88 Berlin
Amostra de ID: 3334565
Prezado Hannelore Musterfrau,
Com esta carta, você receberá seu resultado ImuPro pessoal, bem como informações gerais sobre alergias alimentares tipo III e suas ligações com inflamação crônica. Esse relatório laboratorial contém seus resultados para todos os alimentos testados de uma vez.
O ImuPro é um teste laboratorial de alergias alimentares IgG extensivo. Seu sangue foi analisado para a presença de anticorpos IgG específicos para gêneros alimentares em particular. Se altos níveis destes
anticorpos estiverem presentes, isso pode indicar que você tem uma inflamação crônica causada por uma alergia alimentar do tipo III tardia. Seus documentos ImuPro individuais irão lhe ajudar a descobrir quais tipos de
alimentos são bons pra você e a determinar seus "alimentos-gatilho" pessoais. Ao evitar os alimentos que podem lhe causar problemas, processos inflamatórios podem ser reduzidos ou mesmo parados e seu corpo poderá se recuperar.
O conceito do ImuPro é composto por três fases: 1. Fase de eliminação
2. Fase de provocação 3. Fase de estabilização
Seu relatório lhe orientará durante essas três fases; ele lhe explicará como proceder com seus resultados de teste. O ImuPro lhe aponta o caminho até a comida certa para você. E seu caminho até uma saúde melhor.
Importante: Se você tem uma alergia alimentar pré-existente tipo I (mediada por IgE) previamente diagnosticada, seja por um teste positivo de IgE ou teste cutâneo, ou se você tem qualquer problemas alimentares conhecidos, não passe a comer este alimento determinado, mesmo se o teste ImuPro não der nenhuma reação. Alergias alimentares mediadas por IgE podem causar reações como choque anafilático, erupções cutâneas, vômito, coceira, etc. O Imupro identifica níveis elevados de anticorpos IgG para alimentos e lhe aconselha com base nestas descobertas. Com base nos resultados do ImuPro, nós não daremos quaisquer declarações acerca de alergias relacionadas a IgE.
Se você tem qualquer dúvida sobre seu resultado ImuPro ou sobre alergias alimentares tipo III, favor entrar em contato conosco.
Atenciosamente, Sua Equipe ImuPro
Seu pessoal ImuPro Completo documentos
A informação em seus documentos não substitui as instruções médicas de um profissional de saúde qualificado. Os resultados obtidos devem sempre ser interpretados juntamente com o quadro clínico completo. Mudanças na dieta devem ser feitas em consulta com um profissional da saúde, um dietista pertinente ou perito em nutrição. Favor consultar imediatamente seu médico em caso de quaisquer preocupações sobre saúde.
As concentrações de IgG específicas determinadas por este teste oferecem a base para a dieta de eliminação e provocação. Nós não afirmamos que as concentrações determinadas de IgG refletem a ocorrência ou gravidade de sintomas médicos sérios.
IMUPRO COMPLETO RESULTADOS
Classificação Quantidade de produtos alimentícios Intevalo de referência
Anticorpos IgG específicos
Não elevados 241 < 7.5 µg/ml IgG
Elevados 12 ≥ 7.5 µg/ml IgG
Altamente elevado 16 ≥ 20.0 µg/ml IgG
Total 28 Alérgenos 269 testados
Candida albicans: O resultado de seu teste deu positivo para Candida (veja Recomendações Gerais).
Importante:
Se você tem uma alergia alimentar pré-existente tipo I (mediada por IgE) previamente diagnosticada, seja por um teste positivo de IgE ou teste cutâneo, ou se você tem qualquer problemas alimentares conhecidos, não passe a comer este alimento determinado, mesmo se o teste ImuPro não der nenhuma reação. Alergias alimentares mediadas por IgE podem causar reações como choque anafilático, erupções cutâneas, vômito, coceira, etc. O Imupro identifica níveis elevados de anticorpos IgG para alimentos e lhe aconselha com base nestas descobertas. Com base nos resultados do ImuPro, nós não daremos quaisquer declarações acerca de alergias relacionadas a IgE.
