- LINHA EKIPO HOMBREW -

(1)

EQUIPAMENTOS

ACESSÓRIOS

OPCIONAIS

(2)

Tinas Homebrew, Opcionais e Acessórios

A linha de equipamentos Homebrew da EKIPO (para Cervejeiros Caseiros) se

compõe de 3 opções de Tinas, com volumes diferentes e conexões básicas padrão.

Dispomos também de diversos acessórios, todos em formato de flange para união TC.

Como opcional para as Tinas, temos algumas customizações de entradas e

saídas adicionais que podem ser acrescentadas, soldadas e acabadas, em nossa

própria fábrica, personalizando seu equipamento.

Nossa linha Homebrew dá liberdade ao cervejeiro de montar, alterar e fazer

upgrades em seu equipamento, com acessórios e peças, de forma modular, fácil

montagem e acoplamento.

Abaixo nossa tabela e imagens ilustrativas:

Item Descrição Dimensões e Especificações Obs Valor

1 Tina Homebrew EK30 Volume total de 31L e conexões padrão* 10kg R$1.820,00

4 Opcional TC Superior Flange TC adicional frontal superior *(conf ilustr) TC 1” R$85,00

5 Opcional Luva BSP Frontal Luva BSP Frontal rosca 1/2” Soldada *(conf ilustr) BSP Fêmea R$65,00

6 Opcional TC Frontal Flange TC adicional Frontal mediana *(conf ilustr) TC 1” R$85,00

7 Opcional Luva BSP Traseira Luva BSP Traseira rosca 1/2” Soldada *(conf ilustr) BSP Fêmea R$65,00

8 Opcional TC Traseira Flange TC adicional Traseira mediana *(conf ilustr) TC 1” R$85,00

9 Opcional Luva BSP Resistência Luva BSP Traseira 1.1/4” ou 1.1/2” *(conf ilustr) BSP Fêmea R$145,00 10 Opcional TC 2” Resistência Flange TC de 2” Traseira Soldada *(conf ilustr) TC 2” R$125,00 11 Opcional Furos Adicionais Um furo para usos extras (Resistências, Conex...) 21 ou 16mm R$25,00

12 Fundo Falso EK30 Fundo Falso Inox c/ Tela Fio Perfil “V” Industrial 340mm R$350,00 13 Fundo Falso EK60 Fundo Falso Inox c/ Tela Fio Perfil “V” Industrial 430mm R$550,00 14 Fundo Falso EK90 Fundo Falso Inox c/ Tela Fio Perfil “V” Industrial 490mm R$720,00 15 Sparge EKIPO HB EK30 Flange TC c/ BSP 1/2” macho, Disco Espigão 1/2” 200mm R$200,00 16 Sparge EKIPO HB EK60 Flange TC c/ BSP 1/2” macho, Disco Espigão 1/2” 245mm R$210,00 17 Sparge EKIPO HB EK90 Flange TC c/ BSP 1/2” macho, Disco Espigão 1/2” 275mm R$215,00 18 Captador Mosto Flange TC x BSP 1/2” c/ Tubo 1/2” Curva 90o 60mm R$80,00 19 Ponta Whirlpool Flange TC x BSP 1/2” c/ Tubo 1/2” Curva 90o 80mm R$80,00

20 Tubo RIMS 2” Inox Ent/Saída TC1” com TC 2” e BSP 1.1/2”ou 1.1/4” Até 40cm R$590,00

21 Serpentina HERMS Inox Serpentina Tubo Inox 1/2” sem Conexões a cada 1m R$40,00

22 Régua Nível Inox Régua com marcas volume (de acordo com Tina) Gravada R$40,00

23 Termômetro Analógico Termômetro Analógico EKIPO Inox BSP 1/2” R$320,00

24 Poço Termométrico Poço Rosca BSP 1/2” Macho 100mm R$55,00

25 Válvula Inox Tripartida 1/2” Válvula Esfera Total Inox BSP Femea BSP 1/2” R$115,00

(3)

