Ano 17 | Edição 92 Novembro/Dezembro 2018
VOCÊ É O CHEF
Aprenda a fazer um delicioso Sable com a
PRATINHO
Saiba mais sobre a Proclamação da República
NOSSAS UNIDADES
Treinamentos trazem segurança ao trabalho
EVENTOS
Josapar participa de feiras internacionais
CRESCIMENTO ATRAVÉS
DA EDUCAÇÃO
Qual é a importância do conhecimento na sua vida? Já pensou em voltar a estudar? Adquirir conhecimento abre portas na vida e na carreira, mas, muito mais que isso, estudar é um ato de satisfação pessoal, de ampliar os horizontes. Nesta edição 92 da Revista Prato Cheio, vamos conhecer colegas que estão transformando suas vidas pelo estudo e se tornando pessoas mais felizes e autoconfiantes.
A revista conta ainda com matérias sobre as feiras internacionais de que a Josapar participou, promoções, cursos, e, no encarte, muitas fotos da celebração do Dia das Crianças. Na editoria do Pratinho, falamos sobre a Proclamação da República de forma divertida.
Boa Leitura!
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editorial
expediente:
Coordenação-Geral:
Janaína Coelho da Silva Paiva
Coordenação:
Patrícia Proença
Conselho Editorial:
Álvaro Figueiredo, Ary Belasquem, Cleber Correa, Giliard Vaz, Janaína Paiva, Lilian Aranda, Maurélia Marques, Mônica Xavier, Patrícia Proença, Sheize Cristiane da Silveira e Suelen Luche
Criação e Execução:
Reverso Comunicação Integrada www.reversocomunicacao.com.br
Redação: Caroline Lemos, Grazieli Gotardo e Vicente Pardo
Edição: Grazieli Gotardo (Mtb 10593)
Diagramação e arte: Taline Velasques
revisão: Press Revisão
Fotos: Arquivo Josapar; Banco de Imagens
Foto de capa: Léo Massri
Tiragem: 1.000 exemplares
Impressão: Lupagraf
Contato:
Unidade Pelotas – Vila Princesa Rodovia BR-116, km 512, nº 14075 SAC 0800 531 800
A REVISTA PRATO CHEIO, ano 14, Edição 92 de novembro/dezembro de 2018, é uma publicação gratuita dirigida a colaboradores, representantes e demais públicos de rela- cionamento da Josapar – Joaquim Oliveira S/A Participações.
2018
final de semana no serTÃO: O Vale do Catimbau, no agreste de Pernambuco, foi o destino escolhido pela Jaqueline Coutinho, Auxiliar Comercial, de Recife, para aproveitar o final de semana com o marido.
Com mais de duas mil cavernas, muitas ainda não exploradas, o Vale do Catimbau é um lugar que, segundo estudiosos, há milhões de anos era tomado pelo mar. Segundo Jaqueline, a viagem para chegar ao Vale, localizado na cidade de Buíque, foi longa, mas recompensadora: “O Vale é um lugar fascinante, que pouca gente conhece. A terra é sedimentada,
Vale do Catimbau, PE
pdv em foco
Está disponível em todos os estabelecimentos do Brasil onde têm produtos Tio João a Promoção Comprou Ganhou Tio João, com prêmios exclusivos para os consumidores, até 31 de janeiro de 2019. Para ganhar, basta comprar um pacote de arroz Tio João (branco ou parboilizado) de 5kg ou R$12 em produtos da linha e guardar o cupom fiscal. Depois, o consumidor deve acessar o site promocaotiojoao.com.br, fazer um breve cadastro, enviar foto do cupom fiscal e resgatar a oferta, seguindo as orientações. São oferecidos três prêmios para escolha: uma experiência de beleza e bem-estar ou uma assinatura de revista digital ou R$10 em créditos para celular.
“Além de incentivar o incremento das vendas, esta ação cria uma relação mais próxima com o consumidor ao oferecer opções de prêmios que podem se adaptar às suas necessidades”, destaca Luiz Augusto Krause, Diretor Comercial. A ação conta com materiais promocionais nos pontos de venda como folders e cartazes e divulgação na mídia, além de embalagens promocionais.
