SOLUÇÕES PARA REFRIGERAÇÃO

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A gama ZANUSSI Professional de frio fornece uma solução sob medida para a necessidade de cada cliente através de componentes de alta qualidade e materiais que garantem segurança alimentar total, excelente flexibilidade e eficiência energética para retorno a curto-prazo: Qualidade e fiabilidade com um preço competitivo sempre.

SOLUÇÕES PARA

REFRIGERAÇÃO

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Os Produtores de Gelo da ZANUSSI Professional completam a gama do sistema de refrigeração para bares, hotéis, cadeias de comida rápida e restaurantes.

Estão disponíveis soluções personalizadas em termos de produção de gelo por dia e de espaço disponível.

A gama de produção de gelo em escamas é ideal para utilização em bares, restaurantes, peixarias e indústria farmacêutica/ química.

A gama de produtores de gelo inclui modelos para fazer cubos de gelo sólidos e ocos de 5 tamanhos diferentes, de 7 a 42 g cada.

Ambas as tecnologias utilizadas para a produção de gelo (sistema de pulverização e de pá) produzem cubos cristalinos profissionais.

www.zanussiprofessional.pt

PRODUTORES

DE GELO

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GELO GRANULADO CUBOS DE GELO 7 GRAMAS

730533 730533

PRODUTORES DE GELO

Código mm kg kW Stock €

Modelo (LxPxA)

730173*

CIM50W3 870x790x1707 159 1,40 4.215,00

140kg/24h. Refrigeração a ar. Capacidade do Depósito: 200Kg. 230V 730174*

CIM67A 870x790x1707 159 1,40 4.215,00

140kg/24h. Refrigeração a àgua. Capacidade do Depósito: 200Kg. 230V 730175*

CIM85A 870x790x1800 164 1,60 4.499,00

CIM85W 870x790x1800 164 1,60 4.834,00

200kg/24h. Refrigeração a àgua. Capacidade do Depósito: 200Kg. 230V

Modelo (LxPxA)

730533

FIM94A 500x600x690 59 0,55 2.844,00

90kg/24h. Refrigeração a ar. Capacidade do Depósito: 20Kg. 230V 730534

FIM94W 500x600x690 59 0,55 2.877,00

90kg/24h. Refrigeração a àgua. Capacidade do Depósito: 20Kg. 230V 730551

FIM150A 738x690x920 85 0,70 3.271,00

FIM150W 738x690x920 85 0,70 3.303,00

IMF250AB20 870x790x1674 156 1,05 5.871,00

IMF250WB20 870x790x1674 156 1,05 5.902,00

FGS500A 1250x900x1800 233 1,7 7.406,00

FGS500W 1250x900x1800 233 1,7 7.441,00

* Inclui depósito

CUBO OCO 7 GRAMAS GELO GRANULADO

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CUBO OCO 18 GRAMAS

PRODUTORES DE GELO

730525 730529

Código mm kg kW Stock €

Modelo (LxPxA)

730521

CIM24A 345x400x590 28 0,32 1.068,00

CIM24W 345x400x590 28 0,32 1.135,00

FGC24A 390x460x615 35 0,35 1.201,00

FGC24W 390x460x615 35 0,35 1.232,00

CIM29A 390x460x615 37 0,35 1.176,00

CIM29W 390x460x615 37 0,35 1.283,00

CIM38A 500x580x800 48 0,40 1.525,00

CIM38W 500x580x800 48 0,40 1.533,00

FGC42A 500x580x800 52 0,45 1.602,00

FGC42W 500x580x800 52 0,45 1.650,00

CUBOS DE GELO 18 GRAMAS

CUBO OCO 18 GRAMAS

Modelo (LxPxA)

730557

CIM50A 500x580x910 56 0,45 1.671,00

CIM50W 500x580x910 56 0,45 1.738,00

CIM67A 738x600x920 77 0,65 2.271,00

CIM67W 738x600x920 77 0,65 2.338,00

CIM85A 738x600x920 86 0,80 2.471,00

CIM85W 738x600x920 86 0,80 2.553,00

FGC42A 738x600x1020 89 0,80 2.657,00

FGC42W 738x600x1020 89 0,80 2.745,00

CIM50A 840x740x1075 113 1,05 3.271,00

CIM50A3 840x740x1075 113 1,05 3.351,00

(6)

730567

SISTEMA DE PÁ

PRODUTORES DE GELO

CUBOS DE GELO SISTEMA DE PÁ

Modelo (LxPxA)

730561

CIM29A3 390x460x615 37 0,35 1.220,00

CIM38A3 500x580x800 48 0,40 1.470,00

33kg/24h. Refrigeração a ar. Capacidade do Depósito:16Kg. 230V 730564

CIM38W3 500x580x800 48 0,40 1.512,00

CIM50A3 500x580x800 56 0,45 1.614,00

CIM50W3 500x580x800 56 0,45 1.633,00

CIM50W 840x740x1185 113 1,05 3.244,00 130kg/24h. Refrigeração a ar. Capacidade do Depósito: 65Kg. 230V

Modelo (LxPxA)

730008

IMF28A 390x460x690 38 0,31 1.502,00

IMF28W 390x460x690 38 0,31 1.502,00

IMF35A 500x580x800 47 0,31 1.704,00

IMF35W 500x580x800 47 0,31 1.704,00

IMF58A 500x580x910 54 0,42 1.967,00

IMF58W 500x580x910 54 0,42 1.967,00

IMF80A 738x600x1030 75 0,48 2.503,00

IMF80W 738x600x1030 75 0,48 4.834,00

730016

CUBOS DE GELO 33 GRAMAS

CUBO OPACO 33 GRAMAS

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ABATEDORES DE TEMPERATURA LONGITUDINAIS

EASYCHILL

6 GN 1/1 ou 600X400mm

Modelo (LxPxA)

110775

BCFWS061 895x840x1060 169 1,937 9.479,00

Abatimento: 30kg de +90ºC a +3ºC. 400V 110776

BCFWS061T 895x995x1020 169 1,937 9.341,00

Abatimento: 30kg de +90ºC a +3ºC.

Congelação: 25kg de +90ºC a -18ºC.

Modelo para instalação em coluna. 400V

110776

Estes dispositivos permitem, não só evitar a proliferação de bactérias mas também aumentar a validade dos produtos, os quais após a regeneração serão tão frescos como se fossem acabados de confeccionar. Os abatedores são ferramentas essenciais ao serviço da restauração profissional, graças às numerosas vantagens que oferecem: menor desperdício, poupança de tempo e de comida e, alimentos sempre frescos e saudáveis.

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ABATEDORES

DE TEMPERATURA

EASYCHILL

10 GN 1/1 ou 600x400 mm

Modelo (LxPxA)

110712

BCFWS101 895x840x1730 240 4,26 12.048,00

Abatimento: 50kg de +90ºC a +3ºC.