27 TC 1” x BSP 1/2” Femea TC com rosca femea para conexão externa BSP 1/2” R55,00

28 TC 1” x Espigão 1/2” TC com ponta de Espigão 1/2” p/ mangueira Esp 1/2” R$55,00

29 Tee 1” com TC Tee 1” inox com 3 flange TC TC 1” R$150,00

30 Curva 90o 1” com TC Curva de 1” com 2 flange TC TC 1” R$110,00

31 Tampo Cego TC Tampo Cego TC TC 1” R$40,00

32 Abraçadeira TC 1” Abraçadeira TC para Flanges de 1” e 1,5” TC TC 1” R$29,00

33 Vedação TC 1” Vedação para Uniõe TC de 1” TC 1” R$6,00

34 Espigão BSP 1/2” Espigão Mangueira 1/2” com BSP Macho 1/2” BSP 1/2” R$19,00

Item 1 a 3 – Tinas EKIPO Linha Homebrew

As tinas da Linha Homebrew EKIPO são fabricadas em 100% Aço Inox AISI 304.

Todas as soldas são feitas pelo processo TIG e são decapadas e passivadas

posteriormente.

Utilizamos chapas de 1,5mm, que garantem robustez e durabilidade ao produto,

com acabamento escovado interno e externo.

Elas possuem o fundo cônico, o que agrega diversas vantagens e possibilidades

no processo de fabricação, além de facilitar a limpeza da tina sem precisar tirá-la do

local*.

Os modelos EK30 e EK60 tem tampa superior única, enquanto no modelo EK90

ela é bipartida.

O padrão de conexões rápidas que utilizamos é o TC. A união TC se compões de

duas flanges TC, uma vedação e uma Abraçadeira TC.

Nossas Tinas têm como padrão (versão básica) duas flanges TC 1”, uma na saída

inferior do Cone, e uma na captação frontal inferior (conforme ilustração).

(4)

Segue abaixo um desenho com as dimensões externas gerais:

EK30

EK60

EK90

Disponibilizamos em 3 tamanhos:

EK30 – 32 litros totais (útil aprox 22L), dimensões internas de 340x340mm (DxA)

EK60 – 64 litros totais (útil aprox 44L), dimensões internas de 430x430mm (DxA)

EK90 – 95 litros totais(útil aprox 66L), dimensões internas de 490x490mm (DxA)

Uma das grandes vantagens que estamos oferecendo é a possibilidade de

customização de suas tinas. Temos alguns opcionais que podem ser incluídos direto

em nossa fábrica, e dessa forma entregar para o cervejeiro o equipamento que

satisfaça todos os requisitos de seu projeto.

Item 4 a 10 – Opcionais para Tinas EKIPO Linha Homebrew

A seguir alguns dos opcionais que dispomos para customização de nossas tinas

da Linha Homebrew.

Quaisquer outras necessidades podem ser avaliadas por nossa equipe de

Engenharia para que sejam aplicadas de acordo com os requisitos do cliente.

(5)

Item 04 – TC 1” Superior

Item 05 – Luva BSP 1/2” Frontal

Item 06 – TC 1” Frontal Mediana

Item 07 – Luva BSP 1/2” Traseira

Item 09 – Luva BSP Traseira

Item 08 – – TC 1” Traseira Mediana

de 1.1/4” ou 1.1/2” p/ Resistênicia

(6)

Item 10 – Flange TC 2”

p/ Resistência

Observação sobre Furação para Resistências Elétricas

A EKIPO não fornece nem fabrica Resistências Elétricas, mas customizamos

suas Tinas e acessórios (como o RIMS) para receber a montagem da resistência de

acordo com o modelo que for usar.

Como existem vários tipos de montagem (BSP 1.1/2”, 1.1/4”, Niples 5/8” com

Porcas, TC 2”...) é importante se atentar ao padrão assim como sua posição. Nossa

sugestão é a descrita nos itens Opcionais acima, porém pode fazer de acordo com

seu projeto.

