Gastronomia e Vinhos
Alentejo
Azambuja
Ávinho – Festa do Vinho e das Adegas
Data de Início: 2019-04-12 Data de fim: 2019-04-14 Website: http://www.cm-azambuja.pt
Contactos: Aveiras de Cima
Uma vez por ano, no segundo fim semana de abril, a pequena vila de Aveiras de Cima recebe uma festa muito especial de cariz popular e tradicional: a "Ávinho – Festa do Vinho e das Adegas". Por entre as ruas da vila os produtores convidam os visitantes a entrar, a conhecer as suas adegas, a provar o seu vinho e a conversar sobre a produção vitivinícola local. Durante a tarde de sábado tem lugar o desfile etnográfico, entre outras tradições locais, e à noite a animação promete aumentar ainda mais com os concertos, os fados nas adegas e as bandas de rua!
Benavente
Festival Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas
Data de Início: 2019-05-17 Data de fim: 2019-05-19 Website: https://festivaldoarrozcarolino.pt/
Contactos: Zona Ribeirinha de Benavente - Benavente, Santarém
Benavente volta a ser "invadido" pelo arroz e pelo seu festival já nos próximos dias 17, 18 e 19 de maio! Com enfoque na
gastronomia, nomeadamente na tenda "Praça do Arroz", onde se concentram inúmeros showcookings, degustações, bancas de venda de produtos de arroz e restaurantes para saborear os pratos típicos da região e também do país, do programa fazem ainda parte a exposição institucional de artesanato e de produtos regionais e um cartaz musical "recheado" de estrelas nacionais.
Mértola
Feira do Mel, Queijo e Pão | Mértola
Data de Início: 2019-04-26 Data de fim: 2019-04-28 Website: http://www.cm-mertola.pt
Contactos: Mértola
As gentes, os sabores, os aromas, as vidas, a cultura e os ofícios reunidos num evento genuinamente tradicional e popular – a "Feira do Mel, Queijo e Pão" está de volta a Mértola! Trata-se de uma oportunidade única para provar do melhor que se produz no concelho: os reis da festa são os queijos, o mel e o pão, mas também vai encontrar enchidos, doçaria, compotas, chás, vinho e artesanato. E, para acompanhar este desfile de sabores, há sempre muita animação musical, sem faltar o tradicional “Cante Alentejano” - classificado património imaterial da Humanidade
Algarve
Albufeira
11ª Grande Mostra de Vinhos de Portugal
Data de Início: 2019-05-01 Data de fim: 2019-05-31 Website: http://www.cm-albufeira.pt
Contactos: EMA Espaço Multiusos de Albufeira -Albufeira
Os melhores vinhos nacionais vão estar em destaque no EMA -Espaço Multiusos de Albufeira, na "11ª edição da Grande Mostra de Vinhos de Portugal", durante o mês de maio de 2019.
Organizado pela Confraria do Bacchus de Albufeira, este certame conta com a participação de cerca de 110 produtores oriundos das mais variadas regiões vinícolas nacionais. Viticultores, enólogos, profissionais do setor e da restauração, assim como apreciadores, têm a oportunidade de conhecer o que de melhor se produz no país. A mostra divulga ainda outros produtos regionais, como o azeite, e algumas iguarias confecionadas por chefes algarvios. Pratos estes que aliam o bom vinho ao melhor da gastronomia nacional num tributo à dieta mediterrânica.
Faro
Alameda Beer Fest 2019
Data de Início: 2019-07-04 Data de fim: 2019-07-06 Website: http://cm-faro.pt
Contactos: Jardim da Alameda - Faro
Faro recebe, no Jardim da Alameda, a terceira edição do “Alameda Beer Fest – Festival Internacional de Cervejas e Cervejeiros Internacionais”. Este evento procura celebrar um produto milenar em profunda evolução num contexto
mobilizador de tendências e seguidores, complementado com uma atmosfera artística e musical, fusionado com outros segmentos chave como a gastronomia e o turismo.