Promoção Comprou Ganhou Tio João
distribui prêmios
Uma campanha especial de final de ano foi desenvolvida para os consumidores. Nos últimos anos, a marca de arroz Tio João vem sendo reconhecida no estado da Bahia como a marca do coração em pesquisas como Top of Heart Salvador 2018 e Top of Mind 2018.
Diante da demonstração de fidelidade, a Josapar preparou uma campanha exclusiva para o povo soteropolitano.
Até março de 2019, estão sendo distribuídos brindes nos pontos de venda, feitas abordagens explicando os diferenciais de qualidade encontrados em cada grão, além de merchandising na TV. Estabelecimentos de pequeno, médio ou grande porte podem receber a campanha.
“Esse tipo de ação é fundamental para manutenção e permanência na lembrança e no coração dos nossos consumidores”, destaca Rodrigo Gross, Gerente Comercial da Josapar nas regiões Norte e Nordeste.
Campanha agradece fidelidade dos
consumidores de Salvador
nossas unidades
20ª SIPAT reuniu funcionários da Unidade Vila Princesa
A 20ª edição da Semana Interna de Prevenção de Aciden- tes de Trabalho aconteceu entre os dias 13 e 17 de agosto e contou com palestras sobre assuntos pertinentes aos in- tegrantes da Josapar, como a prevenção ao uso de drogas, DSTs, primeiros socorros, equipamentos e proteção indivi- dual. Organizada pela Comissão Interna de Prevenção de Acidentes, a SIPAT contabilizou dez atividades, distribuídas nos três turnos da empresa. Segundo o presidente da SIPAT, o Auxiliar Administrativo Ary Belasquem, o encontro teve participação expressiva dos funcionários, com mais de 90 integrantes.
Time da Josapar é Tricampeão de Futebol Sete do SESI na modalidade Máster
O campeonato anual do Sesi, que aconteceu em Pelotas/
RS, no mês de agosto, teve a participação de duas equipes da Josapar em diferentes categorias. A conquista do título dá à equipe o direito de representar a cidade pelotense e defender a taça de atual campeã do Campeonato Regional, no mês de dezembro. O time, formado por funcionários das áreas industrial e administrativa da empresa, treina em conjunto com os demais colaboradores uma vez por semana, em horário disponibilizado pela Josapar.
Cursos de segurança do trabalho em Recife
A Unidade Recife realizou os cursos de NR33 – Espaço Confinado, NR35 – Trabalho em Altura e CIPA NR05. Os encontros de capacitação foram realizados nos dias 10 e 11, (NR33), e de 12 a 14 (NR35), todos no mês de setembro. Já os Cipeiros tiveram as atividades ministradas entre os dias 06 e 10 de agosto. Os treinamentos visam promover e aprimorar o conceito de conhecimento e prevenção dentro da empresa, dando ênfase à vida e integridade física dos funcionários.
produtos e curiosidades
Marcas Tio João e SupraSoy no 1º COINNUT
Realizado entre os dias 03 e 05 de outubro, no Centro de Convenções de Recife/PE, o 1º Congresso Internacional de Nutrição – COINNUT contou com apoio das marcas SupraSoy e Tio João, que tiveram seus produtos divulgados para os participantes. Amostras de alimentos SupraSoy Sem Lactose foram distribuídas aos profissionais presentes no evento, que debateram a alimentação adequada, funcional e saudável, e também compartilharam conhecimentos sobre conceitos de sustentabilidade. As informações são do Supervisor Comercial da Unidade Recife, Marcelo Costa.
Tio João firma parceria com restaurante Paellas Pepe
Paellas Pepe, um dos mais conhecidos restaurantes de culinária espanhola de São Paulo, firmou uma parceria para recebimento exclusivo de Arroz Parboilizado da marca Tio João, produto utilizado no preparo da principal receita da casa: a paella. A iniciativa, além de garantir a qualidade culinária da paella, também atinge a divulgação das marcas, uma vez que foram distribuídos kits com os produtos para influenciadores digitais e jornalistas.
