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Embrapa Clima Temperado 01 a 07/06/2015 Gerenciamento de resíduos em pauta na UD

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Gerenciamento de resíduos em pauta na UD

Um grupo formado por diferen-tes setores das três bases físicas está trabalhando na elaboração e im-plantação do PGRS da UD. O Plano é um documento que descreve to-das as ações relacionato-das ao mane-jo dos resíduos sólidos gerados na UD, avaliando suas características e riscos e observando aspectos como segregação, coleta, manipulação, acondicionamento, transporte, ar-mazenamento, tratamento, recicla-gem e disposição final.

Entre diversas exigências, o PGRS deve conter um diagnóstico dos resíduos sólidos gerados ou ad-ministrados, com origem, volume e caracterização; ações preventivas e corretivas para situações de geren-ciamento incorreto ou acidentes; metas e procedimentos para a mi-nimização da geração de resíduos sólidos, reutilização e reciclagem; medidas para sanar passivos am-bientais; e periodicidade de revi-são. De acordo com a Política Na-cional de Resíduos Sólidos (Lei nº. 12.305/10), a UD deve elaborar o PGRS por ser responsável por ativi-dades agrossilvipastoris e por gerar resíduos perigosos, como

inflamá-veis ou corrosivos, por exemplo. A primeira etapa para elabora-ção do PGRS foi a de diagnóstico. Durante os meses de abril e maio, foram levantados em todos os se-tores da UD os resíduos gerados e qual o destino dado a cada um de-les. Para isso, foram realizadas reu-niões de sensibilização com os res-ponsáveis pelo diagnóstico e visitas da equipe do Comitê Local de

Ges-tão Ambiental (CLGA) aos setores.

A partir deste levantamento, a UD terá um mapeamento detalhado da sua geração de resíduos com a do-cumentação da destinação adequa-da de caadequa-da tipo.

Uma nova retirada de passivos por empresa especializada está pre-vista para este mês, assim como o lançamento de um novo edital de coleta solidária para encaminha-mento dos resíduos recicláveis.

O correto manejo dos resíduos é fundamental para preservar con-dições ambientais e, ainda, incen-tivar os empregados e colaborado-res para atitudes sustentáveis em relação à utilização dos recursos, diminuição da geração de resídu-os e a correta destinação destes.

“Além do atendimento à legislação, a gestão da UD tem como princí-pio que as atividades de trabalho desenvolvidas pelos empregados e colaboradores sejam sustentáveis, ou seja, que tenham seus impactos negativos minimizados. A gestão dos resíduos gerados, bem como sua destinação, constitui ações res-ponsáveis de todo cidadão”, afirma o chefe adjunto de administração, José Dias Vianna Filho.

Coleta Seletiva

No dia 16 de junho, será lançada a coleta seletiva na UD. Na oportu-nidade, também será apresentado a todos os empregados e colaborado-res o andamento do PGRS da UD. A data foi escolhida pela proximi-dade com o Dia Mundial do Meio

Ambiente, comemorado em 05 de

junho. A partir deste dia, a UD con-tará com 30 pontos de coleta seleti-va, sendo 15 na Sede, 5 na EEC e 10 na ETB, além de novos contêineres para armazenamento provisório, até que o resíduo seja encaminhado ao destino final. Os resíduos serão separados em três categorias: reci-cláveis, não recicláveis e orgânicos.

Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos (PGRS) está sendo elaborado na UD,

que prepara ainda lançamento de um sistema de Coleta Seletiva nas três bases físicas

Paulo Lanzetta

Recicláveis:

Resíduos que podem ser transformados para retorno ao mercado, havendo in-teresse econômico para tal. Exemplos: papel, papelão, latas, garrafas PET, vi-dros, mangueiras, lonas, sacos plásticos.

Não recicláveis:

Resíduos que não podem ser transformados química ou fisicamente para o reuso, por não existirem tecnologias disponíveis ou serem inviáveis economicamente na região. Exem-plos: adesivos, grampos, espelhos, chicletes,

Orgânicos:

Resíduos de origem animal ou vegetal que se decompõem na natureza, podendo ser destinados a compostagem. Exemplos: res-tos de alimenres-tos, papel toalha, folhas, cascas, erva-mate, borra de café, lenços de papel.

