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Physicochemical composition and antioxidant potential of bee pollen from different botanical sources in Alagoas, Brazil

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Academic year: 2019

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Table 2 illustrates the flower origin of pollen  samples found in the hives studied in the mesoregions of  the “MA”, “SC” and “C” of Alagoas during the dry season  (2008/09) and their relative frequencies in these samples,  whilst Figure 2 shows the pollen
Table 2: Botanical species/family and their relative  frequencies (%) of pollen found during the dry season (2008/09)  in apiaries from the mesoregions of Mata Atlântica (“MA”), Caatinga (C) and South Coast (“SC”) of Alagoas, Brazil.
Figure 2:  Photomicrographs of pollen types (magnitude 640 ×) in bee pollen collected during the dry season  (2008/09) from different mesoregions of Alagoas (Northeastern Brazil)
Table 3: Total proteins, carbohydrates and lipids in bee pollen collected during the dry season (2008/09) in the  mesoregions Mata Atlântica (“MA”), South Coast (“SC”) and Caatinga (C) of Alagoas, Brazil.
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