Laboratório: Emissor:
R-Biopharm AG
An der neuen Bergstraße 17 64297 Darmstadt Germany Telefone: +49 (0) 61 51 - 81 02-0 Fax: +49 (0) 61 51 - 81 02-20 E-Mail: info@r-biopharm.de Internet: www.r-biopharm.de Robtest Tarntest coleta de espécime 04-02-2011 recepção de espécime 30-09-2011
tipo de amostra soro humano
qualidade da amostra test text
amostra de id 3334565
método de examinação ensaio de imunoabsorção enzimática para a detecção de IgG específico de gêneros alimentícios
data do relatório 08-01-2008
relatório autorizado por nenea
A informação em seus documentos não substitui as instruções médicas de um profissional de saúde qualificado. Os resultados obtidos devem sempre ser interpretados juntamente com o quadro clínico completo. Mudanças na dieta devem ser feitas em consulta com um profissional da saúde, um dietista pertinente ou perito em nutrição. Favor consultar imediatamente seu médico em caso de quaisquer preocupações sobre saúde.
As concentrações de IgG específicas determinadas por este teste oferecem a base para a dieta de eliminação e provocação. Nós não afirmamos que as concentrações determinadas de IgG refletem a ocorrência ou gravidade de sintomas médicos sérios.
Não elevados Elevados Altamente elevado µg/ml IgG Classificação Vegetais Abóbora 2.2 Abobrinhas 2.6 Acelga 1.6 Aipo 2.1 Aipo-rábano 2.0 Alcachofra 2.1 Alho-poró 1.9 Aspargos 4.7 Azeitona 6.1 Batata 2.6 Berinjelas 6.1 Beterraba 3.8 Brócolis 0.8 Brotos de bambu 0.9 Cebola 1.2 Cenouras 2.4 Cherovia 2.4
Couve- de- Bruxelas 3.7
Couve de Sabóia 2.0 Couve verde 6.0 Couve-flor 1.9 Couve-rábano 3.9 Erva-doce 4.9 Ervilha verde 2.3 Espinafre 2.0
Fava (feijão gordo) 2.0
Feijão verde 6.6
Feijão-da-china (Mungo beans) 4.2
Grão de bico 2.6
Lentilhas citrus latifólia= limão taihiti 1.8 Mlouchia(erva aromática árabe) 1.0
Nabo sueco (couve rábano) 2.1
Pepino 5.5 Pimenta Caiena 3.4 Pimenta Habanera 1.4 Pimenta jalapeño 2.6 Pimentão 1.7 Quiabo 1.6 µg/ml IgG Classificação Vegetais Rabanete 7.0 Repolho branco 2.4 Repolho chinês 4.1 Repolho roxo 1.0 Soja 6.3 Tomate 6.4
Cereais contendo glúten
Aveia* 1.4 Centeio* 10.6 Cevada* 2.9 Espelta 33.3 Glúten 27.7 Kamut 21.2 Trigo* 17.7
Cereais sem glúten e alternativas
Alfarroba 2.1 Amaranto 2.8 Araruta 1.7 Arroz 1.1 Batata doce 3.5 Castanha 2.6 Fonio 1.5 Mandioca 2.4 Milho 0.7 Painço/sorgo 0.8 Quinoa 2.9 Tapioca 1.4 Teff (cereal) 6.8 Tremoço 4.1 Trigo Sarraceno 1.8 Tupinambo 7.5 Ovo
Clara de ovo de galinha 21.0
Gema de ovo de galinha 15.6
Ovos de codorna 18.6
Ovos de ganso 17.4
* Existem cereais que contém glúten e cereais que não contém glúten. Devido a razões técnicas, extratos de cereais que normalmente contém glútem (p.ex.: trigo) e o glúten por si devem ser medidos separadamente. O motivo é que a extração do glúten é possível somente com métodos muito específicos. No caso de uma reação positiva ao glúten, esses cereais são configurados para o mesmo nível de reação. Por exemplo, se o glúten for apontado como "elevado" no relatório, então trigo também será indicado como "elevado". Isso é importante, porque esses cereais devem ser evitados tal qual o glúten para prevenir a persistência dos sintomas devido ao consumo de glúten. Se o valor medido para um extrato de um cereal específico estiver abaixo de 7,50mg/l, o cereal poderá ser consumido se estiver disponível para venda como "comprovadamente livre de glúten".