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Linha Aberta nº 904, de 01 a 07/06/2015

Para além do compromisso ético com o bem comum, uma atitude profissional exige, entre outras qualidades:

Imparcialidade: O serviço pú-blico envolve relacionamentos humanos que podem se chocar com nossos gostos e preferências pessoais, políticas, ideológicas, religiosas ou o que for. Às vezes simpatizamos muito com cer-tas pessoas e detestamos outras, apoiamos um partido ou corren-te política e não outra, essa igre-ja e não aquela, etc. É claro que o exercício correto de qualquer ofício não pode deixar que esses gostos e preferências interfiram no que deve ser feito. Afinal, en-tre tantas subjetividades, seria correto eleger somente o meu ponto de vista como o único cor-reto e mais importante?

Objetividade: Significa uma abordagem razoavelmente dis-tanciada e serena do trabalho a fazer. Isso não significa indife-rença ou frieza: trata-se apenas de evitar que sentimentos explo-sivos atrapalhem o nosso desem-penho. Não é o caso de sufocar as emoções, mas sim educá-las para seguir o fluxo racional que leva ao sucesso do trabalho. Excelência: O trabalho profis-sional é a busca incessante da perfeição. Nunca alcançaremos a perfeição, mas ao buscá-la, che-garemos ao melhor possível.

Gestão da ETB sofre mudanças na equipe

G30

Desde o dia 25 de maio, o grupo dos 30 gestores da UD, o G30, con-ta com uma composição diferente. As duas mudanças ocorreram na equipe gerencial da ETB. O

assis-Compromisso ético e

o bem comum

trutura e Logistica (SIL) da Esta-ção, enquanto a pesquisadora Ana Paula Afonso passa a contribuir como Assessora Técnica. Em con-trapartida, deixam de fazer parte

CTI tem nova indicação de integrantes

Renovação

Em reunião do Comitê Técnico Interno (CTI) da UD, realizada no último dia 29 de maio, três novos empregados foram indicados pela Chefia para substituição de antigos membros. Começam a fazer parte do grupo as pesquisadoras Beatriz Emygdio e Maira Zanella e o ana-lista Apes Perera, estes dois últimos enquanto suplentes. Por outro lado, deixam de fazer parte do CTI os pesquisadores Jorgé Fainé e Jamir Silva e a analista Eliana Quincozes.

O CTI é um colegiado que re-gula a programação de pesquisa da UD, bem como os pedidos de capacitação e processos de pre-miação. Dentre as competências estão analisar cartas-consulta, pré--propostas, propostas e relatórios de projetos de P&D, TT e desen-volvimento institucional

submeti-das ao Sistema Embrapa de Gestão (SEG); assegurar o alinhamento da carteira de projetos às demandas, às diretrizes e aos objetivos definidos no planejamento estratégico e na agenda da UD; induzir a elaboração de projetos na UD; e acompanhar e analisar os resultados dos mesmos.

De acordo com regimento pró-prio, o CTI é composto por 13 in-tegrantes, sendo seis eleitos, cinco indicados e dois membros natos – os chefes de TT e P&D, sendo este último presidente. A substitui-ção de parte do grupo eleito já está prevista para 2016, quando devem ser realizadas novas eleições. Cada membro tem mandato de três anos, podendo ser reconduzido por mais três. Empregados interessados em participar devem ter mestrado e, pelo menos, três anos de casa.

Paulo Lanzetta

Jamir Silva Jorge Fainé Danúbio Lopes Ana Paula Afonso

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Paulo Lanzetta

Fenadoce 2015

Chefs de cozinha conhecem produtos da pesquisa da UD

Na manhã de sexta-feira (29), o

Festival de Gastronomia da Fenadoce

2015 programou uma visita técnica para que um grupo de chefs de cozi-nha e profissionais ligados à culiná-ria, que participam da programação da Feira, conhecesse as pesquisas desenvolvidas pela UD, especial-mente em relação às cultivares com aptidão para a culinária, bem como produtos biofortificados e de base ecológica. Foram colocadas à mesa pimentas, butiás, abóboras, batatas--doce, frutas de clima temperado, pequenas frutas e frutas nativas; ar-roz e produtos lácteos variados para amostragem e degustação. Além dis-so, essas matérias-primas foram apre-sentadas processadas em forma de sucos, néctares, licores, geleias, doce de leite, requeijão, manteiga, quei-jo, arroz-de-leite e caldinho de cana.