A parceria também busca potencializar as vendas de produtos e conquistar novos clientes.
Seção Você é o Chef está no Facebook
Agora, os colegas que mostram suas habilidades gastronômicas na seção Você é o Chef, da Revista Prato Cheio, também têm um espaço no Facebook da Josapar, onde poderão compartilhar receitas. O objetivo é fomentar a interação entre o público e o conteúdo da revista interna da empresa, além de estimular novas receitas e formas de preparo. Será apresentado um chef por mês, iniciando por aqueles que já apareceram na revista. “O retorno que tivemos foi superpositivo, pois os colaboradores se sentem orgulhosos em ter suas receitas divulgadas na página da empresa”, destaca Patrícia Proença, Auxiliar de Marketing.
eventos
Josapar marca presença em eventos internacionais
A Josapar esteve presente em três feiras internacionais do ramo alimentício nos meses de setembro e outubro: Expoalimentaria, no Peru; Americas Food and Beverage, nos Estados Unidos, e International Food Show, na França. O diretor de exportação, Luiz Eduardo Yurgel, destaca a importância de estar no mercado internacional. “É fundamental a participação da Josapar nesses eventos, tanto para promover nossas marcas como para aprofundar o relacionamento comercial com os atuais clientes e conquistar novos”, afirmou. A empresa levou para as feiras toda sua linha de marcas e produtos.
EXPOALIMENTARIA:
Considerada a mais importante feira do setor alimentício da América Latina, a Josapar participou pela quinta vez da Expoalimentaria, em Lima, no Peru, de 26 a 28 de setembro. O evento aconteceu inserido no projeto Brazilian Rice, iniciativa da Associação Brasileira da Indústria do Arroz (Abiarroz), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil).america’s food and beverage shows:
A Americas Food and Beverage Show – AFB ocorreu nos dias 1º e 2 e outubro, em Miami, nos Estados Unidos. É uma feira anual dedicada à indústria de alimentos e bebidas, que exibe produtos organizados por localização geográfica e ainda inclui pavilhões especiais, entregas de prêmios e competições.international food show (sial):
O International Food Show (SIAL) aconteceu em Paris, na França, de 21 a 25 de outubro. O evento é o lugar de encontro para representantes da indústria de alimentos mundial, que permite testar novos mercados, lançar produtos e conhecer os principais profissionais do setor para discutir os desafios futuros.você é o chef
O Chef desta edição é Giliardi Vaz, auxiliar no setor de Recepção e Armazenamento, na Unidade Pelotas Vila Princesa.
Giliardi, natural de Pedro Osório/RS, começou a cozinhar aos oito anos de idade para alimentar a si mesmo e sua irmã, uma vez que seus pais trabalhavam durante todo dia. Aos 13 anos, ele já morava sozinho para estudar e seguiu testando receitas e desenvolvendo o gosto pelo preparo de diversos pratos. Formado no curso Técnico Agrícola, Giliardi largou tudo e mudou-se para Pelotas/RS com o objetivo de tentar a vida, e logo entrou para o quadro de funcionários da Josapar.
Atualmente, está cursando Gastronomia no Senac e tornou- se o cozinheiro oficial dos encontros de família e amigos. Para esta edição, ele apresenta uma criação chamada Sable Tio João. VAMOS LÁ:
massa:
200g de farinha de arroz Tio João
100g de açúcar
100g de banha de porco 3 gemas
8g de fermento
Quer ser o(a) chef da próxima edição?
Mande sua receita para [email protected]
modo dE PrEParo: Juntar os ingredientes da massa e misturar ingredientes secos, colocar a banha, e, por fim, as três gemas. Amassar até ficar uma massa homogênea. Colocar a massa em uma forma pequena, se possível de fundo removível;
cobrir no mínimo até a metade horizontal da forma. Polvilhar açúcar por cima da massa já na forma e colocar as frutas vermelhas por cima (morango e mirtilo). Ir ao forno (180°) no mínimo 15min a 20min (dependendo de seu forno).