Congelação: 50kg de +90ºC a -18ºC. 400V

110712

EasyChill - ideal para acoplar aos fornos Easy.

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ABATEDORES DE TEMPERATURA LONGITUDINAIS

EASYCHILL 10 GN 2/1

Modelo (LxPxA)

110711

BCFWS102 1250x993x1730 320 4,37 15.268,00

Ciclo de Abatimento: 70kg de +90ºC a +3ºC 320kg.

Ciclo de Congelação: 70kg de +90ºC a -18ºC. 400V

110711

EASYCHILL

20 GN 1/1 ou 600x400 mm

Modelo (LxPxA)

110049

BCFW201R 1040x850x1783 214 3,9 11.546,00

Ciclo de Abatimento: 100kg de +90ºC a +3ºC.

Ciclo de Congelação: 85kg de +90ºC a -18ºC. 400V Grupo à distância (não está incluído).

110049

EasyChill - ideal para acoplar aos fornos Easy. EasyChill - ideal para acoplar aos fornos Easy.

ABATEDORES DE TEMPERATURA LONGITUDINAIS

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ACESSÓRIOS EASYCHILL PARA FORNOS E ABATEDORES 6 GN 1/1 ACESSÓRIOS EASYCHILL

Código Stock €

921101 Par de grelhas em aço inoxidável GN 1/1 67,00 881061 Grelha com revestimento plastificado

GN 1/1 24,00

881011 Kit de instalação em coluna 6 GN 218,00 880091 Kit de ligação avançada HACCP 345,00 881532 Impressora para solução básica HACCP 1.103,00 922074 Slide-in com pega para estrutura 263,00 922004 Carro para 6 & 10 GN1/1 779,00 922005 Suporte tabuleiros para 6 GN 1/1, passo

63mm (std) 521,00

ACESSÓRIOS EASYCHILL PARA FORNOS E ABATEDORES 10 GN 1/1

921101 Par de grelhas em aço inoxidável GN 1/1 67,00 881061 Grelha com revestimento plastificado

GN 1/1 24,00

880091 Kit de ligação avançada HACCP 345,00 881532 Impressora para solução básica HACCP 1.103,00 922066 Estrutura para pastelaria (400x600 mm)

passo 80mm 696,00

922074 Slide-in com pega para estrutura 263,00 922004 Carro para 6 & 10 GN1/1 779,00 922005 Suporte tabuleiros para 10 GN 1/1, passo

63mm (std) 521,00

922015 Suporte para 29 pratos para 10 GN 1/1,

passo 65mm 889,00

922013 Cobertura térmica para 10 GN 1/1 914,00

ACESSÓRIOS ABATEDORES DE TEMPERATURA LONGITUDINAIS

881061 880091 881532921101

(10)

ACESSÓRIOS EASYCHILL

ACESSÓRIOS EASYCHILL PARA FORNOS E ABATEDORES 20 GN 1/1

922007

ACESSÓRIOS EASYCHILL PARA FORNOS E ABATEDORES 10 GN 2/1

880091Kit de ligação avançada HACCP 345,00 881532Impressora para solução básica HACCP 1.103,00 922067Estrutura para pastelaria (400x600 mm)

(passo 80mm) 802,00

922043Suporte para tabuleiros 10 GN 2/1

(passo 65mm) 658,00

922045Suporte para tabuleiros 10 GN 2/1

(passo 80mm) 618,00

922042Carro para estrutura roll-in 10 GN 2/1 1.117,00 922047Kit para roll-in com rodas e pega para 10

GN 2/1 436,00

922052Grelha de banquete para 51 pratos

(passo 75mm) 1.206,00

922048Cobertura térmica para 10 GN 2/1 825,00

921101Par de grelhas em aço inoxidável GN 1/1 67,00 881061Grelha com revestimento plastificado GN 1/1 24,00 880091Kit de ligação avançada HACCP 345,00 881532Impressora para solução básica HACCP 1.103,00 880059Grupo de frio remoto a ar/água para abatedor

cons./cong. 100kg 8.273,00

880035Grupo de frio remoto a água para

abatedor congelação 100kg 6.694,00

880031Grupo de frio remoto a ar para abatedor

cons./cong. 100kg 7.803,00

922007Carro com estrutura para tabuleiros 20 GN 1/1

passo 63mm (std) 2.041,00

922010Carro com estrutura para tabuleiros 20 GN 1/1

passo 80mm 2.123,00

922016Carro com estrutura para 54 pratos 20 GN 1/1

passo 65mm 2.395,00

922014Cobertura térmica para 20 GN 1/1 1.052,00

SISTEMAS MANUSEAMENTO ABATEDORES DE TEMPERATURA LONGITUDINAIS

922047 922005922015

(11)

Modelo (LxPxA)

110719

BC56A 800x835x2230 231 2,55 10.030,00

56kg/ciclo. +90ºC +3ºC. 20x GN1/1. ACTIVE. 400V 110724

BCF64HA 1000x1010x1640 235 2,88 10.404,00

56/64kg/ciclo. +90ºC a -18ºC. 10x GN2/1. ACTIVE. 400V 110723

BCF64A 800x835x2230 235 3,93 11.001,00

56/64kg/ciclo. +90ºC -18ºC. 20x GN1/1. ACTIVE. 400V

Modelo (LxPxA)

110780

BC10A 762x700x850 88 0,51 3.954,00

10kg/ciclo. +90ºC a +3ºC. GN1/1. ACTIVE.

Sem sonda incluída (acessório opcional). 230V 110717

BC15A 760x760x970 85 0,71 4.393,00

15kg/ciclo. +90ºC a +3ºC. GN1/1. ACTIVE. 230V.

110718

BC28A 760x760x1640 130 1,09 5.728,00

28kg/ciclo. +90ºC a +3ºC. GN1/1. ACTIVE. 230V 110781

BCF7A 762x700x850 95 0,83 4.237,00

7kg/ciclo. +90ºC a -18ºC. GN1/1. ACTIVE. 230V 110721

BCF15A 760x760x970 125 1,51 5.018,00

15kg/ciclo. +90ºC a -18ºC. GN1/1. ACTIVE. 230V 110722

BCF28A 760x760x1640 140 2,29 7.066,00

28kg/ciclo. +90ºC a -18ºC. GN1/1. ACTIVE. 230V

ABATEDORES DE TEMPERATURA TRANSVERSAIS

7/10/15/28Kg 56/64 Kg

IMPORTANTE:

As Lâmpadas UV para os abatedores de temperatura têm que ser montadas nos aparelhos na fábrica e não posteriormente. O custo desta opção tem um preço acrescido de 1.110 euros.

IMPORTANTE:

110718 110719

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ABATEDORES DE TEMPERATURA TRANSVERSAIS

IMPORTANTE:

As Lâmpadas UV para os abatedores de temperatura têm que ser montadas nos aparelhos na fábrica e não posteriormente. O custo desta opção tem um preço acrescido (sob consulta).