Portimão
17º Festival do Berbigão - Portimão
Data de Início: 2019-09-07 Data de fim: 2019-09-08 Website: https://www.cm-portimao.pt/
Contactos: Polidesportivo de Figueira - Mexilhoeira Grande, Portimão
A edição de 2019 do "Festival do Berbigão" decorre mais uma vez no Polidesportivo de Figueira, na Mexilhoeira Grande, Portimão. O berbigão é o prato forte deste certame,
confecionado e apresentado das mais diversas formas - massa de berbigão, arroz de berbigão, papas de berbigão, rissóis de berbigão e, claro, berbigão ao natural são apenas algumas das propostas deste cardápio de luxo. São assim cerca de duas toneladas de berbigão para mais de quatro mil pessoas, num festival que também não se esquece da animação - a música local garante o entretenimento para que toda a gente possa dançar.
Açores
Ponta Delgada
10 Fest - 10 Dias - 10 Chefs
Data de Início: 2019-06-21 Data de fim: 2019-06-30 Website: http://taste.visitazores.com/
Contactos: Ponta Delgada - Ilha de São Miguel, Açores
Ponta Delgada vai voltar a ser a capital de bem comer em Portugal durante dez dias. Uma experiência imperdível para provar os produtos dos Açores em mais estes 10 jantares marcantes, assinados por chefes portugueses e de outros países. Uma forma de divulgação e valorização dos produtos e sabores açorianos numa perspetiva contemporânea. Um ambiente de festa e altamente profissional, que envolve alunos da Escola de Formação Turística e Hoteleira que mostram todo o seu empenho e dedicação. Para muitos é a primeira prova de fogo em ambiente real, fora da segurança das aulas. Com Chefs de excelência, geográfica e culturalmente diversos, o próximo 10 Fest Açores promete!
Wine in Azores 2019
Data de Início: 2019-10-18 Data de fim: 2019-10-20 Website: http://www.wineinazores.com/
Contactos: Ponta Delgada, São Miguel, Açores
Venha conhecer os mais carismáticos produtores de vinho de Portugal no festival “Wine in Azores”, onde o tema principal é este apreciado néctar dos deuses. Os visitantes terão a oportunidade de comprar e provar os vinhos, claro, e de conhecer pessoalmente e trocar ideias com os produtores presentes. A não perder há também os showcookings apresentados pelos mais conceituados Chefs de Portugal. O evento aposta ainda nas carnes, peixes e produtos gourmet! Uma excelente razão para visitar a ilha de São Miguel (Açores), no próximo mês de outubro, e deliciar-se com algumas das suas mais interessantes propostas gastronómicas. Não perca!
Centro de Portugal
Castelo Branco
12ª Feira do Queijo da Soalheira // 2ª Feira Europeia do Queijo do Fundão
Data de Início: 2019-05-17 Data de fim: 2019-05-19 Contactos: Soalheira - Castelo Branco
A 12ª Feira do Queijo da Soalheira e a 2ª Feira Europeia do Queijo do Fundão vêm mais uma vez prestigiar o queijo e os seus produtores nos próximos dias 18 a 20 de maio! 70 postos gastronómicos, que expõem produtos de fabrico tradicional -queijos, enchidos, vinhos e pão - cujos protagonistas são as próprias associações e empresas que continuam a fabricar este produto, contando-se com a presença de produtores da AREQ – Associação Rota Europeia do Queijo, Queijarias da Beira Baixa, Queijos DOP Nacionais e artesãos locais. Neste evento o
visitante pode assistir a sessões de cozinha ao vivo, dinamizadas por chefes de renome nacional, aprender a fazer queijo, assim como degustar produtos locais e comprar diretamente ao produtor, sempre "rodeado" por muita animação.
12º Festival Gastronómico de Lagostim de Rio
Data de Início: 2019-04-01 Data de fim: 2019-04-30 Website: http://www.cm-ferreiradozezere.pt/ Contactos: Ferreira do Zêzere
Considerada uma iguaria exótica em grande parte dos
restaurantes do centro da Europa, o lagostim de rio volta a estar em destaque em Ferreira do Zêzere, prometendo surpreender os turistas e os comensais mais exigentes. As águas límpidas da Albufeira de Castelo do Bode proporcionam condições únicas para o habitat destes crustáceos de água doce e é em abril que se encontram na melhor fase do ano para serem pescados e confecionados de acordo com os chefes dos restaurantes que são já especialistas na preparação de pratos originais e surpreendentes com esta iguaria, que vão desde entradas e sopas a pratos principais diversos.