Rendimento: Serve 4 pessoas.
Sable Tio João
GILIARDI VAZ
cobertura:
150g de morango 100g de mirtilo 50g de açúcar
Crescimento humano
A educação é um tema sempre debatido como de grande importância para a formação do ser humano.
Pensando nisso, muitas pessoas decidem retomar os estudos, mesmo após um longo tempo fora da sala de aula ou com uma rotina que não oferece muito tempo de sobra. São pessoas que percebem a importância do ensino para evolução profissional e pessoal. Esta edição da Revista Prato Cheio apresenta algumas histórias de funcionários da Josapar que resolveram voltar a aprender para seguir evoluindo.
através da educação
matéria de capa
A educação de jovens e adultos é uma importante ferramenta de ensino, não somente para incrementos profissionais como também para aprendizado humano. É nesta modalidade que Eliziane Garcia Corrêa, de 37 anos, e Gustavo Xavier Pontes, de 19 anos, estão estudando. Ambos trabalham no setor de Serviços Gerais da Josapar - Areal em Pelotas/RS.
Retomando os estudos básicos
Acredito muito que o estudo é importante para nós. Não podemos desistir no primeiro obstáculo que aparece”, adverte Eliziane, que está na 7ª série do EJA. Eliziane conta que pretende manter os estudos porque se sente estimulada a buscar cada vez mais conhecimentos. “É importante pois ajuda muito o nosso crescimento em todos os sentidos”, explica.
“Voltei a estudar porque tinha um sentimento que parecia sempre estar faltando. Quando eu não conseguia estudar, era como se algo estivesse faltando no meu dia”, recorda Gustavo, que faz parte do programa ENCEJA 2018. Para ele, estudar é importante porque é como se adquire conhecimento, cultura e se traçam objetivos na vida. Gustavo também salienta a importância de criar um hábito de estudo para manter o aprendizado e a motivação.
Por muitas vezes, a retomada dos estudos se dá quando o trabalhador percebe a oportunidade profissional agregando aspectos positivos para as atuais funções e servindo, também, como um incremento de currículo. Este é o caso do Classificador de Grãos da Josapar de Recife, Walter José da Silva, que, aos 49 anos, iniciou o curso de Técnico em Agropecuária pela Universidade Federal de Pernambuco (CODAI-UFRPE).
Após passar muitos anos com vontade de estudar em universidade pública, Walter conheceu o curso através de um amigo. Logo de cara, percebeu que as disciplinas agregariam muito valor às suas atribuições profissionais. Ele destaca que o processo de trabalhar e estudar é desafiador, mas que decidiu encarar a jornada. Nesta nova etapa, contou com a ajuda do Gerente Juliano Gonzalez, que apoiou sua decisão.
matéria de capa
Potencializando a carreira
Paulo César Marques Nunes tam- bém encontrou na educação uma for- ma de aperfeiçoar seus conhecimentos e se aproximar de novas tendências.
O Eletricista do setor de Manutenção Elétrica da Josapar Itaqui tem 43 anos e começou há pouco tempo no Curso Técnico em Eletrotécnicas do EAD Ins- tituto Correa. O curso tem duração de quatro meses e é voltado para pessoas que já trabalham na área.
“Na nossa rotina, temos a correria do dia a dia, problemas de saúde, coisas que acabam roubando o tempo. Então
é bom ocupar a mente, não ficar parado. Estudar nos motiva! Voltar a estudar é uma boa ocupação, tira o pensamento de que estamos ficando velhos. Aprender não ocupa espaço na mente”, enfatiza Paulo.
O eletricista afirma que não deu sequência aos estudos após se formar no Ensino Médio por conta das necessidades que a vida impunha na época.
Depois que voltou a estudar, ele percebeu benefícios como o re- conhecimento profissional e a valorização no mercado de traba- lho. O incentivo é tanto que ele pretende seguir com os estudos.