PARA CARROS 100/120/170/180Kg

110180

PARA CARROS - PASSANTE 180/170Kg

Modelo (LxPxA)

110030*

BCF180RPA 1400x1260x2265 438 1,74 21.093,00 180kg. Passante, Remoto. 20x GN2/1 LW

Abatedor Conservação/congelação: 180/170kg. ACTIVE.

Temperatura: -20ºC a +90ºC em 4 Horas. Dimensões internas: 752x946x1850H.

Grupo à distância não incluído (ver acessórios). Grupo à distância não incluído (ver acessórios). 400V

IMPORTANTE:

Modelo (LxPxA)

110178

BCF120A 1400x1265x2470 300 6,51 25.880,00

120kg. 20x GN2/1 LW. Roll-in Conservação/congelação: 120/100kg.

-20ºC a +90ºC em 4 Horas. Dimensões internas: 772x920x1850H. 400V 110179

BCF120RA 1400x1285x2230 180 6,3 18.673,00

120kg. Remoto. 20x GN2/1 LW. Roll-in.

Conservação/congelação: 120/100kg.

-20ºC a +90ºC em 4 Horas. Dimensões internas: 772x920x1850H.

Grupo à distância não incluído (ver acessórios). 400V 110180

BCF180A 1400x1260x2473 605 8,34 26.782,00

180kg. 20x GN2/1 LW. Roll-in

Conservação/congelação: 180/170kg. ACTIVE.

-20ºC a +90ºC em 4 Horas. Dimensões internas: 752x946x1850H. 400V 110182*

BCF180RA 1400x1260x2265 438 1,74 18.782,00

180kg. Remoto. 20x GN2/1 LW. Roll-in.

Grupo à distância não incluído (ver acessórios). 400V 110181

BCF180DA 1400x1260x2473 605 8,34 27.144,00

180kg. Desmontado. 20x GN2/1 LW. Roll-in.

-20ºC a +90ºC em 4 Horas. Dimensões internas: 752x946x1850H. 400V 110183*

BCF180RDA 1400x1260x2265 438 1,74 18.629,00 180kg. Remoto. Desmontado. 20x GN2/1 LW. Roll-in.

Grupo à distância não incluído (ver acessórios). 400V

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ACESSÓRIOS

PARA ABATEDORES

Modelo 881009

TSR102 Estrutura para tabuleiros - 10 GN 2/1 - Removível 345,00 881010

TSR201 Estrutura para tabuleiros - 20 GN 1/1 - Removível 291,00

ACESSÓRIOS BC10A E BCF7A

Modelo 881493

K4PAS 4 Pés 67,00

881532

STHBR1 Impressora para HACCP 1.103,00

ACESSÓRIOS BC15A e BCF15A

Modelo 881097

4RBC 4 Rodas 106,00

880864

GR6040 Grelha plastificada 600x400 mm 30,00

881532

ACESSÓRIOS BC28A e BCF28A

Modelo 881097

4RBC 4 Rodas 106,00

922128

FCSCSS Carro para estrutura interna 1.057,00

880864

881532

922201

FCSSPT10Kit transf. estrutura interna fixa amovivel 594,00

ACESSÓRIOS

BC56HA e BCF64HA

Modelo 880092

KMHA Kit de ligação avançada HACCP 333,00

922202

FCSSPT102Kit transf. estrutura interna fixa amovivel 10 GN2/1 671,00 880864

880075

BIFFCV560Base Suporte Passante BC+BCF 56Kg 10GN 2/1 389,00 922128

FCSCSS Carro para estrutura interna 1.057,00

ACESSÓRIOS

BCF120A/RA e BCF180A/RA

880018Base estacionária para estrutura móvel 391,00 922142Base para estrutura amovível 20 GN2/1 349,00 922044Carro para estrutura 20 GN 2/1 passo 63mm

Longitudinal 2.528,00

922134Carro para estrutura amovível 20 GN2/1 2.313,00 880017Carro para estrutura móvel GN2/1 948,00 922049Cobertura térmica para 20 GN 2/1

Longitudinal 1.147,00

922055Estrutura para banquetes 92 pratos

20 GN 2/1 3.016,00

922069Estrutura para tabuleiros de pastelaria

(400x600mm) 5.040,00

922046Estrutura para tabuleiros 80mm

para 20 GN 2/1 2.518,00

922204Estrutura Roll-in 20 GN 2/1 - Passo 60mm 1.526,00 922206Estrutura Roll-in 14 GN 2/1 - Passo 80mm consulta 881449Estrutura móvel para containers GN 2/1 1.409,00 880052Grupo remoto ÁGUA

Abatedor congelador 120/180kg 7.868,00

880051Grupo remoto AR

Abatedor congelador 120/180kg 8.239,00

881532Impressora para Solução Básica HACCP 1.103,00 880183Kit de ligação avançada para

BCF Long./Transv. 246,00

922166Kit HACCP para sistema EKIS 7.938,00 880213Sondas de 1 Sensor para abatedor

de temperatura congelação 153,00

880212Sondas de 3 Sensor para abatedor

de temperatura congelação 224,00

8802153 Sondas de 1 Sensor para abatedor

de temperatura Lon. consulta

ACESSÓRIOS ABATEDORES DE TEMPERATURA TRANSVERSAIS

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MAIS EFICIÊNCIA. MENOR CONSUMO.

65% de POUPANÇA ENERGÉTICA NAS LINHAS NAU MAXI E NPT ACTIVE.

Isolamento térmico garantido

A porta, as paredes e a unidade de arrefecimento são as principais partes que precisam de ser isoladas.

A porta é isolada com uma vedação, totalmente integrada na porta, 4cm de largura com 3 câmaras que representam 3 barreiras, evitando a dispersão do ar e reduzindo o efeito de condensação. As paredes dos novos armários frigoríficos são isoladas com 75mm de espuma de ciclopentano, um gás hidrocarboneto que não prejudica o ambiente. A unidade de arrefecimento, concebida com um isolamento de 60 mm de espessura, minimiza a perda de energia.

Componentes de alta eficiência

Todos os componentes utilizados na unidade de arrefecimento asseguram uma elevada eficiência.

O elevado desempenho é o resultado do equilíbrio entre a elevada qualidade e a sua perfeita combinação dos componentes individuais.

Descongelação económica

O equipamento de refrigeração NPT Active tem um sistema de descongelação para poupar energia, a Descongelação Active. O equipamento é constantemente monitorizado (número de abertura de portas, horas de trabalho do condensador), pela Descongelação Active a qual ativa o ciclo de descongelação só quando o gelo cobre efetivamente o evaporador. O ciclo de descongelação será completo assim que o evaporador esteja liberto de gelo. A descongelação Active é uma garantia de melhor eficiência do equipamento e de uma redução substancial do consumo de energia.