A ação iniciou com apresentação institucional pelo chefe-adjunto de TT, João Carlos Costa Gomes, que fez uma retrospectiva do desenvolvi-mento de pesquisas na área de hor-taliças e frutas, incluindo as culturas desenvolvidas em sistemas de base ecológica. A pesquisadora Rosa Lia

Barbieri falou sobre o uso e diversi-dade de pimentas e butiás e sobre as cultivares de abóboras para uso culi-nário. Os analistas Alberi Noronha e Apes Falcão falaram sobre as cul-tivares de batatas-doce BRS Amelia, BRS Cuia e BRS Rubissol. As pesqui-sadoras Maria Edi Ribeiro e Maira Zanela falaram sobre os trabalhos para preparação de gado bovino de leite, através do manejo alimentar, para produção de leite de qualidade e das características do produto leite na dieta alimentar. Os pesquisadores Paulo Fagundes e Ariano Magalhães abordaram as características e a acei-tação de mercado das cultivares de arroz BRS Pampa e Arroz Cachinho. Por fim, o encerramento contou com apresentação dos estudos funcionais de frutas de clima temperado, pe-quenas frutas como mirtilo, e frutas nativas como araçá, butiá e pitanga. Por parte das agroindústrias, o produtor e proprietário da Quinta-Martins, Ubirajara Quinta-Martins, falou da sua experiência na produção de produtos a base de frutas nativas in-seridas no mercado regional. A pos-sibilidade de ver os seus produtos

chegarem à gastronomia fez o produ-tor se empolgar com a atividade, que além de um trabalho, leva um concei-to de vida. “Essa ação é real e aponta para o futuro, pois isso vai fazer com que a geração dos meus netos tenha a cultura de usar alimentos saudáveis e orgânicos. É unir a tecnologia e a produção para o bem de todos”, disse. Para o chef de cozinha Bernardo Simões a visita foi muito proveitosa pela organização bem posicionada da Embrapa entre o campo e a mesa. “Pre-tendo articular junto ao Movimento Internacional em Defesa da Biodiver-sidade. E o mais relevante será inten-sificar as ações em cima de um novo conceito, na produção de novos pro-dutos junto com a entidade”, propôs. Participaram os chefs de cozinha Arika Messa, do Senac; Bernardo Simões, Slow Food Brasil; Caio Bo-namigo Dorigon, Slow Food Bra-sil; Regina Tchelly, Favela Orgânica; Tainá Bacellar Zaneti, da UFCSPA e Akire Moura, cozinheiro. Ain-da, estavam junto ao grupo Bete Duarte, do Portal Saborosa Via-gem e Rafael Lavrador Sant Anna, do Instituto Federal de Brasília.

03/06 - 18h: APL Alimentos da Região Sul - Daniel Aquini

12/06 - 17h: Arroz Cachinho - Paulo Fagundes

Participações da UD no Fórum Gastronômico

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Linha Aberta nº 904 de 01 a 07/06/2015

O Setor de Bem-Estar está fazendo uma campanha perma-nente de arrecadação - doação ou empréstimo - de materiais médico-hospitalares (cadeiras de rodas, cadeiras de banho, mu-letas, andadores e camas hos-pitalares e outros dispositivos) junto aos empregados da UD. A ideia é que esses equipamen-tos fiquem guardados no Setor para, quando necessário, serem emprestados a outros colegas.

Segundo o técnico de seguran-ça do trabalho, Marcos Pereira, já há disponível para empréstimo um andador articulado em alu-mínio para adulto e um par de muletas axial em alumínio. Para fazer doações ou empréstimos é só entrar em contato com os ramais

Foi lançado, em maio, um serviço online do Sistema Embrapa de Bibliotecas (SEB) chamado de Fale com o

Bi-bliotecário, que permite aos usuários esclarecer dúvidas,

so-licitar publicações e documentos e saber mais sobre outros serviços da UD e da Empresa. O sistema funciona como uma espécie de bate-papo, onde o usuário pode solicitar as informações que deseja diretamente ao bibliotecário. O serviço pode ser acessado pela nova Intranet, no ho-rário das 9h às 12h e das 13h às 16h. Para iniciar o uso, bas-ta informar seu nome, e-mail e cidade e logar-se ao serviço. Para prestar o atendimento foram convidados 13 bibliotecários, situados em diferentes UDs, que traba-lham, diariamente, para cobrir demandas dos

emprega-Embrapa passa a contar com bibliotecários online

dos da Empresa, em todas as regiões do Brasil. Além de oferecer recursos interativos para o usuário, inclusive para que avalie o atendimento recebido, o sistema per-mite aos bibliotecários um controle de quem o acessa; obter estatísticas de demandas e de assuntos mais bus-cados; e dispõe de uma série de outros filtros que pos-sibilitam futuras melhorias na gestão da informação.

