FIBRA DA FOLHA DA PITANGUEIRA
Aluno: Julia Rodrigues Boiteux Orientador: Fernando Betim
Introdução
A pitangueira (Eugenia Uniflora L) é uma árvore nativa da Mata Atlântica brasileira. As folhas são pequenas, quando amassadas exalam um forte aroma característico. Suas flores são brancas e pequenas. O seu plantio pode ser feito em quase todo tipo de solo, incluindo os terrenos arenosos junto à praia e terrenos secos.
A fibra da folha da pitangueira é muito utilizada na fabricação de cosméticos e para fins medicinais. Além disso, a pitangueira tem demonstrado capacidade em ativar mecanismos de defesa em plantas através da indução da produção de fitoalexina. Esse composto é um tipo de proteína enzimática presente na parede celular vegetal, que tem a capacidade de mantê-la livre de microorganismos (bactérias e fungos).
Figura 1: Pitangueira
Fonte: http://minhasplantas.com.br/duvidas/pragas-e-doencas/54/
Objetivos
Analisar se o extrato da folha da pitangueira é capaz de ativar mecanismos de defesa em plantas com fungos, para que evite a proliferação deste microorganismo, tornando a planta novamente saudável.
Metodologia
Para o teste de defesa da planta contra os microorganismos foi utilizado o podocarpo e extratos da folha da pitangueira. Essa planta foi escolhida, pois ela é muito suscetível à contaminação de fungos, contudo esse processo é extensivo às outras espécies de plantas. O extrato de pitangueira será obtido através do processo de maceração de sua folha. Este
Além disso, para se conseguir o efeito desejado, o extrato da pitangueira sofrerá o processo de trituração pelo liquidificador de uso doméstico. Será utilizado como solvente 250 ml de água para 20 folhas de pitangueira e 250 ml de álcool hidratado para 20 folhas de pitangueira. As soluções deverão ficar em um recipiente fechado em um período de 24h.
O processo foi acompanhado durante 5 dias em ambiente aberto. Foram utilizadas no experimento duas árvores de podocarpo. A folha de podocarpo foi borrifada duas vezes ao dia sempre no horário de 8h e 20h, evitando os períodos de insolação.
Funções que a Pitangueira pode atribuir:
- Uso Medicinal: A folha da Pitangueira desempenha diversas atividades terapêuticas para o
tratamento de doenças, como: febre, doenças estomacais, hipertensão, obesidade, reumatismo e bronquite (Vizzotto, 2006).
- Uso para cosméticos: A folha da pitangueira, principalmente seu óleo essencial, pode ser utilizada para a fabricação de cosméticos, como cremes e xampus. Isso, pois, essa planta possui propriedades adstringentes (teor de tanino muito elevado), sendo útil para normalizar a produção excessiva de sebo no couro cabeludo e dermatite seborreica. Além disso, a folha da Pitangueira é rica em vitaminas.
- Uso para defesa: O uso de extratos da folha da pitangueira tem capacidade em ativar mecanismos de defesa em plantas através da indução da produção de fitoalexinas (propriedades antimicrobianas produzidas pelas plantas imediatamente após sua infecção por microrganismos). (Luckmann, 2008).
-Fonte de alimento: A pitanga é um fruto saboroso e rico em vitaminas. O período de frutificação varia de outubro a janeiro e é encontrada desde Minas Gerais até o Rio Grande do Sul em regiões de clima subtropical.
Figura 2: Flor de pitangueira
Fonte:https://www.google.com.br/search?q=o+que+posso+fazer+com+as+pitangueiras%5B&biw=1079&bih=683&sourc e=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwj6x9nAt5TOAhWBFD4KHSLBBEoQ_AUIBigB&dpr=0.9#imgrc=2LfLPtIufyW_g M%3ª
Materiais
1-Borrifador: Foram utilizados dois borrifadores, um contendo 250 ml de água como
solvente e o outro contendo 250 ml de álcool etílico hidratado.
2-Álcool: Foi utilizado o álcool etílico hidratado 46 INPM vendido em
supermercados.
3-Água: Foi utilizada água fornecida pela CEDAE.
4- Folhas da Pitangueira: Foram utilizadas 40 folhas de pitangueira colhidas da
árvore.
5- Liquidificador: Foi utilizado um liquidificador de uso doméstico.
6- Coador: Foi utilizado um coador para que os extratos da folha da pitangueira não
entupissem o borrifador.
Figura 3: Materiais para o experimento.
