PLANO DE AULAS NOVEMBRO e DEZEMBRO DE 2020; JANEIRO e FEVEREIRO 2021 Curso: TÉCNICO EM QUALIDADE Turno: Tarde Ano letivo: 2020 e 2021 Disciplina:

PLANO DE AULAS – NOVEMBRO e DEZEMBRO DE 2020; JANEIRO e FEVEREIRO 2021

Curso:

TÉCNICO EM QUALIDADE

Turno:

Tarde

Ano letivo:

2020 e 2021

Disciplina:

AUDITORIA

DA

QUALIDADE

E

CERTIFICAÇÕES

Professor:

IÚNA CARMO RIBEIRO GONÇALVES

Carga horária:

60 hs

PERÍODO

ESCOLAR

DATA

CONTEÚDOS BÁSICOS

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM

METODOLOGIA

AVALIAÇÃO

1

Conteúdos aplicados na 1ª Semana:

- Apresentação da disciplina - Aula 1: História da qualidade - Aula 2: Conceitos da qualidade

Objetivos:

- Conhecer os conceitos mais importantes da

“qualidade”, e as frases dos mais importantes cientistas da área.

- Proporcionar uma visão mais ampla dos conceitos de qualidade Exposição e dialogo sobre o conteúdo planejado relacionando-o arelacionando-o crelacionando-ontextrelacionando-o drelacionando-o alunrelacionando-o Exemplificação contextualizada dos conteúdos. Utilização do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) como ambiente para

construção do conhecimento. Reflexão Colaborativa. Atividade de pesquisa. Conforme PORTARIA SEDUC-SUEB Nº 01 DE MAIO DE 2020 Art. 7º - Parágrafo Único: A avaliação Qualitativa (AQ) é um dos instrumentos obrigatórios de avaliação, mas, em situações extremadas onde as aulas presenciais não sejam possíveis de serem realizadas, a nota corresponde a este instrumento avaliativo poderá compor sozinha, 19/11

20/11 Atividade de fixação e contextualização

25/11

Conteúdos aplicados na 2ª Semana:

- Aula 3: O “por que” da qualidade total - Aula 4: Preceitos da qualidade

- Aula 5: Preceitos da qualidade - continuação

Objetivo:

- Conhecer os impactos e vantagens proporcionadas pela “qualidade”.

- Conhecer preceitos amplos que envolvem a “Qualidade Total”, e aprenderemos os seus significados e sua relevância.

- Conhecer a importância na aplicação da “qualidade total” e que devem ser lembrados quando atuar profissionalmente. M Ó DU LO _26/11 Exposição e dialogo sobre o conteúdo planejado relacionando-o arelacionando-o crelacionando-ontextrelacionando-o drelacionando-o alunrelacionando-o Exemplificação contextualizada dos conteúdos. em sua totalidade a nota bimestral do alunos nos níveis de ensino, anos/séries,

disciplinas e bimestres definidos

pela SEDUC, cabendo ao

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TÉCNICO EM QUALIDADE

Turno:

Tarde

Ano letivo:

2020 e 2021

Disciplina:

AUDITORIA

DA

QUALIDADE

E

CERTIFICAÇÕES

Professor:

IÚNA CARMO RIBEIRO GONÇALVES

Carga horária:

60 hs

PERÍODO

ESCOLAR

DATA

CONTEÚDOS BÁSICOS

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM

METODOLOGIA

AVALIAÇÃO

2

02/12

Conteúdo aplicado na 3ª semana:

- Aula 6: Estratégias aplicadas à qualidade total - Aula 7: Controle da “qualidade total

- Aula 8: Gestão da qualidade total

Objetivo:

- Conhecer alguns dos mais importantes passos e saber a importância e a necessidade de utilizar uma estratégia em qualquer processo a ser desenvolvido, ou melhorado.

- Estabelecer quem vai fazer, como será feito, quando e onde. Isto representa um processo elaborado na busca dos objetivos

Utilização do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) como ambiente para

construção do conhecimento. Reflexão Colaborativa. Atividade de pesquisa. professor (da escola) o registro em instrumento indicado pela SEDUC, para posterior devolutiva à CAEC. Art. 8º - Parágrafo Primeiro: Na Avaliação Qualitativa (AT), o estudante será avaliado no decorrer do bimestre, 03/12

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Curso:

TÉCNICO EM QUALIDADE

Turno:

Tarde

Ano letivo:

2020 e 2021

Disciplina:

AUDITORIA

DA

QUALIDADE

E

CERTIFICAÇÕES

Professor:

IÚNA CARMO RIBEIRO GONÇALVES

Carga horária:

60 hs

PERÍODO

ESCOLAR

DATA

CONTEÚDOS BÁSICOS

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM

METODOLOGIA

AVALIAÇÃO

3

09/12 Conteúdos aplicados na 4ª Semana:

- Aula 9: Gestão da qualidade total - continuação - Aula 10: Just-in-time (JIT)

Objetivo:

- Aprender um pouco mais sobre GQT, e as ações voltadas a organização liderança e controle do “sistema de gestão”

- Conhecer o “Sistema Toyota de Produção, considerado o precursor e elemento de referência para os padrões de qualidade total utilizados atualmente. Exposição e dialogo sobre o conteúdo planejado relacionando-o arelacionando-o crelacionando-ontextrelacionando-o drelacionando-o alunrelacionando-o Exemplificação contextualizada dos conteúdos. Utilização do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) como ambiente para

construção do conhecimento. Reflexão Colaborativa. Atividade de pesquisa. segundo dois critérios: a) PRODUÇÃO TEXTUAL EM ATIVIDADES REMOTAS, MEDIADAS OU NÃO POR TECNOLOGIA DE INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO – 60% do total da nota . • Expressão escrita da compreensão do conhecimento desenvolvido através de atividades 10/12

11/12 Atividade de fixação e contextualização

16/12

Conteúdos aplicados na 5ª Semana:

- Aula 11: O porquê da “qualidade - Aula 12: Missão e visão

Objetivo:

- Aprender as razões de se ter uma GQT e suas vantagens. O envolvimento de todos nos processos, e a busca da melhoria contínua. - Conhecer os ícones do “planejamento da qualidade”, que são os principais pontos a serem desenvolvidos para se obter um padrão de qualidade de excelência.

II _{MÓ DU LO} 17/12 Exposição e dialogo

sobre o conteúdo

mediadas ou não por tecnologia de

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Turno:

Tarde

Ano letivo:

2020 e 2021

Disciplina:

AUDITORIA

DA

QUALIDADE

E

CERTIFICAÇÕES

Professor:

IÚNA CARMO RIBEIRO GONÇALVES

Carga horária:

60 hs

PERÍODO

ESCOLAR

DATA

CONTEÚDOS BÁSICOS

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM

METODOLOGIA

AVALIAÇÃO

4

06/01

Conteúdos aplicados na 6ª Semana:

- Aula 13: Ícones do planejamento da qualidade

- Aula 14: Elementos do processo

Objetivo:

- Conhecer a liderança nos níveis estratégicos (alta administração do negócio) e um pouco mais sobre “processos”, elemento fundamental para o bom desempenho de qualquer organização.

- Conhecer como é composto e formulado um processo. Arendendo que o “processo” tem papel fundamental na qualidade de produtos e serviços. - Conhecer as dificuldades e exigências para produzir com qualidade, as regras, as exigências do mercado, como por exemplo: globalização, tecnologia e critérios de gerenciamento da “qualidade total”. planejado relacionando-o arelacionando-o crelacionando-ontextrelacionando-o drelacionando-o alunrelacionando-o Exemplificação contextualizada dos conteúdos. Utilização do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) como ambiente para

construção do conhecimento. Reflexão Colaborativa. Atividade de pesquisa. informação e comunicação, principalmente quando o uso de tecnologias digitais não for possível, como: atividades/trabalho s de pesquisa, fichas, resolução de exercícios, relatórios, resumo de textos, aplicados individualmente de forma remota; que

possibilitem a análise do desempenho do aluno no processo de ensino - aprendizagem . II M Ó D U

LO 07/01 Exposição e dialogo _{sobre o conteúdo}

b) PARTICIPAÇÃO VIA ACESSO AOS CONTEÚDOS E

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Turno:

Tarde

Ano letivo:

2020 e 2021

Disciplina:

AUDITORIA

DA

QUALIDADE

E

CERTIFICAÇÕES

Professor:

IÚNA CARMO RIBEIRO GONÇALVES

Carga horária:

60 hs

PERÍODO

ESCOLAR

DATA

CONTEÚDOS BÁSICOS

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM

METODOLOGIA

AVALIAÇÃO

5

13/01 _{Conteúdos aplicados na 7ª Semana:}

- Aula 15 - Normas de qualidade

- Aula 16 - Qualidade ambiental e processo de certificação

Objetivo:

- Conhecer um pouco sobre estas normas, como funcionam e como uma organização obtém a certificação.

- Aprender as principais normas de qualidade, que são fundamentais para a competitividade de qualquer empresa.

