16 de outubro: Dia Mundial da Alimentação
17 de outubro: Dia Mundial para a Erradicação
da Pobreza
NOTA INTRODUTÓRIA
O mundo celebra duas datas, em dois dias seguidos (o que não será por acaso, cremos nós): 16 DE OUTUBRO – DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO e 17 DE OUTUBRO – DIA INTERNACIONAL PARA A ERRADICAÇÃO DA POBREZA.
Queremos, com esta exposição, contribuir para a reflexão individual sobre as diversas questões que cabem nestas datas, dando a conhecer um pouco do trabalho Hungry Planet. Estas imagens são do livro Planeta Faminto: O que o mundo come, de Peter Menzel e Faith D'Aluision. É uma ideia inspiradora, para melhor conhecer e compreender a dieta humana e explorar o que famílias culturalmente diversas comem durante uma semana.
Os seus retratos exibem fotos de cada família com uma semana de compras de alimentos. Imediatamente aprendemos que a dieta é determinada em grande parte por forças fora do controlo, tais como conflitos, pobreza e globalização, e que podem trazer mudanças com uma velocidade surpreendente. Assim, as culturas podem mover-se, às vezes num único salto, de dietas tradicionais para a abundância global de alimentos processados. As pessoas têm mais para comer e, muitas vezes, acabam comendo alimentos nutricionalmente questionáveis. E a sua saúde sofre.
A relação entre alimentação e pobreza é aqui magistralmente assinalada e complementamos cada imagem com um conjunto de tópicos e questões que todos nos podemos colocar, para que, talvez, possamos ser mais conscientes de que o mundo pode ser melhor ou pior também consoante aquilo que comemos. E que temos o poder, enquanto consumidores, de o tornar melhor…
Aproveitamos para dar a conhecer o que são os OBJETIVOS DO MILÉNIO, resolução da ONU cujo cumprimento enfrenta sérias dificuldades. No final, somos confrontados com uma pergunta-provocação: O QUE PODEMOS, CADA UM DE NÓS, FAZER PARA AJUDAR A CUMPRI-LOS?
Este é o nosso contributo para a reflexão…
Butão: A família Namgay, da vila de Shingkhey, gasta por
semana cerca de 3,54 euros em alimentação.
QUANTO COMES
QUANTO GASTAS
Observa a imagem, repara e relaciona o seguinte:
- o número de pessoas em cada família
- quanto dinheiro é gasto por cada família
- a que continente pertencem - os países que cada família representa
- que tipo de alimentos (processados, embalados, naturais…) constituem o cabaz alimentar de cada família
Depois de analisares estes dados, tira as tuas conclusões…
- quem come melhor?
- quem tem melhor qualidade de vida?
- quem gasta melhor o dinheiro de que dispõe?
Chade: A família Aboubakar, do campo Breidjing, gasta
por semana cerca de 0,71 euros em alimentação.
QUANTO COMES
QUANTO GASTAS
Observa a imagem, repara e relaciona o seguinte:
- o número de pessoas em cada família
- quanto dinheiro é gasto por cada família
- a que continente pertencem - os países que cada família representa
- que tipo de alimentos (processados, embalados, naturais…) constituem o cabaz alimentar de cada família
Depois de analisares estes dados, tira as tuas conclusões…
- quem come melhor?
- quem tem melhor qualidade de vida?
- quem gasta melhor o dinheiro de que dispõe?
Egipto: A família Ahmed, do Cairo, gasta por semana
cerca de 48,07 euros em alimentação.
QUANTO COMES
QUANTO GASTAS
Observa a imagem, repara e relaciona o seguinte:
- o número de pessoas em cada família
- quanto dinheiro é gasto por cada família
- a que continente pertencem - os países que cada família representa
- que tipo de alimentos (processados, embalados, naturais…) constituem o cabaz alimentar de cada família
Depois de analisares estes dados, tira as tuas conclusões…
- quem come melhor?
- quem tem melhor qualidade de vida?
- quem gasta melhor o dinheiro de que dispõe?
Equador: A família Ayme, de Tingo, gasta por semana
cerca de 21,92 euros em alimentação.