Funções electrónicas avançadas

As funções electrónicas avançadas que contribuem para aumentar a eficiência energética são: utilização de luz LED (•), interruptor magnético de porta (•), evaporação da água da descongelação através do gás quente, sem a utilização de mais resistências. Com a função de descongelação optimizada*, a temperatura abaixo dos 2ºC ativa a descongelação eléctrica; acima dos 2ºC ativa a descongelação convencional.

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ARMÁRIOS

FRIGORIFÍCOS

(15)

ARMÁRIOS FRIGORÍFICOS CONSERVAÇÃO/CONGELAÇÃO

NPT ACTIVE

Armários frigoríficos e congeladores, também disponíveis numa versão combinada, adequado para grelhas GN 2/1.

- Eletrónica avançada.

- Descongelação com poupança de energia.

- Novo fluxo de ar vertical e horizontal.

- Feito totalmente em aço inox AISI 304, painel inferior em material anti-corrosivo.

LINHA NPT ACTIVE 670/1430 LITROS

Modelo (LxPxA)

110115

NPT71FR 710x837x2050 106 0,23 3.291,00

1 porta, -2ºC a +10ºC. 670 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 110117

NPT72HR 710x837x2050 106 0,23 3.589,00

2 meias portas, -2ºC a +10ºC. 2x325 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 110116

NPT71GR 710x837x2050 116 0,21 3.749,00

1 porta vidro, +2ºC a +10ºC. 670 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 110121

NPT71FF 710x837x2050 106 0,54 3.593,00

1 porta, -15ºC a -22ºC. 670 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 110123

NPT72HF 710x837x2050 106 0,54 3.913,00

2 meias portas, -15ºC a -22ºC. 2x325 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 110125

NPT72HDR 710x837x2050 112 0,4 5.224,00

2 meias portas, -2ºC a +10ºC. 2x325 Lts.

Ventilado/Digital - Células Independentes. AISI 304. 230V 110127

NPT72HDF 710x837x2050 112 0,68 5.293,00

2 meias portas, -2ºC/+10ºC e -15ºC/-22ºC. 2x325 Lts.

Ventilado/Digital - Células Independentes. AISI 304. 230V

Modelo (LxPxA)

110128

NPT142FR 1441x837x2050 170 0,32 5.036,00

2 portas, -2ºC a +10ºC. 1430 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 110130

NPT144HR 1441x837x2050 174 0,32 5.862,00

4 meias portas, -2ºC a +10ºC. 1430 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 110129

NPT142GR 1441x837x2050 180 0,3 5.944,00

2 portas vidro, +2ºC a +10ºC. 1430 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 110132

NPT142FF 1441x837x2050 170 0,9 5.658,00

2 portas, -15ºC a -22ºC. 1430 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 110135

NPT142FDR 1441x837x2050 180 0,75 6.371,00

2 portas, -2ºC a +10ºC, 2 x 670 Lts.

NPT142FDF 1441x837x2050 180 0,99 6.691,00

2 portas, -2ºC/+10ºC e -15ºC/-22ºC, 2 x 670 Lts.

NPT143FDRF 1441x837x2050 182 0,84 7.440,00

PEIXE

1+2 meias portas, -2ºC a +10ºC e -2ºC a -6ºC. 670Lts + 2x325 Lts.

NPT143FDF 1441x837x2050 182 1,10 7.604,00

1+2 meias portas, -2ºC a +10ºC e -15ºC a -22ºC. 670 Lts + 2x325Lts.

110115 110129

670 LITROS.

4 X GN2/1 GRELHAS INCLUÍDAS 1430 LITROS.

8 X GN2/1 GRELHAS INCLUÍDAS

(16)

ARMÁRIOS FRIGORÍFICOS CONSERVAÇÃO/CONGELAÇÃO

LINHA NAU MAXI 670/1430 LITROS

Modelo (LxPxA)

727272

REX71FR 710x837x2050 106 0,21 2.624,00

REX71GR 710x837x2050 112 0,23 3.151,00

1 porta de vidro, 2ºC a +10ºC. 670 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 727274

REX72HR 710x837x2050 110 0,21 3.051,00

2 meias portas, -2ºC e +10ºC. 670 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 727276

REX71FF 710x837x2050 106 0,61 3.064,00

1 porta, -22ºC a -15ºC. 670 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 727277

REX71GF 710x837x2050 112 0,49 3.982,00

1 porta de vidro, -20ºC a -15ºC. 670 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 727278

REX72HF 710x837x2050 108 0,61 3.498,00

2 meias portas, -22ºC e -15ºC. 670 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 727280

REX72HDR 710x837x2050 112 0,29 4.784,00

2 meias portas, -2ºC e +10ºC/-2ºC e +10ºC. 670 Lts.

REX72HDD 710x837x2050 112 0,68 4.864,00

2 meias portas, -2ºC e +10ºC/-22ºC e -15ºC. 670Lts.

Modelo (LxPxA)

727282

REX142FR 1441x837x2050 170 0,41 4.064,00

2 portas, -2ºC a +10ºC. 1430 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 727283

REX142GR 1441x837x2050 180 0,98 4.876,00

2 portas de vidro, +2ºC a +10ºC. 1430 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 727284

REX144HR 1441x837x2050 176 0,41 4.873,00

4 meias portas, -2ºC a +10ºC. 1430 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 727286

REX142FF 1441x837x2050 170 0,83 4.638,00

2 portas, -22ºC a -15ºC. 1430 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 727287

REX142GF 1441x837x2050 170 0,68 6.029,00

2 portas de vidro, -20ºC/-15ºC. 1430 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 727288

REX144HF 1441x837x2050 174 0,83 5.460,00

4 meias portas, -22ºC a -15ºC. 1430 Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 727289

REX142FDR 1441x837x2050 180 0,62 4.789,00

2 portas, -2ºC a +10ºC/-2ºC a +10ºC. 1430 Lts.

REX142FDD 1441x837x2050 180 0,62 5.164,00

2 portas, -2ºC a +10ºC/-22ºC a -15ºC. 1430 Lts.

REX143FDF 1441x837x2050 182 0,62 7.422,00

PEIXE

1 + 2 1/2 portas, -2ºC a +10ºC/-2ºC a -6ºC. 1430 Lts.

727277 727288

NAU MAXI

Armários frigoríficos e congeladores também disponíveis numa versão combinada, adequado para grelhas GN 2/1.

- Totalmente em aço inox AISI 304 ou 403.

- Capacidade de armazenagem aumentada.

- Robustez e segurança.

- Novo fluxo de ar vertical.

- Painéis inferiores e posteriores em material anti-corrosivo.

