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Empreendimento: Frigorífico Boi Bravo Indústria e Comércio Ltda. Atividades objeto do licenciamento: Código DN 74/04 Descrição Classe

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SUPRAM – TM e AP Av. Nicomedes Alves dos Santos, 136– Uberlândia – MG CEP 38400-170 – Tel: (34) 3237-3765 / 2983 DATA: 23/04/2010

Página 1 de 5 Indexado ao(s) Processo(s)

Licenciamento Ambiental Nº 00221/1989/010/2009 Revalidação de

Licença de Operação Indeferimento

Empreendimento: Frigorífico Boi Bravo Indústria e Comércio Ltda CNPJ: 03.153.042/0001 - 50 Município: Uberaba/MG

Unidade de Conservação:

Bacia Hidrográfica: rio Grande Sub Bacia: rio Uberaba

Atividades objeto do licenciamento:

Código DN 74/04 Descrição Classe

D 01-03-1 Abate de animais de médio e grande porte (suínos e

bovinos) – 600 cabeças/dia 6

D 01-04-1 Industrialização da carne, inclusive desossa,

charqueada e preparação de conservas 100 toneladas/dia

5

Medidas mitigadoras: ()SIM ( )NÃO Medidas compensatórias: ( )SIM ()NÃO Condicionantes: ()SIM ( )NÃO Automonitoramento: ()SIM ( )NÃO

Responsável pelo empreendimento: Romeu da Costa Teles

Registro de classe Diretor

Administrativo Responsável Técnico pelo empreendimento:

Dunia Ibrahim

CRMV MG 7277 Responsável pela área ambiental do empreendimento:

Mário Domingos do Amaral

Técnico Responsáveis Técnicos pelos Estudos Técnicos Apresentados

Artur Torres Filho

Registro de classe CREAM MG 10.134

André Luiz Gomes CREA MG

57.040/D

Relatório de vistoria/auto de fiscalização: 213/2009 DATA: 30/10/2009

Data: 23/04/2010

Equipe Interdisciplinar: Registro de classe Assinatura

Ignácio Jorge Nasser MASP 1.198.192 - 5

Evandro de Abreu Fernandes Junior MASP 1.155.586 - 9 Luciene Oliveira de Paula MASP 1.198.226 - 1

Larissa Machado Moreira MASP 1.197.687 - 5

Kamila Borges Alves - ciente MASP 1.151.726 - 5 Rodrigo Angelis Alvarez – Ciente MASP 1.191.774 - 7

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SUPRAM – TM e AP Av. Nicomedes Alves dos Santos, 136– Uberlândia – MG CEP 38400-170 – Tel: (34) 3237-3765 / 2983 DATA: 23/04/2010

Página 2 de 5 1. INTRODUÇÃO

O empreendedor solicitou junto à SUPRAM Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba Revalidação de Licença de Operação para o empreendimento Frigorífico Boi Bravo Industria e Comércio Ltda, por meio do Formulário de Caracterização do Empreendimento (FCE) protocolado dia 20/08/2009, obtendo o Formulário de Orientação Básica (FOB) no dia 24/08/2009. A documentação exigida foi formalizada em 07/10/2009, conforme recibo de documentos constante nos autos.

Em 30/10/2009 foi realizada a vistoria no referido empreendimento, conforme Relatório de Vistoria nº 213/2009, visando subsidiar a análise do processo administrativo de licenciamento ambiental.

A atividade principal desenvolvida no empreendimento é o abate de animais de médio e grande porte (suínos e bovinos), classificando-se de acordo com a DN COPAM nº 74/04, alterada pela DN COPAM nº. 130/2009 (D 01-03-1), como classe 6 e porte grande (G). Outra atividade é a industrialização da carne, inclusive desossa, charqueada e preparação de conservas que se classifica de acordo com a DN COPAM nº 74/04, alterada pela DN COPAM nº. 130/2009 (D 01-04-1) como classe 5 e porte grande (G).

2. DIAGNÓSTICO AMBIENTAL

2.1. CARACTERIZAÇÃO DO EMPREENDIMENTO

O empreendimento está instalado em uma área de 193.625,06 m², sendo que destes 7.762,45 m² correspondem à área construída, localizando-se na Avenida do Contorno, nº 1.010, Bairro Abadia, no Município de Uberaba.

Atualmente o empreendimento conta com 109 funcionários, em um único turno de trabalho, funcionando oito horas por dia, vinte e seis dias por mês. A energia elétrica é fornecida pela CEMIG e a água é proveniente de quatro poços tubulares.

Com o objetivo de dar continuidade na análise do processo de revalidação de licença de operação, foi gerado por esta superintendência um ofício de Informações Complementares sob nº 3406/2009 datado de 06/11/2009 com prazo de validade de 60 (sessenta) dias. No dia 22/12/2009 foi protocolado na SUPRAM CM (Belo Horizonte), conforme nº R 310544/2009 ofício pedindo mais 60 (sessenta) dias de prorrogação no prazo de entrega das informações, sendo esse pedido deferido em 26/01/2010 pela SUPRAM TM AP, com vencimento em 28/03/2010, conforme aviso de recebimento constante nos autos.

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SUPRAM – TM e AP Av. Nicomedes Alves dos Santos, 136– Uberlândia – MG CEP 38400-170 – Tel: (34) 3237-3765 / 2983 DATA: 23/04/2010

Página 3 de 5 com validade até 07/10/2009, com as seguintes condicionantes:

CONDICIONANTES DA LICENÇA

ITEM

DESCRIÇÃO

PRAZO

*

1 Implantar e iniciar a operação da estação de tratamento de efluentes líquidos industriais e sanitários – ETE. 6 meses

2 Implantar o sistema de controle das emissões atmosféricas da nova caldeira. 6 meses

3

Implantar/adequar o sistema de compostagem de resíduos orgânicos procedentes do empreendimento, observando-se os cuidados operacionais, conforme proposto no PCA.

6 meses

4 Apresentar projeto de disposição final adequada para o lodo biológico a ser gerado na ETE. À época de geração do lodo 5 Implantar o projeto solicitado no item anterior, após aprovação da FEAM.

Conforme cronograma a ser

apresentado 6

Implantar as medidas de proteção ambiental para redução dos impactos visuais e de caráter urbanístico e paisagístico, conforme previsto no RCA, incluindo-se o isolamento da área destinada às lagoas da ETE.

6 meses

7

Executar o programa de Automonitoramento dos efluentes líquidos, emissões atmosféricas e dos resíduos sólidos, definido pela FEAM no Anexo ll.

Durante a vigência da

licença

Cabe ressaltar que de acordo com a análise do Relatório de Avaliação de Desempenho Ambiental – RADA apresentado e conforme vistoria realizada no empreendimento pôde-se constatar e ou verificar o descumprimento das condicionantes nº 2, nº 4 e nº 5, além disso foram levantados os seguintes pontos:

1. Lançamento em corpo hídrico de efluente líquido industrial fora dos parâmetros da DN 01/2008, conforme documentação enviada pela GEMOG – Gerencia de Monitoramento e Geoprocessamento da FEAM;

2. Lançamento de efluente tratado no solo, disposição incorreta de resíduos sólidos provenientes do abate;

3. Lançamento “in natura” de efluente da linha vermelha no solo, parte dos efluentes gerados no curral e pocilga (linha verde) lançados no solo;

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Página 4 de 5 4. Resíduos oleosos oriundos do compressor de amônia e de outros

equipamentos, pêlos, olhos, cérebros e outros resíduos descartados pelo SIF são queimados na caldeira;

5. Tanque de óleo diesel e bomba de abastecimento necessitam de adequações;

6. Chaminé da caldeira sem medida de controle para a emissão atmosférica.

2.3. CONTROLE PROCESSUAL

Após as considerações técnicas tecidas neste parecer, apontando falhas no sistema de disposição de efluentes do empreendimento, inadequações do tanque de óleo diesel e bomba de abastecimento, bem como da chaminé da caldeira, que se encontra sem medida de controle para a emissão atmosférica;

Considerando que o empreendimento foi autuado por técnico credenciado desta SUPRAM TMAP por descumprir condicionantes aprovadas na Licença de Operação, tipificando uma conduta reincidente, bem como por estar em desconformidade com parâmetros estipulados pela DN Conjunta COPAM CERH nº01/2008 no tocante à matriz de efluentes líquidos, apontados nos estudos da GEMOG/DFMA/FEA, e, por fim, por dispor inadequadamente resíduos do processo produtivo, o que implicou na imposição de multa simples e suspensão total e imediata do lançamento de efluentes, conforme Auto de Infração nº 012221/2010, já encaminhado ao DD. Representante do Ministério Público competente para conhecimento e providências que entender cabíveis, nos termos do Decreto Estadual 44.844/2008, art. 31, § 3º. O empreendedor apresentou defesa, que se encontra em análise nesta Superintendência.

Assim, em que pese o empreendedor ter apresentado no ato da formalização deste processo os documentos solicitados no FOB para análise da equipe interdisciplinar, os estudos, as constatações feitas em vistoria e demais fatos narrados neste parecer, demonstram as inúmeras irregularidades do empreendimento, tornando inviável do ponto de vista ambiental o deferimento da Revalidação da Licença Operação solicitada pelo empreendedor. Motivo pelo qual, do ponto de vista jurídico, também opinamos pelo indeferimento destes autos.

3. CONCLUSÃO

Diante do exposto acima e após análise do processo de revalidação apresentado e das informações complementares, a equipe interdisciplinar de análise deste processo, do

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SUPRAM – TM e AP Av. Nicomedes Alves dos Santos, 136– Uberlândia – MG CEP 38400-170 – Tel: (34) 3237-3765 / 2983 DATA: 23/04/2010

Página 5 de 5 da Licença de Operação para o empreendimento Frigorífico Boi Bravo Industria e Comercio Ltda, localizado no município de Uberaba - MG, ouvida a Unidade Regional Colegiada do Conselho Estadual de Política Ambiental do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba.

Ressalta-se ainda, que as revalidações das licenças ambientais, tais como as de outorga, deverão ser efetuadas 90 (noventa) dias antes de seu vencimento.

Data: 23/04/2010

Equipe Interdisciplinar: Registro de classe Assinatura

Ignácio Jorge Nasser MASP 1.198.192 - 5

Evandro de Abreu Fernandes Junior MASP 1.155.586 - 9 Luciene Oliveira de Paula MASP 1.198.226 - 1

Larissa Machado Moreira MASP 1.197.687-5

Kamila Borges Alves – ciente MASP 1.151.726 - 5 Rodrigo Angelis Alvarez – Ciente MASP 1.191.774 - 7

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