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T E N U T A S A N V I N C E N T I

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Academic year: 2021

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S A N V I N C E N T I

T E N U T A

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S A N V I N C E N T I

T E N U T A

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S A N V I N C E N T I

T E N U T A

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S A N V I N C E N T I

T E N U T A

A propriedade San Vincenti está localizada

no município de Gaiole em Chianti, no coração da parte historicamente mais antiga do Chianti, a 30 quilômetros de Siena. É uma área tipica de vinhedos caracterizada pelo forte compromisso

com a produção de vinhos com excelência em qualidade. San Vincenti (São Vicente), protetor dos campos, vinhedos e vinicultores, o qual é retratado na iconografia

eclesiástica segurando um cacho de uva nas mãos, é o Santo patrono do pequeno vilarejo

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S A N V I N C E N T I

T E N U T A

A propriedade San Vincenti está localizada no município de Gaiole em Chianti, no coração da parte historicamente mais antiga do Chianti, a 30 quilômetros de Siena. É uma área tipica de vinhedos caracterizada pelo forte compromisso

com a produção de vinhos com excelência em qualidade. San Vincenti (São Vicente), protetor dos campos, vinhedos e vinicultores, o qual é retratado na iconografia

eclesiástica segurando um cacho de uva nas mãos, é o Santo patrono do pequeno vilarejo

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O quão especial esta área é para a produção de vinho, é muito bem relatado pelo enólogo Carlo Ferrini que sempre acompanhou de perto a produção de vinhos na San Vincenti:

‘… a única coisa que você pode fazer a um vinho tão nobre, produzido nestes vinhedos, a partir destas excelentes uvas… é arruiná-lo. A grande dedicação, trabalho e energia investidos nesta terra, proporcionou a exploraçao de: 60 hectares no coração do Chianti, espalhados sobre um terreno de areia, com base na mistura de calcário e argila, a uma altitude que varia de

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O quão especial esta área é para a produção de vinho, é muito bem relatado pelo enólogo Carlo Ferrini que sempre acompanhou de perto a produção de vinhos na San Vincenti:

‘… a única coisa que você pode fazer a um vinho tão nobre, produzido nestes vinhedos, a partir destas excelentes uvas… é arruiná-lo. A grande dedicação, trabalho e energia investidos nesta terra, proporcionou a exploraçao de: 60 hectares no coração do Chianti, espalhados sobre um terreno de areia, com base na mistura de calcário e argila, a uma altitude que varia de

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Quando um empreendedor com uma vasta experiência em mercados tecnológicos, decide fazer uma mudança radical, a um certo ponto de sua vida e iniciar um negócio, que traduz sua paixão arrebatadora e excitante, quanto a produção de vinho,

é um sinal que o desejo de sonhar, transformar e realizar, assim como o vinho faz nas pessoas, atingiu sua mente.

Francesco Muzzi, que trabalhou por anos como um homem de negócios, a nìvel internacional, entregou-se

de coração e alma no projeto San Vincenti,

investindo recursos, energia mental e física, juntamente com um apaixonado pelos negócios da vinicultura: Roberto Pucci.

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Quando um empreendedor com uma vasta experiência em mercados tecnológicos, decide fazer uma mudança radical, a um certo ponto de sua vida e iniciar um negócio, que traduz sua paixão arrebatadora e excitante, quanto a produção de vinho,

é um sinal que o desejo de sonhar, transformar e realizar, assim como o vinho faz nas pessoas, atingiu sua mente.

Francesco Muzzi, que trabalhou por anos como um homem de negócios, a nìvel internacional, entregou-se

de coração e alma no projeto San Vincenti,

investindo recursos, energia mental e física, juntamente com um apaixonado pelos negócios da vinicultura: Roberto Pucci.

(10)

A exposição das vinhas para o sul é um fato extraordinário para o amadurecimento das uvas que estão voltadas diretamente para

o Monte Amiata e o contorno do Maremma.

STIGNANO é o principal vinhedo da propriedade; 6 hectares de uvas Sangiovese

com uma densidade de 6000 videiras por hectare. LE CORTICELLE, o vinhedo dedicado à uvas Merlot que se estende por mais de dois hectares com a

mesma densidade de videiras.

Ambos estão localizados na mesma encosta ensolarada e protegida. A San Vincenti está protegida dos ventos do norte que sopram do Monte Luco,

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A exposição das vinhas para o sul é um fato extraordinário para o amadurecimento das uvas que estão voltadas diretamente para

o Monte Amiata e o contorno do Maremma.

STIGNANO é o principal vinhedo da propriedade; 6 hectares de uvas Sangiovese

com uma densidade de 6000 videiras por hectare. LE CORTICELLE, o vinhedo dedicado à uvas Merlot que se estende por mais de dois hectares com a

mesma densidade de videiras.

Ambos estão localizados na mesma encosta ensolarada e protegida. A San Vincenti está protegida dos ventos do norte que sopram do Monte Luco,

(12)

O Vinhedo San Vincenti recebeu muitos prêmios no decorrer dos anos.

WINE SPECTATOR

frequentemente recebendo pontuações acima de 90

VINI D’ITALIA muitas vezes

WINE JAPAN CHALLENGE BRONZE SUPERTUSCAN 2009

WINE JAPAN CHALLENGE BRONZE CHIANTI 2009

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O Vinhedo San Vincenti recebeu muitos prêmios no decorrer dos anos.

WINE SPECTATOR

frequentemente recebendo pontuações acima de 90

VINI D’ITALIA muitas vezes

WINE JAPAN CHALLENGE BRONZE SUPERTUSCAN 2009

WINE JAPAN CHALLENGE BRONZE CHIANTI 2009

(14)

Variedade de uvas: 85% Sangiovese,

15% Merlot

Teor Alcoólico: 14% em volume Amadurecimento: 12 meses em

tonneau

Refino: 3 meses em garrafas Características organolépticas:

tonalidade vermelho rubi profundo, com buquê frutado e notas

condimentadas, sabor rico, alto teor de polifenóis, altamente

balanceado.

Temperatura de consumo:

16 - 18 graus

Acompanha bem carnes vermelhas, assados, carnes de caça, molhos e queijos.

Um vinho bem estruturado frutadas e condimentadas, Seu rico sabor

que contém notas tão típicas do Chianti. preenche o palato.

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Variedade de uvas: 85% Sangiovese,

15% Merlot

Teor Alcoólico: 14% em volume Amadurecimento: 12 meses em

tonneau

Refino: 3 meses em garrafas Características organolépticas:

tonalidade vermelho rubi profundo, com buquê frutado e notas

condimentadas, sabor rico, alto teor de polifenóis, altamente

balanceado.

Temperatura de consumo:

16 - 18 graus

Acompanha bem carnes vermelhas, assados, carnes de caça, molhos e queijos.

Um vinho bem estruturado frutadas e condimentadas, Seu rico sabor

que contém notas tão típicas do Chianti. preenche o palato.

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Riserva

Variedade de uvas: 100% Sangiovese Teor Alcoólico: 14% em volume

Amadurecimento: 24 meses em tonneau Refino: 6 meses em garrafas

Características organolépticas:

tonalidade vermelho rubi, buquê frutado, bons toques de baunilha, sabor envolvente, quente, muito harmonioso e encorpado.

Temperatura de consumo: 16 - 18

graus

Acompanha bem carnes

vermelhas, assados, carnes de caça e queijos maturados

D.O.C.G. - 2010

Um vinho encorpado positivo de baunilha:

Chianti Classico

e intenso com um toque uma versão moderna do Riserva.

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Riserva

Variedade de uvas: 100% Sangiovese Teor Alcoólico: 14% em volume

Amadurecimento: 24 meses em tonneau Refino: 6 meses em garrafas

Características organolépticas:

tonalidade vermelho rubi, buquê frutado, bons toques de baunilha, sabor envolvente, quente, muito harmonioso e encorpado.

Temperatura de consumo: 16 - 18

graus

Acompanha bem carnes

vermelhas, assados, carnes de caça e queijos maturados

D.O.C.G. - 2010

Um vinho encorpado positivo de baunilha:

Chianti Classico

e intenso com um toque uma versão moderna do Riserva.

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Stignano

Variedade de uvas: 50% Sangiovese, 50%

Merlot

Teor Alcoólico: 14% em volume Amadurecimento: 18 meses em

tonneau

Refino: 6 meses em garrafa Características organolépticas:

tonalidade vermelho escuro, buquê frutado, sabor envolvente, quente, bem estruturado, harmonioso e encorpado, alto teor de polifenóis.

Temperatura de consumo: 18

graus

Acompanha bem carnes vermelhas, assados, carnes de caça, queijos maturados. TOSCANA I.G.T. - 2008

Um vinho de qualidade complexidade, elegância Destinado a suportar com

absoluta que combina e sabor robusto.

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Stignano

Variedade de uvas: 50% Sangiovese, 50%

Merlot

Teor Alcoólico: 14% em volume Amadurecimento: 18 meses em

tonneau

Refino: 6 meses em garrafa Características organolépticas:

tonalidade vermelho escuro, buquê frutado, sabor envolvente, quente, bem estruturado, harmonioso e encorpado, alto teor de polifenóis.

Temperatura de consumo: 18

graus

Acompanha bem carnes vermelhas, assados, carnes de caça, queijos maturados. TOSCANA I.G.T. - 2008

Um vinho de qualidade complexidade, elegância Destinado a suportar com

absoluta que combina e sabor robusto.

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SR69 CASTELNUOVO BERARDENGA SAN VINCENTI MONTE SAN SAVINO AREZZO GAIOLE IN CHIANTI RADDA IN CHIANTI CASTELLINA IN CHIANTI SIENA MONTEVARCHI

A1

Firenze - Siena Siena - Bettolle N S ne so no se O E

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SR69 CASTELNUOVO BERARDENGA SAN VINCENTI MONTE SAN SAVINO AREZZO GAIOLE IN CHIANTI RADDA IN CHIANTI CASTELLINA IN CHIANTI SIENA MONTEVARCHI

A1

Firenze - Siena Siena - Bettolle N S ne so no se O E

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Podere Stignano, 27 - 53013 Gaiole in Chianti (SI) Tel. +39 0577 734047 - Fax +39 0577 734092 info@sanvincenti.it

www.sanvincenti.it

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Referências

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