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MUNICÍPIO DE OLIVEIRA DE AZEMÉIS

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Academic year: 2021

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(1)

2ª-feira Sopa

de curgete e cenoura

8,7 23,3 5,0 1,5 0,2 0,2 128,9 DIA Prato

carne picada de tomatada com massa

macarronete e salada de alface

16,9 38,1 4,0 5,4 1,7 0,3 271,6

2 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

3ª-feira Sopa

de alho francês

4,0 22,1 5,1 1,2 0,2 0,2 116,9

DIA Prato

rissois de carne no forno com arroz de ervilhas

10,8 65,8 1,7 13,4 3,3 1,6 434,5

3 Sobremesa

iogurte de aromas

5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7

4ª-feira Sopa

de grão-de-bico com couve

16,6 34,1 2,6 4,0 0,4 0,1 227,6

DIA Prato

fêveras estufadas com batata alourada e salada

de alface

32,4 39,4 3,2 8,7 0,4 0,3 370,4

4 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

5ª-feira Sopa DIA Prato

5 Sobremesa

6ª-feira Sopa

de couve-flôr

6,8 21,5 4,6 1,8 0,2 0,2 130,7

DIA Prato

arroz de frango e jardineira de legumes

45,4 54,1 3,9 6,9 1,4 0,5 465,8

6 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

sopa (sulfitos)

FERIADO

NOTA (*):

Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador. A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para c

sopa (sulfitos); rissois de carne (glúten, ovo e soja); iogurte

(leite)

Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Ácidos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g) sopa (sulfitos, aipo); carne picada (sulfitos, soja); massa (glúten) sopa (sulfitos, aipo)

(2)

alergéneos

(*) Prot. HC Açúc. Líp.

AG

Sat. Sal Kcal

2ª-feira Sopa

de feijão verde

4,0 21,3 4,5 1,3 0,2 0,2 114,2

DIA Prato

rissois de tofu e espinafres com arroz branco e

salada

10,6 66,0 3,1 13,5 3,2 1,6 431,3

9 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

3ª-feira Sopa

de couve lombarda

4,0 14,0 4,6 3,5 0,5 0,2 104,3

DIA Prato

croquetes no forno com massa de tomate e

ervilhas

18,8 56,0 3,8 20,0 4,8 1,6 485,5

10 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

4ª-feira Sopa

de cenoura com massinhas

6,0 35,1 4,9 1,7 0,3 0,2 182,5

DIA Prato

bife de frango com molho de tomate, salada de

batata e macedónia de legumes

31,7 39,1 5,7 19,8 4,4 0,3 464,5

11 Sobremesa

queque

2,0 21,9 14,5 9,0 1,2 0,1 176,6

5ª-feira Sopa

de nabo com couve coração

2,2 13,1 3,0 3,2 0,4 0,2 91,2

DIA Prato

rancho de carnes

41,3 84,4 7,2 9,2 1,8 0,3 589,4

12 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

6ª-feira Sopa

creme de ervilhas e lentilhas

11,1 33,8 4,1 1,5 0,2 0,2 196,2

DIA Prato

fêveras estufadas com cenoura, alho francês e

arroz primaveril

32,4 41,9 4,3 9,1 2,4 0,4 382,7

13 Sobremesa

iogurte de aromas

5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7

sopa (sulfitos); massa (glúten) sopa (sulfitos, aipo); iogurte (leite)

Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Ácidos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g)

NOTA (*):

Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador.

A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para cada dose individual. sopa (sulfitos, glúten); queque (ovo, glúten, leite)

Semana de 9 a 13 Outubro de 2017

sopa (sulfitos); rissois de tofu e espinafres (glúten, ovo, soja, sulfitos) sopa (sulfitos, aipo); croquetes (ovo; gluten, soja leite); massa (glúten)

o

m

ê

s

d

as

co

re

s

b

on

itas

(3)

2ª-feira Sopa

creme de cenoura

3,5 21,1 4,5 1,3 0,2 0,2 111,7 DIA Prato

almôndegas com molho de tomate e esparguete

de cenoura

24,8 37,2 3,2 9,1 2,9 0,3 333,5

16 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

3ª-feira Sopa

de vegetais

20,7 28,6 5,1 1,8 0,2 0,2 161,4

DIA Prato

nuggets de frango com salada de batata, grão e

ovo [cenoura e ervilhas]

