EMENTA - Pré-escolar 8 a 12 de janeiro de 2018

Dia

Prato

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1-Cereais que contêm glúten, 2-Crustáceos, 3-Ovos, 4-Peixes, 5-Amendoins, 6-Soja, 7-Leite, 8-Frutos de casca rija, 9-Aipo, 10-Mostarda, 11-Sementes

Alteração Sílvia Sousa 8 a 12 de janeiro de 2018

Almoço

Frango estufado ao natural com arroz branco, repolho e cenoura5,6 Frango estufado ao natural com arroz branco, repolho e cenoura5,6

Fruta

Terça-feira 9

Canja1,3

Arroz de salmão e macedónia com salada de alface e beterraba4,5,6,9,12 Arroz de pescada com macedónia e salada de alface e beterraba4,12

Peru assado com laranja e massa fusilli, couve de bruxelas e cenoura1,3,5,6 Peru assado com ao natural com massa fusilli, couve de bruxelas e cenoura1,3

Fruta Fruta Quarta-feira 10 Juliana de legumes9 Quinta-feira 11

Sopa de nabiças e feijão frade9

Filetes de pescada fritos com salada russa, e couve lombarda com cenoura1,3,4,5,6,7,10,11,12

Filetes de pescada escalfados com batata e couve lombarda com cenoura4 Fruta

Sexta-feira 12

Creme de abóbora

Feijoada à portuguesa (feijão branco, vaca entrecosto, porco, repolho e cenoura)3,6,7,14

Novilho cozido com arroz de legumes Fruta

Dia

Prato

*Esta ementa está sujeita a alterações _{A Nutricioista,}

Alteração

Sílvia Sousa Terça-feira

16

Creme de legumes

Pescada estufada ao natural com arroz de legumes4 Pescada estufada ao natural com arroz de legumes4

Fruta

Quarta-feira 17

Sopa de nabiças com feijão frade9

Frango estufado com massa espiral e salada de alface e cenoura1,3,5,6,12 Frango estufado ao natural com massa espiral e salada de alface e cenoura1,3,12

Fruta Quinta-feira 18 Sopa de nabo9 Fruta Sexta-feira 19 Caldo Verde1,3,6,7

Pá de porco assada com laranja, arroz e salada de julianande couve roxa, repolho e cenoura5,6,8,12

Peru estufado ao natural com arroz e julina de couve roxa, repolho e cenoura5,6,8

Fruta

Pescada à João do Grão com salada de cenoura raspada e milho3,4,12 Pescada cozida com batata e legumes4

15 a 19 de janeiro de 2018

Almoço

Segunda-feira 15

Creme de alho francês9

Empadão de carne de vaca e salada de alface1,3,5,6,7,8,9,12 Jardineira de carne de vaca ao natural

Dia

Prato

Espinafres com grão

Rancho (macarronete, vaca, porco, entrecosto, chouriço, orelha de porco, grão de bico, repolho e cenoura)1,3,5,6,7,14

Macarronete com novilho e legumes estufados ao natural1,3,9 Fruta

Quarta-feira 24

Creme de alho francês9

22 a 26 de janeiro de 2018

Almoço

Segunda-feira 22

Creme de abóbora

Bolinhos de bacalhau com arroz de tomate e salada de alface1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14

Abrótea estufada ao natural com arroz de tomate e salada de alface4,5,6 Fruta

Fruta

Sexta-feira 26

Sopa de lombarda9

Solha assada com puré de batata, brócolos e cenoura1,3,4,5,6,7,8,9,12 Abrótea cozida com batata e legumes4

Fruta

Pescada à Gomes de Sá e salada de alface e, cenoura e milho3,4,9 Pescada cozida com batata e legumes4

Fruta

Sílvia Sousa Quinta-feira

25

Sopa de penca

Arroz de aves à Porto antigo e salada de alface e beterraba5,6,7,12 Arroz de aves e salada de alface e beterraba12

Cédula Profissional Nº2381N

*Esta ementa está sujeita a alterações _{A Nutricionista,}

Dia

Prato

Almoço

Sopa de nabiças e feijão9

Arroz de frango e macedónia de legumes Arroz de frango e macedónia de legumes

Fruta

Terça-feira 30

Sopa de hortaliça9

Abrótea estufada ao natural com arroz e couve de bruxelas e cenoura4,5,6 Abrótea estufada ao natural com arroz e couve de bruxelas e cenoura4,5,6

Fruta

Quarta-feira 31

Sopa de repolho9

Macarronete com carnes (vaca, porco, chouriço, penca e cenoura)1 Macarronete com carnes ao natural (vaca, penca e cenoura)1,3,9

Fruta

*Esta ementa está sujeita a alterações _{A Nutricionista,}

Alteração Quinta-feira 1 Sexta-feira 2 Sopa de courgette

Frango assado com arroz de ervilhas e salada de alface e cenoura5,6 Frango assado ao natural com arroz de ervilhas e salada de alface5,6

Fruta

Pescada estufada ao natural com arroz e salada de alface4,5,6 Fruta

Feijoada de marisco (feijão branco, camarão, amêijoa, mexilhão, delícias do mar, cenoura) e salada de alface1,2,3,4,5,6,12,14

Sopa de nabo9

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1-Cereais que contêm glúten, 2-Crustáceos, 3-Ovos, 4-Peixes, 5-Amendoins, 6-Soja, 7-Leite, 8-Frutos de casca rija, 9-Aipo, 10-Mostarda, 11-Sementes Sílvia Sousa

Dia

Prato

Almoço

Costeletas com molho de cebolada, puré de batata, brócolos e cenoura1,3,5,6,7,8,9,12 Jardineira de frango ao natural com legumes

Fruta

Terça-feira 6

Sopa de alho francês9

Pescada à João do Grão (pescada, grão de bico, ovo, batata e molho verde) com salada de cenoura raspada e milho3,4,12

Pescada cozida com batata cozida e legumes4 Fruta

Quarta-feira 7

Sopa de hortaliça9

Pá de porco assada com laranja, arroz e salada de juliana de couve roxa, repolho e cenoura5,6,8,12

Frango cozido com arroz de cenoura e salada de juliana de couve roxa, repolho e cenoura8

Fruta

*Esta ementa está sujeita a alterações Alteração Quinta-feira

8

Bacalhau com natas1,4,5,6,7

Abrótea estufada ao natural com batata , couve de bruxelas e cenoura4 Fruta

Sexta-feira 9

Sopa de lombarda9

Peru estufado com arroz e salada de alface5,6 Peru estufado ao natural com arroz e salada de alface5,6

Fruta Sopa à lavrador9