Seguem alguns exemplos de modelos encontrados no mercado:

Item 11 – Furos Adicionais

Em alguns casos se faz necessário para o cervejeiro a montagem de conexões e acessórios que ele já possua, através de furos e montagens de rosca com vedação (geralmente furo 21mm para roscas BSP 1/2” passantes).

Também existem resistências que não possuem flange BSP, mas niples de 5/8” em cada ponta de contato elétrico, e pode ser montado em um furo de 16mm para cada ponta. Sua montagem utiliza a própria contra-porca da resistência.

Nessas situações podemos fazer os furos de acordo com a necessidade de montagem que o cervejeiro for utilizar em seu equipamento, tanto de 21mm, 16mm ou qualquer outra medida, a ser avaliado por nosso departamento de Engenharia.

(7)

Item 12 a 14 – Fundo Falso (Fundo Filtro)

Em nossos Fundos Falso da linha EKIPO Homebrew usamos a mesma tecnologia

de tela filtrante dos equipamentos que fazemos para a indústria.

Essa tecnologia emprega filetes com um perfil em “V” que cria uma pequena

área de passagem, mas com grande porcentagem permeável, o que gera um ótimo

efeito filtrante.

Desta forma, com a abertura entre filetes maior embaixo, também se evita que

qualquer partícula, que tenha passado pela abertura superior, prenda-se e cause o

entupimento da tela.

A homogeneidade da distribuição da área de passagem também garante ótimo

fluxo de mosto no bolo filtrante, o que melhora a eficiência de extração de açúcares.

(8)

Todos os elementos do filtro como a tela, suportes e alça, são todos em Inox AISI

304, o que garante ótima qualidade robustez e durabilidade.

Eles são usados diretamente em nossas Tinas que tem o fundo cônico e

captação central, fazendo com que o volume abaixo do filtro seja pequeno e não

comprometa o volume total da mostura.

Eles tem o diâmetro aproximado da Tina e borda lateral de 1/2” (12,7mm) de

altura.

Item 15 a 17 – Conjunto Sparge EKIPO HB

O conjunto de peças que formam o Sparge da EKIPO são feitos especificamente

para serem utilizados com nossas Tinas EK30, EK60, EK90.

Temos 3 opções de tamanho para melhor se encaixar ao diâmetro da tina.

Sua conexão é feita por um flange TC com rosca BSP Macho de 1/2” na ponta

externa. Esta pode ser montada em uma válvula (com BSP Fêmea 1/2”), de forma a

controlar a vazão de mosto.

O braço é um tubo de Inox de 1/2” e conta com espigão na sua ponta, assim como

na ponta do disco aspersor, para que dessa maneira seja possível o cervejeiro regular

a melhor altura de uso em seu equipamento.

Feito totalmente em inox 304 e com mangueira de conexão de silicone

alimentício de alta temperatura, este acessório se torna essencial para uma boa

distribuição do fluxo de mosto na parte superior, evitando assim a formação de

caminhos preferencias e perda de eficiência e qualidade da Mostura.

O ajuste de altura também ajuda o cervejeiro q quer evitar o “splash” do mosto

e possibilita que o fluxo seja tangencial à superfície do líquido.

Item 18 e 19 – Captador de Mosto e Entrada Whirlpool

Esses dois acessórios são muito parecidos, com exceção do comprimento do

tubo após a curva.

(9)

Eles se compõem de um Flange TC 1” com Rosca Macho BSP de 1/2” e um tubo de

1/2” com uma curva de 90 graus.

Eles são montados na entrada inferior frontal (ou na frontal mediana, se houver

esse opcional) e tem a função de captar mosto como saída, ou ajudar no whirlpool,

como entrada.

O whirlpool tem objetivo de concentrar a maior parte dos resíduos sólidos no

fundo da tina, na parte central. Ele pode ser feito manualmente, com uma pá

cervejeira, ou pode ser feito utilizando o bombeamento com o acessório de Entrada

de Whirlpool.

Se utilizado como saída de mosto limpo, o Captador deve ser fixado de modo que

a ponta do tubo de inox fique na posição mais baixa que se deseja coletar mosto

limpo, após a aglutinação do Trub no fundo da Tina.