QUANTO COMES
QUANTO GASTAS
Observa a imagem, repara e relaciona o seguinte:
- o número de pessoas em cada família
- quanto dinheiro é gasto por cada família
- a que continente pertencem - os países que cada família representa
- que tipo de alimentos (processados, embalados, naturais…) constituem o cabaz alimentar de cada família
Depois de analisares estes dados, tira as tuas conclusões…
- quem come melhor?
- quem tem melhor qualidade de vida?
- quem gasta melhor o dinheiro de que dispõe?
Alemanha: A família Melander, de Bargteheide gasta por
semana cerca de 375,79 euros em alimentação.
QUANTO COMES
QUANTO GASTAS
Observa a imagem, repara e relaciona o seguinte:
- o número de pessoas em cada família
- quanto dinheiro é gasto por cada família
- a que continente pertencem - os países que cada família representa
- que tipo de alimentos (processados, embalados, naturais…) constituem o cabaz alimentar de cada família
Depois de analisares estes dados, tira as tuas conclusões…
- quem come melhor?
- quem tem melhor qualidade de vida?
- quem gasta melhor o dinheiro de que dispõe?
Itália: A família Manzo, da Sicília, gasta por semana cerca
de 214,36 euros em alimentação.
QUANTO COMES
QUANTO GASTAS
Observa a imagem, repara e relaciona o seguinte:
- o número de pessoas em cada família
- quanto dinheiro é gasto por cada família
- a que continente pertencem - os países que cada família representa
- que tipo de alimentos (processados, embalados, naturais…) constituem o cabaz alimentar de cada família
Depois de analisares estes dados, tira as tuas conclusões…
- quem come melhor?
- quem tem melhor qualidade de vida?
- quem gasta melhor o dinheiro de que dispõe?
Japão: A família Ukita, da cidade de Kodaira, gasta por
semana cerca de 224,12 euros em alimentação.
QUANTO COMES
QUANTO GASTAS
Observa a imagem, repara e relaciona o seguinte:
- o número de pessoas em cada família
- quanto dinheiro é gasto por cada família
- a que continente pertencem - os países que cada família representa
- que tipo de alimentos (processados, embalados, naturais…) constituem o cabaz alimentar de cada família
Depois de analisares estes dados, tira as tuas conclusões…
- quem come melhor?
- quem tem melhor qualidade de vida?
- quem gasta melhor o dinheiro de que dispõe?
México: A família Casales, de Cuernavaca, gasta por
semana cerca de 133,62 euros em alimentação.
QUANTO COMES
QUANTO GASTAS
Observa a imagem, repara e relaciona o seguinte:
- o número de pessoas em cada família
- quanto dinheiro é gasto por cada família
- a que continente pertencem - os países que cada família representa
- que tipo de alimentos (processados, embalados, naturais…) constituem o cabaz alimentar de cada família
Depois de analisares estes dados, tira as tuas conclusões…
- quem come melhor?
- quem tem melhor qualidade de vida?
- quem gasta melhor o dinheiro de que dispõe?
Polónia: A família Sobczynscy, de Konstancin-Jeziorna,
gasta por semana cerca de 106,75 euros em alimentação.
QUANTO COMES
QUANTO GASTAS
Observa a imagem, repara e relaciona o seguinte:
- o número de pessoas em cada família
- quanto dinheiro é gasto por cada família
- a que continente pertencem - os países que cada família representa
- que tipo de alimentos (processados, embalados, naturais…) constituem o cabaz alimentar de cada família
Depois de analisares estes dados, tira as tuas conclusões…
- quem come melhor?
- quem tem melhor qualidade de vida?
- quem gasta melhor o dinheiro de que dispõe?
QUANTO COMES
QUANTO GASTAS
Observa a imagem, repara e relaciona o seguinte:
- o número de pessoas em cada família
- quanto dinheiro é gasto por cada família
- a que continente pertencem - os países que cada família representa
- que tipo de alimentos (processados, embalados, naturais…) constituem o cabaz alimentar de cada família
Depois de analisares estes dados, tira as tuas conclusões…
- quem come melhor?
- quem tem melhor qualidade de vida?
- quem gasta melhor o dinheiro de que dispõe?
Estados Unidos: A família Revis, da Carolina do Norte,
http://vida.planetavida.org/objectivos-do-milenio/case-studies/