de Alho Francês
1,8 gr
5,1 gr
10,3 gr
95 Kcal
Prato
Massinha de peixe
#N/A
#N/A
#N/A
#N/A
Guarnição
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Cenoura Cozida
0,2 gr
0,0 gr
1,4 gr
6 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Canja
8,6 gr
0,5 gr
28,1 gr
154 Kcal
Prato
Empadão de Vitela
33,8 gr
23,7 gr
37,4 gr
502 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Salada de Alface e Tomate
0,4 gr
0,1 gr
1,0 gr
6 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Feijão verde
1,9 gr
5,1 gr
10,7 gr
97 Kcal
Prato
Salada de pescada com batata, ovo, ervilhas e cenoura
34,4 gr
7,5 gr
39,3 gr
366 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Salada de Tomate
0,4 gr
0,2 gr
1,8 gr
10 Kcal
Sobremesa
Gelatina
2,5 gr
0,0 gr
24,8 gr
107 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Se
g
u
n
d
a-F
ei
ra
Te
rç
a-F
ei
ra
Q
u
ar
ta
-F
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ta
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ei
ra
Se
xta
-F
ei
ra
Proteína
Gordura
H. de
Carbono
Valor
Calórico
Prestação de serviços de restauração colec1va, incluindo o serviço de refeições pré preparadas e as ac1vidades de venda em máquinas de distribuição automá1ca, com a aplicação da metodologia de "análise de perigos e controlo de pontos crí1cos de controlo" aplicado em:
-‐ 9001 (C.Nº 1997/CEP.574) -‐ Col. Pina Manique; Banco de Portugal; Mahle; Ed. Sede CGD; Visteon Portuguesa; Col. Nuno Álvares; Col. N.ª Sr.ª da Conceição; Centro de Estudos de FáEma; Hosp. Distrital de Faro; Col. S. João de Brito; Col. Luso Internacional do Porto; Grohe Portugal; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo; Col. Maria Pia; Col. Planalto; Hospital. S.C.M. Entroncamento; Celbi -‐ Figueira da Foz; Fima /Olá; Lever; Vodafone; Caetano CoaEngs -‐ Carregado; SOLVAY; C. S. P. Nossa Srª da Anunciada
-‐ 14001 (C. Nº 2008/AMB.0371) -‐ InsEtuto Nuno Álvares (Santo Tirso); VISTEON, S.A (Palmela); Peugeot Citroen Automóveis Portugal, S.A. (Mangualde) -‐ 18001 (C. Nº 2009/SST.0244) -‐ Vodafone -‐ Lisboa; Fima/Olá – Stª Iria da Azoia; Visteon -‐ Palmela; Yazaki Saltano de Ovar -‐ Ovar; SSI -‐ Ovar; Cimpor -‐ Industria de Cimentos, S.A. -‐ Souselas e Alhandra; Peugeut Citroën -‐ Mangualde; Globe Motors; CELBI (Figueira da Foz); Faurecia; Banco de Portugal; Solvay; Ed. Sede CGD; Col. S. João de Brito; Galp Energia (Sede); Funfrap (Cacia -‐ Aveiro)
-‐ 22000 (C. Nº 2009/GSA.0052) -‐ InsEtuto Nuno Álvares; Sanitana; Celbi; Fima/Olá; Vodafone; Col. S. João de Brito; GALP Energia; Yazaki Saltano de Ovar; Mahle; Colégio Luso Internacional do Porto; Peugeot Citroen -‐ Mangualde; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo
27/10/2014 a 31/10/2014
Sopa
Repolho com Nabo
2,0 gr
5,1 gr
10,0 gr
94 Kcal
Prato
Nugget de Frango
31,2
9,9
1,8
221
Guarnição
Arroz
4,5
10,3
51,3
322
Vegetais
Salada de Tomate
0,4 gr
0,2 gr
1,8 gr
10 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Creme de Cenoura
2,3 gr
5,1 gr
11,3 gr
101 Kcal
Prato
Filete de Alabote no forno c/ batata ,feijão verde
#N/A
#N/A
#N/A
#N/A
Guarnição