47,7 61,7 4,8 19,5 3,3 0,9 619,0

17 Sobremesa

iogurte de aromas

5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7

4ª-feira Sopa

de grão com espinafres

17,0 32,9 2,0 3,6 0,4 0,3 210,1

DIA Prato

frango estufado com massa cotovelinhos de

feijão verde

28,9 40,3 1,8 17,0 3,9 0,4 431,1

18 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

5ª-feira Sopa

creme de couve-flôr

6,8 21,5 4,6 1,8 0,2 0,2 130,7

DIA Prato

carne picada estufada com arroz branco e salada

mista

15,1 41,7 3,0 6,1 1,8 0,2 285,6

19 Sobremesa

gelatina

0,0 46,0 0,0 0,0 0,0 0,0 184,0

6ª-feira Sopa

de nabo

7,2 23,0 6,3 1,9 0,2 0,2 139,0

DIA Prato

feijoada à Brasileira com forma de arroz branco

21,3 67,1 2,9 26,0 6,3 2,1 449,1

20 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

sopa (sulfitos); carne picada (sulfitos, soja); gelatina (sulfitos) sopa (sulfitos)

Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Ácidos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g)

NOTA (*):

Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador. A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para c

sopa (sulfitos, aipo); massa cotovelinhos (glúten) sopa (sulfitos); almôndegas (soja, sulfitos, glúten); esparguete (glúten) sopa (sulfitos, aipo); nuggets (glúten, ovo, mostarda, aipo); iogurte (leite)

(4)

alergéneos

(*) Prot. HC Açúc. Líp.

AG

Sat. Sal Kcal

2ª-feira Sopa

de abóbora com massinhas

4,5 26,9 2,4 1,5 0,3 0,1 141,7

DIA Prato

rissóis de carne com arroz de tomate e milho

10,8 71,1 2,5 13,7 3,2 1,7 458,7

23 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

3ª-feira Sopa

de espinafres

11,0 23,8 4,9 1,9 0,2 0,4 139,0

DIA Prato

massa de carnes à Lavrador

63,8 89,4 5,0 13,9 4,1 1,0 736,4

24 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

4ª-feira Sopa

de curgete com cenoura

8,7 23,3 5,0 1,5 0,2 0,2 128,9

DIA Prato

almôndegas estufadas com arroz branco e salada

22,9 41,0 2,3 8,6 2,8 0,3 336,7

25 Sobremesa

iogurte de aromas

5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7

5ª-feira Sopa

de juliana de legumes

21,2 28,9 4,9 1,7 0,2 0,2 159,9

DIA Prato

jardineira de frango [macedónia de legumes]

63,2 59,7 7,7 6,0 1,4 0,7 551,4

26 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

6ª-feira Sopa

de feijão com vegetais

18,2 37,0 5,0 2,4 0,2 0,2 224,2

DIA Prato

soja estufada com cenoura, alho francês e arroz

branco

21,1 49,9 5,2 12,1 1,6 0,1 396,5

27 Sobremesa

pêssego em calda

0,2 24,7 24,7 0,1 0,0 0,0 99,2

sopa (sulfitos, aipo)

sopa (sulfitos, aipo); soja

Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Ácidos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g)

NOTA (*):

Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador. A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para c

sopa (sulfitos, aipo); almôndegas (glúten, soja, sulfitos); iogurte (leite)

Semana de 23 a 27 Outubro de 2017

sopa (sulfitos, glúten); rissois de carne (glúten, ovo e soja) sopa (sulfitos, aipo); massa (glúten)

(5)

2ª-feira Sopa

de brócolos com massinhas

7,9 35,0 4,7 2,1 0,3 0,2 193,9 DIA Prato

esparguete à bolonhesa com salada mista [alface

e milho]

17,9 41,8 2,2 5,8 1,7 0,4 294,9

30 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

3ª-feira Sopa

de espinafres

11,0 23,8 4,9 1,9 0,2 0,4 139,0

DIA Prato

nuggets de frango com ervilhas, feijão verde e

arroz branco

28,7 47,7 2,8 11,4 1,8 0,6 413,7

31 Sobremesa

queque

4,0 32,3 16,4 10,9 5,5 0,4 244,2

4ª-feira Sopa DIA Prato

1 Sobremesa

5ª-feira Sopa

de vegetais

20,7 28,6 5,1 1,8 0,2 0,2 161,4

DIA Prato

croquetes de carne com batata e salada de alface

17,4 59,4 3,1 17,0 4,3 1,6 467,3

2 Sobremesa

iogurte de aromas

5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7

6ª-feira Sopa

de juliana de legumes

21,2 28,9 4,9 1,7 0,2 0,2 159,9

DIA Prato

carne de porco aos cubos estufados com feijão

branco, couve, cenoura e forma de arroz branco

28,9 53,6 6,2 6,3 1,5 0,3 391,0

3 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

sopa (sulfitos, aipo); croquetes (ovo; gluten, soja leite); iogurte (leite) sopa (sulfitos, aipo)

Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Ácidos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g)

NOTA (*):

Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador. A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para c

FERIADO

sopa (sulfitos, glúten); esparguete (glúten); carne picada (sulfitos, soja) sopa (sulfitos, aipo); nuggets (glúten, ovo, mostarda, aipo); queque (ovo, glúten, leite)

Referências

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