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IMPACTO DA AGRICULTURA NOS AMBIENTES NATURAIS

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IMPACTO DA AGRICULTURA NOS

AMBIENTES NATURAIS

Prof. Marcelo J. Pena Ferreira

marcelopena@ib.usp.br

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

Quando, onde, como e porque a humanidade iniciou o cultivo

de plantas (AGRICULTURA) de maneira tão abrangente e

permanente?

AGRICULTURA PRIMITIVA

"AGRICULTURA" (Latim: agricultūra): ager (campo, território)

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AGRICULTURA MODERNA

A agricultura moderna surgiu após a primeira fase da

Revolução Industrial, situada entre o final do século

XVIII e o início do século XIX;

Início - utilização da energia a vapor e eletricidade;

Caracterizada pela maior regularização das safras e o

aumento da produção agrícola, devido, entre outras

coisas, ao uso de máquinas;

Separador do caroço do algodão (Eli Whitney – 1793)

AGRICULTURA TRADICIONAL e INTENSIVA

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

 Tipo de agricultura praticada numa pequena propriedade, com policultura, ou seja, com o cultivo de vários produtos no mesmo local;

 Utiliza técnicas rudimentares (uso da enxada, da queimada, do arado e da tração animal), artesanais e ancestrais;

 Visa a produção para o autoconsumo e subsistência  Tem um baixo rendimento e produtividade agrícolas.

http://agricultura-familiar-tradicional.blogspot.com.br/ http://ahumanidadeeageografia.blogspot.com.br/2012/06/ag

ricultura-tradicional.html

AGRICULTURA TRADICIONAL (FAMILIAR)

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Uso intensivo de fertilizantes/pesticidas, monoculturas;

Uso intensivo de maquinaria agrícola (absorve pouca mão de obra)

Grande produção, uso intensivo do solo, alta contaminação ambiental;

http://meioambiente.culturamix.com/agricultura/produtos-e-residuos-animais-na-luta-contra-a-fome

AGRICULTURA INTENSIVA

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

h tt p: // a lm o co da sh o ra s. b lo gs po t. co m .b r/ 2012/ 11 /a g ro ne go ci o -x -a gr ic ul tura -c a m po ne sa .ht m l

(4)

h tt p:/ /pr o fwl adi m ir .bl o gs po t. co m .b r/

Tratores por 100 ha cultivados Trabalhadores agrícolas por 100 ha cultivados

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

h tt p: // sl ide pl a y er .c o m .b r/ sl ide /121954 4/

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PRODUÇÃO DE ALIMENTOS

(um dos bens mais valiosos providos pelas plantas)

Aumentar áreas cultivadas;

Aumentar a produção;

Fonte: Simpson & Ogorzaly (2014) Plants in our world

2014 7,2bi pessoas

Projeção 2050 9,6bi pessoas

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

REVOLUÇÃO VERDE

 Prêmio Nobel em 1970 por suas

contribuições nas pesquisas sobre

variações de planta de alta

produtividade e outras inovações agrícolas.

 Iniciou seus trabalhos após a II Guerra

Mundial – produção de variedades de trigo mais produtivas e resistentes a pragas.

Norman Borlaug – Pai da “Revolução Verde”

 desenvolvimento de variedades de alto

rendimento de grãos de cereais;

 a expansão da infra-estrutura de

irrigação;

 modernização das técnicas de gestão,

distribuição de sementes;

 uso de fertilizantes sintéticos e

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IMPACTOS DA AGRICULTURA MODERNA

1. Desmatamento – a derrubada de vegetação nativa vem sendo a

causa dos maiores impactos ambientais

Fonte: Simpson & Ogorzaly (2014) Plants in our world

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

2. Perda de biodiversidade

 muito relacionado com a perda dos habitas naturais;  comprometimento na viabilização de novos usos.

w w w .c o n sc ie n ci a co m ci en ci a .c o m .b r

(8)

pr o fe ss o rj am es o nni g .w o rdpr es s. co m w w w .c o n sc ien ci ac o m cien ci a. co m .b r

Mata Atlântica reduzida a 7% de sua extensão original, mais intensamente nos últimos 60 anos. Várias espécies endêmicas já desapareceram e outras estão ameaçadas de extinção.

Cerrado área reduzida pela pressão do agronegócio (cana-de-açúcar e soja).