“Pretendo fazer outros cursos, pois muitas novidades de auto- mação já estão chegando às empresas e precisamos nos atualizar”, explica.
Adequando-se às necessidades do mercado
matéria de capa
Paulo César Marques Nunes
Aprender não ocupa espaço na mente.”
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“Quando unimos forças, é para começar a fazer algo, não para ficar no meio do caminho”, exalta Walter, que encarou outros desafios, como uma jornada de duas horas para chegar até a universidade, e hoje já almeja a graduação. “Depois que comecei a estudar, passei a conhecer os utensílios agrícolas, todos eles trabalhados em aula”, reforça. Ele também incentiva os colegas de trabalho a seguirem seu caminho.
Walter José da Silva
Depois que comecei a estudar, passei a conhecer os utensílios agrícolas, todos eles trabalhados
em aula.”
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A inspiração para Luciano de Barros Schollet voltar aos estudos veio de dentro de casa. O Analista da unidade da Vila Princesa da Josapar Pelotas se motivou ao ver a esposa, Liliane, se graduar em Ciências Contábeis muitos anos após ter concluído o curso de Técnico em Alimentos. Com esse incentivo, ele iniciou o curso de Técnico em Agroindústria.
“Também voltei aos estudos por querer buscar uma oportunidade na área onde trabalho, e só me qualificando. Também foi uma chance de acompanhar colegas que pararam
de estudar e retomaram as atividades, como Gilnei Araújo, que me ajudou a escolher o curso. Tudo isso faz com que eu tenha vontade de conquistar novos horizontes”, projeta Luciano.
“O que posso dizer para aquelas pessoas que pararam de estudar por algum motivo, que façam um esforço e retornem à sala de aula. Isso não é uma conquista
de outras pessoas, e sim uma conquista sua! Tudo aquilo que fizeres para crescer enquanto profissional vai acabar refletindo na tua vida pessoal”, incentiva Luciano.
matéria de capa
Inspiração familiar para retomar os estudos
Luciano de Barros Schollet
Tudo aquilo que fizeres para crescer enquanto profissional vai acabar refletindo na tua vida pessoal.”
“
desenvolvimento
Portal do MEC
Muitas são as formas de entrar na universidade além do vestibular, que ainda é feito por algumas instituições.
O melhor jeito de se informar é no site do Ministério da Educação – MEC, onde há informações oficiais sobre o Exame Nacional do Ensino Médio – ENEM, o qual dá acesso à maior parte das faculdades, além de programas de bolsas e financiamentos.
mec.gov.br
Um site que, além de diferentes conteúdos para apoiar os estudos de Ensino Fundamental e Médio, também oferece provas e gabaritos, simulados, informações sobre o ENEM, Prouni e Sisu.
brasil escola
brasilescola.uol.com
portal me salva
Este site oferece cursos preparatórios para o ENEM e pode ajudar a reforçar o estudo no Ensino Médio e na faculdade.
São até 1000 módulos, plano de estudos, aulas e monitorias ao vivo, tira-dúvidas, simulados e revisão. Tem conteúdos gratuitos e pagos.
mesalva.com
Disponível para o estudo de várias línguas, é ideal para quem está precisando treinar vocabulário de atividades comuns do dia a dia. Faz uso de imagens, pronúncias e frases de exemplo para facilitar o aprendizado. Disponível para Android, Windows Phone e iOS.
APP Babbel
play.google.com/store/apps
Inúmeras pesquisas comprovam que estudar traz benefícios para a saúde mental e física, além de mais felicidade, de modo geral, para a vida das pessoas. Conheça algumas vantagens de se manter ativo nos estudos.
Faz bem para sua saúde mental
Estudar pode aumentar a capacidade da memória, ativar o poder de concentração e aumentar a capacidade de aprender. Quanto mais estudamos e exercitamos o cérebro, mais protegido ele estará de doenças de degeneração, como o mal de Alzheimer, por exemplo.