A bibliotecária da UD, Marilaine Pelufe, faz par-te desta equipe de bibliopar-tecários que fazem essa in-teração com os usuários. A ação faz parte do proje-to Comunicação extensiva da informação: estratégias

interativas de disseminação do conhecimento,

lide-rado pela Embrapa Rondônia (Porto Velho, RO).

O Comitê Gestor da Qualidade (CGQ) da Embrapa, recentemente, realizou convite à UD para participar desta equipe de trabalho, através da contribuição e participação do analis-ta Denilson Anthonisen, responsável pelo Núcleo de Desenvolvimento

Insti-tucional (NDI). Denilson irá compor

a função de um dos seis membros do respectivo Comitê, que será lide-rado pela Embrapa Recursos Gené-ticos e Biotecnologia (Brasília/DF). Estes membros são os represen-tantes do núcleo que pensa a

quali-presa. “A minha participação é uma oportunidade para que a nossa UD contribua com ações e com temas que são elencados como estratégicos para a Embrapa”, avalia o analista.

Segundo Denilson, até o presente momento, o grupo de trabalho fez a composição do regimento interno e elaborou um conjunto de requisitos corporativos de qualidade para Em-brapa, os quais já foram encaminha-dos à Diretoria-Executiva e estão no aguardo por aprovação. A vigência de atuação dos membros do Comitê está

UD participa do Comitê Gestor da Qualidade

Informação Paulo Lanzetta Bem-Estar

Equipamentos

hospitalares

Representação Paulo Lanzetta

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Giro pela Unidade

26/05 - CURSO DE VITICULTURA

27/05 – PESQUISADORES ESTRANGEIROS

28/05 - DIA DE CAMPO DO CAPA

Paulo Lanzetta

Paulo Lanzetta

Paulo Lanzetta

O Dia de Campo da Diversificação de Culturas, organizado pelo Capa e Embrapa, faz parte da Semana de Alimentos

Orgânicos e contou com a presença de aproximadamente

130 agricultores, principalmente mulheres e jovens. Foram abordados temas sobre alimentação saudável na agricultura familiar e os cuidados no manejo das culturas. “O evento não foi preparado para as mulheres, mas já havíamos notado o crescimento delas na participação e no cuidado em repassar aquilo que é aprendido aqui conosco”, relata o agrônomo do Capa, Ernesto Martinez.

A coordenadora do Programa de Biofortificação na América Latina e Caribe (Harvest Plus), Marília Nutti, e seu vice, José Carvalho, participaram do Seminário sobre Biofortificação de

Alimentos no Brasil. No evento, Marília abordou os avanços

da biofortificação no mundo; Carvalho mostrou as possibi-lidades de utilização dos biofortificados; e Apes Perera, res-ponsável pelo BioFORT no RS, falou do estágio do trabalho. Ao fim, houve apresentação das possibilidades culinárias dos biofortificados a chefs de cozinha de várias regiões do país. O Curso de Viticultura reuniu 25 participantes, entre técnicos

e produtores da região Sul do Estado, na EEC. Numa iniciati-va do CAPA junto da Embrapa. Foram repassadas informa-ções e tecnologias sobre os tipos de uva e sobre o manejo e preparo das videiras. “É de total importância esse curso, para nós agricultores e técnicos, pois nós colonos não sabemos das doenças que podem prejudicar a formação da parreira”, relatou o técnico representante de São Lourenço do Sul, Lu-ciano Muhlemberg.

Visitantes da Universidade do Arkansas e da USDA-Betsville, nos Estados Unidos, Lewis Ziska e Nilda Burgos, participaram de interação sobre Mudanças Climáticas e Cultivos Agrícolas da Atualidade. Foram apresentadas pesquisas sobre influên-cias das mudanças climáticas na cultura do arroz e a tecno-logia de graus-dia, além de outros trabalhos do Agromet. Já o professor Lewis Ziska falou sobre a influência das mudanças climáticas na proliferação de plantas invasoras e a expansão de uso de produtos químicos nas lavouras americanas.