5º Festival Gastronómico “Coisas D’Ovo”
Data de Início: 2019-06-01 Data de fim: 2019-06-30 Website: http://www.cm-ferreiradozezere.pt/proximos-eventos/97-2-festival-gastronomico-coisas-d-ovo Contactos: Ferreira do Zêzere
Ferreira do Zêzere volta a ser palco do festival gastronómico denominado “Coisas D’Ovo”. Conhecida como a “Capital do Ovo”, é o concelho com maior capacidade produção e classificação de ovos de Portugal. Em média, por dia, são produzidos mais de um milhão e duzentos mil ovos, seguindo rigorosas normas de higiene, e cuidadosamente selecionados de forma a manterem toda a frescura, e a proporcionarem
cozinhados de excelência. O evento gastronómico irá colocar à prova a imaginação e experiência dos chefes cozinheiros e restaurantes ferreirenses, cujo resultado esperado são ementas de qualidade com uma enorme diversidade, sem esquecer as raízes da gastronomia da região. O festival vai decorrer às sextas (só jantar), sábados e domingos.
9º Festival Gastronómico Vai à Fava
Data de Início: 2019-05-01 Data de fim: 2019-05-31 Website: https://www.cm-ferreiradozezere.pt Contactos: Ferreira do Zêzere
De 1 a 31 de maio "vá à fava" em Ferreira do Zêzere e não perca a oportunidade de saborear os melhores pratos confecionados com esta leguminosa. Desde entradas, sopas, pratos principais e sobremesas, vai ter oportunidade de provar esta iguaria nos restaurantes e estabelecimentos de tapas e petiscos aderentes, onde é possível saborear a fava como petisco de balcão, em convívio com a família e amigos. Toda a região envolvente é também rica em património construído e natural, contando também com percursos pedestres marcados e aldeias históricas, que são excelentes complementos ao programa do festival gastronómico.
Ílhavo
6ª Mostra de Folares da Páscoa | Ílhavo
Data de Início: 2019-04-06 Data de fim: 2019-04-06 Website: https://www.cm-ilhavo.pt/
Contactos: Mercado de Ílhavo - Ílhavo
O mercado de Ílhavo recebe mais uma edição da sua “Mostra de Folares da Páscoa”: no dia 06 de abril celebra a sua 6ª edição! Para os mais gulosos e para os demais curiosos, esta é uma oportunidade para ficar a conhecer os tradicionais folares da Páscoa da região Centro do país, num evento gastronómico que consigo traz o mote “sabores e saberes de longa data”.
Festival do Bacalhau 2019
Data de Início: 2019-08-07 Data de fim: 2019-08-11 Website: http://www.cm-ilhavo.pt/
Contactos: Ílhavo
Durante cinco dias, o município de Ílhavo acolherá mais uma edição das Festas do Mar que incluem o já mítico Festival do Bacalhau. De 07 a 11 de Agosto, o bacalhau , preparado e confecionado por associações do município, é sem dúvida o centro das atenções, numa Mostra Gastronómica onde não faltam os vinhos da região. O Festival integra ainda diversas atividades e espetáculos, pensadas para todas as idades e para todos os gostos, como mostra de artesanato, exposições, animação para crianças e concertos de música, contando com a presença de vários artistas. Deleite-se com este festival único!
Feira do Vinho do Dão
Data de Início: 2019-08-29 Data de fim: 2019-09-01 Website: http://www.cm-nelas.pt/
Contactos: Nelas
O certame reúne um número alargado de produtores de vinho, aos quais se associam exposições de outros produtos agrícolas, associações e empresas relacionadas com o sector vitivinícola. Ligados ao vinho encontra-se também nesta feira, a gastronomia e o artesanato distribuídos em módulos ao longo da Praça do Município. No centro da feira, em espaço próprio, decorrem provas orientadas de queijo e de vinho do Dão, sessões de cozinha ao vivo para adultos e cozinha infantil, com o objectivo de alertar as crianças para os benefícios de uma alimentação saudável.
