EMENTÁRIO DAS DISCIPLINAS DO CURSO DE QUÍMICA-BACHARELADO (Currículo iniciado em 2011)
BIOQUÍMICA (68 h/a) 2519
Biomoléculas e células. Aminoácios e proteínas. Enzimas. Princípios de Bioenergética. Carboidratos.: química e metabolismo. Oxidações biológicas. Lipídeos: química e metabolismo.
CÁLCULO I (102 h/a) 2488
Funções. Limite e Derivadas. Regras de Diferenciação. Aplicações da Diferenciação. Integrais. Aplicações de Integração. Técnicas de Integração. Equações Paramétricas e Coordenadas Polares. Vetores e Geometria Analítica. Funções Vetoriais.
CÁLCULO II (68 h/a) 2494
Derivadas Parciais. Derivadas Parciais e Aplicações. Mudança de Coordenadas. Integrais Múltiplas. Cálculo Vetorial.
CÁLCULO III (68 h/a) 2498
Equações Diferenciais Ordinárias. Introdução às Equações Diferenciais Parciais: Equação de Laplace. Equação de Poisson. Equação de Difusão e Transporte de Calor. Equação de Onda. Equações de Auto-valores.
CINÉTICA QUÍMICA (68 h/a) 2508
Cinética empírica: velocidade de reações e leis de velocidade. Mecanismo de reação e Teorias cinéticas. Catálise homogênea e heterogênea. Fenômenos de superfície.
DESENHO TÉCNICO (68 h/a) 2520
Notação. Teoria das Projeções. Projeções Ortogonais. Problemas métricos e de posição. Interseções. Geometria vetorial. Normas técnicas para desenho. Elementos de máquinas. Perspectivas. Cotagem. Vistas ortográficas principais. Cortes e seções.
ELETROQUÍMICA (68 h/a) 2514
Soluções eletrolíticas. Interfaces e adsorção. Termodinâmica eletroquímica. Cinética Eletroquímica. Aplicações da eletroquímica.
ESTÁGIO SUPERVISIONADO I (102 h/a) 2515
Orientações para realização do estágio. Orientação e desenvolvimento de projeto de estágio. ESTÁGIO SUPERVISIONADO II (34 h/a) 2525
Estágio desenvolvido em indústria ou em laboratório de química, com apresentação de relatório de estágio. ESTATÍSTICA (68 h/a) 0967
Amostragem. Estatística descritiva. Probabilidades. Variáveis aleatórias. Testes de Hipótese. Análise de Regressão.
FÍSICA EXPERIMENTAL (68 h/a) 2503
Medidas e Erros. Representação gráfica dos fenômenos. Experimentos relacionados à ementa das disciplinas Física I e Física II.
FÍSICA I (102 h/a) 2495
Medidas físicas. Movimento em uma dimensão. Força e leis de Newton. Movimento em duas e três dimensões. Aplicações das leis de Newton. Momento. Sistemas de Partículas. Rotação. Momento angular. Energia: trabalho, energia cinética, energia potencial, conservação de energia. Fluidos. Ondas. Termologia. FÍSICA II (102 h/a) 2499
Carga Elétrica e Lei de Coulomb. Campo elétrico. Lei de Gauss. Potencial Elétrico. Propriedades Elétricas dos Materiais. Capacitância. Circuitos de corrente contínua. Campo Magnético. Indução. Propriedades Magnéticas dos Materiais. Indutância. Circuitos de corrente alternada. Ondas eletromagnéticas. Luz. Espelhos e Lentes. Interferência. Difração. Espectros. Polarização. A natureza da luz. A natureza da matéria.
Elétrons em poços de potencial. Estrutura do Átomo. Condução elétrica em sólidos. FÍSICO-QUÍMICA EXPERIMENTAL (68 h/a) 2521
Práticas laboratoriais relacionadas com os tópicos abordados nas disciplinas de Físico Química I, II, III e IV. MINERALOGIA (68 h/a) 0954
Introdução. Estudo de rochas e dos minerais. Cristalografia. Mineralogia física. Mineralogia química. Mineralogia descritiva. Mineralogia determinativa. Mineralogia econômica. Introdução a Petrografia.