Não elevados Elevados Altamente elevado µg/ml IgG Classificação Frutas Abacate 1.9 Abacaxi 1.1 Ameixa 2.2 Ameixa amarela 1.6 Amora 2.5
Arando vermelho (lingonberry) 4.7
Banana 1.5 Cerejas 7.0 Damasco 2.7 Falso Espinheiro 4.2 Figo 6.7 Figo da Índia 1.8 Framboesa 6.8 Goiaba 2.9 Grapefruit 6.0 Groselha verde 2.1
Groselhas vermelhas e pretas 2.3
Kiwi 1.5 Laranja 7.2 Lichia 1.7 Limão 6.2 Limão Tahiti 3.5 Maçã 3.1 Manga 2.0 Marmelo 1.5 Melancia 0.6 Melão cantaloupe 2.8 Mirtilo 1.3 Morango 2.3 Nectarina 2.0 Papaya 1.8 Pera 1.9 Pêssego 1.6 Romã 1.2 Ruibarbo 4.9 Tâmara 2.8 Tangerina 6.0 Uva/uva passa 1.7 Uva-do-monte (cranberry) 1.8 Algas
Alga vermelha (nori) 0.7
Spirulina 1.2 µg/ml IgG Classificação Especiarias e ervas Açafrão 0.6 Agrião de jardim 2.5 Alcaparra 0.2 Alcarávia (Kümmel) 1.8 Alecrim 1.4 Alfalfa 1.6 Alho 3.3 Alho selvagem 3.4 Anís 2.2 Baunilha 0.2 Canela 2.0 Cardamomo 1.7 Cebolinha francês 2.3 Cerefólio 1.6 Coentro 1.8 Cominho 1.4 Cravo 1.6 Endro (Dill) 1.8 Erva cidreira 2.2 Folhas de Louro 1.7 Gengibre 4.0 Grãos de mostarda 2.1 Lavanda 2.2
Levístico (erva maggi) 5.1
Manjericão 8.1 Manjerona 1.6 Noz moscada 1.5 Orégano 2.5 Páprica em pó 1.4 Pimenta branca 5.0 Pimenta do reino 1.3 Pimentas 1.9 Raiz-forte 4.9 Salsa 1.8 Salvia 2.2 Segurelha 4.3 Tomilho 1.2 Zimbro 3.6 Edulcorantes Cana de açúcar 2.4 Mel (mistura) 1.1
Sirup de Bordo (Maple) 2.4
Não elevados Elevados Altamente elevado
µg/ml IgG
Classificação Peixes e frutos do mar
Alabote 1.7 Anchova 1.6 Arenque 1.2 Arinca (hadoque) 2.0 Atum 0.9 Bacalhau 6.0 Camarões 1.9
Caranguejo de água doce 4.0
Carpa 1.8
Cavala 2.9
Cioba vermelha (red snapper) 1.8
Dourada 1.9
Enguia 2.5
Escamudo (ou Paloco) 1.2
Garoupa 1.1 Lagosta americana 1.6 Linguado 1.7 Lucioperca 1.7 Lula 2.4 Merluza negra 2.0 Mexilhão 2.7 Ostras 1.6 Pangássius 1.2 Peixe espada 2.6 Polvo 1.4 Robalo 2.8 Salmão 1.9 Sardinha 2.1 Solha 1.8 Tamboril 1.3 Truta 1.9 Tubarão 1.9 Vieira 11.9 Chá, café e taninos Café 18.5 Camomila 3.2 Chá de Rooibos 3.3 Chá preto 3.1 Chá verde 1.7 Hortelã 4.7
