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a Projeto e Consultoria a Automação preparada para o futuro a Treinamento de Serviço a Inteligência de Negócios

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Academic year: 2021

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Seu Incubatório

A Experiência da Viscon:

a

Projeto e Consultoria

a

Automação preparada para o futuro

a

Treinamento de Serviço

(3)

Data Intelligence

TR

EGG

TM

A partir de 1990, a Viscon Hatchery Automation cresceu e se desenvolveu com a indústria avícola, e hoje se posiciona como uma das líderes de mercado em soluções inteligentes de automação para incubatórios de frangos, poedeiras e matrizes em todo o mundo.

Ao mesmo tempo em que desenvolvemos inteligência com pesquisa, inovação contínua e uma abordagem pragmática, cada projeto realizado seja de um maquinário autônomo, modificação de um incubatório existente ou ajuda para construir os maiores incubatórios do mundo, permitiu à Viscon tornar-se especialista na área.

Com uma abordagem flexível, a Viscon pode adaptar todos os componentes de seus processos de automação de incubatórios a qualquer marca e configuração de incubatório encontrada no mercado hoje.

Embora ainda seja relevante hoje, a automação para nós tornou-se mais do que apenas uma maneira de reduzir custos ou melhorar as eficiências operacionais. A Viscon diversificou seus recursos de automação para oferecer mais. Tópicos como saúde, higiene, prevenção de doenças e rastreabilidade são apenas meros exemplos do que nossa automação pode ajudar a alcançar.

Ao promover a capacidade de realizar a fabricação interna, uma experiência totalmente personalizável e transparente é obtida em todas as etapas, desde a consulta até o serviço de pós-venda.

Sobre Nós

Viscon Automação de Incubatórios

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sobre nossos novos desenvolvimentos e

informações gerais.

Automação de Incubatórios de A a Z

Eclosão Processamento de resíduos Incubação

Manejo dos ovos

Viscon Automação de Incubatórios

Processo Secundário

Transferência dos ovos Processamentodos pintos

Limpeza das bandejas

de transporte Limpeza das bandejasde incubação Limpeza das bandejasde eclosão

Manejo de resíduos

Limpeza das caixas dos pintos

Granjas Matrizes

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O desejo de todo incubatório é utilizar de forma plena o potencial de eclosão dos ovos recebidos. Isto só é possível quando os ovos são mantidos em condições ideais até o momento de serem incubados. Estas condições ideais são decorrentes de nível adequado de higiene, boas condições de armazenagem e manejo cuidadoso na sala de ovos.

O projeto começa na sala de ovos, para permitir um fluxo de trabalho eficiente e higiênico. De acordo com o volume diário, oferecemos equipamentos de classificação que reduzem a necessidade de mão de obra e permite que os ovos sejam processados de maneira rápida e segura. Nossas lavadoras de alta qualidade garantem a perfeita limpeza de bandejas e carrinhos antes que retornem à granja de matrizes.

Nossa linha de produtos para manejo dos ovos oferece soluções para:

• Classificação de ovos

• Transferência dos ovos das bandejas de transporte para as bandejas de incubação

• Transferência de bandejas do carrinho de transporte para o carrinho de incubação

• Empilhamento e desempilhamento de carrinhos • Transporte interno

• Descarte de resíduos

• Limpeza de bandejas e carrinhos

Projetamos a sala de ovos para criar um

fluxo de trabalho eficiente e higiênico.

Inteligência de dados Tregg

TM

Coleta de dados do lote e condições de armazenagem e incubação.

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A partir do 18° dia do processo de incubação, os ovos são transferidos das bandejas de incubação para as bandejas de eclosão do nascedouro. Basicamente, neste processo deve-se evitar o resfriamento ou qualquer dano aos ovos, o que poderia afetar negativamente a eclosão. Desta forma, o processo de transferência precisa não só ser rápido, mas também cuidadoso. Considerando os crescentes volumes diários de produção, custos de mão de obra e riscos de biossegurança, uma automação confiável é essencial para garantir um processo eficiente e seguro.

Nossa linha de produtos para transferência dos ovos oferece soluções para:

• Desempilhador dos carrinhos de incubação • Sistema de Detecção de Embrião Vivo / Ovoscopia tradicional

• Vacinação in ovo – Vinovo Injeção Seletiva™

• Transferência dos ovos das bandejas de incubação para as bandejas do nascedouro

• Empilhamento e carregamento das bandejas de nascedouros nos carrinhos do nascedouro

• Armazenagem automática de bandejas e carrinhos de incubação

• Transporte interno • Descarte de resíduos

• Limpeza de bandejas e carrinhos

Inteligência de dados Tregg

TM

Estimativa precisa da eclosão de cada lote através do Sistema de Detecção de Embrião Vivo™. Informações coletadas:

porcentagem de ovos contendo embriões vivos, ovos inférteis, ovos com mortalidade embrionária precoce e tardia.

