Administração de Empresas
Matéria: Gestão da Qualidade:
Bens e serviços IV
Administração de Empresas
Matéria: Gestão da Qualidade:
Bens e serviços Garvin
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Conceito da Qualidade Total (Garvin)
Garvin fixou cinco abordagens básicas
Centrada no Processo
Centrada no Produto
Centrada no Valor
Centrada no Transcendental
Centrada no Usuário
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas (Garvin)
Conceito da Qualidade Total
Visão Integradora: Da análise das abordagens
Itens isolados, como marcas, embalagens, confiabilidade, etc, não garantem a aceitação do produto
O esforço da Qualidade é sentido e avaliado no produto
Fatores definidores da Qualidade, que podem parecer irrelevantes para o produtor, poderão ser essenciais para o cliente
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Área mais tradicional para aplicação da Qualidade
Nasceu do esforço para eliminar defeitos
Evoluiu com utilização de estratégias gerenciais para aprimorar rendimento dos elementos componentes dos processos
Equipamentos
Pessoas
Informações
Demais componentes dos processos
150
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Qualidade
Antes
Focava sua atenção no produto
Avaliada por meio dos produtos em si
Priorizava os resultados das atividades
Depois
Atenção no processo produtivo
Focada no processo produtivo - causas
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Esforço desenvolvido
Provocou o surgimento de uma nova era
Criando novas prioridades
Criando novas estruturas administrativas
Objetivos da ação gerencial
Análise das causas
Meta
Modelo de otimização do processo
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Consolidação
Por meio da agregação das diversas abordagens conceituais da qualidade às ações básicas da produção
Princípio Básico
A Qualidade deve ser buscada partindo-se das operações do processo produtivo
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Princípio Básico:
A Qualidade deve ser buscada partindo-se das operações do processo produtivo
Ações necessárias
Eliminar defeitos no produto
Eliminar as perdas
Eliminar as causas das perdas
Otimizar o processo
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Princípio Básico
Ações necessárias
Eliminar defeitos no produto
Eliminar as perdas
Perdas
Todos os defeitos, erros, falhas, imperfeições, desperdícios, etc
Falhas na operação que levam ao comprometimento da funcionalidade do todo ou
Gestão da Qualidade
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Eliminação das perdas – Fase 1
Atividades típicas
Eliminação de defeitos, refugos e do retrabalho
Uso de programas de redução dos erros da M O
Natureza das ações
Geralmente corretivas: eliminar falhas no processo
Objetivo restrito, focada na origem do problema
Prioridade
Minimizar desvios da produção
Garantir que produto saia da produção sem defeito
11
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Eliminar perdas (Fase 1)
Nada se acrescenta ao processo
Eliminam-se desvios entre o produto e o projeto
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Eliminar causas das perdas – Fase 2
Atividades típicas
Estudo das causas de ocorrência de defeitos
Aplicação de técnicas de controle estatístico
Natureza das operações
Ações essencialmente preventivas
Ênfase na eliminação da causa das falhas > médio prazo
Prioridade
Evitar situações que levem a desvios
Gerar condições para o funcionamento normal da produção
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Eliminar causas das perdas – Fase 2
Atividades de mais difícil implantação
Atividades de avaliação mais complexas
Resultados não são imediatos
Resultado mais visível será a eliminação dos defeitos
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Otimização do processo – Fase 3
Atividades típicas
Aumento da produtividade e da capacidade operacional
Otimização dos recursos, estruturação de sistema de Info Q
Natureza das ações
Geram resultados benéficos permanentes
Ações abrangentes >> a totalidade das operações do processo
Prioridade
Definir potencialidades da produção
Buscar aquilo que processo possui de melhor 15
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Otimização do processo – Fase 3
Única etapa que agrega valor ao processo > produto
Nesta etapa as melhorias introduzidas são mais consistentes
Melhorias possuem um aspecto mais global, com permanência mais prolongada
As melhorias > visam o aprimoramento de toda a organização e no refinamento de algumas das partes
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Otimização do processo
Gestão da Qualidade no Processo
Modelo Clássico > Busca os melhores resultados possíveis de eficiência às operações do processo produtivo
Restrição ao modelo
Produção de itens sem nenhum defeito
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Modelo Clássico > Busca os melhores resultados
Restrição ao modelo
Produção de itens sem nenhum defeito
Adequados ao uso a que se destinam?