Rosa-mosqueta ou (Rosa canina) 1.5
Tanino 2.0 Urtiga 3.7 µg/ml IgG Classificação Carne Carne bovina 1.6 Carne de avestruz 2.4 Carne de cabra 2.0 Carne de porco 2.2 Codorna 2.3 Coelho 2.6 Corço (cervo) 2.3 Cordeiro 3.5 Frango 1.2 Ganso 1.7 Javali 4.4 Lebre 2.3 Pato-Real 2.0 Peru 1.3 Veado 2.4 Vitela 2.3 Nozes e sementes Amêndoa 1.1 Amendoim 4.6 Avelã 1.3 Castanha de Caju 1.1 Castanha do Pará 2.0 Coco 2.4 Gergelim 12.0 Grãos de cacau 3.4 Noz comum 4.1 Noz de Macadâmia 2.4 Papoula 2.5 Pinhão 5.0 Pistache 1.6 Semente de Girassol 0.9 Sementes de abóbora 1.5 Sementes de linhaça 1.1 Cogumelos Boleto-baio (Cogumelo) 1.3 Cantarelo (cogumelo) 1.3 Champignon 0.5 Cogumelo Porcini 1.1 Shiitake 2.3 Shimeji-preto 1.9 Levedura Fermento 19.8
Não elevados Elevados Altamente elevado
µg/ml IgG
Classificação Produtos lácteos
Hellim (queijo feta) 13.3
Kefir 30.0
Leite de camela 5.5
Leite de égua 4.4
Leite de vaca 44.4
Leite e queijo de cabra 11.2
Leite e queijo de ovelha 10.3
Leite fervido 38.2
Produtos de leite coalhado 28.7 Queijo de coalho (leite de vaca) 33.7
Queijo Ricota 37.0
Saladas
Alface americana ou alface iceberg 3.2 Alface crespa (lollo rosso) 1.9
Alface lisa 2.1
Alface Mâche (agrião do campo) 6.4
Alface Romana 1.8 Chicória 2.4 Dente de leão 1.6 Endívia 1.9 Radicchio 2.2 Rúcula 5.7 Aditivos alimentares
Ácido benzóico (E210) 4.6
Ácido sórbico (E200) 20.8
Agar-agar E406 7.5
Carragenina E407 2.8
Curcumina E100 1.0
Goma de guar E412 1.3
Goma tragacanto 2.7
Goma xantana 0.9
Pectina E440 3.0
Especiais
Aloe Vera (babosa) 24.6
Aspergillus Niger 14.7
Cidra (limão siciliano) 1.1
VISÃO GERAL E DIRETRIZES NUTRICIONAIS
1. Fase de eliminação
Você pode escolher qualquer alimento da lista abaixo para comer no ciclo rotacional de 4 dias.