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Feijão Verde
1,9 gr
5,1 gr
10,7 gr
97 Kcal
Prato
Gratinado de massa com carne e cogumelos
30,7 gr
20,3 gr
42,7 gr
481 Kcal
Guarnição
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Legumes
1,9 gr
5,2 gr
10,6 gr
97 Kcal
Prato
Saladinha de Cavala (batata,cen; ervilhas)
34,4 gr
7,5 gr
30,3 gr
366 Kcal
Guarnição
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Sobremesa
Leite Creme
4,9 gr
3,0 gr
28,5 gr
173 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Canja
8,6
0,5
28,1
154
Prato
Ovos Mexidos com Salsicha
16,5 gr
14,3 gr
0,2 gr
196 Kcal
Guarnição
Arroz Branco
4,5 gr
10,3 gr
51,3 gr
322 Kcal
Vegetais
Cenoura raspada
0,2 gr
0,0 gr
1,4 gr
6 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Q
u
in
ta
-F
ei
ra
Se
xta
-F
ei
ra
Proteína
Gordura
Carbono
H. de
Calórico
Valor
Se
g
u
n
d
a-F
ei
ra
Te
rç
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ei
ra
Q
u
ar
ta
-F
ei
ra
03/11/2014 a 07/11/2014
Sopa
Macedónia (ervilhas, cenoura e nabo)
3,5 gr
5,3 gr
12,7 gr
113 Kcal
Prato
Rissóis de Pescada
0,6 gr
5,8 gr
2,7 gr
65 Kcal
Guarnição
Arroz de Tomate
4,8 gr
10,4 gr
52,4 gr
328 Kcal
Vegetais
Cenoura raspada
0,2 gr
0,0 gr
1,4 gr
6 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Feijão verde
1,9 gr
5,1 gr
10,7 gr
97 Kcal
Prato
Perú estufado
35,3 gr
20,5 gr
1,8 gr
333 Kcal
Guarnição
Esparguete
7,3 gr
1,1 gr
42,7 gr
215 Kcal
Vegetais
Salada de Alface e milho
3,2 gr
1,6 gr
22,1 gr
117 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Creme de Cenoura
2,3 gr
5,1 gr
11,3 gr
101 Kcal
Prato
Lulas à Sevilhana
17,0 gr
1,0 gr
7,9 gr
109 Kcal
Guarnição
Arroz de Coentros
4,6 gr
10,3 gr
51,5 gr
323 Kcal
Vegetais
Salada de Cenoura, alface e tomate
0,5 gr
0,1 gr
1,9 gr
10 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Creme de Legumes
2,6 gr
5,2 gr
12,0 gr
105 Kcal
Prato
Feijoada à Lavrador
44,5 gr
24,8 gr
32,8 gr
534 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Alho Francês
2,3 gr
5,2 gr
10,8 gr
99 Kcal
Prato
Salada de Salmão (bat. Ervilhas e cenoura)
29,5 gr
29,1 gr
53,5 gr
599 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Sobremesa
Pudim Flan
4,2 gr
3,2 gr
25,5 gr
146 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Se
xta
-F
ei
ra
Se
g
u
n
d
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ei
ra
Te
rç
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Proteína
Gordura
H. de
Carbono
Valor
Calórico
Q
u
ar
ta
-F
ei
ra
Q
u
in
ta
-F
ei
ra
Prestação de serviços de restauração colec1va, incluindo o serviço de refeições pré preparadas e as ac1vidades de venda em máquinas de distribuição automá1ca, com a aplicação da metodologia de "análise de perigos e controlo de pontos crí1cos de controlo" aplicado em:
-‐ 9001 (C.Nº 1997/CEP.574) -‐ Col. Pina Manique; Banco de Portugal; Mahle; Ed. Sede CGD; Visteon Portuguesa; Col. Nuno Álvares; Col. N.ª Sr.ª da Conceição; Centro de Estudos de FáEma; Hosp. Distrital de Faro; Col. S. João de Brito; Col. Luso Internacional do Porto; Grohe Portugal; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo; Col. Maria Pia; Col. Planalto; Hospital. S.C.M. Entroncamento; Celbi -‐ Figueira da Foz; Fima /Olá; Lever; Vodafone; Caetano CoaEngs -‐ Carregado; SOLVAY; C. S. P. Nossa Srª da Anunciada -‐ 14001 (C. Nº 2008/AMB.0371) -‐ InsEtuto Nuno Álvares (Santo Tirso); VISTEON, S.A (Palmela); Peugeot Citroen Automóveis Portugal, S.A. (Mangualde) -‐ 18001 (C. Nº 2009/SST.0244) -‐ Vodafone -‐ Lisboa; Fima/Olá – Stª Iria da Azoia; Visteon -‐ Palmela; Yazaki Saltano de Ovar -‐ Ovar; SSI -‐ Ovar; Cimpor -‐ Industria de Cimentos, S.A. -‐ Souselas e Alhandra; Peugeut Citroën -‐ Mangualde; Globe Motors; CELBI (Figueira da Foz); Faurecia; Banco de Portugal; Solvay; Ed. Sede CGD; Col. S. João de Brito; Galp Energia (Sede); Funfrap (Cacia -‐ Aveiro)
-‐ 22000 (C. Nº 2009/GSA.0052) -‐ InsEtuto Nuno Álvares; Sanitana; Celbi; Fima/Olá; Vodafone; Col. S. João de Brito; GALP Energia; Yazaki Saltano de Ovar; Mahle; Colégio Luso Internacional do Porto; Peugeot Citroen -‐ Mangualde; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo
10/11/2014 a 14/11/2014
Sopa
2366
Juliana de Legumes
2,3 gr
5,2 gr
10,5 gr
99 Kcal
Prato
197
Esparguete à Bolonhesa
27,9 gr
18,1 gr
44,4 gr
456 Kcal
Guarnição
1701
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
1833
Salada de Alface
0,3 gr
0,0 gr
0,2 gr
2 Kcal
Sobremesa
2684
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
461
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Creme de Legumes
2,6 gr
5,2 gr
12,0 gr
105 Kcal
Prato
Bacalhau com natas
27,8 gr
12,3 gr
43,7 gr
402 Kcal
Guarnição
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Salada de Tomate
0,4 gr
0,2 gr
1,8 gr
10 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Caldo Verde
2,3 gr
5,2 gr
10,3 gr
98 Kcal
Prato
Ovos Mexidos com fiambre
17,4 gr
15,4 gr
0,1 gr
208 Kcal
Guarnição
Arroz de cenoura
4,6 gr
10,3 gr
52,2 gr
326 Kcal
Vegetais
Salada de alface e milho
3,2 gr
1,6 gr
22,1 gr
117 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Primavera
3,5 gr
5,3 gr
12,7 gr
113 Kcal
Prato
Massinha de Peixe (filetes e delicias do mar)
31,2 gr
13,0 gr
44,4 gr
425 Kcal
Guarnição
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Feijão verde
1,9 gr
5,1 gr
10,7 gr
97 Kcal
Sobremesa
Gelatina
2,5 gr
0,0 gr
24,8 gr
107 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
7
Sopa
Canja
8,6
0,5
28,1
154
Prato
Arroz à Valenciana
35,8 gr
13,9 gr
55,7 gr
496 Kcal
Guarnição
Incorporado no Prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Salada de Alface
0,3 gr
0,0 gr
0,2 gr
2 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Proteína
Gordura
H. de
Carbono
Valor
Calórico
Se
g
u
n
d
a-F
ei
ra
Te
rç
a-F
ei
ra
Q
u
ar
ta
-F
ei
ra
Q
u
in
ta
-F
ei
ra
Se
xta
-F
ei
ra
17/11/2014 a 21/11/2014
Sopa
Alho Francês
2,3 gr
5,2 gr
10,8 gr
99 Kcal
Prato
Douradinhos no forno
12,5 gr
10,3 gr
23,9 gr
238 Kcal
Guarnição
Arroz de Tomate
4,8 gr
10,4 gr
52,4 gr
328 Kcal
Vegetais
Macedónia Cozida
6,0 gr
0,5 gr
7,0 gr
60 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Feijão com Lombardo
8,1 gr
5,5 gr
23,2 gr
177 Kcal
Prato
Pá de Porco estufada
28,8 gr
16,1 gr
1,8 gr