Óbidos
Festival Internacional de Chocolate
Data a anunciar
Website: http://www.festivalchocolate.cm-obidos.pt Contactos: Óbidos
Os mais gulosos não podem deixar de visitar Óbidos durante o Festival Internacional do Chocolate.
Durante alguns dias as ruas desta vila medieval transformam-se em verdadeiras montras de bolos e bombons que todos podem provar e comprar.
Para os mais pequenos, a “Casa de Chocolate das Crianças” oferece atividades lúdicas e pedagógicas e uma cozinha para prepararem algumas receitas. Os adultos podem frequentar cursos de culinária em que o chocolate é sempre o ingrediente-base, assistir a concursos para profissionais de pastelaria como o “Chocolatier do Ano” e o “Concurso internacional das Receitas de Chocolate”, e apreciar as esculturas de chocolate,
verdadeiras obras de arte.
Lisboa Região
Ericeira
5º Festival Internacional do Ouriço-do-Mar
Data de Início: 2019-03-22 Data de fim: 2019-04-07 Website: http://www.cm-mafra.pt
Contactos: Ericeira
Outrora denominada de "Ouriceira", não é de admirar que seja a simpática vila piscatória da Ericeira a receber o "Festival Internacional do Ouriço-do-Mar"! Já na sua quinta edição, o festival promete, mais uma vez, um programa recheado de "delícias", degustações, jornadas técnicas, mostras
gastronómicas, sessões de showcooking, e muito mais, em torno deste verdadeiro "tesouro" do mar. Os 22 restaurantes
Lisboa
Adegga Food & Wine Festival 2019
Data de Início: 2019-06-29 Data de fim: 2019-06-30 Website: https://pt.adegga.com
Contactos: Adegga - Lisboa
Mais do que uma festa, o “Adegga Wine & Food Festival”, a acontecer nos dias 29 e 30 de junho, é a celebração do verão num ambiente descontraído, com a presença dos melhores produtores, vinhos e gastronomia de Portugal. É uma
experiência para quem gosta de vinho e de comer, para quem percebe um pouco e para quem é um entendido. Por isso o Adegga dá as boas-vindas a todos os que quiserem conversar com os 60 produtores, descobrir 500 vinhos e saborear iguarias criadas exclusivamente por 10 chefs nacionais.
Mercado Gourmet
Data de Início: 2019-03-01 Data de fim: 2019-03-03 Website: http://www.campopequeno.com/espetaculoseev entos/agenda/mercado-gourmet
Contactos: Lisboa
O Campo Pequeno abre as portas às propostas mais deliciosas de Portugal, entre os dias 02 e 04 de março com o Mercado Gourmet. Os visitantes do mercado poderão encontrar patês, queijos, enchidos, azeite, chocolate, doçaria, ervas aromáticas, chás, conservas, produtos biológicos, vinhos, gins, cervejas artesanais, licores e muito mais. Mantendo o espírito dos mercados antigos, em que a interatividade com os expositores constitui uma das grandes mais-valias do certame, o Mercado Gourmet proporciona aos seus visitantes a possibilidade de conhecerem as histórias das pessoas de cada banca, as especificidades do cultivo de determinados produtos ou as razões que estão na origem de um ingrediente ou receita.
Peixe em Lisboa
Data de Início: 2019-04-04 Data de fim: 2019-04-14 Website: http://www.peixemlisboa.com
Contactos: Pavilhão Carlos Lopes - Lisboa
Visite o evento “Peixe em Lisboa” em abril e delicie-se com as inovadoras criações gastronómicas de conceituados chefes portugueses e estrangeiros.
Durante onze dias poderá assistir a apresentações gastronómicas que têm por base o peixe e os mariscos, conhecer os melhores restaurantes da região ou apreciar um bom vinho. Paralelamente têm lugar aulas de culinária para adultos e para crianças, bem como um Mercado Gourmet com produtos típicos da região de Lisboa e concursos para eleger o “Melhor pastel de nata” e o “Melhor pregão”.