Carne
Carne bovina Carne de avestruz Carne de cabra Carne de porco
Codorna Coelho Corço (cervo) Cordeiro
Frango Ganso Javali Lebre
Pato-Real Peru Veado Vitela
Peixes e frutos do mar
Alabote Anchova Arenque Arinca (hadoque)
Atum Bacalhau Camarões Caranguejo de água doce
Carpa Cavala Cioba vermelha (red snapper) Dourada
Enguia Escamudo (ou Paloco) Garoupa Lagosta americana
Linguado Lucioperca Lula Merluza negra
Mexilhão Ostras Pangássius Peixe espada
Polvo Robalo Salmão Sardinha
Solha Tamboril Truta Tubarão
Frutas
Abacate Abacaxi Ameixa Ameixa amarela
Amora Arando vermelho (lingonberry) Banana Cerejas
Damasco Falso Espinheiro Figo Figo da Índia
Framboesa Goiaba Grapefruit Groselha verde
Groselhas vermelhas e pretas Kiwi Laranja Lichia
Limão Limão Tahiti Maçã Manga
Marmelo Melancia Melão cantaloupe Mirtilo
Morango Nectarina Papaya Pera
Pêssego Romã Ruibarbo Tâmara
Tangerina Uva/uva passa Uva-do-monte (cranberry)
Vegetais
Abóbora Abobrinhas Acelga Aipo
Aipo-rábano Alcachofra Alho-poró Aspargos
Azeitona Batata Berinjelas Beterraba
Brócolis Brotos de bambu Cebola Cenouras
Cherovia Couve- de- Bruxelas Couve de Sabóia Couve verde
Couve-flor Couve-rábano Erva-doce Ervilha verde
Espinafre Fava (feijão gordo) Feijão verde Feijão-da-china (Mungo beans)
Grão de bico Lentilhas citrus latifólia= limão taihiti
Mlouchia(erva aromática árabe) Nabo sueco (couve rábano)
Pepino Pimenta Caiena Pimenta Habanera Pimenta jalapeño
Pimentão Quiabo Rabanete Repolho branco
Repolho chinês Repolho roxo Soja Tomate
Produtos lácteos
Leite de camela Leite de égua
Você pode escolher qualquer alimento da lista abaixo para comer no ciclo rotacional de 4 dias.
Saladas
Alface americana ou alface iceberg Alface crespa (lollo rosso) Alface lisa Alface Mâche (agrião do campo)
Alface Romana Chicória Dente de leão Endívia
Radicchio Rúcula
Cogumelos
Boleto-baio (Cogumelo) Cantarelo (cogumelo) Champignon Cogumelo Porcini
Shiitake Shimeji-preto
Edulcorantes
Cana de açúcar Mel (mistura) Sirup de Bordo (Maple) Suco de agave (extrato)
Chá, café e taninos
Camomila Chá de Rooibos Chá preto Chá verde
Hortelã Rosa-mosqueta ou (Rosa canina) Tanino Urtiga
Especiarias e ervas
Açafrão Agrião de jardim Alcaparra Alcarávia (Kümmel)
Alecrim Alfalfa Alho Alho selvagem
Anís Baunilha Canela Cardamomo
Cebolinha francês Cerefólio Coentro Cominho
Cravo Endro (Dill) Erva cidreira Folhas de Louro
Gengibre Grãos de mostarda Lavanda Levístico (erva maggi)
Manjerona Noz moscada Orégano Páprica em pó
Pimenta branca Pimenta do reino Pimentas Raiz-forte
Salsa Salvia Segurelha Tomilho
Zimbro
Aditivos alimentares
Ácido benzóico (E210) Agar-agar E406 Carragenina E407 Curcumina E100
Goma de guar E412 Goma tragacanto Goma xantana Pectina E440
Nozes e sementes
Amêndoa Amendoim Avelã Castanha de Caju
Castanha do Pará Coco Grãos de cacau Noz comum
Noz de Macadâmia Papoula Pinhão Pistache
Semente de Girassol Sementes de abóbora Sementes de linhaça
Especiais
Cidra (limão siciliano) Folha de Uva Algas
Alga vermelha (nori) Spirulina Cereais sem glúten e alternativas
Alfarroba Amaranto Araruta Arroz
Batata doce Castanha Fonio Mandioca
Milho Painço/sorgo Quinoa Tapioca
Os seguintes alimentos com valores elevados ou altamente elevados de anticorpos IgG devem ser estritamente evitados durante a fase de eliminação.