É recomendado que ambos acessórios sejam montados em uma válvula para o

bloqueio e controle do fluxo.

(10)

Item 20 – Tubo de RIMS para aquecimento

Um dos itens que dispomos como acessório para que seja feito o aquecimento

e controle da Mostura, é o Tubo RIMS (Recirculating Infusion Mash System).

O sistema RIMS aquece a mostura, que está em recirculação contínua por ele,

através de uma resistência imersa no mosto, com uma leitura de temperatura que

geralmente é na saída do sistema.

A EKIPO não fornece nem comercializa a resistência para este sistema, assim

como também não tem os sensores e a eletrônica de controle de temperatura, que

devem ser montados, com fornecedores da escolha do cervejeiro.

Porém já enviamos o Tubo RIMS com as conexões corretas e de acordo com o

projeto do sistema, tanto para a resistência, quanto para o poço termométrico.

Item 21 – Serpentina para HERMS

Outro item que fornecemos como acessório para aquecimento e controle de

Mostura é a Serpentina em Inox para HERMS (Heat Exchange Recirculating Mash

System).

Este sistema consiste em uma Serpentina que fica imersa dentro da panela de

Água Quente. Por esta serpentina, o mosto recircula continuamente e é aquecido pela

água da tina, que tem sua temperatura controlada.

Deste sistema fornecemos a Serpentina de inox com conexões, e não

fornecemos nenhum item da parte elétrica e de controle.

(11)

Item 22 – Régua de Nível Inox

Para medir o volume das Tinas e ter melhor controle do processo, fornecemos

réguas de nível, totalmente em Inox 304, com gravações a Laser.

A vantagem de ter a régua removível, no lugar de gravações internas, é que

mesmo com uma limpeza pesada, não se corre o risco de ficar sem marcação de

volume, como ocorre quando se é gravado na Tina.

Item 23 a 34

A seguir, alguns itens muito utilizados para montagem e conexão do seu

sistema.

Item 23 – Termom. EKIPO Item 23 – Termom. EKIPO Item 24 – Poço Termomet.

(12)

Item 28 –TC 1”x Espig. ½” Item 29 – Tee TC 1”

Item 30 – Curva 90

o

_{TC 1”}

Item 31 – Tampo Cego TC Item 32 – Abraçadeira TC Item 33 – Vedação TC

(13)

Sugestão de Sistemas

Abaixo alguns sistemas Sugeridos para montagem e configuração inicial de

acordo com o projeto do Cervejeiro. A EKIPO fornece a maior parte dos itens em inox,

como tinas, conexões acessórios e etc. Demais itens como bombas, peças elétricas,

eletrônicas, devem ser adquiridos com o fornecedor de preferência do cervejeiro.

Propomos alguns exemplos com a configuração tradicional de esquentar o

mosto e água em tinas compartilhadas, e também opções com RIMS e HERMS.

Os esquemas são somente SUGESTÕES de configurações, sendo que a grande

vantagem do modelo que estamos fornecendo é a possibilidade de customização

modificação e upgrade do seu sistema quando julgar necessário.

A maneira como as conexões e acessórios são dispostos, utilizando TC, permite

uma gama infinita de configurações e disposições do seu sistema.

(14)

- Água Inicial: Água para Mostura é mais rapidamente aquecida na Tina 02 e transferida para Tina 01.

- Mosturação: Grãos adicionados na Tina 01 e mosturação por recirculação contínua, captando o mosto abaixo do Fundo Falso na Tina 01, transferindo para Tina 02, aquecendo e controlando a temperatura, e transferindo de volta para Tina 01, pelo Sparge.

- Mosto p/ Fervura: Mosto captado abaixo do Fundo Falso na Tina 01 e transferido para Tina 2. - Lavagem Grãos: Pode se iniciar com o volume total da receita ou fazer Lavagem com água

de fonte externa ou de outro recipiente/tina/tanque auxiliar.