Desenvolve pensamento crítico
Quanto mais conhecemos sobre determinada área, mais podemos refletir sobre a sua teoria apli- cada na prática.
aumenta expectativa de vida
Estudos da Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico – OCDE apontam que pessoas que mais estudam tendem a ser mais felizes e viver mais e melhor.
aprender um novo idioma traz vantagens
O estudo de uma língua estrangeira exercita o cérebro e também a nossa capacidade de concen- tração e dedicação.
bem-estar
Alimentação também pode contribuir
Conheça alguns alimentos e o que eles podem fazer para você ficar ainda melhor nos estudos:
Salmão – como é rico em ômega 3, ajuda a melhorar o desempenho e o funcionamento do cére- bro para gravar informações.
Nozes – além de ômega 3, têm vitamina E que, por ser antioxidante, diminui o envelhecimento das células do cérebro, evitando o esquecimento.
Ovo – contém vitamina B12, que ajuda na formação dos componentes das células do cérebro, fazendo com que funcionem corretamente. Além disso, a gema do ovo tem acetilcolina, que é importante para as funções de memorização do cérebro.
Leite – tem triptofano, que é um aminoácido que melhora o desempenho do cérebro e também ajuda a ter um sono mais tranquilo, fundamental para se armazenar a informação.
Gérmen de trigo – rico em vitamina B6, a qual ajuda a regular a transmissão da informação entre as células do cérebro.
Tomate – além de licopeno, que é antioxidante, tem fisetina, uma substância que melhora o fun- cionamento do cérebro e reduz o esquecimento.
Fonte: blog do ENEM
Estudar traz benefícios para toda sua vida
BEBÊ A BORDO
Manuela Borck Barbosa
Data de Nascimento: 28/08/18 Peso: 3.220kg / 46,5cm
Nome do pai: Daniel Rosa Barbosa Setor: ETA - Pelotas Vila Princesa
Heitor Silveira Cavalheiro
Data de Nascimento: 11/07/18 Peso/medida: 2.810kg / 45cm
Nome do pai: Michel Pereira Cavalheiro
Setor: Beneficiamento Parboilizado - Pelotas Vila Princesa
galeria
Dereck da Silva Dias
Data de Nascimento: 02/08/2018 Peso/medida: 1.650kg / 41cm
Nome do Pai: Fábio Luis da Silva Dias Setor: Fertilizantes – Pelotas Areal
revista prato cheio josapar 15
O Arroz Tio João traz mais uma novidade imperdível para o público: a Promoção Comprou Ganhou, que vai garantir aos consumidores créditos para celular, assinaturas de revistas digitais e até experiências
de beleza e bem-estar. Seu trabalho é parte importante dessa nova ação. Obrigado pelo apoio e comprometimento!
Veja como vai funcionar:
Promoção válida para maiores de 18 (dezoito) anos, que adquiram 1 (um) pacote de 5kg de Arroz Tio João Branco ou Parboilizado ou R$12,00 (doze reais) em produtos da Linha Tio João em um mesmo cupom fiscal, entre 01/10/18 e 31/01/19. Cada cupom fiscal dará direito a somente uma oferta, a qual o participante poderá escolher entre sessão de beleza e bem-estar ou assinatura de revista digital ou R$10,00 (dez reais) em créditos para celular (através do aplicativo RecargaPay, sendo necessário inserir dados de um cartão de crédito válido). O cadastro no site da promoção deverá ser feito até o dia 15/02/19.
Antes de aderir à promoção, consulte o regulamento completo no site promocaotiojoao.com.br. Para mais informações, ligue para 0800 779 5982 ou envie um e-mail para [email protected].
REGULAMENTO:
COMPRE 1 pacote de 5kg de Arroz Tio João (branco ou parboilizado) ou R$12 em produtos da linha Tio João
e guarde o cupom fiscal;
ACESSE O SITE promocaotiojoao.com.br,
cadastre-se, envie uma foto do cupom fiscal e escolha sua oferta;
RESGATE SUA OFERTA seguindo as instruções
recebidas no e-mail cadastrado.
OU
OU
DeBRITO