Perda de biodiversidade e habitats

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26/11/2013 – Especiais

AGRICULTURA PODE SER ALIADA NA CONSERVAÇÃO DA BIODIVERSIDADE

Agência FAPESP – Além da produção de alimentos, serviços e energia, as

paisagens agrícolas têm uma função secundária, mas não menos importante, que pode e deve ser fortalecida: a conservação da diversidade biológica.

Prof. Luciano Martins Verdade, professor do Centro de Energia Nuclear na Agricultura da Universidade de São Paulo (CENA-USP)

2. Perda de biodiversidade

IMPACTOS DA AGRICULTURA MODERNA

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

3. Erosão

 é a perda de solo causada pelo seu uso incorreto associado com as chuvas e ventos;

 retira as camadas superiores do solo, chegando até as rochas,

tornando o solo não-agricultável;

 assoreamento de rios e lagos, reduzindo a vazão e qualidade da água.

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Nature Geoscience, 2010, 3, 311-314.

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

4. Esgotamento da água doce – 60% da água doce é utilizada na

irrigação de campos agrícolas.

http://geografalando.blogspot.com.br/2013/05/recursos-natuaris-questao-energetica-no.html

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BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

Milho resistente à seca – Monsanto e Pioneer - África

h tt p: // sdc o rnb lo g. o rg/ a rc hi v es /t a g/ d ro ugh t-to le ra nt

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5. Poluição de águas

Grande uso de adubos e defensivos agrícolas causa problemas de contaminação de águas por resíduos e materiais lixiviados do solo, que podem causar problemas inclusive com a eutrofização e contaminação de águas potáveis

IMPACTOS DA AGRICULTURA MODERNA

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Uso de defensivos agrícolas

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

6. Desertificação

o uso inadequado do solo vem desgastando os solos, tornando-os quase totalmente inférteis de maneira irreversível.

www.ub.edu

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h tt p: // b io lo gi a en em .b lo gs po t. co m .b r/ 2011/ 0 7/ m ei o -a m b ie n te -em -de st a que .h tm l

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

7. Destruição de mananciais

o avanço da agricultura sobre as matas nativas causa destruição das nascentes, por soterramento, impermeabilização, entre outros fatores

Plantação arroz – mangue Mangue intacto

F o n te : S im ps o n & O go rz a ly (2014) P la n ts i n o ur w o rl d

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8. Poluição atmosférica

Excesso de carbono liberado pela queima de diesel dos tratores, produção de fertilizantes e defensivos agrícolas, além da decomposição de restos de cultura.

IMPACTOS DA AGRICULTURA MODERNA

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

9. Geração de resíduos

alto rebanho de animais criados em confinamento, gera alta produção de resíduos; além disso, há grande desperdício no aproveitamento de alimentos

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 Erosão e compactação do solo

Poluição do ar e do solo

 Redução dos recursos hídricos

 Perda de matéria orgânica do solo

Inundação e salinização de terras irrigadas

 Exploração excessiva dos recursos naturais

 PERDA DA BIODIVERSIDADE

IMPACTO AMBIENTAL

PROBLEMAS DA AGRICULTURA INTENSIVA

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

Conselho Nacional do Meio Ambiente Impacto ambiental – qualquer alteração das propriedades físicas, químicas e biológicas do meio ambiente, causada por qualquer forma de matéria ou energia resultante das atividades humanas que, direta ou indiretamente, afetam:  a saúde, a segurança e o bem-estar da população;

 as atividades sociais e econômicas;  a biota;

 as condições estéticas e sanitárias do meio ambiente;

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EXPANSÃO DA ATIVIDADE AGRÍCOLA NO MUNDO

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

EXPANSÃO DA ATIVIDADE AGRÍCOLA NO BRASIL

1. Aspectos regulatórios

2. Restrições técnicas

a. disponibilidade de área agriculturável b. disponibilidade de recursos hídricos c. potencial produtivo

3. Restrições econômicas

a. preço a terra (depende do local, da cultura e do uso) b. presença e qualidade da infra-estrutura

c. presença de agroindústria d. investimento

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Código Florestal (Lei n˚ 4.771/

65

, alterada pela Lei n˚ 7.803/89 e

Medida Provisória n˚ 2.166/67/01)

“as florestas e outras formas de vegetação nativa, ressalvadas as situadas em área de preservação permanente, assim como aquelas não sujeitas ao regime de utilização limitada ou objeto de legislação específica, são suscetíveis de supressão, desde que sejam mantidas, a título de reserva legal, no mínimo:

80%, na propriedade rural situada em área de floresta localizada na Amazônia Legal; 35%, na propriedade rural situada em área de cerrado localizada na Amazônia Legal,

sendo no mínimo 20% na propriedade e 15% na forma de compensação em outra área, desde que esteja localizada na mesma microbacia;

20%, na propriedade rural situada em área de floresta ou outras formas de vegetação nativa localizada nas demais regiões do País;

20%, na propriedade rural em área de campos gerais localizada em qualquer região do País.”