267 Kcal
Guarnição
Massa Espiral
7,4 gr
1,1 gr
42,0 gr
212 Kcal
Vegetais
Macedónia Cozida
6,0 gr
0,5 gr
7,0 gr
60 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Puré de Abóbora
1,4 gr
5,1 gr
10,1 gr
92 Kcal
Prato
Arinca Cozida
11,6 gr
1,7 gr
0,0 gr
62 Kcal
Guarnição
Batata Cozida
4,6 gr
0,0 gr
35,1 gr
163 Kcal
Vegetais
Feijão Verde Cozido
0,7 gr
0,1 gr
1,4 gr
10 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Canja com arroz
8,6 gr
0,5 gr
28,1 gr
154 Kcal
Prato
Arroz de Aves
31,2 gr
9,9 gr
1,8 gr
221 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Salada de Alface e Tomate
0,4 gr
0,1 gr
1,0 gr
6 Kcal
Sobremesa
Leite Creme
4,9 gr
3,0 gr
28,5 gr
173 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Creme de Legumes
2,6 gr
5,2 gr
12,0 gr
105 Kcal
Prato
Massada de Atum
25,5 gr
10,5 gr
44,1 gr
376 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Salada de Tomate
0,4 gr
0,2 gr
1,8 gr
10 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Q
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Proteína
Gordura
H. de
Carbono
Valor
Calórico
Prestação de serviços de restauração colec1va, incluindo o serviço de refeições pré preparadas e as ac1vidades de venda em máquinas de distribuição automá1ca, com a aplicação da metodologia de "análise de perigos e controlo de pontos crí1cos de controlo" aplicado em:
-‐ 9001 (C.Nº 1997/CEP.574) -‐ Col. Pina Manique; Banco de Portugal; Mahle; Ed. Sede CGD; Visteon Portuguesa; Col. Nuno Álvares; Col. N.ª Sr.ª da Conceição; Centro de Estudos de FáEma; Hosp. Distrital de Faro; Col. S. João de Brito; Col. Luso Internacional do Porto; Grohe Portugal; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo; Col. Maria Pia; Col. Planalto; Hospital. S.C.M. Entroncamento; Celbi -‐ Figueira da Foz; Fima /Olá; Lever; Vodafone; Caetano CoaEngs -‐ Carregado; SOLVAY; C. S. P. Nossa Srª da Anunciada -‐ 14001 (C. Nº 2008/AMB.0371) -‐ InsEtuto Nuno Álvares (Santo Tirso); VISTEON, S.A (Palmela); Peugeot Citroen Automóveis Portugal, S.A. (Mangualde) -‐ 18001 (C. Nº 2009/SST.0244) -‐ Vodafone -‐ Lisboa; Fima/Olá – Stª Iria da Azoia; Visteon -‐ Palmela; Yazaki Saltano de Ovar -‐ Ovar; SSI -‐ Ovar; Cimpor -‐ Industria de Cimentos, S.A. -‐ Souselas e Alhandra; Peugeut Citroën -‐ Mangualde; Globe Motors; CELBI (Figueira da Foz); Faurecia; Banco de Portugal; Solvay; Ed. Sede CGD; Col. S. João de Brito; Galp Energia (Sede); Funfrap (Cacia -‐ Aveiro)
-‐ 22000 (C. Nº 2009/GSA.0052) -‐ InsEtuto Nuno Álvares; Sanitana; Celbi; Fima/Olá; Vodafone; Col. S. João de Brito; GALP Energia; Yazaki Saltano de Ovar; Mahle; Colégio Luso Internacional do Porto; Peugeot Citroen -‐ Mangualde; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo
Prestação de serviços de restauração colec1va, incluindo o serviço de refeições pré preparadas e as ac1vidades de venda em máquinas de distribuição automá1ca, com a aplicação da metodologia de "análise de perigos e controlo de pontos crí1cos de controlo" aplicado em:
-‐ 9001 (C.Nº 1997/CEP.574) -‐ Col. Pina Manique; Banco de Portugal; Mahle; Ed. Sede CGD; Visteon Portuguesa; Col. Nuno Álvares; Col. N.ª Sr.ª da Conceição; Centro de Estudos de FáEma; Hosp. Distrital de Faro; Col. S. João de Brito; Col. Luso Internacional do Porto; Grohe Portugal; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo; Col. Maria Pia; Col. Planalto; Hospital. S.C.M. Entroncamento; Celbi -‐ Figueira da Foz; Fima /Olá; Lever; Vodafone; Caetano CoaEngs -‐ Carregado; SOLVAY; C. S. P. Nossa Srª da Anunciada -‐ 14001 (C. Nº 2008/AMB.0371) -‐ InsEtuto Nuno Álvares (Santo Tirso); VISTEON, S.A (Palmela); Peugeot Citroen Automóveis Portugal, S.A. (Mangualde) -‐ 18001 (C. Nº 2009/SST.0244) -‐ Vodafone -‐ Lisboa; Fima/Olá – Stª Iria da Azoia; Visteon -‐ Palmela; Yazaki Saltano de Ovar -‐ Ovar; SSI -‐ Ovar; Cimpor -‐ Industria de Cimentos, S.A. -‐ Souselas e Alhandra; Peugeut Citroën -‐ Mangualde; Globe Motors; CELBI (Figueira da Foz); Faurecia; Banco de Portugal; Solvay; Ed. Sede CGD; Col. S. João de Brito; Galp Energia (Sede); Funfrap (Cacia -‐ Aveiro)
-‐ 22000 (C. Nº 2009/GSA.0052) -‐ InsEtuto Nuno Álvares; Sanitana; Celbi; Fima/Olá; Vodafone; Col. S. João de Brito; GALP Energia; Yazaki Saltano de Ovar; Mahle; Colégio Luso Internacional do Porto; Peugeot Citroen -‐ Mangualde; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo
24/11/2014 a 28/11/2014
Sopa
Espinafres
2,6 gr
5,3 gr
10,3 gr
100 Kcal
Prato
Hamburguer de Aves
27,8 gr
1,4 gr
0,2 gr
125 Kcal
Guarnição
Massa Espiral
7,4 gr
1,1 gr
42,0 gr
212 Kcal
Vegetais
Salada de Alface
0,3 gr
0,0 gr
0,2 gr
2 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Creme de Feijão Verde e cenoura
1,9 gr
5,1 gr
10,7 gr
97 Kcal
Prato
Filete de Cavala
26,5 gr
6,8 gr
31,0 gr
294 Kcal
Guarnição
Batata Cozida
4,6 gr
0,0 gr
35,1 gr
163 Kcal
Vegetais
Macedónia Cozida
6,0 gr
0,5 gr
7,0 gr
60 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Canja
8,6 gr
0,5 gr
28,1 gr
154 Kcal
Prato
Ovos Mexidos com Salsicha
16,5 gr
14,3 gr
0,2 gr
196 Kcal
Guarnição
Arroz de Cenoura e Ervilhas
6,3 gr
10,4 gr
54,5 gr
343 Kcal
Vegetais
Salada de Alface
0,3 gr
0,0 gr
0,2 gr
2 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Primavera
3,5 gr
5,3 gr
12,7 gr
113 Kcal
Prato
Caldeirada de Peixe
30,7 gr
16,2 gr
37,1 gr
422 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Cenoura Cozida
0,2 gr
0,0 gr
1,4 gr
6 Kcal
Sobremesa
Arroz Doce
10,8 gr
7,0 gr
29,9 gr
228 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Creme de abóbora com couve lombarda
2,3 gr
5,2 gr
11,1 gr
101 Kcal
Prato
Strogonoff de Porco
28,4 gr
17,7 gr
0,1 gr
273 Kcal
Guarnição
Esparguete
7,3 gr
1,1 gr
42,7 gr
215 Kcal
Vegetais
Salada de Alface
0,3 gr
0,0 gr
0,2 gr
2 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Proteína
Gordura
H. de
Carbono
Valor
Calórico
Se
g
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01/12/2014 a 05/12/2014
Sopa
Creme de Espinafres
2,3 gr
5,2 gr
10,8 gr
99 Kcal
Prato
Atum com batata cozida
22,1 gr
9,4 gr
35,1 gr
317 Kcal
Guarnição
Incorporado no prato
0,0 gr
0,0 gr
0,0 gr
0 Kcal
Vegetais
Feijão frade
13,7 gr
0,9 gr
28,5 gr
180 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Legumes