Evitar por pelo menos 5 semanas
Ácido sórbico (E200) Aloe Vera (babosa) Aspergillus Niger Aveia
Café Centeio Cevada Clara de ovo de galinha
Espelta Fermento Gema de ovo de galinha Gergelim
Glúten Hellim (queijo feta) Kamut Kefir
Leite de vaca Leite e queijo de cabra Leite e queijo de ovelha Leite fervido
Manjericão Ovos de codorna Ovos de ganso Produtos de leite coalhado
Queijo de coalho (leite de vaca)
2. Fase de provocação
Nota: Se você tem uma alergia IgE clássica (tipo I) pré-existente ou quaisquer intolerâncias alimentares conhecidas, favor não voltar a comer este alimento em particular. Esses alimentos devem ser excluídos da fase de provocação!
Gradualmente reintroduza os alimentos eliminados, um a um, com intervalos de quatro dias entre cada reintrodução, preferencialmente começando com os alimentos que estão no grupo "elevado" (laranja). Após completar a categoria laranja, continue com os alimentos que estão no grupo "altamente elevado" (vermelho). Alternativamente, você pode começar com seus alimentos preferidos. Se a reintrodução de um alimento causar o retorno dos sintomas, então continue evitando-o. Se os sintomas não retornarem, o alimento pode ser incluído em sua dieta (veja a fase de estabilização). Recomendamos continuar com o ciclo rotativo de 4 dias ao longo desta fase, se possível.
Elevados
Aspergillus Niger Café Fermento Gema de ovo de galinha
Gergelim Hellim (queijo feta) Leite e queijo de cabra Leite e queijo de ovelha
Manjericão Ovos de codorna Ovos de ganso Vieira
Altamente elevado
Ácido sórbico (E200) Aloe Vera (babosa) Aveia Centeio
Cevada Clara de ovo de galinha Espelta Glúten
Kamut Kefir Leite de vaca Leite fervido
Produtos de leite coalhado Queijo de coalho (leite de vaca)
3. Fase de estabilização
Os "alimentos-gatilho" identificados durante a fase de provocação deverão ser evitados por pelo menos um ano. Os alimentos que não causaram nenhum sintoma durante a fase de provocação poderão ser incluídos em sua dieta e comidos uma vez por semana.
Recomendamos manter a rotação de 4 dias durante esta fase, se possível. Após um ano, você pode repetir a fase de provocação com as comidas que tem evitado. Você pode descobrir que existem 1 ou 2 alimentos que deve evitar permanentemente.
Recomendamos manter a rotação de 4 dias durante esta fase, se possível.
RECOMENDAÇÕES GERAIS
Seus resultados: Os resultados do teste mostram que você aumentou as concentrações de anticorpos IgG a alimento(s). Presume-se que uma dieta monótona, juntamente com uma permeabilidade elevada do intestino, é a razão para uma alergia alimentar IgG (tipo III). A quantidade de alimentos positivos para IgG indica que sua permeabilidade gastrointestinal pode estar elevada e que seu sistema imunológico reage de forma adversa a alimentos que normalmente não deveriam ser reconhecidos por ele. Cada vez que alimentos positivos para IgG são consumidos, uma reação inflamatória acontece. Isso pode enfraquecer seu corpo inteiro. A experiência mostra que simplesmente evitar os alimentos que testaram positivo não é suficiente e uma mudança na dieta, de acordo com o princípio rotativo, é necessária.
A quantidade de alimentos positivos para IgG indica que você sofre de permeabilidade intestinal (porosidade). Ademais, um distúrbio da flora intestinal e/ou da barreira mucosa intestinal pode estar presente. Pode ser útil analisar a composição de sua flora intestinal e as funções de sua barreira mucosa intestinal através de uma análise fecal especializada.
Diagnóstico da flora intestinal: Uma alergia alimentar mediada por IgG é comumente despertada ou agravada por disfunções da barreira mucosa intestinal. Portanto, um diagnóstico intestinal com subsequente recuperação da flora intestinal (limpeza do cólon) é essencial. Pode ser útil analizar a composição da sua flora intestinal e as funções da sua barreira mucosa intestinal por meio de um analista fecal especializado. Por favor, consulte seu médico ou terapeuta.