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Aves Mais Saudáveis e

Melhor Protegidas

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A sala de transferência é o local ideal para a coleta de dados administrativos pré-eclosão. Nossa inovação mais recente, o Sistema de Detecção de Embrião Vivo™ indica com precisão quais ovos contem um embrião vivo e classifica os ovos não viáveis em inférteis, mortalidade embrionária precoce ou tardia. Estes dados são resumidos por lote e podem ser usados para estimar os resultados de eclosão e monitorar o desempenho das matrizes e do processo de incubação.

Conhecer exatamente o conteúdo de cada ovo permite o processamento seletivo durante a vacinação in ovo, transferência de ovos e descarte de resíduos. Exatamente por este motivo, desenvolvemos a máquina de vacinação in ovo VINOVO Injeção

Seletiva™ e o equipamento de Transferência Seletiva™. Ambos

os equipamentos processam somente ovos que contenham um embrião vivo. Os ovos inférteis e ovos que contenham embriões mortos (inclusive ovos contaminados/“ovos-bomba”) permanecem

intocados na bandeja de incubação e são processados em outra sala separada, como resíduos. Esta tecnologia permite máximo nível de higiene durante a vacinação in ovo, transferência, eclosão e processamento dos pintos.

A Vinovo Linha Seletiva pode processar até 70.000 ovos por hora (dependendo da aplicação) e consiste de três módulos:

Vinovo Detecção de Embrião Vivo™ Vinovo Injeção Seletiva™

Vinovo Transferência Seletiva™

Esta tecnologia permite máximo nível

de higiene durante a vacinação in ovo,

transferência, eclosão e processamento

dos pintos.

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Fluxo de trabalho eficiente, higiênico

e racional combinado à automação de

alta qualidade.

Durante o processamento de pintos de 1 dia, muitos fatores importantes devem ser considerados para que a qualidade dos pintos seja mantida. O volume diário de produção e o tempo disponível muitas vezes criam uma demanda de alto fluxo de produção. Por outro lado, as rígidas normas de bem estar animal exigem que este manuseio seja delicado. Operações adicionais tais como sexagem, vacinação e contagem também exigem atenção especial e precisam ser executadas com eficiência e precisão. Além disso, atenção para a criação de condições ideais de trabalho para os funcionários e a coleta de dados constituem necessidades para o incubatório moderno.

Nossa linha de produtos para processamento de pintos oferece soluções para:

• Desempilhamento e empilhamento de bandejas e carrinhos do nascedouro

• Redução de poeira/penugem • Separação dos pintos

• Transporte, classificação e contagem dos pintos • Sexagem (carrossel e linear)

• Equipamento de vacinação spray

• Carregamento dos carrinhos de transporte dos pintos • Sacrifício humanitário dos pintos

Inteligência de dados Tregg

TM

Dados de produção do lote, porcentagem de eclosão dos ovos férteis, peso médio dos pintos, desempenho dos funcionários.

Processamento dos Pintos

Um fluxo de trabalho eficiente, higiênico e racional em termos de utilização de espaço combinado à automação de alta qualidade permite melhor controle de importantes variáveis. A automação permite reduzir a necessidade de mão de obra e favorece melhor manuseio dos pintos. Posições de trabalho ergonômicas e sistemas de redução de poeira contribuem para criar um ambiente de trabalho de maior qualidade para os funcionários e reduz o número de licenças médicas. Coleta automática de dados das estações de trabalho e contadores de pintos permitem a obtenção de informações precisas de produção e desempenho de funcionários.

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Depois de cada ciclo de produção, os equipamentos de transporte de produto (como bandejas da incubadora, bandejas do nascedouro, etc.) precisam ser limpos, secos e armazenados para serem novamente utilizados no próximo dia. Para evitar contaminação cruzada, a limpeza e secagem precisam ser executadas de maneira perfeita, mas o fluxo de produtos também precisa ser higiênico. Como a utilização de energia e água representam fatores significativos de custo na operação diária do incubatório, uma solução eficiente de limpeza pode fazer muita diferença.

O projeto de nossos incubatórios evita o cruzamento físico de produtos sujos e limpos, pois existe a separação das áreas de pré-lavagem, lavagem e armazenagem de equipamentos limpos, reduzindo o risco de contaminação cruzada. Oferecemos uma série de modelos de lavadoras industriais de alta qualidade, com capacidade de 200 a 3.000 produtos por hora. Trocadores eficientes de calor e um sistema otimizado de recirculação de água permitem obter os melhores resultados com o menor uso de energia e água. Dispomos de secadoras específicas de recirculação de ar e recuperação de água, que secam de maneira eficiente os produtos e reduzem o uso de água.

Nossa linha de produtos para limpeza e armazenagem oferece soluções para:

• Pré-lavagem

• Limpeza e secagem de todos os produtos do incubatório • Empilhamento e desempilhamento

• Armazenagem e retirada automática do estoque

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Relação custo-benefício, o manejo

sustentável e higiênico de resíduos.