Fonte: Acervo pessoal
Etapas do Método Construtivo:
1- Macerar as 20 folhas da pitangueira em um recipiente
2- Colocar as folhas da pitangueira obtido na etapa um no liquidificador com 250 ml do solvente.
4- Repetir o procedimento utilizando a água e o álcool como solvente.
5- Ao borrifar no podocarpo, coar a solução para que o tubo do borrifador não entupa durante o experimento.
Figura 3: Etapas do experimento
Fonte: Acervo pessoal
Figura 4: Etapas do experimento
Fonte: Acervo pessoal
A foto à esquerda foi tirada 30 minutos após a realização do experimento. Interessante observar que a coloração do álcool com os extratos da pitangueira ficou mais escura que a solução com a água.
A foto à direita, foi retirada após dois dias do experimento. A diferença observada na foto anterior foi intensificada.
Aplicações no podocarpo
Cada solução foi utilizada em podocarpos diferentes. A folha de podocarpo foi borrifada duas vezes ao dia sempre no horário de 8h e 20h, evitando os períodos de insolação.
Figura 5: Podocarpo com pulgão
Fonte: Acervo pessoal
Figura 6: Podocarpo com pulgão e o borrifador com água à esquerda e álcool à direita
Aplicações em um casaco com mofo
Foi aplicado o experimento no casaco de couro sintético com mofo para analisarmos melhor os efeitos da pitangueira na defesa contra microorganismos.
Figura 7: Casaco de couro com mofo
Fonte: Acervo pessoal
Conclusões:
Ao final de cinco dias, constatou-se que os extratos da folha da pitangueira foram eficazes no controle do fungo, assim como eficiente na profilaxia de novas infestações. Ao contrário, a planta que não recebeu esta solução sucumbiu ao fungo.
Até o quinto dia foi observado uma melhora de 60% no podocarpo utilizando o álcool como solvente. Além disso, a planta não apresentou sinais de ressecamento ou queimadura. Entretanto, o mesmo resultado não foi obtido com a solução em água. Além disso, apenas com o álcool puro, o podocarpo apresentou sinais de ressecamento.
No caso do casaco de couro sintético utilizando o álcool como solvente, uma melhora de 100% foi obtida assim que o produto evaporou. Sendo facilmente removido, já que mofo perdeu a aderência ao casaco.
No caso do casaco de couro sintético utilizando a água como solvente, o resultado não aconteceu como planejado. Visto que, o mofo continuou no casaco após a aplicação do produto.
Figura 8: Antes e depois do experimento utilizando o álcool como solvente.
Fonte: Acervo pessoal
Figura 9: Antes e depois do experimento utilizando o álcool como solvente.
Fonte: Acervo pessoal
O resultado fomenta diversas questões: Esse procedimento daria certo em plantas contaminadas em ambientes internos? Esse processo se estendido há mais dias, teria o mesmo resultado? Se a solução ficasse em um recipiente fechado mais que um dia seria eficaz? Se a solução fosse borrifada em períodos de insolação seria eficiente? Esse procedimento daria certo em todos os tipos de microorganismos, como por exemplo, o pulgão preto? Será que a solução em óleo teria eficácia? Para responder essas questões, seria necessário um estudo mais longo e aprofundado.
Referências
1 –SERGIO MIGUEL MAZARO, IDEMIR CITADIN, ALFREDO DE GOUVÊA, DAIANE LUCKMANN, SABRINA SANTO GUIMARÃES.Indução de fitoalexinas em cotilédones
de soja em resposta a derivados de folhas de pitangueira. Ciência Rural, Santa Maria,
v.38, n.7, p.1824-1829, out, 2008.
2-BONALDO, S.M. et al. Fungitoxidade, atividade elicitora de fitoalexinas e proteção de
pepino contra Colletotrichum lagenarium, pelo extrato aquoso de Eucalyptus citriodora.Fitopatologia Brasileira, v.29, p.128-134, 2004.
3- CAVALCANTI, L.S. et al. Aspectos bioquímicos e moleculares da resistência induzida.
In: CAVALCANTI, L.S. et al. (Eds.).Indução de resistência em plantas a patógenos e insetos. Piracicaba: FEALQ, 2005. p.81-124.
4- SCHWAN-ESTRADA, K.R.F. et al. Uso de extratos vegetais no controle de fungos
fitopatogênicos. Floresta, v.30, n.1-2, p.129-137, 2000
5- STANGARLIN, J.R. et al. Plantas medicinais e controle alternativo de fitopatógenos. Biotecnologia Ciência & Desenvolvimento, v.11, p.16-21. 1999.
6- LEITE, B. et al. Reconhecimento e transdução de sinais moleculares em interações