670 LITROS.

4 X GN2/1 GRELHAS INCLUÍDAS 1430 LITROS.

8X GN2/1 GRELHAS INCLUÍDAS

(17)

ARMÁRIOS FRIGORÍFICOS CONSERVAÇÃO/CONGELAÇÃO

LINHA AGI 400 LITROS

Modelos Aço Inox

Modelo (LxPxA)

730188

R04PVF4 703x620x1755 75 0,17 1.259,00

1 porta, 0ºC a +10ºC. 400 Lts. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V 730190

R04PVG4 703x620x1755 85 0,20 1.317,00

1 porta cristal, 0ºC a +10ºC. 400 Lts. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V 730189

R04FSF4 703x620x1755 77 0,53 1.556,00

1 porta, -15ºC a -24ºC. 400 Lts. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V 730183*

R04NVF4F 703x620x1755 77 0,35 2.147,00

PEIXE

R04NVF4 703x620x1755 75 0,39 1.753,00

1 porta, -2ºC a +8ºC. 400 Lts. Ventilado/Digital. AISI 430.

0,39kW-220V/1N/50Hz.

Modelos Brancos

Modelo (LxPxA)

730191

R04PVFW 703x620x1645 75 0,17 1.159,00

1 porta, 0ºC a +10ºC. Ventilado/Mecânico. Aço pintado de branco. 230V 730193

R04FSFW 703x620x1645 75 0,53 1.429,00

1 porta, -15ºC a -24ºC. Estático/Mecânico. Aço pintado de branco. 230V 730192

R04PVGW 703x620x1645 89 0,20 1.246,00

1 porta cristal, 0ºC a +10ºC. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V Modelos para Vinho

730900

R04P6SRB 698x619x1755 89 0,21 1.229,00

1 porta Vidro Fumado. +4ºC a +19ºC. Estático/Mecânico. Aço Pintado. 230V 15 Zonas distintas para vários tipos de vinho. Capacidade: 114 Garrafas 85mm.

730900 730191

730183

LINHA AGI

Os armários frigoríficos de 400 litros da série AGI são ideais para pequenos espaços e ajudam a obter um desempenho profissional.

- Disponíveis com temperatura positiva e negativa e congelador.

- Painel de controlo digital para definir a temperatura interior da câmara de um modo simples e exacto.

- Adequado para tabuleiros de pastelaria 600x400mm.

400 LITROS.

2 X 600X400 GRELHAS INCLUÍDAS.

*730183; 4 X 600X400 + 1 X 600X300 CUBAS PVC INCLUÍDAS. 400 LITROS.

*730191, 730192; 2 X 600X400 GRELHAS INCLUÍDAS.

(18)

*727030, 727031, 727046, 727047; 3 X GRELHAS INCLUÍDAS.

LINHA PTP - PROSTORE 400/650 LITROS

Modelo (LxPxA)

727228

RUCF16X1C 600x637x820 38,25 0,12 982,00

1 porta opaca AISI 430. -15ºC a -24ºC. 105 Litros.

Aço pré-pintado - Sob bancada. 230V 727222

RUCF16W1C 600x637x820 38,25 0,12 992,00

1 porta opaca. -15ºC a -24ºC. 105 Litros.

Pré-pintado a branco - Sob bancada. 230V 727030*

RUCR16X1 600x637x820 37,40 0,17 968,00

1 porta opaca AISI 430. +2ºC a +10ºC. 160 Litros.

Aço pré-pintado - Sob bancada. 230V 727031*

RUCR16G1V 600x637x820 50 0,14 921,00

1 porta de vidro. +2ºC a +10ºC. 160 Litros.

Aço pré-pintado a branco - Sob bancada. 230V 727046*

RUCR16W1 600x637x820 50 0,16 874,00

1 porta opaca. +2ºC a +10ºC. 160 Litros.

Pré-pintado a branco - Sob bancada. 230V 727047*

RUCR16W1V 600x637x820 50 0,13 852,00

1 porta de vidro. +2ºC a +10ºC. 160 Litros.

Pré-pintado a branco - Sob bancada. 230V

Modelo (LxPxA)

110777

ZPR04R1F 600x660x2140 105 0,29 3.218,00

1 porta. 0ºC a +10ºC. 400 Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 110778

ZPR04F1F 600x660x2140 110 0,62 3.327,00

1 porta. -15ºC a -24ºC. 400 Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 110779

ZPR06R1F 900x660x2112 127 0,37 3.272,00

1 porta. 0ºC a +10ºC. 650 Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 110782

ZPR06F1F 900x660x2112 136 0,69 3.605,00

1 porta. -15ºC a -24ºC. 650 Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

ARMÁRIOS FRIGORÍFICOS CONSERVAÇÃO/CONGELAÇÃO

110777

727228 727030

LINHA AGI

105/160 LITROS

*5 X GRELHAS REVESTIDAS 530 X 400 INCLUÍDAS + PEDAL ABERTURA.

(19)

COM PORTAS PASSANTES

Modelo (LxPxA)

726654

RI075R2FGT 750x810x2100 150 0,46 6.015,00

1 porta opaca + 1 porta vidro. +2ºC a +10ºC. 750 Litros. Ventilado/Digital.

AISI 304. 230V 726497

RI16R2FT 1021x1297x2272 200 0,58 8.492,00

2 portas opacas. +2ºC a +14ºC. 1600 Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 726498

RI16R2FGT 1021x1297x2271 220 0,58 8.908,00

1 porta opaca + 1 porta vidro. +2ºC a +10ºC. 1600 Litros. Digital. 230V

726654

PARA ENTRADA DE CARROS

Modelo (LxPxA)

726650

RI075R1F 750x810x2100 150 0,46 4.461,00

1 porta opaca. 0ºC a +10ºC. 750 Litros. Digital. AISI 304. 230V 726652

RI075R1FR 750x810x2100 131 0,15 4.145,00

1 porta opaca. 0ºC a +10ºC. 750 Litros. Grupo à distância. Digital. AISI 304. 230V 726653

RI075R1G 750x810x2100 150 0,7 4.790,00

1 porta vidro. +2ºC a +10ºC. 750 Litros. Grupo à distância. Digital. AISI 304. 230V 726496

RI16R1F 1021x1163x2272 200 0,58 7.100,00

1 porta opaca. +2ºC a +10ºC. 1600Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 726869

RI16R1G 1021x1163x2271 220 0,58 7.533,00

1 porta vidro. +2ºC a +10ºC. 1600Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 732054

RIP270 1800x1056x2265 350 1,03 12.159,00

2 portas opacas. +2ºC a +14ºC. -2700Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

ARMÁRIOS FRIGORÍFICOS CONSERVAÇÃO/CONGELAÇÃO

726496

(20)

ESTUFA COM

PORTAS PASSANTES

Modelo (LxPxA)

726516

RI16H2FT 1021x1163x2271 200 1,91 8.690,00

2 portas opacas. +55ºC a +70ºC. 1600Litros. Digital. AISI 304. 400V

ARMÁRIOS FRIGORÍFICOS CONSERVAÇÃO/CONGELAÇÃO

ESTUFA PARA

ENTRADA DE CARROS

Modelo (LxPxA)