QUÍMICA ANALÍTICA INSTRUMENTAL (68 h/a) 2522
Fundamentos de eletroquímica, potenciometria, métodos voltamétricos, condutometria, métodos ópticos em química analítica (absorção, emissão e dispersão da energia radiante), espectrometria de absorção molecular no visível e ultravioleta, espectrometria de absorção atômica, espectrometria de emissão atômica, fluorescência e fosforescência moleculares, práticas de laboratório.
QUÍMICA ANALÍTICA QUALITATIVA (51 h/a) 2500
Introdução à análise qualitativa. Equilíbrio químico. Equilíbrios que envolvem ácidos e bases fortes e fracas. Equilíbrio de solubilidade. Equilíbrios envolvendo íons complexos e reações de óxido-redução. Aplicações desses conceitos à análise química.
QUÍMICA ANALÍTICA QUALITATIVA EXPERIMENTAL (85 h/a) 2501
Introdução à análise semimicro qualitativa. Classificação analítica dos cátions. Separação e identificação de cátions. Identificação de ânions em solução aquosa.
QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA (51 h/a) 2509
Introdução a análise quantitativa. Erros e tratamentos de dados analíticos. Natureza física dos precipitados. Pesagens, Gravimetria. Volumetria de neutralização. Volumetria de precipitação. Volumetria de formação de complexos. Volumetria de óxido-redução. Introdução. Introdução a planejamento de experimentos.
QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA EXPERIMENTAL (85 h/a) 2510
Preparação de soluções. Aparelhagem do laboratório usada em química analítica quantitativa. Cuidados e uso de balanças analíticas. Padronização de soluções. Titulações envolvendo reações de neutralização, de complexação, de precipitação e de oxido-redução. Análises gravimétricas. Análise quantitativa de materiais desconhecidos.
QUÍMICA DOS COMPLEXOS (68 h/a) 2511
Elementos de transição. Compostos de coordenação. Estereoquímica. Compostos Organometálicos. Bioinorgânica.
QUÍMICA DOS COMPLEXOS EXPERIMENTAL (68 h/a) 2516 Experimentos envolvendo a síntese e caracterização dos complexos QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL I (34 h/a) 2489
Segurança no laboratório de química. Toxicidade dos compostos e manipulação de resíduos. Materiais de laboratório: nomes e usos. Técnicas laboratoriais básicas. Tratamento científico dos dados.
QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL II (68 h/a) 2496
Práticas laboratoriais relacionadas com os tópicos abordados nas disciplinas de Química Geral I e II. QUÍMICA GERAL I (102 h/a) 2490
Princípios Básicos: Matéria e Energia; Elementos e Compostos; Mol e Massas Molares; Reações Químicas, Balanceamento e Relações Estequiométricas; Soluções aquosas e solubilidade. Estrutura Atômica. Ligações Químicas. Estrutura Molecular. Gases. Líquidos e Sólidos.
QUÍMICA GERAL II (102 h/a) 2497
Introdução a Termodinâmica. Equilíbrio físico. Equilíbrio químico. Ácidos e Bases. Equilíbrio em Fase Aquosa. Equilíbrio eletroquímico. Cinética Química.
QUÍMICA INORGÂNICA (68 h/a) 2491
Tabela periódica: Características principais dos elementos. Nomenclatura de compostos inorgânicos. Estudo dos elementos representativos e demais grupos: constantes físicas, estado natural, obtenção, propriedades químicas e físicas, aplicação dos principais compostos. Química ácido-base.
QUÍMICA INORGÂNICA ESTRUTURAL (68 h/a) 2504
Simetria e teoria de grupo. Modelos quânticos das estruturas eletrônicas de átomos e moléculas. Ligações coordenadas em metais de transição. Teorias de ligação: Campo ligante e Orbitais.
QUÍMICA INORGÂNICA EXPERIMENTAL (34 h/a) 2492
Experimentos envolvendo os elementos representativos (Grupos I, II, XIII, XIV, XV, XVI, XVII). Experimentos envolvendo os metais de transição.
QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL I (68 h/a) 2505
Determinação das propriedades Físicas de compostos orgânicos. Polarimetria; atividade ótica de estereoisômeros. Preparação e reação de alcenos. Reações de compostos aromáticos. Preparação e reação de halogenetos de alquila. Reações de álcoois e éteres. Oxidação de compostos orgânicos. Separação e purificação de compostos orgânicos.
QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL II (68 h/a) 2512
Preparação e purificação de aldeídos. Reações de aldeídos. Identificação de grupos funcionais. Preparação de ácido carboxílico e seus derivados. Síntese de um azo-corante. Preparação de um polímero de condensação. Extração e purificação de um produto natural. Estudo de uma rota sintética.
QUÍMICA ORGÂNICA I (68 h/a) 2506
Breve histórico da Química Orgânica. As primeiras moléculas orgânicas. Importância da Química Orgânica. Nomenclatura. Propriedades Físicas. Análise Conformacional. Estereoquímica. Reações de Compostos Orgânicos: Intermediários de reações, mecanismos de reação. Alcanos e cicloalcanos. Alcenos , Alcinos e dienos. Hidrocarbonetos Aromáticos, efeito do grupo substituinte. Halogenetos de alquila. Álcoois, éteres e epóxidos. Reações de Fenóis. Oxidação de Compostos Orgânicos.
QUÍMICA ORGÂNICA II (68 h/a) 2513
Compostos Orgânicos Carbonilados: Aldeídos e Cetonas. Ácidos Carboxílicos. Derivados de ácidos carboxílicos. Aminas e seus derivados. Compostos Heterocíclicos. Compostos polifuncionais carbonilados. Estratégias de síntese orgânica.
QUÍMICA ORGÂNICA INSTRUMENTAL (68 h/a) 2523
Espectrometria de Massas. Espectroscopia na região do Ultravioleta. Espectroscopia na região do Infravermelho. Ressonância Magnética nuclear. Cromatografia.
QUÍMICA QUÂNTICA (68 h/a) 2507
Conceitos matemáticos: funções e equações de autovalores. Modelo Atômico de Bohr. A teoria quântica. Postulados da mecânica quântica. Aplicações: elétron na caixa unidimensional. Princípio da incerteza de Heisenberg. Introdução a espectroscopia rotacional e vibracional.
SOCIOLOGIA DO CONHECIMENTO (34 h/a) 2493
Estudo da constituição da episteme moderna, suas diferentes interpretações. A dialética do esclarecimento e o fundo social da ciência. A construção do campo científico e as suas mudanças de paradigma. Desafios do conhecimento científico no século XXI. Questões éticas e políticas, multiculturalismo, identidades e relações étnico-raciais; Relações entre Ciência, Tecnologia e Sociedade. Os usos da ciência e a religação dos saberes. TECNOLOGIA QUÍMICA I (68 h/a) 2517
Teoria: Noções sobre elaboração de projetos e trabalhos técnicos; tratamento da água; materiais ferrosos e não ferrosos; energia, bioenergia e energias renováveis; tintas, aglomerantes, cerâmicas e vidros. Experimental: práticas laboratoriais visando à produção técnica e controle de qualidade, projetos e visitas técnicas.
Teoria: Polímeros; Papel e celulose; Carvão e derivados carboquímicos; Petróleo e petroquímicos; biocombustíveis, Açucar, amido e derivados; Álcool e derivados alcoolquímicos.; produtos de higiene pessoal e limpeza: sabões, sabonetes, detergentes, desinfetantes. Experimental: práticas laboratoriais visando à produção técnica e controle de qualidade, projetos e visitas técnicas.
TERMODINÂMICA (68h/a) 2502
Estudo dos Gases. Propriedades térmicas de sólidos, líquidos e gases. Princípio zero da Termodinâmica. Primeira Lei da Termodinâmica. Entropia e a segunda Lei da Termodinâmica. Equilíbrio termodinâmico em sistemas químicos. Determinação de quantidades termodinâmicas: terceira lei da termodinâmica. Termodinâmica de soluções ideais e não ideais. Equilíbrio de fases.