Consequência
Nova abordagem > Inclusão da figura do cliente nas ações referentes ao processo produtivo
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Consequência
Nova abordagem > Inclusão da figura do cliente nas ações envolvidas no processo produtivo
Direcionamento do processo produtivo para o pleno atendimento das necessidades e preferências do mercado
Redefinição de conceitos
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Conseqüência
Redefinição de conceitos
Perda
Toda ação que não agrega valor ao produto
Agregar valor : aumentar a adequação ao uso
Ampliação das etapas que compõem a Gestão da Qualidade no Processo
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Eliminação das perdas - Fase 1 (Nova característica)
Atividades típicas
Minimizar custos de produção
Racionalizar processos
Eliminar ações que não agregam valor ao produto
Natureza das ações
Ações voltadas à eliminação de itens que podem comprometer o adequado uso do produto
Eliminação das ações que não agregam valor ao produto
Reclamações dos clientes >> São informações vitais
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Eliminação das perdas - Fase 1 (Nova característica)
Natureza das ações
Reclamações dos clientes >> São informações vitais
Ações voltadas para itens que mais geram reclamações e assistência técnica
Criação de mecanismos para o acompanhamento do produto em uso pelo consumidor >> avaliação das reações dos consumidores frente ao produto
Ações buscam um resultado imediato
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Eliminação das perdas - Fase 1 (Nova característica)
Prioridade
Minimizar desvios da produção
Garantir que o produto esteja em condições de atender ao emprego que dele se espera
Atender às necessidades do consumidor, aos seus anseios
23
Gestão da Qualidade no Processo
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Eliminar defeitos no produto
Eliminação das perdas - Fase 1 (Nova característica)
Observações
Acréscimo de correções ao Processo, originadas no comportamento do consumidor frente ao uso do produto
Mudanças possuem características didáticas ...
- Esforços da qualidade geram resultados imediatos - Resultados são facilmente medidos
... e psicológicas
- Resultados concretos >> Resultados benéficos para todos
- Melhorias de fácil percepção > Empenho gera
Gestão da Qualidade no Processo
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Eliminar defeitos no produto
Eliminação das causas das perdas – Fase 2 (Nova característica)
Atividades típicas
Estudo das causas de reclamações
Estudo de desajustes observados no produto durante o uso
Utilização da estatística para acompanhar a situação das reclamações e defeitos
Simulações do comportamento do produto
Assistência técnica > on line > sistema de produção
Gestão da Qualidade no Processo
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Eliminar defeitos no produto
Eliminação das causas das perdas – Fase 2 (Nova característica)
Natureza das ações
Essencialmente preventivas
Evitar a ocorrência de defeitos no produto
Ênfase: eliminar causas das falhas nos produtos que comprometam o perfeito funcionamento do produto
Corrigir possível mau uso dos recursos da empresa
P 1 das ações nas áreas com mais chance do gerar as falhas
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Eliminação das causas das perdas – Fase 2 (Nova característica)
Prioridade
Evitar situações que possam conduzir a qualquer desvio no produto durante o uso
Melhorar as condições para o perfeito funcionamento do produto >> Segundo o consumidor
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Eliminação das causas das perdas – Fase 2 (Nova característica)
Observações
Dificuldades para a implantação e avaliação idênticas às anteriores >>
>> Estudar defeitos, aplicação de técnicas estatísticas, projetos experimentais, etc
Busca-se a correção da má utilização dos recursos
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Otimização do Processo – Fase 3 (Nova característica)
Atividades típicas da Gestão da Qualidade
Adequação crescente entre Projeto > Produto >
Processo > > > > Mercado. + + + Principalmente: Projeto >> Mercado
Aumento da produtividade
Aumento da capacidade da empresa > Maior demanda
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Otimização do Processo – Fase 3 (Nova característica)
Atividades típicas da Gestão da Qualidade
Recursos da empresa >> Oferta de melhoria contínua
SIG voltado para Qualidade
SIG voltado para monitoramento da Q dos produtos em uso
Gestão da Qualidade no Processo
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Eliminar defeitos no produto
Otimização do Processo – Fase 3 (Nova característica)
Natureza das ações
Ações geram resultados, na forma de produtos, que se ajustam ao mercado de forma estável
Visam a fidelização de parcelas significativas de consumidores
Resultados obtidos no mais longo prazo e maior permanência
Ações visam a melhoria geral do produto e que exigem a melhoria geral da organização
Melhorias visam o todo antes das partes 31
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Otimização do Processo – Fase 3 (Nova característica)
Prioridade
Buscar o potencial de ajuste do produto ao uso
Buscar conquistar mercados pela agregação de especificidades que interessem ao consumidor
Evitar , o “...o produto é bom porém se ..”, se existir, descobrir ...