726515

RI16H1F 1021x1163x2271 185 1,91 8.319,00

1 porta opaca. +55ºC a +75ºC. 1600Litros. Digital. AISI 304. 400V

726516

726515

(21)

CARROS PARA ARMÁRIOS FRIGORÍFICOS E ESTUFA

Código mm Stock €

Modelo (LxPxA)

361258

SCB172 Carro para 17 containers GN2/1 657x737x1590 607,00 361261

SCB171 Carro para 17 containers GN1/1 452x617x1590 582,00 361260

SCBS172 Carro para 17 containers GN2/1 660x737x1595 702,00

ACESSÓRIOS PARA

NPT ACTIVE 670/1430 LITROS ACESSÓRIOS PARA

NAU MAXI 670/1430 LITROS

Modelo

881043 Cesto RILSAN em rede GN 1/1 A=150mm 35,00 881042 Prateleira perfurada GN 2/1 182,00 880705 Container GN 1/1 - Plástico fundo falso 69,00 880205 Kit de HACCP integrado - Refrig. Digital

(IR33) consulta

922166 Kit HACCP para sistema EKIS 7.938,00 881457

STHBR

Impressora para Solução Básica HACCP

- 4kg 1.077,00

881043 Cesto RILSAN em rede GN 1/1 A=150mm 35,00 881042 Prateleira perfurada GN 2/1 182,00 880705 Container GN 1/1 - Plástico fundo falso 69,00 880205 Kit de HACCP integrado - Refrig. Digital

(IR33) consulta

922166 Kit HACCP para sistema EKIS 7.938,00 881457 Impressora para Solução Básica HACCP

- 4kg 1.077,00

ACESSÓRIOS PARA

NPT - ACTIVE 650/1400 LITROS

Modelo (LxPxA)

881452

3GRC14 3 Grelhas Rilsan Centrais 1400 Lt 250x530x30 42,00 880178

4RPC 4 Rodas (2 com travão) 100x100x180 224,00

880018

BSSM

Base Estacionária para Estrutura

Móvel 650x580x255 391,00

880017

CASM Carro para estrutura móvel GN 2/1 600x850x870 948,00 881043

CER11

Cesto Rilsan GN 1/1 em rede

A=150mm 530x330x150 35,00

881461

KPE8

Conjunto 8 containers GN 1/1 PVC

para peixe 530x325x160 451,00

881462

BPC21 Container em PVC GN

2/1+Tampa+Guias 530x650x200 205,00

880705

BPF11

Container GN 1/1 - Plástico fundo

falso 325x530x150 69,00

881089

EWSA80 Dispositivo de Alarme autónomo 74x67x32 86,00 881449

SIC614 Estrutura Móvel para containers

GN 2/1 560x650x1300 1.409,00

881067

GA21 Grelha aço inox AISI 304 GN 2/1 530x640x20 62,00 GR21 Grelha Rilsan cinzenta GN 2/1 530x650x60 26,00

881454

GR212G Grelha Rilsan GN 2/1 c/ 2 guias 530x650x40 35,00 881467

CER111

Grelha Rilsan GN 2/1+2 guias

A=150mm 530x650x150 78,00

881468

CER112

Grelha Rilsan GN 2/1+2 guias

A=200mm 530x650x200 84,00

881532

STHBR1 Impressora p/ HACCP básico 235x140x315 1.103,00 880090

RAC141

Kit HACCP Avançado de Ligação-

Refrig. Electrónico 50x150x150 179,00

881456

2G614 Par de Guias inox para frio 650/1400

Lt 15x620x20 24,00

881458

PEDPI

Pedal para abrir portas - frio -

550/650 Lt 45x270x150 71,00

881459

PEDPD

Pedal para portas - frio - 1200/1400

Lt 150x270x150 90,00

881451

GAN614 Suporte com ganchos - carne

650/1400 Lt 530x650x40 197,00

361258 361261 361260

ACESSÓRIOS ARMÁRIOS FRIGORÍFICOS

(22)

ACESSÓRIOS PARA ENTRADA DE CARROS 1600 LITROS

922204 Estrutura Roll-in 20 GN 2/1 - Passo 60mm 1.526,00 922206 Estrutura Roll-in 14 GN 2/1 - Passo 80mm consulta 922232 Estrutura para banquetes 92 pratos 20 GN 2/1 3.016,00 881449 Estrutura Roll-in para grelhas GN 2/1 1.409,00 922142 Base para estrutura amovível 20 GN2/1 349,00 880018 Base estacionária para estrutura móvel 391,00

922166 Kit HACCP para sistema EKIS 7.938,00

881457 Impressora para Solução Básica HACCP 1.077,00 881432 Kit com 2 dobradiças para Reversibilidade da porta consulta 922134 Carro para estrutura amovível 20 GN2/1 2.313,00 880017 Carro para estrutura móvel GN2/1 948,00

ACESSÓRIOS PARA

ESTUFA ENTRADA DE CARROS 1600 LITROS - PASSANTE

880188 Kit para humidificador para estufa Roll-in 1600 Litros consulta 880017 Carro para estrutura móvel GN2/1 948,00 880018 Base estacionária para estrutura móvel 391,00 881432 Kit com 2 dobradiças para Reversibilidade da porta consulta 881449 Estrutura Roll-in para grelhas GN 2/1 1.409,00 922055 Estrutura para banquetes 92 pratos 20 GN 2/1 3.016,00 881457 Impressora para Solução Básica HACCP 1.077,00

ACESSÓRIOS PARA ENTRADA DE CARROS 750 LITROS

881521 Carro 18 GN 2/1 para Roll-in 750 Litros consulta 881457 Impressora para Solução Básica HACCP 1.077,00

ACESSÓRIOS ARMÁRIOS FRIGORÍFICOS

(23)

BANCADAS REFRIGERADAS

SÉRIE PTE INTELIGENTE ACTIVE

Modelo (LxPxA)

113183

TRN1301SE 1274x700x850 119 0,34 3.285,00

2 Portas, -2ºC a +8ºC, 291 Litros. Ventilado/Electrónico. ACTIVE. AISI 304. 230V 113184

TRN1801SE 1759x700x850 142 0,34 3.908,00

3 Portas, -2ºC a +8ºC, 440Litros. Ventilado/Electrónico. ACTIVE. AISI 304. 230V 113185

TRN2201SE 2244x700x850 186 0,38 4.568,00

4 Portas, -2ºC a +8ºC. 590Litros. Ventilado/Electrónico. ACTIVE. AISI 304. 230V

113185

ACTIVE é a resposta da Zanussi Professional ao cumprimento das normas do HACCP (Análise dos Perigos e dos Pontos Críticos de Controlo). Todas as mesas refrigeradas PTE Active estão equipadas com um sistema eletrónico inteligente que, em caso de mau funcionamento de uma ou mais sondas para deteção da temperatura, assegura um correcto funcionamento do equipamento.