Um desafio que os incubatórios enfrentam atualmente é a relação custo-benefício, o manejo sustentável e higiênico de resíduos. Oferecemos diferentes soluções para a descarga, separação e armazenagem dos diferentes tipos de resíduos para reciclagem ou descarte.

Nossa linha de produtos para manejo de resíduos oferece soluções para:

• Coleta de ovos inférteis • Redução de penugem / poeira • Tombamento de bandejas e caixas

• Descarte humanitário de embriões não eclodidos e pintos • Descarga de resíduos a vácuo

• Armazenagem central de resíduos

Inteligência de dados Tregg

TM

Volume gerado de resíduos, informações sobre armazenagem.

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Confiabilidade de desempenho

Manutenção agendada

Ao planejar a manutenção programada, nossos técnicos podem dar suporte no desempenho do seu incubatório executando manutenção preventiva e corretiva. Esse método foi especialmente projetado com o objetivo de garantir que os equipamentos operem com tempo de inatividade mínimo para promover confiabilidade. Ao aderir ao nosso programa, você pode estar certo de que nossos técnicos de serviço estarão regularmente em suas instalações para ajudá-lo em seu desempenho.

Treinamento e suporte

Nossos módulos de treinamento especialmente projetados garantem um equilíbrio estratégico entre a teoria e a prática oferecida à sua equipe. Os fundamentos aprendidos nesses módulos permitem a familiaridade e a aceitação apropriada para operar com sucesso os equipamentos de automação do incubatório. Isso resulta em, não apenas garantir que sua equipe possa identificar e resolver problemas de maneira precisa à medida que eles surgem, mas também que uma compreensão aprofundada seja promovida, aumentando a conscientização geral sobre as operações in ovo e do incubatório.

Sistema de Informação TREEG

O TREGG foi especialmente e especificamente projetado para você pois, reúne, gerencia e ajuda a analisar os processos em seu incubatório. As informações relacionadas ao desempenho individual e do lote, os processos de automação e os resultados de incubação podem ser comparados para ajudar a melhorar sua compreensão do desempenho geral do incubatório. Além disso, as funcionalidades do TREGG podem ser utilizadas para auxiliar na manutenção e suporte do ambiente do seu incubatório.

Serviço Planejado

Suporte de

Treinamento

Gerenciamento de

Dados

Presença local

TR

EGG

TM

Worldwide

Turn-key

Quality Innovation Unique

Software Control

ABF-Production

Hygiene

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Desde 1927, nossa empresa desenvolve soluções de automação para os setores de agricultura/horticultura. Começamos a trabalhar na indústria do linho, a fibra utilizada para produzir tecidos e roupas. A empresa foi fundada por Jan Visser, bisavô dos atuais proprietários. Depois do declínio da produção de linho, a próxima geração da família Visser passou a comprar e vender equipamentos para horticultura em 1967, e a empresa passou a se chamar ‘Visser I.T.E.’. Com o rápido crescimento e diversificação do setor de horticultura, passou a existir a demanda por maquinário customizado. A família Visser aproveitou esta oportunidade e passou a desenvolver e fabricar seu próprio maquinário, além de projetos customizados de automação. Anos depois, a experiência e o sucesso no setor de horticultura levaram à expansão para diferentes setores da agricultura e alimentos, como “Frutas e Verduras Frescas”, “Avicultura” e “Logística de Alimentos”. Nas últimas duas décadas, a empresa cresceu e passou de 40 para mais de 200 colaboradores ativos em diferentes setores em todo o mundo.

Atualmente conta com diversas unidades de negócios dedicadas a setores específicos e constitui o Grupo Viscon (‘Viscon Group’). O DNA da família Visser permeia todos os setores da empresa: empreendedorismo, inovação, alta qualidade técnica e criatividade sempre foram os propulsores da organização, desde que a Visser passou a projetar e fabricar seus próprios equipamentos. O Grupo Viscon se destaca pela constante inovação tecnológica, entusiasmo, projetos técnicos de ponta e altíssima qualidade, além do foco global. O comando atual da empresa está a cargo de Ton Visser, Els Visser e o CEO René de Vos. Nós, do Grupo Viscon, nos

dedicamos a criar soluções inovadoras para o movimento eficiente e racional de produtos agrícolas e alimentos. Gostaríamos de

convidá-lo(a) a conhecer a Experiência Viscon, de

consultoria especializada e fornecimento de

equipamentos para sua empresa.

Instalações da empresa na Holanda Instalações da empresa na Polônia

Grupo Viscon

Seja bem-vindo!

3

Experiência de gerações

2

Fábricas Países com equipamentos

77+

Viscon Group

200

Colegas copos de café por

5,000

semana

23,000 m

2

(16)

Endereço

Viscon do Brasil

Rua Oswaldo Aranha, 372 E Sala 2

Bairro Maria Goretti

Chapecó SC

89.801-422

Brasil

Contato

(49) 2020-0040

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Referências

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