- Conhecer as questões de qualidade, relacionadas à sustentabilidade, como o SGA (Sistema de Gestão Ambiental) contribui para o sucesso do negócio e conhecerá um pouco sobre a norma ISO 14000. planejado relacionando-o arelacionando-o crelacionando-ontextrelacionando-o drelacionando-o alunrelacionando-o Exemplificação contextualizada dos conteúdos. Utilização do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) como ambiente para

construção do conhecimento. Reflexão Colaborativa. Atividade de pesquisa. ATIVIDADES A ELES RELACIONADOS – 40% • Estímulo à interação . • Interesse . • Comprometimento . • Acesso às atividades não presenciais mediadas ou não por tecnologia de informação e comunicação . Art. 9º - A avaliação quantitativa, neste casso, 14/01

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Turno:

Tarde

Ano letivo:

2020 e 2021

Disciplina:

AUDITORIA

DA

QUALIDADE

E

CERTIFICAÇÕES

Professor:

IÚNA CARMO RIBEIRO GONÇALVES

Carga horária:

60 hs

PERÍODO

ESCOLAR

DATA

CONTEÚDOS BÁSICOS

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM

METODOLOGIA

AVALIAÇÃO

6

20/01 _{Conteúdos aplicados na 8ª Semana:}

- Aula 17: Ferramentas de gestão da qualidade - Aula 18 - Programa 5S

- Aula 19 - Programa 5S - Seiri - Seiton - Seiso

Objetivos:

- Conhecer as ferramentas para implantar a “qualidade total”.

- Conhecer os 5S e suas aplicações, seu funcionamento, aplicações e influências.

Exposição e dialogo sobre o conteúdo planejado relacionando-o ao contexto do aluno Exemplificação contextualizada dos conteúdos. Utilização do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) como ambiente para

construção do conhecimento. Reflexão Colaborativa. Atividade de pesquisa. poderá complementar o aspecto qualitativo, caso seja necessário, a julgamento do professor titular da disciplina. 21/01

22/01 Atividade de fixação e contextualização

27/01

Conteúdos aplicados na 9ª Semana:

- Aula 20: Programa 5S - Seiketsu e Shitsuke - Aula 21 - Programa 5S - implantação e controle

Objetivo:

- Conhecer os últimos 2 sensos: saúde e autodisciplina.

- Conhecer como o programa 5S deve ser introduzido em um ambiente, quem são as pessoas que irão cuidar do processo de implantação e a administração do programa, e por fim, como o programa será controlado e auditado para que seja eficiente.

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Curso:

TÉCNICO EM QUALIDADE

Turno:

Tarde

Ano letivo:

2020 e 2021

Disciplina:

AUDITORIA

DA

QUALIDADE

E

CERTIFICAÇÕES

Professor:

IÚNA CARMO RIBEIRO GONÇALVES

Carga horária:

60 hs

PERÍODO

ESCOLAR

DATA

CONTEÚDOS BÁSICOS

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM

METODOLOGIA

AVALIAÇÃO

7

28/11 - Aula 22 - O método “Deming” - Conhecer os fundamentos e princípios deste

famoso cientista da administração da qualidade.

Exposição e dialogo sobre o conteúdo planejado relacionando-o ao contexto do aluno Exemplificação contextualizada dos conteúdos. Utilização do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) como ambiente para

construção do conhecimento. Reflexão Colaborativa. Atividade de pesquisa.

29/01 Atividade de fixação e contextualização

03/02

Conteúdos aplicados na 10ª Semana:

- Aula 24: O ciclo PDCA - “executar, verificar e agir” - Aula 25: Os clientes - dimensões das exigências - Aula 26: Conceito da pirâmide de Maslow - Aula 30: Qualidade pessoal

Objetivo:

- Conhecer mais uma ferramenta muito utilizada nos processos de “qualidade total”, sua importância, seu grau de satisfação e suas exigências.

- Conhecer a ordenação crescente das necessidades humanas divulgadas por Maslow.

04/02

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Turno:

Tarde

Ano letivo:

2020 e 2021

Disciplina:

AUDITORIA

DA

QUALIDADE

E

CERTIFICAÇÕES

Professor:

IÚNA CARMO RIBEIRO GONÇALVES

Carga horária:

60 hs

PERÍODO

ESCOLAR

DATA

CONTEÚDOS BÁSICOS

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM

METODOLOGIA

AVALIAÇÃO

8

CERQUEIRA, J. P.. MARTINS, M. C. Auditorias de sistema de gestão. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2004. O’HANLON, T. Auditoria da Qualidade. São :Paulo: Saraiva, 2009.

PALADINI, E. P. Avaliação Estratégica da Qualidade. São Paulo: Atlas, 2011. DE MOURA, L. A. A. Qualidade e gestão ambiental. Juarez de Oliveira, 2004. ESTRELLA, C. Ser mais com qualidade total. São Paulo: Ser Mais, 2012.

OLIVEIRA O. J., Qualidade: o desafio da pequena e média empresa. Rio de Janeiro: Qualitymark, 1995. OLIVEIRA, O. J. Gestão da Qualidade- Tópicos Avançados. Rio de Janeiro: Cengage Learning Editores, 2003.