- Trasfega Pós Fervura: Retirada do Mosto limpo pelo captador na Tina 02 (exige reposicionamento nas conexões das mangueiras/tubulação).

Itens SUGERIDOS que a EKIPO fornece:

Qtd Descrição Valor Unit Sub-Total

2 Tinas Linha HB EK30 R$1.820,00 R$3.640,00 1 Opcional Entrada TC superior de Tina R$85,00 R$85,00 1 Opciona Resistência (de acordo com modelo) R$50,00 R$50,00 1 Opcional Entrada de Luva BSP (p/ Poço) R$65,00 R$65,00 1 Sparge EKIPO HB EK30 R$200,00 R$200,00 1 Fundo Falso Linha HB EK30 R$350,00 R$350,00 1 Captador de Mosto R$80,00 R$80,00 1 Poço Termométrico R$55,00 R$55,00 1 Tampo Cego TC R$40,00 R$40,00

(15)

4 Valvulas Tripartidas BSP 1/2" R$115,00 R$460,00 6 TC 1” x BSP 1/2” Macho R$55,00 R$330,00 4 TC 1” x Espigão 1/2” R$55,00 R$220,00 9 Abraçadeiras TC R$29,00 R$261,00 9 Vedações TC R$6,00 R$54,00 Total R$5.890,00 Itens que NÃO fornece:

2 Bombas Atóxicas Mosto 1 Resistência Elétrica 1 Controlador de Temperatura 1 Sensor de Temperatura Conexões p/ Bomba Mangueiras Atóxicas Total R$- Potências SUGERIDAS para a Resistência Elétrica (Tina 01 e Tina 02): >> EK30 – 2200w (ex. Circular, 2 voltas com 260mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v) >> EK60 – 4400w (ex. Circular, 2 voltas com 350mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v) >> EK90 – 6500w (ex. Circular, 3 voltas com 410mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v)

(16)

- Mosturação: Grãos adicionados na Tina 02 e mosturação por recirculação contínua, captando o mosto abaixo do Fundo Falso na Tina 02, transferindo para Tina 03, aquecendo e controlando a temperatura, e transferindo de volta para Tina 02, pelo Sparge.

- Mosto p/ Fervura: Mosto captado abaixo do Fundo Falso na Tina 02 e transferido para Tina 03.

- Lavagem Grãos: Água Aquecida na Tina 01 é transferida pelo Sparge para Tina 02. - Trasfega Pós Fervura: Retirada do Mosto limpo pelo captador na Tina 03 (exige

reposicionamento nas conexões das mangueiras/tubulação).

3 Tinas Linha HB EK30 R$1.820,00 R$5.460,00 1 Opcional Entrada TC superior de Tina R$85,00 R$85,00 2 Opcional Resistência (de acordo com modelo) R$100,00 R$200,00 2 Opcional Entrada de Luva BSP (p/ Poço) R$65,00 R$130,00 1 Sparge EKIPO HB EK30 R$200,00 R$200,00 1 Fundo Falso Linha HB EK30 R$350,00 R$350,00 2 Captador de Mosto R$80,00 R$160,00

(17)

2 Poço Termométrico R$55,00 R$110,00 1 Tampo Cego TC R$40,00 R$40,00 6 Valvulas Tripartidas BSP 1/2" R$115,00 R$690,00 9 TC 1” x BSP 1/2” Macho R$55,00 R$495,00 6 TC 1” x Espigão 1/2” R$55,00 R$330,00 13 Abraçadeiras TC R$29,00 R$377,00 13 Vedações TC R$6,00 R$78,00 Total R$8.705,00 Itens que NÃO fornece:

2 Bombas Atóxicas Mosto 2 Resistência Elétrica 2 Controlador de Temperatura 2 Sensor de Temperatura Conexões p/ Bomba Mangueiras Atóxicas Total R$- Potências SUGERIDAS para a Resistência Elétrica (Tina 01 e Tina 02): >> EK30 – 2200w (ex. Circular, 2 voltas com 260mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v) >> EK60 – 4400w (ex. Circular, 2 voltas com 350mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v) >> EK90 – 6500w (ex. Circular, 3 voltas com 410mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v)

(18)

- Mosturação: Grãos adicionados na Tina 01 e mosturação por recirculação contínua,

captando o mosto abaixo do Fundo Falso na Tina 01, bombeado pelo RIMS, aquecendo e controlando a temperatura, e retornando para Tina 02, pelo Sparge.