... e satisfazer a necessidade do cliente
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Otimização do Processo – Fase 3 (Nova característica)
Observações
Reforça o conceito >> Gestão da Qualidade deve direcionar as operações de produções para o atendimento das necessidades do consumidor
Deve buscar o ajuste do produto ao uso solicitado pelo consumidor
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Otimização do Processo – Fase 3 (Nova característica)
Planejamento no plano operacional – Conseqüência
Maximização da eficiência do processo produtivo
Planejamento no plano tático – Conseqüência
O efetivo envolvimento das pessoas
Planejamento no plano estratégico – Conseqüência
Um produto efetivamente diferenciado
Resultado final dos esforços nos três planos
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais: Abordagens Práticas
Gestão da Qualidade no Processo
Eliminar defeitos no produto
Otimização do Processo – Fase 3 (Nova característica)
A atuação da Gestão da Qualidade no processo demonstra a sintonia do planejamento nos seus três níveis: estratégico, tático e operacional
A Gestão da Qualidade vai além do ambiente puramente operacional
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais da Gestão da Qualidade Abordagens Práticas (Revisão)
Qualidade como adequação ao uso
É uma relação de consumo
Provoca uma relação entre a empresa e o mercado
Segmentos de demanda que procura atender
Há espaço para ampliar o produto à demanda
Inclusão de inovações alarga fatias do mercado e aumenta o alcance do produto
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais da Gestão da Qualidade Abordagens Práticas (Revisão)
Qualidade como adequação ao uso
Generalizações práticas
Visão da Qualidade Total
Abordagens práticas
Impacto social da qualidade
Internalizou prioridades do ambiente externo
Diferença consumidor / cliente
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais da Gestão da Qualidade
Qualidade como adequação ao uso
Generalizações práticas
Impacto social da qualidade
Internalizou prioridades do ambiente externo
Diferença consumidor / cliente
Qualidade como uma relação de consumo liga a empresa ao seu mercado consumidor
Esquece os demais componentes da sociedade
Esquece que seu mercado é parte da sociedade
A “adequação ao uso” liga área produtiva e
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais da Gestão da Qualidade Abordagens Práticas (Revisão)
Qualidade como adequação ao uso
Generalizações práticas
Impacto social da qualidade
Ocorre uma nova generalização do conceito de Qualidade >> Relação entre a organização e a sociedade na Qual está inserida >>
Gera a noção de Impacto Social da Qualidade
178
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais da Gestão da Qualidade Abordagens Práticas (Revisão)
Qualidade como adequação ao uso
Impacto social da qualidade > Visão mais ampla acarreta
Gera a noção de Impacto Social da Qualidade
Expansão da “adequação ao uso” avalia os reflexos sobre quem não consome de forma direta
Avaliação do impacto do consumo sobre a sociedade como um todo
A Qualidade globalizada
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais da Gestão da Qualidade Abordagens Práticas (Revisão)
Qualidade como adequação ao uso
Impacto social da qualidade > Visão mais ampla acarreta
Gera a noção de Impacto Social da Qualidade
Avaliação dos reflexos sobre quem não consome de forma direta
Perfume “fedorento”
Carro barulhento
Cigarro
178
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais da Gestão da Qualidade Qualidade como adequação ao uso
Impacto social da qualidade > Visão mais ampla acarreta
Gera a noção de Impacto Social da Qualidade
Avaliação dos reflexos sobre quem não consome de forma direta >> Fragilidade Estratégica
Perfume : Irritação > embaraços para a empresa
Carro : Processo produtivo colocado sob suspeita
Cigarro : Sem novos consumidores
Os produtos atendem aos usuários atuais ao mesmo
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais da Gestão da Qualidade
Qualidade como adequação ao uso
Impacto social da qualidade > Visão mais ampla
Gera a noção de grupos diferenciados de pessoas
Os consumidores
Os que consomem os bens ou se utilizam dos serviços prestados por uma empresa
O fumante
Os Clientes
Os que são impactados pelo utilização dos bens ou serviços ofertados por uma empresa
O fumante passivo
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais da Gestão da Qualidade
Qualidade como adequação ao uso
Impacto social da qualidade > Visão mais ampla
Gera a noção de grupos diferenciados de pessoas
Os consumidores
Efetivamente utilizam o produto
Mantêm relação direta com a organização
Utilizam o produto hoje > Garantia da empresa hoje
Recebem os produtos resultantes dos esforços da ORG
A fidelidade caracteriza o consumidor
Gestão da Qualidade como adequação ao uso
Ações Gerenciais da Gestão da Qualidade
Impacto social da qualidade > Visão mais ampla
Gera a noção de grupos diferenciados de pessoas
Os clientes
Sofrem o impacto do uso
Mantêm relação indireta com a organização
Poderão utilizam o produto amanhã – ou não
Cliente pode ampliar a faixa de mercado
Organização depende dos clientes > Sobrevivência
A evolução pode transformar o cliente em consumidor
Clientes são consumidores em potencial
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais da Gestão da Qualidade Abordagens Práticas (Revisão)
Qualidade como adequação ao uso
Impacto social da qualidade > Visão mais ampla
Conclusões
Noção gera necessidade de ajuste futuro
Consumidores = Mercado
Clientes = ?
Situação evidencia o Impacto Social da Qualidade
Interesse maior da organização > Ampliação do Mercado
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais da Gestão da Qualidade
Qualidade como adequação ao uso
Impacto social da qualidade > Visão mais ampla
Conclusões >> Desenvolvimento de Ações Sociais
Consumidores priorizam empresas com ações de cunho social ou de preservação ambiental
Geram melhorias na imagem da organização
As melhorias na imagem da organização são transferidas para as marcas dos produtos da empresa
Ação mais significativa > Investimento nos próprios funcionários
Gestão da Qualidade
Ações Gerenciais da Gestão da Qualidade Abordagens Práticas (Revisão)
Qualidade como adequação ao uso
Impacto social da qualidade > Visão mais ampla
Conclusões
Visão mais abrangente do conceito de Qualidade avalia o impacto do produto/serviço sobre a sociedade e o meio ambiente
Genichi Taguchi ;
O esforço pela qualidade deve se desenvolver buscando minimizar os danos que um produto