29/05 – SEMINÁRIO DE BIOFORTIFICAÇÃO

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Linha Aberta nº 904, de 01 a 07/06/2015

QUANDO? QUEM? ONDE? O QUÊ?

06 a 14/06 Arione da Silva Pereira Canoinhas/SC Efetuar seleção de clones de batata

07 a 08/06 Carlos Alberto Medeiros Brasília/DF Participar de reunião para articulação de projetos junto

ao Banco Nacional do Desenvolvimento (BNDES)

EXPEDIENTE - O jornal interno Linha Aberta é editado pelo Núcleo de Comunicação Organizacional (NCO) da Embrapa Clima Temperado, nas versões on-line e impresso.

Chefe-Geral: Clenio Pillon. Chefe Adm.: José Dias Vianna Filho. Chefe TT: João Carlos Costa Gomes. Chefe P&D: Jair Nachtigal. Edição e diagramação: Cíntia Franco

01/06 - Sergio da Silva 01/06 - Fernanda Azevedo 02/06 - Guaraci da Cunha 03/06 - Joel Cardoso 04/06 - Elmar da Silveira 04/06 - Simone Grosskopf 06/06 - Nubia Ferri

Pé na estrada

Fonte: SGP Fonte: SCS

Semana é dedicada aos alimentos orgânicos

Agenda

03/06 - Dia de Campo do Morango -

Arroio do Padre/RS

03/06 - Seminário sobre Agrotóxicos

e Alimentos - Candiota/RS

No final do mês de maio foi pro-gramada a Semana dos Alimentos

Orgânicos, que surgiu no país por

iniciativa da Coordenação de Agro-ecologia, do Departamento de Siste-mas de Produção e Sustentabilidade, da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo (Coagre/Depros/SDC) do Mapa. Aqui, em Pelotas, a UD é parceira das atividades que valorizam e di-vulgam o consumo de alimentos livres de agrotóxicos. As ativida-des, realizadas entre os dias 24 a 30 de maio, foram coordenadas pelo CAPA, envolvendo os municípios de Pelotas, Canguçu, São Lourenço do Sul e Capão do Leão.

Temos a busca incessante por ali-mentos saudáveis e comida de quali-dade, não é mesmo? O modernismo muda os hábitos das pessoas com a industrialização de refeições, com adição de conservantes e produtos químicos, que ao longo da vida tra-rão prejuízos à saúde. A alimentação orgânica previne doenças e adquire Saúde

um valor de garantia e investimento na saúde.

Para aproximar os alimentos orgânicos do cotidiano dos empre-gados, a UD implantou em 2012 a Feira Orgânica. Realizada todas as sextas-feiras, a feira possibilita que cada empregado leve à mesa de sua casa produtos fresquinhos. “Estuda--se uma forma de levar o benefício da Feira Orgânica as outras Esta-ções”, relata Eliana Mariete.

“Eu sempre fui criada com ali-mentos orgânicos, meus pais plan-tam plan-também. Não levo em conside-ração o preço dos produtos. Vejo a diferença do alimento comum para o orgânico, através da cor, do sabor. É realmente diferente, sem contar, que beneficia a saúde”, fala a empre-gada Janete Krolow.

Na cidade, esses produtos podem ser adquiridos nos seguintes estabe-lecimentos: Teia Ecológica, Sabor do Grão, Banca 78 do Mercado Público e também, aos sábados, nas feiras ecológicas.

Paulo Lanzetta

Aniversários

Nota de falecimento

C omu n i c a -mos, com grande pesar, o falecimen-to do colega e pes-quisador Claudio Ramalho Tow-send, ocorrido ao final da tarde de segunda-feira (02).

O corpo foi transferido para Santa Maria/RS, sua terra na-tal, onde será velado e sepulta-do, no Cemitério Santa Rita de Cássia, às 17h30min de terça.

Cláudio estava na Embra-pa desde 1994, mas havia sido transferido para a UD em janei-ro deste ano, vindo da Embra-pa Rondônia (Porto Velho/RO). A partir de terça, a UD de-clarou luto oficial de três dias. Neste dia, o expediente foi dado como facultativo a partir das 13h.

Referências

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