113186

SÉRIE PTE INTELIGENTE ACTIVE CONGELAÇÃO

Modelo (LxPxA)

113186

TRF1301SE 1274x700x850 129 0,75 3.919,00

2 portas, -18ºC a -24ºC, 291Litros. Ventilado/Electrónico. ACTIVE. AISI 304, 230V 113187

TRF1801SE 1759x700x850 152 0,80 4.546,00

3 Portas, -18ºC a -24ºC, 440Litros. Ventilado/Electrónico. ACTIVE. AISI 304, 230V

- Mesas refrigeradas com 2, 3 e 4 compartimentos e congeladores com 2 e 3 compartimentos, todos compatíveis com grelhas GN 1/1.

- Ampla gama de combinações de porta/gaveta.

- Construção totalmente em aço Inox AISI 304, incluindo os painéis inferiores e traseiros.

- Descongelação económica.

- Sondas de temperatura.

- Vedações facilmente removíveis com perfil tipo balão para facilitara as operações de limpeza.

- Gás Ecológico. O equipamento da Zanussi Professional utiliza o ciclopentano como material isolante.

-Seleção da categoria de alimento através do toque de um botão, permite aos operadores selecionar a temperatura e a humidade escolhendo entre 5 grandes grupos alimentares.

-Definição do nível de humidade.

-Monitorização HACPP.

(24)

BANCADAS REFRIGERADAS

SÉRIE PT3.

- Os modelos desta série estão equipados com duas sondas de temperatura para medir a temperatura na camâra e no evaporador em separado.

- Flexibilidade. A estrutura de suporte das grelhas pode ser removida rapidamente permitindo o total acesso à câmara par limpeza. Modularidade é outra característica importante destas mesas: pode facilmente personalizá-las através da substituição da estrutura com portas e gavetas.

-As mesas refrigeradas da série PT3 estão equipadas com um painel de controlo digital, muito brilhante e fácil de utilizar.

- Gás Ecológico. O equipamento da Zanussi Professional utiliza o ciclopentano como material isolador.

SÉRIE PT3

TAMPO COM ALÇADO

113153

Modelo (LxPxA)

113153

TRNA132A 1274x700x950 120 0,37 3.195,00

2 Portas, -2ºC a +10ºC. 291Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 113154

TRNA132B 1274x700x950 127 0,37 3.629,00

1 Porta e 2 Gavetas, -2ºC a +10ºC. 291Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 113155

TRNA132C 1274x700x950 136 0,37 4.047,00

4 Gavetas, -2ºC a +10ºC. 291Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 113163

TRNA183A 1759x700x950 143 0,37 3.792,00

TRNA183B 1759x700x950 151 0,37 4.232,00

2 Portas e 2 Gavetas, -2ºC a +10ºC. 440Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 113165

TRNA183C 1759x700x950 159 0,37 4.650,00

TRNA183D 1759x700x950 167 0,37 5.068,00

TRNA224A 2244x700x950 187 0,37 4.452,00

TRNA224B 2244x700x950 195 0,37 4.890,00

3 Portas e 2 Gavetas, -2ºC a +10ºC. 590Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

SÉRIE PT3

TAMPO COM ALÇADO CONGELAÇÃO

113178

Modelo (LxPxA)

113178

TRFA132A 1274x700x850 130 0,75 3.750,00

2 Portas, -18ºC a -24ºC. 291Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 113181

TRFA183A 1759x700x850 153 0,80 4.352,00

3 Portas, -10ºC a -24ºC. 440Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

(25)

BANCADAS REFRIGERADAS

Modelo (LxPxA)

113150

TRN132A 1274x700x850 119 0,34 3.149,00

2 Portas. -2ºC a +10ºC. 291Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 113151

TRN132B 1274x700x850 126 0,34 3.583,00

TRN132C 1274x700x850 135 0,34 3.999,00

TRN183A 1759x700x850 142 0,34 3.768,00

TRN183B 1759x700x850 150 0,34 4.208,00

2 Portas/2 Gavetas, -2ºC a +10ºC. 440Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 113161

TRN183C 1759x700x850 158 0,34 4.566,00

1 Porta/4 Gavetas, -2ºC a +10ºC. 440Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 113162

TRN183D 1759x700x850 166 0,34 5.044,00

TRN224A 2244x700x850 186 0,38 4.427,00

TRN224B 2244x700x850 194 0,38 4.804,00

TRN224C 2244x700x850 198 0,38 5.281,00

TRN224D 2244x700x850 202 0,38 5.699,00

TRN224E 2244x700x850 206 0,38 6.117,00

8 Gavetas, -2ºC a +10ºC. 590Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

SÉRIE PT3

TAMPO SEM ALÇADO

Código mm kg Stock €

Modelo (LxPxA)

113156

TRRN132A 1274x700x850 107 3.175,00

TRRN132B 1274x700x850 114 3.594,00

TRRN132C 1274x700x850 123 4.012,00

TRRN183A 1759x700x850 130 3.790,00

TRRN183B 1759x700x850 138 4.218,00

TRRN183C 1759x700x850 146 4.636,00

TRRN183D 1759x700x850 154 5.054,00

TRRN224A 2244x700x850 174 4.408,00

TRRN224B 2244x700x850 182 4.408,00

UCN1 - 20 400,00

Grupo de frio para bancadas (não incluído)

SÉRIE PT3

TAMPO SEM ALÇADO E GRUPO À DISTÂNCIA

113168

113150

(26)

BANCADAS REFRIGERADAS

113180 113179

Modelo (LxPxA)

113177

TRF132A 1274x700x850 129 0,75 3.700,00

TRF183A 1759x700x850 152 0,80 4.350,00

SÉRIE PT3

TAMPO SEM ALÇADO E GRUPO À DISTÂNCIA CONGELAÇÃO

SÉRIE PT3

TAMPO SEM ALÇADO CONGELAÇÃO

Modelo (LxPxA)

113179

TRRF132A 1274x700x850 115 0,078 3.184,00

TRRF183A 1759x700x850 155 0,01 3.800,00

UCF1 - 39 - 595,00

Grupo Remoto para bacada de congelação (não incluído)

(27)

SÉRIE CONCEPT SEM TAMPO

BANCADAS REFRIGERADAS

728635 728509727105

SÉRIE CONCEPT TAMPO SEM ALÇADO CONGELAÇÃO

Modelo (LxPxA)

728635

RCHBF2P 1234x700x850 119 3.622,00

RCHBF1P2C 1234x700x850 125 4.110,00

1 Porta e 2 Gavetas, -15ºC a -20ºC. 265Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 728636

RCHBF3P 1718x700x850 142 4.278,00

SÉRIE CONCEPT TAMPO COM ALÇADO

Modelo (LxPxA)

728509

HB2PU 1238x700x950 137 0,3 2.989,00

HB3PU 1721x700x950 162 0,3 3.596,00

HB4PU 2204x700x950 206 0,3 4.264,00

4 Portas, -2ºC a +10ºC. 560Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

Modelo (LxPxA)