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO (68 h/a) 2518
Instruções relativas a elaboração da monografia, fontes de pesquisa e normas de redação. Definição do tema do trabalho e produção de um roteiro para o seu desenvolvimento.
DISCIPLINAS OPTATIVAS
ANÁLISE E MONITORAMENTO AMBIENTAL (34 h/a) 2526
Análise química e diagnóstico ambiental, com ênfase a programas de monitoramento em ambientes naturais e antrópicos, avaliação de compostos orgânicos, inorgânicos, poluentes emergentes e espécies bioindicadoras.
AS FERRAMENTAS DA INOVAÇÃO TECNOLÓGICA EM QUÍMICA (34 h/a) 2527
Teoria: Definição de Inovação Tecnológica. Manual de Oslo. A importância da pesquisa por palavras chaves nos bancos de dados de revistas eletrônicas e de patentes. Definição das técnicas de investigação cientifica. Definições e formas estruturais para um projeto de pesquisa. Noções básicas de gerenciamento de projetos. Noções sobre escrita de Patente. Noções básicas para escrita de artigos científicos. Adequações as normas brasileiras e estrangeiras. A importância das classificações das revistas de acordo com o QUALIS/CAPES. O empreendedorismo na química e as oportunidades governamentais e não governamentais. Prática: Projetos, ferramentas de busca na rede internacional de patentes e trabalhos científicos, visita técnica.
AUTOMAÇÃO EM QUÍMICA ANALÍTICA (34 h/a) 2528
Fundamentos de eletrônica analógica: componentes, circuitos, fontes estabilizadas, amplificadores operacionais e suas aplicações. Fundamentos de eletrônica digital: lógica binária e circuitos básicos. Conversroes A/D e D/A. Microcomputadores, porta serial, porta paralela e interfaceamento. Linguagem de alto nível para controle de métodos automáticos de análise.
CONVERSÃO ELETROQUÍMICA DE ENERGIA (34 h/a) 2529
Importância e aplicações dos dispositivos eletroquímicos de conversão de energia. Fudamentos da conversão eletroquímica de Energia. Baterias Primárias. Baterias Secundárias. Supercapacitores. Células de Combustível. Dispositivos Fotoeletroquímicos. Dispositivos Bioeletroquímicos.
CORROSÃO METÁLICA (34 h/a) 2530
Tipos de corrosão: generalizada e localizada corrosão galvânica, eletrolítica, sob tensão, por aeração diferencial, por pites, intra e intergranular e seletiva. A passivação e os meios corrosivos e mecanismos básicos. Métodos de combate contra corrosão: inibidores de corrosão orgânicos e inorgânicos. Técnicas de estudo e prevenção.
CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA (HPLC) (34 h/a) 2531
Eficiência, retenção, seletividade e resolução em cromatografia líquida. Modos de cromatografia. Fases estacionárias. Solventes para HPLC. Instrumentação: bombas, injetores, colunas, detectores. Preparação de amostra. Desenvolvimento de métodos em HPLC. Métodos hifenados de análise.
ELETRODEPOSIÇÃO METÁLICA (34 h/a) 2532
deposição. Calculo de rendimento de processos galvânicos. Aditivos e suas funções em processos galvânicos. FENÔMENOS DE SUPERFÍCIE (34 h/a) 2533
Tipos de interfases. Capilaridade e tensão superficial. Colóides e superfícies. Aspectos elétricos da química de superfícies. Origem da carga superficial. Forças nas interfaces. Adsorção em superfícies. Isotermas de adsorção.
FUNDAMENTOS DE ANÁLISE POR INJEÇÃO EM FLUXOS (34 h/a) 2534
Metodologias para análise em fluxos: sistema segmentado, sistema FIA e sistema monossegmentado. Configurações básicas, injetores, propulsores de soluções, bobinas de reação, mini-colunas para extração sólido-líquido e detectores. Análises em fluxos em sistemas automáticos e aplicações analíticas.
INSTRUMENTAÇÃO ELETRÔNICA NA QUÍMICA (34 h/a) 2535
Conceitos de corrente e tensão. Fontes de alimentação. Uso do multímetro como Voltímetro, amperímetro e ohmímetro. A Lei de Ohm e suas derivações. Dispositivos semicondutores. Conceitos básicos sobre amplificadores operacionais. Introdução a conversores A/D e D/A aplicados na instrumentação química. INTRODUÇÃO AOS PRODUTOS NATURAIS (34 h/a) 2536
Fontes de produtos naturais; importância e interdisciplinaridade dos produtos naturais; produtos naturais como fitoterápicos e fitofármacos; o estudo químico de plantas: métodos de extração, isolamento e purificação de compostos: métodos cromatográficos; principais classes de metabólitos secundários: estrutura, utilidade e atividades biológicas; práticas laboratoriais
LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS – LIBRAS (34 h/a) 2786
Aspectos Históricos: cultura surda, identidade e língua de sinais. Estudo da legislação e das políticas de inclusão de pessoas com surdez. O ensino de Libras e noções básicas dos aspectos linguísticos. Introdução às práticas de compreensão e produção em LIBRAS por meio do uso de estruturas e funções comunicativas elementares.
PROCESSOS OXIDATIVOS AVANÇADOS APLICADOS AO TRATAMENTO DE EFLUENTES (34 h/a) 2537
Introdução a oxidação química. processos clássicos de oxidação. processos oxidativos avançados: fundamentação e aplicações. processos homogêneos e heterogêneos. processos fotoquímicos com irradiação artificial e solar (foto-fenton; H2O2/uv; O3/uv e O3-H2O2/uv). Processos fotocatalíticos usando semicondutor em suspensão: TiO2/uv, H2O2-TiO2/uv. propriedades e foto-ativação de catalisadores. sistemas fotocatalíticos suportados.
QUÍMICA COMPUTACIONAL APLICADA (34 h/a) 2538
Visão geral de métodos semiempíricos e métodos ab initio. Aplicações em otimização de estruturas moleculares. Cálculos de propriedades moleculares. Uso de programas livres para cálculos de estrutura atômica e molecular.
QUÍMICA DOS MATERIAIS (34 h/a) 2539
Introdução à ciência dos materiais. Materiais condutores, semicondutores: Metais, Vidros e Polímeros. Compostos Lamelares e Zeolíticos. Materiais Luminescentes. Cerâmicas tradicionais e Avançadas. Técnicas de caracterização de Materiais: Difração de Raio-X, Espectroscopia UV-Vis e FTIR, Microscopia Eletrônica de: varredura, transmissão, força atômica e tunelamento. Análise Elementar: espectroscopia de raios-X (EDS).
SIMETRIA E TEORIA DE GRUPOS (34 h/a) 2540
Elementos de simetria e operações de simetria. Grupos pontuais. Representações não degeneradas. Matrizes. Representações degeneradas. Aplicações às ligações químicas.
TECNOLOGIA DA MADEIRA (34 h/a) 2541
Definição da madeira/Características Físicas e Biológicas/Aplicações da madeira e seus subprodutos/Composição Química/ Isolamento, purificação e aplicações dos componentes químicos da madeira/desmatamento e questões ambientais.
TECNOLOGIA DE BEBIDAS FERMENTADAS (34 h/a) 2542
História do vinho e da cerveja/Tipos de bebidas e suas características/ Composição Química dos ingredientes para bebidas fermentadas/ Química da fermentação/Análises Físico-Químicas de bebidas fermentadas/ Química do envelhecimento de bebidas/ Curiosidades.
TÓPICOS ESPECIAIS EM FÍSICO-QUÍMICA (34 h/a) 2543 Ementa em aberto.
TÓPICOS ESPECIAIS EM QUÍMICA ANALÍTICA (34 h/a) 2544 Ementa em aberto.
TÓPICOS ESPECIAIS EM QUÍMICA INORGÂNICA (34 h/a) 2545 Ementa em aberto.
TÓPICOS ESPECIAIS EM QUÍMICA ORGÂNICA (34 h/a) 2546 Ementa em aberto.