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

Código Florestal

(Lei 12.651 de 28/05/2012 + Lei 12.727 de

17/10/2012 + Decreto 7.830/12 de 17/10/2012)

Redução das Áreas de Proteção Permanente (APP) - ~50%

Isenção de reserva legal para pequenos proprietários rurais

Permissão de uso de áreas acima de 1800 m de altitude SE

para cultivo café, uva entre outros

Polêmica – Cientistas x Corporações Produtivas

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EXPANSÃO DA ATIVIDADE AGRÍCOLA NO BRASIL

1. Aspectos regulatórios 2. Restrições técnicas

a. disponibilidade de área agriculturável b. disponibilidade de recursos hídricos c. potencial produtivo

3. Restrições econômicas

a. preço a terra (depende do local, da cultura e do uso) b. presença e qualidade da infra-estrutura

c. presença de agroindústria d. investimento

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

BRASIL - Área agrícola - 70 milhões de ha Área pastagens – 200 milhões de ha

Dobrar a área agrícola nacional - recuperação das pastagens 30% dos 200 milhões de ha de pastagens – área degradadas

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Interior do Rio Grande do Sul sofre com o baixo nível de água nos reservatórios. Crédito: Mari Stela/Especial para Terra

Rio invadiu a rodovia, que liga Rondônia ao Acre

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

EXPANSÃO DA ATIVIDADE AGRÍCOLA NO BRASIL

1. Aspectos regulatórios 2. Restrições técnicas

a. disponibilidade de área agriculturável b. disponibilidade de recursos hídricos c. potencial produtivo

3. Restrições econômicas

a. preço a terra (depende do local, da cultura e do uso) b. presença e qualidade da infra-estrutura

c. presença de agroindústria d. investimento

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Governo Federal (PAC)

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

PROBLEMAS para a expansão agrícola no Brasil

Carência de infra-estrutura logística adequada - escoamento da produção

Dependência de uma malha de transportes concentrada em rodovias. A distância dos portos e dos grandes centros consumidores

Falta de uma malha ferroviária

Aumento do preço Diminuição da competitividade

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O Brasil possuiria áreas para suportar o crescimento da agricultura, sem precisar expandir sobre o domínio amazônico e respeitando-se a legislação ambiental vigente no

domínio cerrado.

A expansão sobre pastagens degradadas é desejável, mas a abertura de áreas de

Cerrado, mesmo respeitando-se o Código Florestal, não é desejável do ponto de vista

ambiental e, portanto, é passível de críticas e carente de alternativas para evitá-la.

BIB 143 – Recursos Econômicos Vegetais 2018

Uso de áreas de pastagens degradadas e cerrado: Soja Milho Sorgo Algodão Arroz Trigo Cana-de-açúcar

O objetivo do presente trabalho é quantificar o potencial de expansão de áreas agrícolas das culturas utilizadas na produção de biocombustíveis, bem como para a produção de alimentos....

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BIBLIOGRAFIA

• LEVENTIN, E. & MCMAHON, K. 2012. Plants and Society. 6ª. Ed. McGraw-Hill, New York.

• LEWINGTON, A. 2003. Plants for people. Eden Project Books, London. • LORENZI, H. & MATOS, F.J.A. 2002. Plantas medicinais no Brasil. Nativas

e exóticas. Instituto Plantarum, Nova Odessa.

• NASS, L.L. 2007. Recursos Genéticos Vegetais. EMBRAPA, Brasília, Distrito Federal.

• SIMPSON, B.B. & OGORZALY, M.C. 2014. Plants in our world: Economic Botany: 4a Ed. McGraw-Hill, New York.

Sites

FAO – Food and Agriculture Organization of the United Nations http://www.fao.org/economic/ess/en/

MMA – Ministério do Meio Ambiente http://www.mma.gov.br Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

http://www.agricultura.gov.br/

Referências

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