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Global shortage of technical agars: back to basics (resource management)

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Academic year: 2021

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Fig. 1 Gelidium spp. landings and agar production in Japan
Figure 2 includes the wet weight data reported by FAO (2016) from 1950 to 1995 and from then on, the reconstructed data considered three sources of information, namely Lee et al
Fig. 3 Gelidium spp. landings and agar production in Spain. a Reconstructed data. b Data from FAO (2016)
Fig. 4 Gelidium spp. and Pterocladiella landings and agar production in Portugal. a Reconstructed data
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