Se é apreciador da boa mesa, não falte!
Loures
Festa do Vinho e das Vindimas | Bucelas
Data de Início: 2019-10-11 Data de fim: 2019-10-13 Website: http://www.freguesias.pt/portal/festividades.ph p?cod=110702
Contactos: Bucelas - Loures
Em outubro, Bucelas recebe mais uma edição da Festa do Vinho e das Vindimas, que celebra todos aqueles que trabalharam nesta faina. Um dos pontos altos desta iniciativa é o Desfile Etnográfico e há também uma mostra vitivinícola e de produtos regionais, passeios, provas de vinhos, degustações, artesanato, bailes, concertos, exposições, folclore, gastronomia, visitas e atividades para famílias.
25º Festival Queijo, Pão e Vinho
Data de Início: 2019-04-05 Data de fim: 2019-04-07 Website: http://www.cm-palmela.pt/pt/conteudos/noticia s+e+eventos/noticias/destaques/Palmela+promove+prod utos+locais+de+qualidade+no+21+Festival+Queijo+P%C 3%A3o+e+Vinho.htm
Contactos: S. Gonçalo, Cabanas, Quinta do Anjo, Palmela
Ao longo de três dias, S. Gonçalo, Cabanas, na freguesia de Quinta do Anjo (concelho de Palmela), recebe a 25ª edição do Festival Queijo, Pão e Vinho, momento alto da promoção dos produtos de qualidade da região. É o caso do Queijo de Azeitão DOP, dos vinhos da Península de Setúbal, do pão e da doçaria tradicional, da fruta, das compotas, do mel e dos licores, entre outras iguarias. No total, serão meia centena de expositores, onde se contam, também, este ano, máquinas e alfaias agrícolas. Um extenso programa de animação, com motivos de interesse para os diversos públicos, complementa a exposição e venda de produtos. Para completar o programa, ao longo dos três dias, os restaurantes do concelho de Palmela propõem ementas inovadoras, onde o queijo surge como apontamento de requinte.
Madeira
Ilha da Madeira
Festa do Vinho Madeira
Data de Início: 2019-08-25 Data de fim: 2019-09-08 Website: http://www.visitmadeira.pt
Contactos: Funchal, Estreito de Câmara de Lobos
Participe na festa dedicada a um dos produtos mais emblemáticos da Ilha da Madeira em setembro.
A festa das vindimas do Vinho Madeira é sempre um bom motivo para visitar a Madeira. Na cidade do Funchal, os espetáculos
alegóricos de luz, som e música constituem um dos pontos
altos das celebrações que se estendem a outros locais da Ilha. Já na freguesia do Estreito de Câmara de Lobos, a 12 km do Funchal, as vindimas ao vivo são uma excelente oportunidade de participar numa das mais antigas tradições locais, seja na apanha da uva ou a acompanhar os cortejos de vindimadores.
Porto e Norte
Guimarães
Doçaria no Convento
Data de Início: 2019-03-22 Data de fim: 2019-03-24 Website:
http://www.cm-guimaraes.pt/frontoffice/pages/991?news_id=3188 Contactos: Antigo Convento de Santa Clara - Guimarães
A “Doçaria no Convento” é uma mostra de doces de origem conventual e tem lugar no Claustro do Antigo Convento de Santa Clara, atual Câmara Municipal de Guimarães. Esta iniciativa pretende reavivar a memória de outros tempos, procurando contribuir para que se mantenha viva a tradição da doçaria conventual, em terras vimaranenses. Era neste Claustro que, noutros tempos, as freiras se dedicavam, para além dos seus afazeres religiosos, à confecção de doces. O encontro pretende não só reavivar a tradição da doçaria tradicional conventual vimaranense, mas também dar a conhecer o que de melhor se faz em termos de doçaria conventual portuguesa.