1,9 gr
5,2 gr
10,6 gr
97 Kcal
Prato
Rolo de Carne de vaca
20,5 gr
16,8 gr
0,9 gr
237 Kcal
Guarnição
Macarrão
7,4 gr
1,1 gr
42,0 gr
212 Kcal
Vegetais
Salada de Alface
0,3 gr
0,0 gr
0,2 gr
2 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Creme de Cenoura
2,3 gr
5,1 gr
11,3 gr
101 Kcal
Prato
Lulas à Sevilhana
17,0 gr
1,0 gr
7,9 gr
109 Kcal
Guarnição
Arroz de Coentros
4,6 gr
10,3 gr
51,5 gr
323 Kcal
Vegetais
Salada de Cenoura, alface e tomate
0,5 gr
0,1 gr
1,9 gr
10 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Feijão Verde
1,9 gr
5,1 gr
10,7 gr
97 Kcal
Prato
Frango Assado
25,6 gr
11,3 gr
0,9 gr
208 Kcal
Guarnição
Esparguete
7,3 gr
1,1 gr
42,7 gr
215 Kcal
Vegetais
Salada de Alface
0,3 gr
0,0 gr
0,2 gr
2 Kcal
Sobremesa
Gelatina
2,5 gr
0,0 gr
24,8 gr
107 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Sopa
Grão e Espinafres
7,7 gr
6,7 gr
25,2 gr
195 Kcal
Prato
Pescada Cozida
20,7 gr
1,6 gr
0,0 gr
98 Kcal
Guarnição
Batata Cozida
4,6 gr
0,0 gr
35,1 gr
163 Kcal
Vegetais
Brócolos Cozidos
0,8 gr
0,2 gr
0,3 gr
6 Kcal
Sobremesa
Fruta da época
0,3 gr
0,8 gr
20,1 gr
86 Kcal
Pão
Pão de Mistura Meio Sal (25g)
2,3 gr
0,4 gr
13,4 gr
68 Kcal
Proteína
Gordura
Carbono
H. de
Calórico
Valor
Se
g
u
n
d
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ra
Te
rç
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Se
xta
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u
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Prestação de serviços de restauração colec1va, incluindo o serviço de refeições pré preparadas e as ac1vidades de venda em máquinas de distribuição automá1ca, com a aplicação da metodologia de "análise de perigos e controlo de pontos crí1cos de controlo" aplicado em:
-‐ 9001 (C.Nº 1997/CEP.574) -‐ Col. Pina Manique; Banco de Portugal; Mahle; Ed. Sede CGD; Visteon Portuguesa; Col. Nuno Álvares; Col. N.ª Sr.ª da Conceição; Centro de Estudos de FáEma; Hosp. Distrital de Faro; Col. S. João de Brito; Col. Luso Internacional do Porto; Grohe Portugal; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo; Col. Maria Pia; Col. Planalto; Hospital. S.C.M. Entroncamento; Celbi -‐ Figueira da Foz; Fima /Olá; Lever; Vodafone; Caetano CoaEngs -‐ Carregado; SOLVAY; C. S. P. Nossa Srª da Anunciada -‐ 14001 (C. Nº 2008/AMB.0371) -‐ InsEtuto Nuno Álvares (Santo Tirso); VISTEON, S.A (Palmela); Peugeot Citroen Automóveis Portugal, S.A. (Mangualde) -‐ 18001 (C. Nº 2009/SST.0244) -‐ Vodafone -‐ Lisboa; Fima/Olá – Stª Iria da Azoia; Visteon -‐ Palmela; Yazaki Saltano de Ovar -‐ Ovar; SSI -‐ Ovar; Cimpor -‐ Industria de Cimentos, S.A. -‐ Souselas e Alhandra; Peugeut Citroën -‐ Mangualde; Globe Motors; CELBI (Figueira da Foz); Faurecia; Banco de Portugal; Solvay; Ed. Sede CGD; Col. S. João de Brito; Galp Energia (Sede); Funfrap (Cacia -‐ Aveiro)
-‐ 22000 (C. Nº 2009/GSA.0052) -‐ InsEtuto Nuno Álvares; Sanitana; Celbi; Fima/Olá; Vodafone; Col. S. João de Brito; GALP Energia; Yazaki Saltano de Ovar; Mahle; Colégio Luso Internacional do Porto; Peugeot Citroen -‐ Mangualde; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo