IMPACTO DA AGRICULTURA NOS
AMBIENTES NATURAIS
Prof. Marcelo J. Pena Ferreira
marcelopena@ib.usp.br
BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018
Quando, onde, como e porque a humanidade iniciou o cultivo
de plantas (AGRICULTURA) de maneira tão abrangente e
permanente?
AGRICULTURA PRIMITIVA
"AGRICULTURA" (Latim: agricultūra): ager (campo, território)
AGRICULTURA MODERNA
A agricultura moderna surgiu após a primeira fase da
Revolução Industrial, situada entre o final do século
XVIII e o início do século XIX;
Início - utilização da energia a vapor e eletricidade;
Caracterizada pela maior regularização das safras e o
aumento da produção agrícola, devido, entre outras
coisas, ao uso de máquinas;
Separador do caroço do algodão (Eli Whitney – 1793)
AGRICULTURA TRADICIONAL e INTENSIVA
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Tipo de agricultura praticada numa pequena propriedade, com policultura, ou seja, com o cultivo de vários produtos no mesmo local;
Utiliza técnicas rudimentares (uso da enxada, da queimada, do arado e da tração animal), artesanais e ancestrais;
Visa a produção para o autoconsumo e subsistência Tem um baixo rendimento e produtividade agrícolas.
http://agricultura-familiar-tradicional.blogspot.com.br/ http://ahumanidadeeageografia.blogspot.com.br/2012/06/ag
ricultura-tradicional.html
AGRICULTURA TRADICIONAL (FAMILIAR)
Uso intensivo de fertilizantes/pesticidas, monoculturas;
Uso intensivo de maquinaria agrícola (absorve pouca mão de obra)
Grande produção, uso intensivo do solo, alta contaminação ambiental;
http://meioambiente.culturamix.com/agricultura/produtos-e-residuos-animais-na-luta-contra-a-fome
AGRICULTURA INTENSIVA
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h tt p: // a lm o co da sh o ra s. b lo gs po t. co m .b r/ 2012/ 11 /a g ro ne go ci o -x -a gr ic ul tura -c a m po ne sa .ht m l
h tt p:/ /pr o fwl adi m ir .bl o gs po t. co m .b r/
Tratores por 100 ha cultivados Trabalhadores agrícolas por 100 ha cultivados
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h tt p: // sl ide pl a y er .c o m .b r/ sl ide /121954 4/
PRODUÇÃO DE ALIMENTOS
(um dos bens mais valiosos providos pelas plantas)
Aumentar áreas cultivadas;
Aumentar a produção;
Fonte: Simpson & Ogorzaly (2014) Plants in our world
2014 7,2bi pessoas
Projeção 2050 9,6bi pessoas
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REVOLUÇÃO VERDE
Prêmio Nobel em 1970 por suas
contribuições nas pesquisas sobre
variações de planta de alta
produtividade e outras inovações agrícolas.
Iniciou seus trabalhos após a II Guerra
Mundial – produção de variedades de trigo mais produtivas e resistentes a pragas.
Norman Borlaug – Pai da “Revolução Verde”
desenvolvimento de variedades de alto
rendimento de grãos de cereais;
a expansão da infra-estrutura de
irrigação;
modernização das técnicas de gestão,
distribuição de sementes;
uso de fertilizantes sintéticos e
IMPACTOS DA AGRICULTURA MODERNA
1. Desmatamento – a derrubada de vegetação nativa vem sendo a
causa dos maiores impactos ambientais
Fonte: Simpson & Ogorzaly (2014) Plants in our world
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2. Perda de biodiversidade
muito relacionado com a perda dos habitas naturais; comprometimento na viabilização de novos usos.
w w w .c o n sc ie n ci a co m ci en ci a .c o m .b r
pr o fe ss o rj am es o nni g .w o rdpr es s. co m w w w .c o n sc ien ci ac o m cien ci a. co m .b r
Mata Atlântica reduzida a 7% de sua extensão original, mais intensamente nos últimos 60 anos. Várias espécies endêmicas já desapareceram e outras estão ameaçadas de extinção.
Cerrado área reduzida pela pressão do agronegócio (cana-de-açúcar e soja).
Perda de biodiversidade e habitats
26/11/2013 – Especiais
AGRICULTURA PODE SER ALIADA NA CONSERVAÇÃO DA BIODIVERSIDADE
Agência FAPESP – Além da produção de alimentos, serviços e energia, as
paisagens agrícolas têm uma função secundária, mas não menos importante, que pode e deve ser fortalecida: a conservação da diversidade biológica.
Prof. Luciano Martins Verdade, professor do Centro de Energia Nuclear na Agricultura da Universidade de São Paulo (CENA-USP)
2. Perda de biodiversidade
IMPACTOS DA AGRICULTURA MODERNA
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3. Erosão
é a perda de solo causada pelo seu uso incorreto associado com as chuvas e ventos;
retira as camadas superiores do solo, chegando até as rochas,
tornando o solo não-agricultável;
assoreamento de rios e lagos, reduzindo a vazão e qualidade da água.
Nature Geoscience, 2010, 3, 311-314.
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4. Esgotamento da água doce – 60% da água doce é utilizada na
irrigação de campos agrícolas.
http://geografalando.blogspot.com.br/2013/05/recursos-natuaris-questao-energetica-no.html
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Milho resistente à seca – Monsanto e Pioneer - África
h tt p: // sdc o rnb lo g. o rg/ a rc hi v es /t a g/ d ro ugh t-to le ra nt
5. Poluição de águas
Grande uso de adubos e defensivos agrícolas causa problemas de contaminação de águas por resíduos e materiais lixiviados do solo, que podem causar problemas inclusive com a eutrofização e contaminação de águas potáveis
IMPACTOS DA AGRICULTURA MODERNA
Uso de defensivos agrícolas
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6. Desertificação
o uso inadequado do solo vem desgastando os solos, tornando-os quase totalmente inférteis de maneira irreversível.
www.ub.edu
h tt p: // b io lo gi a en em .b lo gs po t. co m .b r/ 2011/ 0 7/ m ei o -a m b ie n te -em -de st a que .h tm l
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7. Destruição de mananciais
o avanço da agricultura sobre as matas nativas causa destruição das nascentes, por soterramento, impermeabilização, entre outros fatores
Plantação arroz – mangue Mangue intacto
F o n te : S im ps o n & O go rz a ly (2014) P la n ts i n o ur w o rl d
8. Poluição atmosférica
Excesso de carbono liberado pela queima de diesel dos tratores, produção de fertilizantes e defensivos agrícolas, além da decomposição de restos de cultura.
IMPACTOS DA AGRICULTURA MODERNA
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9. Geração de resíduos
alto rebanho de animais criados em confinamento, gera alta produção de resíduos; além disso, há grande desperdício no aproveitamento de alimentos
Erosão e compactação do solo
Poluição do ar e do solo
Redução dos recursos hídricos
Perda de matéria orgânica do solo
Inundação e salinização de terras irrigadas
Exploração excessiva dos recursos naturais
PERDA DA BIODIVERSIDADE
IMPACTO AMBIENTAL
PROBLEMAS DA AGRICULTURA INTENSIVA
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Conselho Nacional do Meio Ambiente Impacto ambiental – qualquer alteração das propriedades físicas, químicas e biológicas do meio ambiente, causada por qualquer forma de matéria ou energia resultante das atividades humanas que, direta ou indiretamente, afetam: a saúde, a segurança e o bem-estar da população;
as atividades sociais e econômicas; a biota;
as condições estéticas e sanitárias do meio ambiente;
EXPANSÃO DA ATIVIDADE AGRÍCOLA NO MUNDO
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EXPANSÃO DA ATIVIDADE AGRÍCOLA NO BRASIL
1. Aspectos regulatórios
2. Restrições técnicas
a. disponibilidade de área agriculturável b. disponibilidade de recursos hídricos c. potencial produtivo
3. Restrições econômicas
a. preço a terra (depende do local, da cultura e do uso) b. presença e qualidade da infra-estrutura
c. presença de agroindústria d. investimento
Código Florestal (Lei n˚ 4.771/
65
, alterada pela Lei n˚ 7.803/89 e
Medida Provisória n˚ 2.166/67/01)
“as florestas e outras formas de vegetação nativa, ressalvadas as situadas em área de preservação permanente, assim como aquelas não sujeitas ao regime de utilização limitada ou objeto de legislação específica, são suscetíveis de supressão, desde que sejam mantidas, a título de reserva legal, no mínimo:
80%, na propriedade rural situada em área de floresta localizada na Amazônia Legal; 35%, na propriedade rural situada em área de cerrado localizada na Amazônia Legal,
sendo no mínimo 20% na propriedade e 15% na forma de compensação em outra área, desde que esteja localizada na mesma microbacia;
20%, na propriedade rural situada em área de floresta ou outras formas de vegetação nativa localizada nas demais regiões do País;
20%, na propriedade rural em área de campos gerais localizada em qualquer região do País.”
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Código Florestal
(Lei 12.651 de 28/05/2012 + Lei 12.727 de
17/10/2012 + Decreto 7.830/12 de 17/10/2012)
Redução das Áreas de Proteção Permanente (APP) - ~50%
Isenção de reserva legal para pequenos proprietários rurais
Permissão de uso de áreas acima de 1800 m de altitude SE
para cultivo café, uva entre outros
Polêmica – Cientistas x Corporações Produtivas
EXPANSÃO DA ATIVIDADE AGRÍCOLA NO BRASIL
1. Aspectos regulatórios 2. Restrições técnicas
a. disponibilidade de área agriculturável b. disponibilidade de recursos hídricos c. potencial produtivo
3. Restrições econômicas
a. preço a terra (depende do local, da cultura e do uso) b. presença e qualidade da infra-estrutura
c. presença de agroindústria d. investimento
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BRASIL - Área agrícola - 70 milhões de ha Área pastagens – 200 milhões de ha
Dobrar a área agrícola nacional - recuperação das pastagens 30% dos 200 milhões de ha de pastagens – área degradadas
Interior do Rio Grande do Sul sofre com o baixo nível de água nos reservatórios. Crédito: Mari Stela/Especial para Terra
Rio invadiu a rodovia, que liga Rondônia ao Acre
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EXPANSÃO DA ATIVIDADE AGRÍCOLA NO BRASIL
1. Aspectos regulatórios 2. Restrições técnicas
a. disponibilidade de área agriculturável b. disponibilidade de recursos hídricos c. potencial produtivo
3. Restrições econômicas
a. preço a terra (depende do local, da cultura e do uso) b. presença e qualidade da infra-estrutura
c. presença de agroindústria d. investimento
Governo Federal (PAC)
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PROBLEMAS para a expansão agrícola no Brasil
Carência de infra-estrutura logística adequada - escoamento da produção
Dependência de uma malha de transportes concentrada em rodovias. A distância dos portos e dos grandes centros consumidores
Falta de uma malha ferroviária
Aumento do preço Diminuição da competitividade
• O Brasil possuiria áreas para suportar o crescimento da agricultura, sem precisar expandir sobre o domínio amazônico e respeitando-se a legislação ambiental vigente no
domínio cerrado.
• A expansão sobre pastagens degradadas é desejável, mas a abertura de áreas de
Cerrado, mesmo respeitando-se o Código Florestal, não é desejável do ponto de vista
ambiental e, portanto, é passível de críticas e carente de alternativas para evitá-la.
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Uso de áreas de pastagens degradadas e cerrado: Soja Milho Sorgo Algodão Arroz Trigo Cana-de-açúcar
O objetivo do presente trabalho é quantificar o potencial de expansão de áreas agrícolas das culturas utilizadas na produção de biocombustíveis, bem como para a produção de alimentos....
BIBLIOGRAFIA
• LEVENTIN, E. & MCMAHON, K. 2012. Plants and Society. 6ª. Ed. McGraw-Hill, New York.
• LEWINGTON, A. 2003. Plants for people. Eden Project Books, London. • LORENZI, H. & MATOS, F.J.A. 2002. Plantas medicinais no Brasil. Nativas
e exóticas. Instituto Plantarum, Nova Odessa.
• NASS, L.L. 2007. Recursos Genéticos Vegetais. EMBRAPA, Brasília, Distrito Federal.
• SIMPSON, B.B. & OGORZALY, M.C. 2014. Plants in our world: Economic Botany: 4a Ed. McGraw-Hill, New York.
Sites
FAO – Food and Agriculture Organization of the United Nations http://www.fao.org/economic/ess/en/
MMA – Ministério do Meio Ambiente http://www.mma.gov.br Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
http://www.agricultura.gov.br/