- Lavagem Grãos: Pode se iniciar com o volume total da receita ou fazer Lavagem com água de fonte externa ou de outro recipiente/tina/tanque auxiliar.

- Trasfega Pós Fervura: Retirada do Mosto limpo pelo captador na Tina 02 (exige reposicionamento nas conexões das mangueiras/tubulação).

2 Tinas Linha HB EK30 R$1.820,00 R$3.640,00 1 Opcional Entrada TC superior de Tina R$85,00 R$85,00 1 Opcional Resistência (de acordo com modelo) R$50,00 R$50,00 1 Opcional Entrada de Luva BSP (p/ Poço) R$65,00 R$65,00 1 Tubo RIMS 2” Inox R$590,00 R$590,00 1 Sparge EKIPO HB EK30 R$200,00 R$200,00 1 Fundo Falso Linha HB EK30 R$350,00 R$350,00 1 Captador de Mosto R$80,00 R$80,00

(19)

1 Poço Termométrico R$55,00 R$55,00 1 Tampo Cego TC R$40,00 R$40,00 4 Valvulas Tripartidas BSP 1/2" R$115,00 R$460,00 7 TC 1” x BSP 1/2” Macho R$55,00 R$385,00 4 TC 1” x Espigão 1/2” R$55,00 R$220,00 1 TC 1” x BSP 1/2” Femea R$55,00 R$55,00 11 Abraçadeiras TC R$29,00 R$319,00 11 Vedações TC R$6,00 R$66,00 Total R$6.560,00 Itens que NÃO fornece:

1 Bombas Atóxicas Mosto 2 Resistênica Elétrica 1 Controlador de Temperatura 2 Sensor de Temperatura Conexões p/ Bomba Mangueiras Atóxicas Total R$- Potências SUGERIDAS para a Resistência Elétrica (Tina 01 e Tina 02): >> EK30 – 2200w (ex. Circular, 2 voltas com 260mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v) >> EK60 – 4400w (ex. Circular, 2 voltas com 350mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v) >> EK90 – 6500w (ex. Circular, 3 voltas com 410mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v) Potências SUGERIDAS para a Resistência Elétrica (RIMS): >> EK30 – 800w (ex. 2 elementos, 300mm comprimento, Flange BSP, tubo 8mm, 220v) >> EK60 – 1600w (ex. 3 elementos, 400mm comprimento, Flange BSP, tubo 8mm, 220v) >> EK90 – 2700w (ex. 3 elementos, 400mm comprimento, Flange BSP, tubo 11mm, 220v)

(20)

captando o mosto abaixo do Fundo Falso na Tina 02, bombeado pelo RIMS, aquecendo e controlando a temperatura, e retornando para Tina 02, pelo Sparge.

3 Tinas Linha HB EK30 R$1.820,00 R$5.460,00 1 Opcional Entrada TC superior de Tina R$85,00 R$85,00 2 Opcional Resistência (de acordo com modelo) R$100,00 R$200,00 2 Opcional Entrada de Luva BSP (p/ Poço) R$65,00 R$130,00 1 Sparge EKIPO HB EK30 R$200,00 R$200,00 1 Fundo Falso Linha HB EK30 R$350,00 R$350,00 1 Tubo RIMS 2” Inox R$590,00 R$590,00 2 Captador de Mosto R$80,00 R$160,00

(21)

2 Poço Termométrico R$55,00 R$110,00 1 Tampo Cego TC R$40,00 R$40,00 7 Valvulas Tripartidas BSP 1/2" R$115,00 R$805,00 12 TC 1” x BSP 1/2” Macho R$55,00 R$660,00 1 TC 1” x BSP 1/2” Femea R$55,00 R$55,00 7 TC 1” x Espigão 1/2” R$55,00 R$385,00 1 Tee TC 1" R$150,00 R$150,00 18 Abraçadeiras TC R$29,00 R$522,00 18 Vedações TC R$6,00 R$108,00 Total R$9.910,00 Itens que NÃO fornece:

2 Bombas Atóxicas Mosto 3 Resistênica Elétrica 3 Controlador de Temperatura 3 Sensor de Temperatura Conexões p/ Bomba Mangueiras Atóxicas Total R$- Potências SUGERIDAS para a Resistência Elétrica (Tina 01 e Tina 02): >> EK30 – 2200w (ex. Circular, 2 voltas com 260mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v) >> EK60 – 4400w (ex. Circular, 2 voltas com 350mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v) >> EK90 – 6500w (ex. Circular, 3 voltas com 410mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v) Potências SUGERIDAS para a Resistência Elétrica (RIMS): >> EK30 – 800w (ex. 2 elementos, 300mm comprimento, Flange BSP, tubo 8mm, 220v) >> EK60 – 1600w (ex. 3 elementos, 400mm comprimento, Flange BSP, tubo 8mm, 220v) >> EK90 – 2700w (ex. 3 elementos, 400mm comprimento, Flange BSP, tubo 11mm, 220v)

(22)

captando o mosto abaixo do Fundo Falso na Tina 02, bombeado pela Serpentina HERMS na Tina 01, aquecendo e controlando a temperatura, e retornando para Tina 02, pelo Sparge. O controle neste caso é feito pela temperatura da água que a Serpentina HERMS está submergida na Tina 01.

3 Tinas Linha HB EK30 R$1.820,00 R$5.460,00 1 Opcional Entrada TC superior de Tina R$85,00 R$85,00 2 Opcional Resistência (de acordo com modelo) R$100,00 R$200,00 3 Opcional Entrada de Luva BSP (p/ Poço) R$65,00 R$195,00 2 Opcional Entrada de Luva BSP (p/ Herms) R$65,00 R$130,00 1 Sparge EKIPO HB EK30 R$200,00 R$200,00 1 Fundo Falso Linha HB EK30 R$350,00 R$350,00 1 Serpentina HERMS Inox R$240,00 R$360,00

(23)

2 Captador de Mosto R$80,00 R$160,00 3 Poço Termométrico R$55,00 R$165,00 1 Tampo Cego TC R$40,00 R$40,00 7 Valvulas Tripartidas BSP 1/2" R$115,00 R$805,00 12 TC 1” x BSP 1/2” Macho R$55,00 R$660,00 3 TC 1” x BSP 1/2” Femea R$55,00 R$165,00 9 TC 1” x Espigão 1/2” R$55,00 R$495,00 1 Tee TC 1" R$150,00 R$150,00 19 Abraçadeiras TC R$29,00 R$551,00 19 Vedações TC R$6,00 R$114,00 Total R$10.285,00 Itens que NÃO fornece:

2 Bombas Atóxicas Mosto 2 Resistênica Elétrica 3 Controlador de Temperatura 3 Sensor de Temperatura Conexões p/ Bomba Mangueiras Atóxicas Total R$- Potências SUGERIDAS para a Resistência Elétrica (Tina 01 e Tina 02): >> EK30 – 2200w (ex. Circular, 2 voltas com 260mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v) >> EK60 – 4400w (ex. Circular, 2 voltas com 350mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v) >> EK90 – 6500w (ex. Circular, 3 voltas com 410mm diâmetro, tubo 11mm inox, 220v) Comprimentos SUGERIDOS para a Serpentina HERMS (para delta Temp de 5 a 8 graus C): >> EK30 – ~6 metros (ex. 8 voltas, 240mm Diâmetro, Tubo Inox 1/2”) >> EK60 – ~11 metros (ex. 11 voltas, 330mm Diâmetro, Tubo Inox 1/2”) >> EK90 – ~17 metros (ex. 14 voltas, 390mm Diâmetro, Tubo Inox 1/2”)