Glúten: Níveis elevados de IgG contra glúten foram detectados.
Níveis elevados de anticorpos IgG para glúten podem indicar a doença autoimune séria "doença celíaca". Deve-se descartar a reação contra glúten devido a doença celíaca. Para ter certeza do quadro clínico, nós recomendamos fortemente a realização dos seguintes testes: antigliadina IgG, antigliadina IgA, antitransglutaminase IgG, antitransglutaminase IgA, antiendomísio.
Mesmo se a doença celíaca puder ser descartada, você ainda pode estar sofrendo de uma Sensibilidade a Glúten Não Celíaca (NCGS), caso em que você também deve eliminar o glúten de sua dieta.
A sensibilidade ao glúten não apenas leva a inflamação intestinal, mas é suspeita de aumentar ativamente a permeabilidade gastrointestinal, o que também pode levar a graves deficiências, como de ferro, vitamina D e ácido fólico, bem como outras reações adversas a alimentos e doenças associados, particularmente fora do sistema gastrointestinal.
RECOMENDAÇÕES GERAIS
Candida albicans: Recomendamos um exame clínico para descobrir precisamente o local da infecção por Candida, bem com um teste fecal designado para determinar a quantidade de Candida presente e para medir a permeabilidade gastrointestinal.
Caso os testes posteriores apontarem para uma infecção de Candida presente, você deve focar em reduzir ou evitar os seguintes alimentos de acordo com as recomendações de seu terapeuta: queijos, chocolate, frutas e frutas secas, cogumelos, malte, açúcares (açúcar de beterraba, açúcar de cana, frutose, mel), todas as leveduras (inclusive fermento e levedura de cerveja) e vinagre.
Outras causas: Além de uma alergia alimentar de IgG tardia, podem haver distúrbios digestivos sem relação com imunidade ou utilização pobre de nutrientes, que podem ter inúmeras causas. Você deve discutir isso com o médico ou profissional de saúde com que se consulta. Causas possíveis incluem uma degradação reduzida de carboidratos (p.ex.: lactose, frutose) devido a deficiência de enzimas ou atividade inadequada do pâncreas, e portanto secreção insuficiente de enzimas digestivas.
Ademais, uma micose ou parasitose intestinal ou flora intestinal debilitada podem ser as causas. Se a mudança na dieta segundo o ImuPro não causar nenhuma melhora, você deve tomar outras medidas de diagnóstico.
PACIENTE: Hannelore Musterfrau
Alimentos a serem evitados durante a fase de eliminação: Ácido sórbico (E200)
Aloe Vera (babosa) Aspergillus Niger Aveia Café Centeio Cevada Clara de ovo de galinha Espelta Fermento Gema de ovo de galinha Gergelim Glúten
Hellim (queijo feta) Kamut Kefir Leite de vaca Leite e queijo de cabra Leite e queijo de ovelha Leite fervido Manjericão Ovos de codorna Ovos de ganso Produtos de leite coalhado
PACIENTE: Hannelore Musterfrau
Alimentos a serem evitados durante a fase de eliminação: Queijo de coalho
(leite de vaca) Queijo Ricota Trigo Vieira
Permitidos na rotação de 4 dias Carne Carne bovina Carne de avestruz Carne de cabra Carne de porco Codorna Coelho Corço (cervo) Cordeiro Frango Ganso Javali Lebre Pato-Real Peru Veado Vitela
Peixes e frutos do mar Alabote Anchova Arenque Arinca (hadoque) Atum Bacalhau Camarões Caranguejo de água doce Carpa Cavala