Maia
6ª Feira das Cebolas e da Cerâmica
Data de Início: 2019-08-24 Data de fim: 2019-08-25 Website: http://www.visitmaia.pt
Contactos: Maia
A Feira das Cebolas e Cerâmica terá lugar no espaço envolvente ao Monte de Santo Ovídio e do Museu de História e Etnologia da Terra da Maia, na Vila do Castelo da Maia, inserida nas Festas em Honra de Santo Ovídio, organizadas pela Junta de Freguesia da Vila do Castêlo da Maia. A feira contará com momentos dedicados ao entrançar da cebola, iguarias regionais
relacionadas com a cebola e animação com a participação dos grupos de folclore. Vários espaços e vivências da tradicional feira serão retratados. Será recriado, da forma mais aproximada possível, um momento de festa, de convívio e o encontro de pessoas.
Ponte de Lima
29.ª Festa do Vinho Verde e dos Produtos Regionais
Data de Início: 2019-06-07 Data de fim: 2019-06-10 Website: https://www.festadovinhoverde.pt/ Contactos: Ponte de Lima
Já vai na sua 29ª edição a muito aguardada e apreciada "Festa do Vinho Verde e dos Produtos Regionais" de Ponte de Lima! A ter lugar no belo cenário desta cidade nortenha, a "Festa do Vinho Verde e Produtos Regionais", que já se realiza há mais de vinte anos, tem-se vindo a assumir como um evento de referência no setor ao nível nacional, reconhecendo a
importância do Vinho Verde como um dos produtos endógenos de excelência. Provas de vinhos, pratos tradicionais, muita música e animação e muito mais, são ingredientes de peso para não querer perder esta festa!
Feira do Folar de Valpaços
Data de Início: 2019-04-19 Data de fim: 2019-04-21 Website: https://valpacos.pt
Contactos: Rua Cidade de Bettenbourg, 5430 Valpaços
O tradicional Folar de Valpaços – um dos ex-líbris da gastronomia valpacense – serve-se no Pavilhão Multiusos. O evento, com mais de 15 anos de existência, já transformou Valpaços na Capital do Folar. Mas a tradição desta iguaria acompanha os valpacenses há muito mais tempo, pela época da Páscoa, servindo de prenda de padrinhos para afilhados e de petisco para o “compasso” religioso que visita as casas. Dezenas de expositores com azeite e vinho, passando pelo "bolo podre", mel, compotas, azeitonas, frutos secos e, claro está, o tradicional folar compõem o certame. Não perca esta feira dedicada à especialidade transmontana e aos produtos da região!
Viana do Castelo
Fim de semana Gastronómico de Viana do Castelo
Data de Início: 2019-04-12 Data de fim: 2019-04-14 Website: http://www.cm-viana-castelo.pt
Contactos: Viana do Castelo
Nos dias 12, 13 e 14 de abril de 2019 decorre, em Viana do Castelo, o evento "Fim de semana Gastronómico de Viana do Castelo", o qual promove, entre outras, algumas especialidades como as "Pataniscas", o “Bacalhau à Viana”, a “Torta de Viana” e o mundialmente aclamado “Vinho Verde”. Os diversos restaurantes aderentes, do concelho de Viana do Castelo, apresentam especialidades gastronómicas, muitas
confecionadas com o tradicional bacalhau e que poderão ser acompanhadas pelos Vinhos Verdes dos diversos produtores do concelho. No sábado realiza-se o "Feirão da Patanisca", onde será possível saborear, como aperitivo as tradicionais especialidades vianenses, à base do “fiel amigo”.
Vila do Conde
Feira de Gastronomia de Vila do Conde
Data de Início: 2019-08-23 Data de fim: 2019-09-01 Website: http://www.feiradegastronomia.com/ Contactos: Jardins da Av. Júlio Graça, Vila do Conde
A Feira de Gastronomia de Vila do Conde é uma excelente oportunidade para saborear o melhor da cozinha tradicional portuguesa. Idealizado há alguns anos este certame tem vindo a cimentar a sua posição no panorama nacional, apresentando-se, atualmente, como uma das mais bonitas feiras de gastronomia do País. Aqui é possível encontrar vários restaurantes
representativos das diversass regiões do País, algumas petisqueiras e inúmeros stands de produtos gastronómicos nacionais. De entre os eventos paralelos ao certame,
destacamos a Livraria Gastronómica e um espaço de leitura, a animação musical, bares e esplanadas, bem como, desde a última edição, os workshops de culinária.