727105

HB2PNT 1234x700x800 137 2.684,00

2 Portas, -2ºC a +10ºC. 265Litros, sem tampo. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 727106

HB3PNT 1721x700x850 162 3.211,00

3 Portas, -2ºC a +10ºC. 415Litros. sem tampo. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 727107

HB4PNT 2204x700x850 206 3.716,00

4 Portas, -2ºC a +10ºC. 560Litros. sem tampo. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

(28)

BANCADAS REFRIGERADAS

Código

Modelo mm

(LxPxA) kg kW Stock €

728247

RCSN2M2R 1104x700x850 107 0,3 2.813,00

RCSN3M3R 1587x700x850 130 0,3 3.502,00

RCSN4M4R 2071x700x850 174 0,3 4.142,00

UCN6 - 366,00

Grupo de frio para bancadas de 2 e 3 portas (não incluido)

880045

UCN7 - 372,00

Grupo de frio para bancadas de 4 portas (não incluido)

880118

KIT2C12 - 864,00

Kit de duas gavetas 880115

KIT3C13 - 1.147,00

Kit de três gavetas

SÉRIE CONCEPT

TAMPO SEM ALÇADO SÉRIE CONCEPT

TAMPO SEM ALÇADO E GRUPO À DISTÃNCIA

728242 728247

728207

HB3P 1721x700x850 162 0,3 3.573,00

HB2P2C 1721x700x850 170 0,3 4.160,00

HB1P4C 1721x700x850 178 0,3 4.698,00

HB6C 1721x700x850 188 0,3 5.162,00

HB4P 2204x700x850 206 0,3 4.204,00

4 Portas, -2ºC a +10º. 560Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 728244

HB3P2C 2204x700x850 214 0,3 4.807,00

HB2P4C 2204x700x850 218 0,3 5.344,00

HB8C 2204x700x850 218 0,3 6.418,00

Modelo (LxPxA)

728086

HB2P 1238x700x850 137 0,3 2.973,00

HB1P2C12 1238x700x850 144 0,3 3.573,00

HB4C 1238x700x850 144 0,3 4.031,00

(29)

BANCADAS REFRIGERADAS

Modelo (LxPxA)

726139

RCSN2M2 1234x700x850 119 0,34 2.595,00

RCSN2M12 1234x700x850 126 0,34 3.080,00

RCSN3M3 1718x700x850 142 0,34 3.013,00

RCSN3M22 1718x700x850 150 0,34 3.449,00

2 Portas e 2 Gavetas,-2ºC a +10ºC. 415Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 726146

RCSN3M14 1718x700x850 158 0,34 3.915,00

1 Porta e 4 Gavetas -2ºC a +10ºC. 415Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 726147

RCSN4M4 2201x700x850 186 0,34 3.525,00

RCSN4M32 2201x700x850 194 0,34 3.958,00

RCSN4M24 2201x700x850 198 0,34 4.434,00

2 Portas e 4 Gavetas, -2ºC a +10ºC. 560Litros. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

SÉRIE AU.

As mesas refrigeradas incluem vários modelos com diferentes

capacidades e com unidades de refrigeração integradas ou remotas para oferecerem excelentes resultados em termos de qualidade e preço.

Higiene e manutenção.

A limpeza é fácil e segura graças aos cantos arredondados (da câmara e gavetas) e à facilidade de desmontagem das guias e grelhas.

Em complemento, o evaporador é exterior à câmara e isto permite desempenhar as operações de manutenção de rotina de uma maneira simples e rápida, tendo acesso total ao interior da cavidade para limpeza.

Gás ecológico

O equipamento da Zanussi Professional utilize o ciclopentano como material isolador (excelente substituição de CFC e HCFC – à base de espuma), desde que o isolamento seja superior mas não prejudique a camada de ozono ou gera o efeito de estufa. A nossa utilização deste agente de espuma é a demonstração do respeito e a atenção que a Zanussi Professional tem para com o ambiente.

Painel de Controlo

Os armários refrigerados AU são caracterizados por um visor amplo, muito brilhante e protegido contra poeiras e jatos de água (proteção IP65). O painel de controlo digital tem botões de fácil leitura e permite fácil e precisamente selecionar a temperatura interna, exibir a temperatura das sondas (sonda do armário e sonda do evaporador), bem como o mau funcionamento e os alarmes de HACCP. O novo visor é utilizado para ativar a descongelação automática ou manualmente com a pressão de um botão.

726147

SÉRIE AU

SEM ALÇADO

(30)

BANCADAS REFRIGERADAS

SÉRIE AU SEM TAMPO

Modelo (LxPxA)

726668

RCSN2M2T 1234x700x950 137 0,34 2.560,00

RCSN3M3T 1718x700x950 162 0,34 3.004,00

RCSN4M4T 2201x700x950 206 0,38 3.318,00

726669

SÉRIE AU

TAMPO COM ALÇADO

Modelo (LxPxA)

726182

RCSN2M2U 1234x700x950 120 0,34 2.550,00

RCSN3M3U 1759x700x850 143 0,34 3.065,00

RCSN4M4U 2244x700x850 187 0,38 3.583,00

726188

SÉRIE AU

SEM ALÇADO

E GRUPO À DISTÂNCIA

Modelo (LxPxA)

726202

RCSN2M2R 1104x700x850 107 2.363,00

RCSN3M3R 1587x700x850 130 2.816,00

RCSN4M4R 2071x700x850 174 3.332,00

UCN6 - 20 366,00

Grupo de frio para bancadas de 2 e 3 portas (não incluido) 880045

UCN7 - 20 372,00

Grupo de frio para bancadas de 4 portas (não incluido) 880023

ST2D - 8 719,00

Kit de duas gavetas

726210

(31)

BANCADAS REFRIGERADAS

SALADETTE

250, 290 E 440 LITROS

Modelo (LxPxA)

728627

SAL25L2C9 955x700x845 95 0,27 1.983,00

2 Portas ; +2ºC a +10ºC. 250Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 728628

PTR259 950x700x1126 152 0,27 2.800,00

2 Portas, +2ºC a +10ºC. 250Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

Bancada de preparação, com tampo em marmore e suporte para 5 recipientes GN1/6 ( recipientes não incluídos).

113209

TRN132AS 1274x700x850 119 0,34 3.640,00

2 Portas ; -2ºC a +10ºC. 291Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V 113822

TRN183AS 1759x700x850 142 0,34 4.273,00

3 Portas ; -2ºC a +10ºC. 440Lts. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

ACESSÓRIOS PARA

BANCADAS REFRIGERADAS

Modelo (LxPxA)

880133Kit de Ligação HACCP avançado

1 Unidade Frigorifico Digital 166,00

10 Unidades Frigorifico Digital 1.033,00

50 Unidades Frigorifico Digital 1.409,00

881457

STHBR Impressora para HACCP básico 235x140x3150

4kg 1.077,00

113209881457

(32)

728628 728627