Cioba vermelha (red snapper)
Dourada Enguia
Escamudo (ou Paloco) Garoupa Lagosta americana Linguado Lucioperca Lula Merluza negra Mexilhão Ostras Pangássius Peixe espada Polvo Robalo Salmão Sardinha Solha Tamboril Truta Tubarão Frutas Abacate Abacaxi Ameixa Ameixa amarela Amora Arando vermelho (lingonberry) Banana Cerejas Damasco Falso Espinheiro Figo Figo da Índia Framboesa Goiaba Grapefruit Groselha verde Groselhas vermelhas e pretas Kiwi Laranja Lichia Limão Limão Tahiti Maçã Manga Marmelo Melancia Melão cantaloupe Mirtilo Morango Nectarina Papaya Pera Pêssego Romã Ruibarbo Tâmara Tangerina Uva/uva passa Uva-do-monte (cranberry) Vegetais Abóbora Abobrinhas Acelga Aipo Aipo-rábano Alcachofra Alho-poró Aspargos Azeitona Batata Berinjelas Beterraba Brócolis Brotos de bambu Cebola Cenouras Cherovia
Couve- de- Bruxelas Couve de Sabóia Couve verde Couve-flor Couve-rábano Erva-doce Ervilha verde Espinafre Fava (feijão gordo) Feijão verde
Feijão-da-china (Mungo beans)
Grão de bico
Lentilhas citrus latifólia= limão taihiti
Mlouchia(erva aromática árabe) Nabo sueco (couve rábano) Pepino Pimenta Caiena Pimenta Habanera Pimenta jalapeño Pimentão Quiabo Rabanete Repolho branco Repolho chinês Repolho roxo Soja Tomate Produtos lácteos Leite de camela Leite de égua Saladas Alface americana ou alface iceberg Alface crespa (lollo rosso)
Alface lisa
Alface Mâche (agrião do campo) Alface Romana Chicória Dente de leão Endívia Radicchio Rúcula Cogumelos Boleto-baio (Cogumelo) Cantarelo (cogumelo) Champignon Cogumelo Porcini Shiitake Shimeji-preto Edulcorantes Cana de açúcar Mel (mistura) Sirup de Bordo (Maple) Suco de agave (extrato) Chá, café e taninos Camomila Chá de Rooibos Chá preto Chá verde Hortelã Tanino Urtiga Especiarias e ervas Açafrão Agrião de jardim Alcaparra Alcarávia (Kümmel) Alecrim Alfalfa Alho Alho selvagem Anís Baunilha Canela Cardamomo Cebolinha francês Cerefólio Coentro Cominho Cravo Endro (Dill) Erva cidreira Folhas de Louro Gengibre Grãos de mostarda Lavanda
Levístico (erva maggi) Manjerona Noz moscada Orégano Páprica em pó Pimenta branca Pimenta do reino Pimentas Raiz-forte Salsa Salvia Segurelha Tomilho Zimbro Aditivos alimentares Ácido benzóico (E210) Agar-agar E406 Carragenina E407 Curcumina E100
Goma de guar E412 Goma tragacanto Goma xantana Pectina E440 Nozes e sementes Amêndoa Amendoim Avelã Castanha de Caju Castanha do Pará Coco Grãos de cacau Noz comum Noz de Macadâmia Papoula Pinhão Pistache Semente de Girassol Sementes de abóbora Sementes de linhaça Especiais
Cidra (limão siciliano) Folha de Uva Algas
Alga vermelha (nori) Spirulina
Cereais sem glúten e alternativas Alfarroba Amaranto Araruta Arroz Batata doce Castanha Fonio Mandioca Milho Painço/sorgo Quinoa Tapioca Teff (cereal) Tremoço Trigo Sarraceno Tupinambo
Evitar por pelo menos 5 semanas Ácido sórbico (E200)
Aloe Vera (babosa) Aspergillus Niger Aveia
Café
Centeio Cevada
Clara de ovo de galinha Espelta
Fermento
Gema de ovo de galinha Gergelim
Glúten
Hellim (queijo feta) Kamut
Kefir Leite de vaca Leite e queijo de cabra Leite e queijo de ovelha Leite fervido Manjericão Ovos de codorna Ovos de ganso Produtos de leite coalhado
Queijo de coalho (leite de vaca)
Queijo Ricota Trigo Vieira
