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Gestão Estratégica da Qualidade

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Academic year: 2021

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UNIVERSIDADE DE SOROCABA

Curso – Gestão da Qualidade

“Gestão Estratégica da Qualidade”

Professora: Esp. Débora Ferreira de Oliveira

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2 Profª. Esp. Débora Ferreira de Oliveira – 2º sem/2012

Continuação Qualidade do Projeto ao

Produto

QUALIDADE DE PROJETO QUALIDADE DE CONFORMAÇÃO

Avalia se o produto atende à determinação da faixa de mercado

Avalia se o produto está perfeitamente adequado ao projeto

Investe no processo de adequação do produto ao uso a que se destina

Investe no processo de adequação do produto ao projeto que o originou

Referencial básico: faixa de mercado a atender

Referencial básico: projeto definido para o produto

Elemento básico de avaliação: satisfação do consumidor

Elemento básico de avaliação:

compatibilidade entre o projeto e o produto Informação básica: comportamento do

mercado consumidor

Informação básica: comportamento do processo produtivo

Modelo de gerenciamento: centrado em pesquisas de mercado consumidor

Modelo de gerenciamento: gestão da qualidade no processo produtivo

Ênfase: expectativas do consumidor Ênfase: requisitos de projeto

Relacionamento entre qualidade de projeto e qualidade de conformação (PALADINI, 2010)

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3 Profª. Esp. Débora Ferreira de Oliveira – 2º sem/2012

Continuação Qualidade do Projeto ao

Produto

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4 Profª. Esp. Débora Ferreira de Oliveira – 2º sem/2012

Continuação Qualidade do Projeto ao

Produto

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5 Profª. Esp. Débora Ferreira de Oliveira – 2º sem/2012

Continuação Qualidade do Projeto ao

Produto

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6 Profª. Esp. Débora Ferreira de Oliveira – 2º sem/2012

Continuação Qualidade do Projeto ao

Produto

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7 Profª. Esp. Débora Ferreira de Oliveira – 2º sem/2012

Continuação Qualidade do Projeto ao

Produto

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Continuação Qualidade do Projeto ao

Produto

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9 Profª. Esp. Débora Ferreira de Oliveira – 2º sem/2012

Continuação Qualidade do Projeto ao

Produto

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10 Profª. Esp. Débora Ferreira de Oliveira – 2º sem/2012

Continuação Qualidade do Projeto ao

Produto

1- Quais os possíveis resultados finais do projeto de produtos?

2- Como seria um fluxograma para as etapas/requisitos da ISO 9001 para projeto e desenvolvimento?

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11 Profª. Esp. Débora Ferreira de Oliveira – 2º sem/2012

Características dos Produtos

Análise da competitividade das características dos produtos

TABULAR AS CARACTERÍSTICAS DOS SEUS PRODUTOS AO LADO DAQUELAS DOS CONCORRENTES

Objetivos: identificar a ausência ou presença de características específicas e primeira análise competitiva.

CARACTERÍSTICOS DA QUALIDADE

Elementos de decisão que um consumidor elege para adquirir um produto.

Ex: se um carro for escolhido por causa da sua cor, este é um elemento de decisão.

Desta forma, controlar esta característica na produção, se torna uma dimensão estratégica. Ou seja, um característico da qualidade é tudo aquilo que for relevante para o produto.

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12 Profª. Esp. Débora Ferreira de Oliveira – 2º sem/2012

Características dos Produtos

CARACTERÍSTICAS X CARACTERÍSTICOS

Característica é um conjunto de vários característicos. Ex.:

solicitação do cliente: café com açúcar

Açúcar – característico

solicitação do cliente: café com açúcar mascavo

Açúcar – característica

Mascavo, branco, cristal, etc. (tipos de açúcar) – característico

SABER FAZER ESTA DIFERENCIAÇÃO SERVIRÁ PARA DETERMINAR O ELEMENTO QUE REQUER ATENÇÃO PRIORITÁRIA >>>>> AVALIAÇÃO DOS

CARACTERÍSTICOS

DETALHAMENTO, ESPECIFICIDADE

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13 Profª. Esp. Débora Ferreira de Oliveira – 2º sem/2012

Avaliação da Qualidade

Avaliação por atributo:

avaliação de um característico que não pode

ser feito em forma de valores numéricos.

Exemplos:

Análises visuais, análise de sons toleráveis ou não, análise de

sabores de alimentos, bebidas, etc.

Assim, em geral a avaliação por atributo é utilizada para classificar se uma

peça está ou não com defeito, não se determinando a intensidade do

defeito.

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14 Profª. Esp. Débora Ferreira de Oliveira – 2º sem/2012

Avaliação da Qualidade

Avaliação por variáveis:

avaliação de um característico através de

valores numéricos.

Exemplos:

Análise dimensional de um produto (peso, altura, profundidade,

volume, etc), fixação de valores referentes à propriedades físicas (fusão,

evaporação, resistência à flexão, torção, etc), cálculo de valores relativos à

características químicas (pH, teor de determinada substância, etc).

Assim, a avaliação da qualidade por variáveis permite não apenas

selecionar se um item está ou não com defeito, mas também determinar a

intensidade desse defeito.

Referências

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