Oportunidades e Obstáculos para a adoção de Boas Práticas
Agropecuárias– a perspectiva dos produtores
GTPS
Novembro de 2014
Agnieszka Latawiec
Pecuária e desmatamento
Reconciliando agriopecuária e conservação
• Produtividade atual é de 32-34% do potencial sustentável
Produtividade Atual Produtividade Potencial
Strassburg et al, 2014
Iniciativas
Linha de Crédito
“Intensifica Pecuária”
Boas Práticas Agropecuárias
Gestão da propriedade rural
Pastagens
Bem-estar animal Gestão dos recursos humanos
Manejo pré-abate Instalações rurais
Gestão ambiental Função social do imóvel rural
Controle sanitário
Manejo reprodutivo
Suplementação alimentar Identificação animal
Objetivos
Investigar os fatores relacionados à tomada de decisão pelos produtores associados a adoção de Boas Práticas
Agropecuárias e aumento de produtividade
Áreas de Estudo
Mato Grosso Bacia do Rio Paraitinga – SP
Métodos
• Revisão da Literatura
• Levantamento de dados:
• Grupo Focal
• Questionário
• Votação Anônima (percepção)
• Validação
Incluindo as 10 fazendas do projeto Pecuária Integrada de
Baixo Carbono
Grupo focal
1. Quais são as dificuldades associadas a adoção de Boas Práticas Agropecuárias?
Grupo Focal
2. Quais são os riscos associados à adoção das Boas Práticas Agropecuárias?
𝑃𝑐 = 𝑛𝑐 3 ∙ 𝑖=15 𝑚𝑖
Onde Pc é igual à porcentagem da escolha c, nc é o número de respostas da pergunta na escolha c, e mi é o número de membros do grupo i.
(i) Comparar com os resultados do Grupo Focal;
(ii) Aprofundar e ampliar a análise;
(iii) Contribuir para linha de pesquisa de tomada de decisão.
Questionários
Bacia do Rio Paraitinga: 180 entrevistas com produtores Rurais
Resultados - Dificuldades
# Itens priorizados Contagem
1 Fundos insuficientes 19
2 Falta de mão de obra qualificada 12
3 Acesso ao crédito 8
4 Falta de assistência técnica 5
4 Problemas para manter a qualidade e restauração das pastagens 5
4 Infra-estrutura de transporte inadequado 5
5 Falta de mão de obra 3
5 Falta de instalações 3
5 Relação ruim com frigoríficos 3
6 Equipe não motivada 2
6 Aplicação das BPAs é complicada 2
7 Cumprimento das normas ambientais 1
7 Conciliação de planejamento diário na fazenda 1
7 Dificuldade em acompanhar a inovação 1
7 Poucos frigoríficos na região 1
7 Confiança na BPA é boa 1
7 Aspecto cultural 1
7 Fornecedor ruim 1
7 Burocracia 1
Total 75
Resultados - Riscos
Resultados - Riscos
Mão de obra
Aceitável Não aceitável
Mercado
Aceitável Aceitável sob condições
Não aceitável
Aceitável Aceitável sob condições
Não aceitável
Garantia de Preços
Resultados - Crédito
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Não sei quais atividades
posso desenvolver
Não conheço as condições de crédito
Não sei se posso pagar nas condições
Funcionários não dão informações
claras
Acesso burocrático e
longo
O dinheiro não pode ser acessado
quando preciso
Garantias grandes ou impossóveis
de dar
Não tenho dificuldades
Frequência
Dificuldades com Crédito
Na sua opinião, a adoção de boas práticas resulta em: %Sim %Não %Não Sei
Aumento da produtividade de pastagem 95.5 0.0 4.5
Aumento da lucratividade da pecuária 95.7 0.0 4.3
Acesso a um mercado com melhores preços 69.6 13.0 17.4 Adequação à Lei (Ambiental, trabalhista, etc.) 91.3 0.0 8.7
Melhor imagem do produtor 100.0 0.0 0.0
Melhor bem estar dos animais 100.0 0.0 0.0
Preservação dos recursos naturais (água, solos, floresta) 100.0 0.0 0.0 Prejudica minhas práticas tradicionais 17.4 78.3 4.3 Necessidade de mais pessoas para trabalhar na fazenda 65.2 34.8 0.0 Melhor relacionamento entre a equipe na fazenda 91.3 4.3 4.3
valorização pessoal dos trabalhadores 95.7 0.0 4.3
Você Apoiaria as iniciativas para promover adoção de boas
práticas? 100.0 0.0 0.0
Você considera ILFP uma boa opção para sua propriedade? 95.7 0.0 4.3
Total 85.9 10.1 4.0
Votação
Devolutiva e Validação
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Dificuldade para adoção de BPAs
Concorda fortemente Concorda parcialmente Não concorda Não sabe
Devolutiva e Validação
Devolutiva e Validação
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Frequência
Benefícios da BPA
Resultados – Bacia do Rio Paraitinga
Grau de importância do apoio de ATER (Assistência Técnica e Extensão Rural) para a aplicação de BPA (Boas Práticas Agropecuárias).
Resultados – Bacia do Rio Paraitinga
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35%
Falta de assistência técnica Falta de mão de obra Falta de informação sobre os lucros Falta de acesso a crédito Falta de conhecimento de casos de sucesso Problemas técnicos Burocracia Instabilidade política Muito complicado Instabilidade política Altos custos Relacionamento com frigorífico Problemas com posse de terra Não é minha propriedade Outros
Principais dificuldades identificadas para a implementação de Boas Práticas Agropecuárias
A intensificação dos sistemas de produção pecuária:
sinergias e riscos socioeconômicos e ambientais no Brasil
International Journal of Animal Bioscience
Latawiec et al. 2014
Publicação
Conclusões
• Fundos insuficientes
• Falta de mão de obra qualificada
• Acesso ao crédito Dificuldades
• Falta de mercado
• Perda de mão de obra qualificada
• Preço sem garantia Riscos
Soluções Potenciais
Soluções Acesso ao
Crédito
Pagamentos por Serviços
Ambientais
Extenção
Capacitação
Obrigada
Contact:
a.latawiec@iis-rio.org
